Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine des Bernardins, Beaumes de Venise 2019

Domaine des Bernardins, Beaumes de Venise 2019
Encore un rhône sud 2019 isolé qui n'a pas trainé longtemps en cave.

Nez sur les fruits rouges, le thym et un rien de chocolat, subtilement réhaussé d'un trait de vernis.
La bouche est gourmande, grasse et fraiche. Les tanins sont très fins, capturés dans une matière veloutée.
Ensemble joliment équilibré entre fruité gourmand et délicatesse épicée, avec une fine salinité en finale.
Très bien.

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JD | Lutèce

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Réponse de vvigne sur le sujet CR: Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes-de-Venise 2019

Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes-de-Venise 2019

Comme attendu, très joli muscat à la la robe rose dorée, expressif et sapide, un peu marqué par l'alcool avec sa prime jeunesse.
Bon à Très bon vin

Plutôt à garder

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LPVialement, Maxime, LPV Beaune

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Réponse de GAET sur le sujet Domaine des Bernardins boutique en ligne

Bonsoir Delphinette,

Actuellement les frais de port sont offert pour achat de 6 bouteilles donc vu le tarifs de leur vins c'est offert.

Ce n'est vraiment pas bien de venir tenter les pôvres petits LPviens !
Cordialement
Gaëtan

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Réponse de didierv sur le sujet Domaine des Bernardins boutique en ligne

alex73 écrit: C'est un domaine que j'aime bien tant pour le "Beaumes de Venise rouge" offrant un excellent rapport Q/P que le Muscat cuvée "Hommage" en 50cl, contenance bien adaptée. Je recommande chaudement.

Je pense que le Muscat après 10 ou 15 ans vaut bien la cuvée Hommage .il faut juste un peu de patience.
ça tombe bien on a du temps en ce moment

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Didier

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Réponse de vvigne sur le sujet CR: Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes 2017

Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes 2017

Robe ambrée, bel éclat.
Aromatique de grande intensité, pure, fruit exotique, floral (rose), quelques épices.
Matière offrant un beau volume et un touché gras, sucrosité mesurée
Structure souple et un peu marquée par l'alcool.
Finale de belle longueur, proposant quelques beaux acides et amers bienvenus.
Belle garde à venir
À servir frais, sur des fromages forts.
Au final, un beau muscat, pur et expressif, légèrement chaud, promis à une belle garde.
Bien +

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LPVialement, Maxime, LPV Beaune

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Réponse de david84 sur le sujet CR: Domaine des Bernardins 2019 - Muscat de Beaumes de Venise

Domaine des Bernardins 2019 - Muscat de Beaumes de Venise
Robe abricot aux reflets saumonés.
Nez explosif sur l'abricot, le melon et la mangue.
Viennent à l'aération les fruits exotiques, la pêche et la mandarine.
Bouche onctueuse et avenante sur un fruit net et franc. Le corps est dense mais sait rester frais. Le déroulé est dynamique et plein sur un gustatif miellé et de fruits confits et exotiques.
Très joli vin bu sur trois jours et plus complexe de jour en jour.

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David
LPV Vaucluse

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Réponse de vvigne sur le sujet CR: Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes-de-Venise Hommage

Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes-de-Venise Hommage
Achat domaine janvier 2021.
Assemblage de 5 anciens millésimes différents, assemblés avant la mise

Robe cuivrée
Aromatique de forte intensité, pure, sur un bel équilibre entre les notes de rancio, floral, liqueur, agrumes.
Matière de 1/2 corps, au touché gras.
Structure souple autour de l'alcool et du sucré, sans lourdeur pour autant.
Finale de longueur modérée mais sapide avec de jolis acide/amer.
Plutôt à boire.
À servir assez frais, avec un fromage persillé sec.
Au final, on retrouve la qualité du domaine avec ce vin expressif, pur et franc, qui offre un bon complément à la cuvée millésimée plus fruitée.
91-92 / 100
Plutôt Très Bien

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LPVialement, Maxime, LPV Beaune

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes-de-Venise Hommage

Assemblage de 5 anciens millésimes différents, assemblés avant la mise

Après la mise, c'eût été plus compliqué...

jlj
pas taper!

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Réponse de Lionel73 sur le sujet CR: Muscat de Beaumes de Venise, domaine des Bernardins 2019

e
Muscat de Beaumes de Venise, domaine des Bernardins 2019

De mémoire : Un vin bien expressif, un peu to much, pas tout à fait en place en bouche, le nez part dans tout les sens, assez sympathique. Par contre la bouche est un peu dissociée avec l’alcool qui ressort en milieu, Les sucres sont puissant. Au bout de 7 jours le vin montre une autre face, avec plus d’harmonie et un coté épicé. A attendre.

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La dégustation à l'aveugle est mon quotidien.

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Réponse de denaire sur le sujet Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise - Hommage

Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise - Hommage
Assemblage de plusieurs millésimes, mais je n'avais pas noté lesquels... La bouteille a été achetée au domaine en même temps que le millésime 2008 de la cuvée "normale" du muscat de Beaumes de Venise, donc probablement des millésimes du milieu des années 2000.


[attachment=undefined]Bernardins Hommage s.jpg[/attachment]

Nez très riche, miel, sirop de dattes, caramel, cacahuète, orange confite.

Bouche assez vive en attaque, confortable en milieu de bouche, un peu épaisse, le sucre sature un peu. Longue finale sur le praliné.

C'est bon, bien fait, les années font que tout est assez fondu en bouche. Cela reste un peu pesant quand on a, comme moi, un "palais acide", mais c'est un joli vin.

Bien +

Mathieu

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine des Bernardins - IGP Vaucluse - Doré des Bernardins - 2019

Domaine des Bernardins - IGP Vaucluse - Doré des Bernardins - 2019

La robe paille paraît un peu terne.
D'une belle intensité, le nez est très aromatique, avec un muscat franc, des fruits jaunes (pêche, abricot), des touches florales et épicées.
La bouche reprend l'aromatique du nez en se centrant sur le muscat, avec une certaine rondeur et une ampleur intéressante, tout en étant parfaitement sèche et dotée d'une très belle vivacité. L'alcool (14,5 ° tout de même) est sensible mais pas trop. La finale de longueur moyenne reste goûteuse et se teinte de fins amers.
Bien ++ dans un style forcément particulier. Quant au rapport plaisir / prix (8,30 € domaine), c'est tip-top !

Mon commentaire rejoint donc celui de JD de Lutèce de la page précédente.

Joues de lotte au citron confit, persil et asperges vertes

Le plat réalise lui-même un très bel accord entre ses différents ingrédients. Pour le vin, on sait que le muscat sec s'accommode très bien avec des asperges. C'est confirmé et même mieux (4 / 5) car plat et vin se répondent parfaitement et le vin prend encore plus de volume.

Jean-Loup

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Réponse de Math38 sur le sujet Domaine des Bernardins - IGP Vaucluse - Doré des Bernardins - 2019

Domaine des Bernardins 2019 - Muscat de Beaumes de Venise
A l'œil, la robe est dorée et tire sur le rosé, ça interpelle!
Nez concentré sur l'abricot, le coté confit, le fruit jaune avec par la suite quelques fruits exotiques
En bouche, c'est ample, très rond, sur le fruit pure et dur avec un coté mielleux/confit sur la même trame que le nez.
A mon gout, un chouille trop d'alcool pour l'instant qui se fondra dans le temps.
Bon/Très bon pour le prix

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Réponse de Kiravi sur le sujet CR: Domaine des Bernardins - Beaumes de Venise 2018

Domaine des Bernardins - Beaumes de Venise 2018

Robe sombre, rubis profond au bord du disque.
Nez mentholé. Il y a aussi du fruit à la fois mat et compact, sur la cerise noire. Pas grand chose d'autre. Simple mais engageant.
La bouche est fraîche, volumineuse, pleine, assise sur un fruit charnu plus éclatant, structurée par des tanins qui se fondent (cr écrit à h+24; à l'ouverture c'était moins fondu mais pas sec du tout). Fin de bouche épicée et légèrement chocolatée. Assez longue rétro où on retrouve le menthol.
C'est vraiment très bon, apte au vieillissement harmonieux. Le R/Q/P est excellent (10€ au domaine, bon ok apparemment autour de 12€, ma mémoire de boomer fout le camp...)

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Marc, assez vieux débutant

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Réponse de faka sur le sujet Domaine des Bernardins - Beaumes de Venise 2018

Et la livraison est offerte à partir de 6 bouteilles,  et cela depuis déjà pas mal de temps, donc aucune excuse pour ne pas en acheter 

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Davy

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine des Bernardins - Beaumes de Venise - Rouge - 2019

Domaine des Bernardins - Beaumes de Venise - Rouge - 2019

 

Il s'agit d'un assemblage de 65 % grenache, 25 % syrah, 5 % mourvèdre et ... 5 % grenache blanc !
Bue sans préparation particulière.

La robe est bien sombre et aux reflets bien violets.
Le nez bien disert propose des fruits noirs pointus, un peu de fumé et de poivre ainsi qu'un côté terreux (terrien ?).
La bouche est serrée, bien charpentée, chaleureuse mais au fruité moins expressif qu'au nez. De petits tanins dépassent à peine et une finale assez astringente resserre encore plus la bouche.
Les dernières gorgées ayant bénéficié de plus d'aération montrent que le vin a besoin de plus de temps pour se détendre et offrir alors un ensemble bien plus cohérent et avenant. J'aurais dû lire le commentaire de Marc sur le 2018 mais ce n'est pas moi qui servais et j'étais donc à l'aveugle.
Avec tous ces "bien" dans le texte je ne peux noter que de la même manière, en nuançant : Bien +(+)

Sans surprise, le vin passe encore mieux à table, avec des pizzas.

Jean-Loup
 

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Réponse de vvigne sur le sujet CR: Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes-de-Venise Hommage

LPV Beaune #33 : Sous le Signe des Retrouvailles

 Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes-de-Venise Hommage
Sortie domaine 2020
Le souvenir d'un muscat à la belle aromatique mais au volume limité et un peu chaleureux.
Assez bien

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LPVialement, Maxime, LPV Beaune

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine des Bernardins – Muscat de Beaumes-de-Venise – Hommage 

Domaine des Bernardins – Muscat de Beaumes-de-Venise – Hommage 
 

Bue lors de cette  dégustation

Sortie domaine 2021.

La robe s’affiche sous un or à la fois très ambré et pas dense du tout.
Le nez immédiatement très intense est muscaté à souhait, avec des notes florales et d’autres de raisins secs, ainsi qu’une touche miellée.
La bouche est dense et large, à la sucrosité trop prégnante à mon goût. La vivacité est un peu trop sous-dimensionnée mais la finale très gouteuse et qui dure longtemps permet de finir sur une bonne impression.
Bien ++

Jean-Loup

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Réponse de sebus sur le sujet CR: Domaine des Bernardins, Muscat de Beaume de Venise, Hommage

Intermède Lotois
Le suivant, en accompagnement d'un « Trivial Poursuit Gastronomie »
Robe ambrée brillante
Le nez est expressif, teinté de caramel, de notes muscatées, des arômes qui m'évoquent un sirop pour la toux.
La bouche est ronde et tapissante, l'acidité est en retrait, la finale chauffe un peu trop à mon goût, on retrouve le bouquet olfactif s'appuyant sur des amers "sudistes". La longueur est correcte mais pas interminable. Je ne suis trop client de ce style, j'y vois un muscat sudiste, Beaumes-de-Venise peut-être ? Ce coup-ci, je touche la cible.
Les jours suivants les arômes fruités ressortent au nez, c'est plus élégant. La bouche présente un meilleur équilibre même si cela reste sudiste, le caramel est toujours présent. J'ai nettement préféré avec de l'aération.
 Domaine des Bernardins, Muscat de Beaume de Venise, Hommage
  

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Sébastien

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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Domaine des Bernardins, Muscat de Beaumes de Venise 2018

Domaine des Bernardins, Muscat de Beaumes de Venise 2018

Demi bouteille ouverte au débotté, bouchon en parfait état non imbibé sans coulures, Zalto Vin Blanc. 

La robe est cuivrée orangée, c'est "triiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii jouuuuuuuuuuuuuuuuuuuli".

Au nez on sent bien le muscat, des notes d'abricot, de litchi, d'agrumes, des notes florales, enfin, je dirais plus de "plantes" que florales (passiflore / chèvrefeuille), et une pointe comme d'eau de vie.

En bouche l'attaque est souple, le milieu de bouche surprenant car on s'attendrait à une matière plus dense, en l'état elle est plutôt déliée et fine que grasse et onctueuse, belle persistance aromatique sur l'acacia (presque miel), le litchi.

C'est frais, glouglou, ça glisse tout seul et surtout offre un rapport qualité / prix de haut vol.

Pour avoir bu il y a peu un Ben Ryé Donnafugata 2018, moins de complexité clairement et une matière moins profonde / dense, mais pour la peine d'une en rapport qualité / prix on touche le Graal, deux peut se boire je pense en apéritif pour lui-même grâce à cette matière en finesse / déliée.

Superbe découverte, 16/20.

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Réponse de IH1456 sur le sujet CR: Domaine des Bernardins - IGP Vaucluse - Doré des Bernardins - 2016

Domaine des Bernardins - IGP Vaucluse - Doré des Bernardins - 2016

Nez très aromatique, variétal avec des notes de rose notamment (à l'aveugle, j'ai d'abord pensé à un gewurz).

Bouche en demi-corps, aérienne en attaque puis légèrement tannique en finale, élégante, assez gourmande, une jolie tension, une finale qui se porte sur de beaux amers. Se goûte bien sec, parfait lors d'un pique-nique sans cérémonie !

Il faut aimer ce style un poil exubérant du cépage, moi j'aime bien une fois de temps en temps... et le RQP est excellent, mon copain l'a acquise 8,50 euros !

B++

Antoine

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"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges

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Réponse de david84 sur le sujet CR: Domaine des Bernardins 2012 - Muscat de Beaumes de Venise

Domaine des Bernardins 2012 - Muscat de Beaumes de Venise
Robe saumonée typique de cette cuvée.
Nez sur l'orange confite, le litchi et le poivre blanc, notes de Marie Brizard.
La bouche présente une légère amertume et une jolie liqueur qui développe une aromatique sur la prune macérée et la réglisse.
La trame est précise et profonde avec une jolie patine qui commence à poindre et affine la texture du vin.

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David
LPV Vaucluse

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Réponse de Kiravi sur le sujet CR: Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise 2020

Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise 2020

Très belle robe rose orangé.
Nez sur les agrumes confits, mandarine et encore plus orange, fleurs exotiques, touche muscatée.
En bouche, le vin propose une très jolie finesse. Le sucre n'est pas envahissant (aucune idée de sa quantité), porté par un trait presque mentholé et contrebalance une légère amertume dans un équilibre parfait sans réelle tension mais dans un registre délicat, sinon léger.
Le fruit est éclatant, gourmand, persistant jusqu'au bout d'une interminable finale à tomber de plaisir.
C'est assez irrésistible en l'état même si la complexité doit sans doute être attendue quelques années.

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Marc, assez vieux débutant

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise Hommage

Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise Hommage
Commande domaine reçue la semaine dernière. 

Robe dorée, presque cuivrée. 
Nez explosif sur le litchi, la rose, le raisin frais, on retrouvera cette aromatique en bouche, assortie d'un équilibre impressionnant; ce n'est pas fondé sur l'acidité (qui est faible) ni sur l'amertume (on est dans un confort moletonné incroyable). Mais il y a la jutosité du gros grain de raisin bien mûr, avec sa peau, légèrement astringente. 
Belle finale gourmande et étirée en longueur.
C'est étonnamment digeste et persistant, on y revient facilement sans s'en rendre compte et on est longtemps empreints de ces arômes fruités.
Un délice.   

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JD | Lutèce

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