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Domaine Christophe Pichon Père et Fils

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Christophe Pichon. St-Joseph 2009.

Ouvert lundi :

Nez d'une belle expression allant de note de viande, d'épices, de cerise, de framboise et de gibier. La bouche est tout aussi expressive, on retrouve l'alliance entre les différents arômes du nez avec des tannins nobles mais encore un tout petit peu présents ? La finale nous emporte sur une belle longueur en finesse, encore une année en bouteille et ce vin se dégustera à merveille(tu)
Salutations vineuses,

Christophe
09 Sep 2011 09:31 #31

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Réponse de ahrwein sur le sujet Christophe Pichon Condrieu 2007

Bonjour,
encore une bouteille à point. Christophe Pichon Condrieu 2007: robe or paille. Nez très ouvert sur l'abricot, pêche jaune, les fleurs blanches. La bouche confirme le nez, peut-être un peu déséquilibré par l'acool en fin de bouche (15° quand même!). Bonne longueur, ça glisse tout seul. Beaucoup de plaisir.
Amicalement,
Thorsten
01 Mar 2012 13:57 #32

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Réponse de YOTTEN sur le sujet CR: Christophe Pichon Saint Joseph 2009

CR: Christophe Pichon Saint Joseph 2009

Bouteille ouverte 2 heures avant dégustation.

Un nez d'un belle intensité sur le fruit ( framboise, groseille et cerise noires bien mure) et sur les épices.
En bouche, le vin est très harmonieux, sans aucun lourdeur.
Le fruit marque essentiellement avec ce côté epicé qui ressort en fin de bouche.
Les tannins sont encore assez marqués dans une finale d'une très belle longueur.
Un très joli vin qui devrait encore très bien évoluer dans les 2-3 prochaines années, mais c'est déjà tellement bon en l'état qu'il sera difficile d'attendre.
Bien ++ / Très Bien

Yannic

Yannic
17 Mar 2012 20:39 #33

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Réponse de retourdebaton sur le sujet CR: Christophe Pichon Condrieu 2008

CR: Christophe Pichon Condrieu 2008

Petite déception pour moi avec ce Condrieu 2008 de chez Christophe Pichon. Mon expérience avec le Condrieu s'est essentiellement réalisée avec ceux de Gangloff et je dois dire qu'il n'y pas photo, celui de Pichon ne lui arrive pas à la cheville.

Ce n'est pas franchement un mauvais vin, avec une belle minéralité et une longueur interessante, mais ce Condrieu manque de fraîcheur en finale, "s'écrase un peu en fin de bouche". Quelques arômes de fruits jaunes sont perceptibles, à peine plus. Question de millésime, de terroir, de vinification car mon sentiment semble dénoter par rapport à l'avis général? Pour ce prix là, j'attends en tout cas davantage de qualité.
01 Avr 2012 00:44 #34

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Réponse de oenopol sur le sujet CR: Christophe Pichon Cote Rotie "les roziers" 2009

J' avais bu ce vin, Cote Rotie "Les Roziers" 2009, en fin d' année dernière. C' était
une pure gourmandise mais avec un déficit de complexité. Ce week-end, ce fût superbe et elle tint la dragée au cornas VV 2004 de voge.

De tête:

la robe superbe de brillance, violette profonde.
beaucoup de réglisse au nez, des fruits noirs en profusions mais toujours frais et précis. Un trait "végétal" des plus agréable au vu du millésime.
la bouche est un modèle d' élégance et d' équilibre. Un fruit profond, des tanins fins et gourmands, longue finale glycérinée sur une rétro poivrée. TRES BIEN+

Ma famille m' a félicitée, ma belle soeur, peu adepte du rouge, m' a dit qu' elle n' avait jamais tant aimé un de ceux ci.

Amicalement,
Paul
04 Jui 2012 20:49 #35

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: Christophe Pichon

Bonjour,

J' ai presque peur de l' écrire ici (vu que les prix s' envolent..), mais notre visite chez ce viticulteur est un des meilleurs souvenirs de notre petit voyage dans la région.
Le St Joseph 2010 est un pur régal, mais coup de coeur était La Comtesse en Côte Blonde en 2011 (sur fut, incroyablement fin et complexe) et 2010 (plus de structure).
Pichon Comtesse dans le Rhone, c' est marrant, mais quand je devais choisir je pense qu je laisse le Pauillac à quelqu'un d'autre... ;)
On a tous pris une bouteille du Comtesse 2010 (55 €, le 2009 dans le GH était marqué entre 30-50..)

J' ai fait un petit video de notre visite, c' est ici (je m' excuse, les sous-titres sont en néerlandais..) *

Cordialement,

Jo

* notre visite chez Gerin (à voir à la fin du video) n' était pas du même niveau...
14 Juil 2012 11:07 #36

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Christophe Pichon

Merci, Jo, pour ces belles images et pour les commentaires.
Tu donnes l'envie d'acheter les vins du Domaine Pichon :)

Met vriendelijke groeten,
Thierry
14 Juil 2012 11:36 #37

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Christophe Pichon

En effet très belles images(tu)
Salutations vineuses,

Christophe, amateur de ce domaine depuis de longues datesB)-
14 Juil 2012 11:41 #38

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Réponse de Psylo sur le sujet CR: Christophe Pichon - Saint Joseph - 2010

CR: Christophe Pichon - Saint Joseph - 2010

Ouvert et carafé 2h

La robe est foncée avec quelques reflets violet.
Le nez présente un beau bouquet de fruits rouges façon fruits de baies sauvages.
La syrah laisse egalement quelques notes finement poivrées.

En bouche, l'ensemble est fin et gourmand avec (à ma grande surprise) un vin parfaitement en place malgré sa jeunesse.
Les tannins sont fins, l'acidité douce.
Le vin est gourmand et la carafe se vide le temps de le dire.
Petit bémol sur la finale un peu courte mais on y retourne facilement.

Une belle découverte.
A renouveller sur d'autres appélations.

Samuel
10 Fév 2013 20:19 #39

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Christophe Pichon - Saint Joseph - 2010

Merci pour ce cr Samuel(tu)
Un domaine que j'affectionne et dont on ne parle pas assez:(
Salutations vineuses,

Christophe
10 Fév 2013 22:15 #40

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Réponse de Cédric42120 sur le sujet CR: Christophe Pichon.Condrieu 2004

CR: Christophe Pichon.Condrieu 2004 -Pas de prise de note-

Nez expressif sur les fruits blancs/fruits jaunes, les fleurs blanches, l'abricot sec mais aussi un soupçon beurré..
La bouche est massive et grasse. On a le sentiment de boire un vin à température ambiante alors que celui-ci sort du frigo. La matière est opulente et envoie sur une persistance massive. Un peu "too much" pour moi, manquant de colonne vertébrale..

Slts Cédric

Cédric - LPV FOREZ
17 Mar 2013 20:40 #41

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Réponse de ols sur le sujet CR:Christophe Pichon.Condrieu 1998

CR:Condrieu 1998

Robe dorée soutenue et peu brillante
Au nez de jolis arômes de pain d épices, d abricot sec, d amande amère, de miel et un soupçon de fenouil pour son côté végétal !
Attaque assez franche sur des épices douces, safran et curry avec un fond moelleux (Miel) .
Complexité et fraîcheur s accompagne a merveille sur ce vin posé et bien construit

Ce vin fut servis a une température avoisinant les 10°... erreur car il était complètement atone !
bien trop froid, a 14° 15° il se livrait bien mieux
c est pourtant facile, il suffisait de lire la contre étiquette qui précise clairement la température de service idéale
13 à 15 °
Joli vin a mon goût, mais qui doit être bu sans attendre, l âge venant... !
04 Oct 2013 11:31 #42

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Réponse de Arn0 sur le sujet Re: Christophe Pichon

Rozier 2010

Robe sombre, rubiconde, pourpre, carmine, par certains aspects sanguine, opaque et sombre .
Nez très affirmé qui s'ouvre en fumé suivi d'un bouquet de griottes et de myrtilles en pic de maturation dominant des tendances confites .
En bouche ce Rozier se révèle être un vin plein de matière et d'épaisseur, charnu excitant pour les papilles, un peu violacé.et capiteux.

Carafé 3 heures, accompagné en entrée apéritive d'un jambon de Parme coupé très fin puis d'un magret de canard et lactaires sanguins.saucés.

Au final : un vin intéressant, plutôt profond, qui saura toucher un vaste public.
04 Oct 2013 19:56 #43

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Réponse de critique sur le sujet CR: Christophe Pichon. Condrieu 2007.

CR: Christophe Pichon. Condrieu 2007.

Belle couleur jaune doré.
Le nez est frais et vif avec une première sensation de liqueur et vite un beau nez de noyau d'abricot très typé et typique.
La bouche est belle ,acidulée en attaque ,sous tendue de bout en bout par le noyau d'abricot,une belle bouche d'un vin visiblement à point.
Un vin rond et plein à son apogée qui me semble contredire au plus haut point la maxime lue je ne sais plus où:
"tu boiras ton Condrieu dans l'année"
Puis peu à peu la bouche passe de l'acidulé à de fins et beaux amers tels la musique de rencontre du troisième type.
Bon je tape cela en regardant MIF et si le Monsieur Phelps de LPV ,Oliv pour ne pas le citer,pouvait mettre un lien avec la dite musique le tableau serait autant auditif que visuel...
A cette heure le flacon,tout au moins son reste dort tranquillement au réfrigérateur en attendant midi.
Cordialement.
01 Déc 2013 09:28 #44

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Réponse de critique sur le sujet Christophe Pichon. Condrieu 2007.

Christophe Pichon. Condrieu 2007.

Le lendemain a midi le flacon simplement rebouché ayant été conservé au réfrigérateur le vin n'a pas bougé et il est toujours sous tendu et soutenu par une belle acidité en bouche.
Cordialement.
01 Déc 2013 18:00 #45

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Réponse de Psylo sur le sujet CR: Christophe Pichon - St Joseph - 2012

CR: Christophe Pichon - St Joseph - 2012

Les nez est superbe, de belle puissance sur des fruits noirs, les épices, quelques notes de cacao
En bouche c'est très bien fait avec une bouche pleine, fruitée avec des tannins fin et une finale de bonne longueur.

C'est très bon.

Samuel
17 Aoû 2014 17:23 #46

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Réponse de Ange Gabriel sur le sujet Christophe Pichon - Côte-rôtie Rozier 2007

Côte-rôtie Rozier 2007 Christophe Pichon

Carafé 1h

Le nez est très beau sur le cassis et des notes de violettes très prononcées.
Bouche subtile, délicate, tout en dentelle, sur les fruits noirs, la violette, une infime perception poivrée en finale lui apporte un supplément de complexité.
Une caresse de Côte-rôtie presque évanescente, qui lui confère un style quasiment Chambollien.
Excellent.
25 Nov 2014 11:13 #47

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet CR: Christophe Pichon - Côte-rôtie 2005

CR: Christophe Pichon - Côte-rôtie 2005
A ma connaissance, ce vin a été étiqueté "Rozier" l'année suivante.

Goûté avant la mise, ce vin était grand, déjà fin, sur des notes de clous de girofle qui m'avaient marquées.

Il a retrouvé tout son potentiel, sur le tournedos Rossini, il s'est montré superbe : fruits rouges, un peu lardé, truffe, légèrement épicé (gingembre très léger), la bouche est serrée avec une trame très fine, en longueur. Il se montre enfin "accompli" et il est vraiment très bon, avec sa fine puissance. Excellent.

Olivier

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
20 Déc 2014 11:25 #48

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR:Christophe Pichon - Côte-rôtie "Les Lombes" 2012

CR:Christophe Pichon - Côte-rôtie "Les Lombes" 2012 (pas sûr du nom de la cuvée, en tout cas il s'agit de la gamme négoce de Pichon, les raisins provenant de la parcelle Les Lombes)
Un vin à l'aromatique très simple sur le poivre, les fruits rouges, avec des tannins aujourd'hui saillants, dans une bouche très diluée, pas de longueur ou presque.
Un vin qui synthétise bien le pouvoir de l'étiquette et de l'AOP en question car, à 30€, on en a clairement pas pour son argent.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
03 Jan 2015 09:33 #49

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Réponse de retourdebaton sur le sujet Domaine Christophe Pichon - Condrieu 2012

Domaine Christophe Pichon - Condrieu 2012

Cela faisait longtemps que je ne m'étais pas "frotter" à un Condrieu. Après des immenses claques reçues par des Condrieu de chez Gangloff, difficile de revenir à l'ordinaire. Ce Condrieu de chez Pichon, c'est un nez comme on en connaît, riche et parfumé de fleurs blanches et de pêche. La bouche est ronde, voire grasse, assez large, on retrouve ces mêmes flaveurs entrevues au nez, le milieu de bouche s'épaissit mais l'alcool vient rapidement donner une dimension solaire qui me plaît moins, celle d'un vin riche et un peu entêtant. Reconnaissons toutefois une belle longueur qui se développe, trop mûre pour moi, ainsi qu'une légère sucrosité suffisamment discrète pour ne pas déranger. En conclusion, ce Condrieu n'est pas trop à mon goût malgré des qualités intrinsèques qu'il faut reconnaître.

Paul
10 Jan 2015 13:14 #50

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CR: Côte Rôtie "la Comtesse en Côte Blonde" 2005 - Domaine Christophe Pichon
Après avoir goûté ce vin sur fûts en 2007 (déjà !), je le retrouve avec plaisir :
A l'ouverture, le vin est encore ramassé, un peu timide, mais la trame est très fine. Je le carafe donc :
Au fur et à mesure, il va s'ouvrir, sur un toucher de bouche d'une grande finesse, avec aromatique typique de la Côte Rôtie mais qui ne se livre pas complètement. L'accord avec le Tournedos Rossini est très réussi. C'est un très beau vin, qui peut (doit ?) encore attendre pour révéler tout son potentiel.
Re-goûté à J+2, le vin s'est arrondi pour devenir carrément magnifique : toujours autant de finesse, cette fois de belles notes épicées plus épanouies, un peu lardées aussi (finement), en puissance maîtrisée, sur une très grande longueur. Excellent.

Olivier

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
01 Avr 2015 21:17 #51

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Domaine Christophe Pichon, Saint Joseph blanc 2013

CR: Domaine Christophe Pichon, Saint Joseph blanc 2013
Nez qui paraît simple au premier abord mais finalement complexe, sur de la pêche, de la banane, une pointe végétale, glycériné et vanillé.
La bouche est puissante et assez grasse, l'équilibre est bon; le vin finit sur de beaux amers.
Vraiment un très beau St-Joseph blanc.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
24 Avr 2015 16:38 #52

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Réponse de Clément Charignon sur le sujet CR:Domaine Christophe Pichon - Condrieu 2012

Bonjour à tous,

Dégusté hier (sans prise de note), au restaurant Daniel et Denise St Jean, un CR:Condrieu Domaine Pichon 2012.
Le nez à l'ouverture est très discret. Après quelques minutes d'aération, des notes classiques d'abricot ainsi qu'un côté floral se font sentir.
En bouche, j'ai été un peu gêné par une amertume un peu trop forte à mon goût. Par contre, ce vin fait preuve d'une belle fraîcheur et n'est pas écoeurant, comme ça peut être le cas pour certains Condrieu. Ca reste une bouteille agréable à déguster. Bien

Je suis quand même content d'avoir dégusté ce vin. C'est le premier d'une série qui se poursuivra un peu plus tard...
31 Mai 2015 11:31 #53

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CR: domaine Christophe Pichon, St-Joseph rouge 2009 :

ouvert d'une heure, le vin s'exprime de belle manière sur des notes de poivre blanc, de gibier, de groseille, de mûres,...
La bouche est d'une grande accessibilité, d'une bel équilibre, les tannins sont bien intégrés et la finale est de belle facture, j'adore(tu)

Salutation vineuses,

Christophe
04 Juil 2015 22:08 #54

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CR: Domaine Christophe Pichon - Dégustation au domaine

Après avoir visité Yves Cuilleron et Stéphane Montez, nous voilà mon collègue et moi de passage au domaine Christophe Pichon pour récupérer mes 2 Comtesse en Côte Blonde 2013, réservée pour ma petite comtesse blondinette à moi, née en 2013. Nous sommes reçus par madame Pichon, et nous goûtons 4 vins:

Condrieu 2014 (3,85 ha, sol granitique, élevage à 50% en Fûts, dont 10% neufs): De belle constitution, sur l'abricot, la poire, un peu de fleurs blanches. Bonne longeur, pas de grosse acidité mais pas de mollesse. Un condrieu simple mais bien fait, peut être LE Condrieu de cet après midi.

Côte Rôtie Promesse 2013 (2,9 ha, sol de schistes, 90% Syrah, 10% Viognier, élevage 13 mois en barriques dont 75% neuves, 25% d'un vin): Plutôt fruitée, souple et féminine.

Côte Rôtie Roziers 2013 (0,55 ha, sol de schistes, 90% Syrah, 10% Viognier, élevage 13 mois en barriques neuves): Un côté poivré, que l'on n'avait pas eu de toute l'après midi. Egalement lardée, fruitée, avec un peu de violette, mais très masculine et puissante, malgré ces 10% de viognier.

Côte Rôtie Comtesse en Côte Blonde 2013 (0,45 ha, en pleine côte blonde, sol de schistes, Syrah 100%, élevage 18 mois en barriques neuves): Un velouté hors norme, une matière ample, légèrement grasse, un élevage superbe et très fin. Petits fruits rouges, petits fruits noirs, violette...floral...légèrement lardé...complexe, soyeux, superbe, une grande longueur, une trame acide magnifique...Tellement féminine...c'est dans celle-ci qu'on aurait juré y trouver du viognier. Elle met une claque à tous les vins bu cet après midi. Attention (Très) Grand Vin, et heureux en seront les possesseurs!!!

Flo (Florian) LPV Forez
07 Juil 2015 23:25 #55

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Merci Frisette pour tes impressions sur ces différentes cuvées(tu)
Vivement que je récupère mes bouteilles;)

Salutations vineuses,

Christophe
08 Juil 2015 08:52 #56

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CR: Très bon acceuil au stand par madame Pichon qui connait ses cuvées et ses terroirs(tu)

* Condrieu 2014 : nez sur les fruits blancs bien mûrs(poire et pêche),l'ananas, les fleurs, le thé vert,...
La bouche est ronde, équilibrée et de belle constitution. La finale est vive, bien nette, un Condrieu à point, accessible(tu)

* Condrieu "Caresse" 2014 :
Même trame arômatique que le précédent avec peut-être un peu plus de richesse.
La bouche est d'emblée plus riche, avec beaucoup plus de matière mais sans excès et accompagné d'une belle tension. La finale est complexe, sans tomber dans la lourdeur, je l'attendrai encore un peu avant qu'il ne s'exprime pleinement.

* St-Joseph blanc 2014 :
nez de grande expression sur les fruits blancs, le miel, le thè,...
Bouche moyennement complexe, équilibre subtil entre matière, alcool et acidité. Finale ronde, bien fraîche et sans excès, très beau compagnon d'apéritif(tu)

* St-Joseph rouge 2014 :
néz d'expression moyenne sur des note de fûmé, de jus de viande, de poivre noir, de cassis et d'airelles.
La bouche est ronde et suave, on retrouve les arômes de lard et de viande qui nous accompagnent vers une finale un peu "fluide". C'est peut-être la cuvée du domaine la moins séduite à ce stade d'évolution.

* Côte-Rôtie "Promesse" 2014 :
nez très expressif tout en fruits (noirs) bien mûrs, avec également de la vanille, de la truffe, des champignons et de la pierre à fusil.
La bouche est magnifique, à la fois riche, complexe et de grande expression, c'est bon, très bon(:D

* Côte-Rôtie " Rozier" 2014 :
plus discret, le nez s'exprime sur de jolie notes de poivre blanc, de cassis, de myrtille, de fûmé,...
Quant à la bouche, celle-ci est plus expressive, sur une belle matière et des tannins de belle noblesse qui s'intègrent presque parfaitement jusqu'une finale de grande longueur, une future très belle bouteille !

* Côte-Rôtie "La Comtesse" 2014 :
nez de grande expression avec des notes similaires aux deux précédents avec en plus de la violette et de la groseille.
La bouche est d'une richesse et d'une complexité incroyable sur des tannins souples. La finale est merveilleuse, d'une perception irréelle, quel vin:)o

* Cornas 2015, si j'ai bien compris, c'est une petite parcelle que le domaine s'occupe en "fermage" : pas encore en bouteille, le nez est un peu sur des notes de réduction, de griottes, de pruneaux, de vanille,...
La bouche s'exprime sur la puissance avec des tannins encore forts présents(normal pour un vin de cette jeunesse) mais de belle facture (tu) La finale est magnifique, ce vin demande encore pas mal d'année de cave mais tout est là pour qu'il soit grand !

Salutations vineuses,

Christophe
23 Fév 2016 17:48 #57

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Christophe Pichon

Belle série que voilà!!! Toujours de beaux Condrieu chez eux et de superbes Côte Rôties, notamment La Comtesse...Je te rejoins également sur le Saint Joseph rouge, que je trouve toujours un peu simple et manquant de matière.

Flo (Florian) LPV Forez
23 Fév 2016 20:04 #58

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Christophe Pichon

En effet, une très belle dégustation avec un Cornas que j'ai hâte de regoûter quand il sera à la vente...

Christophe
23 Fév 2016 20:33 #59

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Réponse de Vougeot sur le sujet Re: Christophe Pichon

Des vins de Christophe Pichon, je ne connais que son Condrieu, bu à 3 ou 4 reprises.
Après avoir lu ton beau CR, Christophe, j'ai bien envie de pousser plus en avant l'exploration de ce domaine.
As-tu une idée des tarifs ?

Avec mes remerciements,

Vincent
23 Fév 2016 20:56 #60

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