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Domaine Michelas St Jemms

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Domaine Michelas St Jemms a été créé par Olivier Richard

DOMAINE MICHELAS ST JEMMS



Domaine Michelas St Jemms
557 route de Bellevue
26600 Mercurol
Tel. : +33 (0)4 75 07 86 70
Fax : +33 (0)4 75 08 69 80
Mail : michelas.st.jemms@wanadoo. fr

Coordonnées GPS : Latitude : 45.0497091 - Longitude : 4.865287599999988

www.michelas-st-jemm...

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Bonjour,

Ce producteur de Mercurol propose du Crozes, du Saint-Joseph, du Cornas et de l'Hermitage.
Je voudrais attirer votre attention sur ses cuvées Terres d'Arce (ses cuvées prestiges), qui sont d'un bon niveau

Je vous propose le CR d'un vin de ce domaine bu récemment

CR: Domaine Michelas St Jemms Saint Joseph Terres d'Arce 2004
(Noté 15,75 - carafage de 2h)

Des arômes de violette et de cuir. Une matière serrée, qui laisse présager d'un bon avenir de garde.
Ce vin me rappelle un peu la Côte Rôtie Bassenon de Cuilleron.

Et le tout pour 18€ (je l'avais acheté à la foire aux vins de Tain de 2006).

J'avais lors de cette foire été particulièrement épaté par son cornas Terres d'Arce 2004, qui alliait puissance matière et complexité. (23€)

Des vins que je vous recommande vivement.

Olivier
12 Oct 2007 15:02 #1
Pièces jointes :

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  • gerardmansoif
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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: Domaine Michelas

Tu parles évidemment du domaine Michelas Saint Jemms qui présente une gamme intéressante. J'irai de nouveau les rencontrer à la foire des vins de Cornas.

La certitude tue, le doute te préserve.
12 Oct 2007 18:39 #2

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Domaine Michelas

Depuis la création (récente) des cuvées "TERRES D' ARCE", les vins de Robert MICHELAS semblent en effet avoir "fait un bon en avant"...

Quelques vins intéressants bus sur les derniers millésimes:

ST Joseph rouge TERRES D' ARCE 2003: 15,50...
Cornas "TERRES D' ARCE" 2003: 15,50+
Crozes Hermitage rouge "TERRES D' ARCE" 2005: 15+
Crozes Hermitage "LA CHASSELIERE" 2003: 15...

Tous les autres vins dégustés notés entre 12 et 15- (y compris 2 millésimes d' Hermitage: 2000 et 2002 notés 14,50...)!

Donc, effectivement la gamme "Terres d' Arce" à suivre...je gouterai les derniers millésimes en janvier à Ampuis je pense...:)

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
12 Oct 2007 18:53 #3

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Réponse de Super-Pingouin sur le sujet CR: Domaine Michelas St Jemms Croze Hermitage 2006

Bu hier: CR: Domaine Michelas St Jemms Croze Hermitage 2006

La robe est brillante, le nez assez faible laisse transpirer un peu de bois (le bouchon avait plutôt une saveur de cacao en poudre).

En bouche, nous sommes surtout sur du grillé, un bois pas trop exubérant. Cela a tendance à masquer les notes de fruit rouge croquant tout de même présentes. Très peu d'acidité. Une longueur raisonnable.

Un vin qui se boit maintenant puisqu'il semble avoir peu de capacité au vieillissement.

HD
14 Juil 2008 15:37 #4

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  • Olivier Richard
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Réponse de Olivier Richard sur le sujet CR: Domaine Michelas St Jemms st joseph terres d'arce 2004

Bu un CR: Domaine Michelas St Jemms st joseph terres d'arce 2004
Ce vin est à la hauteur de mes attentes à savoir un concentré d'épices et de violette ou nez puis une bouche riche et pleine. La finale est correcte sans être des plus longues mais quel plaisir chaque fois que je bois ce vin.
C'était malheureusement ma dernière bouteille mais il est vrai que sur ces cuvées (terres d'arce) il est nécessaire d'attendre au moins 3 ans avant de percevoir tout le potentiel de ces vins
03 Déc 2008 16:13 #5

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CR: Domaine Michelas, Crozes Hermitage « Terres d’Arce » 2005, 18 euros caviste.

Vin issu de la plaine des Chassis. Il est élevé dans 30% de bois neuf.

Ce vin présente un dépôt assez conséquent. La robe est brillante mais pas très limpide. Ce « Terres d’Arce » n’est pas très causant au niveau olfactif. L’attaque est très franche puis on rencontre ce que l’on attend de l’image que l’on se fait du millésime 2005 : une forte présence tannique qui donne un vin très structuré avec du relief. En rétro, c’est le fruit qui apparaît et qui persiste assez longtemps. Le tout est bien arrondi par un élevage à mon goût un peu trop présent.
Assez-bien/Bien
09 Fév 2009 14:48 #6

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Michelas Crozes Hermitage rouge 2006

CR: Domaine Michelas Crozes Hermitage 2006

Voilà un bien agréable vin, simple, direct mais avec une superbe palette aromatique (une pointe de viognier ?).

Bouteille achetée quelques euros et je m'en ferai volontiers mon tous les jours !

Michel
09 Aoû 2009 21:24 #7

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Domaine Michelas Crozes Hermitage rouge 2006

(une pointe de viognier ?).

Certainement pas, ce cépage n'est pas autorisé en Crozes rouge...

Laurent
10 Aoû 2009 10:00 #8

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Michelas

Merci Laurent, je ne le savais pas.

Michel
10 Aoû 2009 10:50 #9

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Domaine Michelas

Le Viognier, c'est en Côte-Rôtie (maximum 20%).

En Crozes rouge, Marsanne et Roussane sont autorisées (maximum 15%).

Laurent
10 Aoû 2009 11:14 #10

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CR: Domaine Michelas-St Jemms HERMITAGE Rouge 2001

Robe peu foncée et peu évoluée.

Le nez est assez expressif sur des arômes de réglisse, de fruits noirs et de sous-bois.

La bouche est ample avec une belle longueur, tanins fondus.

Une bouteille qui m'a bien plû. Je me demande cependant si ce vin n'est pas dans une phase descendante....

Erreur de ma part aussi de l'avoir servi sur un roti de veau aux girolles. L'accord n'etait pas des plus harmonieux.

Philippe.
06 Oct 2009 11:05 #11

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Réponse de socata sur le sujet Re: Domaine Michelas

Malgré la qualité des vins, je tiens à vous faire part de la piètre manière dont nous avons été "reçus" par le domaine lors de notre passage au salon des vins de Lyon.

Voila, c'est vrai qu'il y avait du monde, trop, mais l'image renvoyé... merci, et surtout quel dommage.

@ bientôt,

Guillaume

LPV LYON ou Le Troisième Fleuve
03 Nov 2009 14:33 #12

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Réponse de Kili sur le sujet Re: Domaine Michelas

Moi, j'aime beaucoup le Crozes Terres D'Arces 2006 et 2007 du domaine Michelas St Jemms. Le Cornas aussi d'ailleurs
Je les achète au salon des indépendants de Paris et j'ai toujours été bien reçu.
07 Nov 2009 23:13 #13

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Michelas

Sois le bienvenu, Thierry !

Merci pour ce témoignage positif pour ce domaine qui a un site très joli:
www.michelas-st-jemm...

Cordialement,
Thierry
08 Nov 2009 09:01 #14

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Réponse de TenNico sur le sujet Re: Domaine Michelas

Bonjour à tous,

Je voulais avoir quelques informations sur ce domaine. J'ai déjà acheté des bouteilles dans les années 2000 mais pas depuis.

Avez vous des avis de dégustations sur les nouveaux millésimes et les nouvelles cuvées?

A l'époque, j'avais trouvé que ces vins étaient de bonnes qualités et étaient des vins très représentatifs des grands vins de la vallée du Rhône Nord.

Merci de vos réponses
08 Jan 2012 00:28 #15

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Réponse de Jeremie sur le sujet Re: Domaine Michelas

TenNico écrivait:
2000 mais pas depuis.
>
> Avez vous des avis de dégustations sur les
> nouveaux millésimes et les nouvelles cuvées?

Bonjour,
Le Crozes 2009 m'a coûté 9 € au salon des vins de Toulouse. C'est un bon vin. La description du 2006 faite par Michel est valable 3 millésimes plus tard. Une vrai bonne syrah, pas plus complexe que ça, mais super gourmande dans sa jeunesse et (comme souvent avec cette région), c'est vraiment top à table.

Amicalement,
Jeremie
12 Jan 2012 19:08 #16

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Réponse de TenNico sur le sujet Re: Domaine Michelas

Merci pour ces infos jeremie,

Mais est ce que des gens auraient des infos sur les autres cuvées de Crozes-Hermitage mais aussi les autres appellations. Je crois qu'ils ont une gamme assez importantes.

Merci
03 Fév 2012 19:39 #17

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  • El Bingo
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Réponse de El Bingo sur le sujet Re: Domaine Michelas

J'avais goûté l'hermitage il y a 2 ans au salon des VI de Paris, c'est un vin qui m'a "marqué". Profond, serré, aromatique, droit....Je m'emballe peut être, n'ayant que très peu de références sur cette appellation, mais il avait une classe bien supérieur à tous les rouges que j'avais goûté, au salon ce jour là.

seb
03 Fév 2012 20:13 #18

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CR: Domaine Michelas-St Jemms saint joseph st Epine rouge 2010

Le vin est assez simple mais franc sur les fruits noirs, la mure, le cassis. On a aussi un aspect pas mal poivré, assez typique du cépage sans etre dominant. Il y a une acidité assez marquée qui, personnellement, amène de la buvabilité. Le vin est assez droit sans creux.
C'est agréable sans plus.

Quentin
22 Déc 2012 22:36 #19

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CR: Domaine Michelas - Saint Jemms - Crozes Hermitage La Chasselière 2008

Nez très syrah sur le poivre, les fruits noirs, la violette et légèrement sur la viande à l'ouverture.
La bouche est bien construite, avec de la matière, à l'acidité haute. Belle occupation en bouche, sur les fruits et le poivre, dans un style frais.
Finale sur le poivre.

Un joli Crozes, assez féminin, sur la finesse plutôt que la puissance.

Manu
24 Jui 2013 10:00 #20

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CR: Domaine Michelas-St Jemms, Crozes Hermitage La Chasselière 2010

[size=small]Bouteille épaulée, une heure avant le service.[/size]

Le plaisir est immédiat. La bouche est portée par les fruits rouges et les épices, puis vient le caramel. Ce vin est fin avec une acidité assez présente, qui donne une sensation de légèreté. Les tannins sont biens fondus dans l’ensemble.
La fin de bouche est courte avec une finale sur les épices et le caramel. A mon goût, il lui manque du volume.
Pour environ 12 E, c’est un bon rapport qualité prix.

B+

Cordialement, Aurélien.
28 Juil 2013 13:24 #21

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CR: Domaine Michelas – St Jemms Crozes-Hermitage « La Chasselière » 2008

Nez sur le poivre blanc, les épices : ça dégage ! Confirmation dans le palais où le poivre ressort suivi de belles notes fruitées (cassis) pour un vin qui, au final, est relativement équilibré et possède une longueur pas kilométrique mais pas famélique : j’ai bien aimé.
Bon en l’état,

Seb.

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Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
19 Oct 2013 11:03 #22

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On continue notre dégustation avec cet

CR: Domaine Michelas Hermitage - Cuvée Terre d'Arce 2008

Aspect visuel : Rouge foncé, couleur violette.
Aspect olfactif : Je dirai épicé, on perçoit le cuir et un côté terreux.
Aspect gustatif : Chaud et rond en bouche, la longueur est plutôt moyenne.

Bien bon, à boire dès maintenant.

Stéphane
26 Nov 2013 22:34 #23

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CR: la Chasselière, Crozes Hermitage, 2010 de Michelas

les points positifs: une jolie acidité en bouche, et un parfum animal et poivré au nez assez accrocheur.

les points négatifs: une faible densité en bouche, et pas assez de matière pour atténuer l'acidité du vin.
26 Nov 2013 22:59 #24

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Domaine Michelas St Jemms Cornas 2011

CR: [size=small]CR succinct de dégustation lors du Marché au Vin de Cornas 2013. Le comparatif complet ici. [/size]

Cornas Les Murettes 2011 : Il manque un petit quelque-chose, du fruit mais… Moyen+
Cornas Terre Arce 2011 : Trop travaillé, pas à mon goût même si la matière et le fruit sont corrects. Moyen+

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
30 Nov 2013 10:50 #25

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CR: Domaine Michelas Saint Jemms Crozes Hermitage Terre D'Arce 2006

Vin bu sans prise de note. Un gros dépôt est présent dans la bouteille. La robe est rouge cerise, sans signe d'évolution. Le nez est plutôt fin, fruité et un peu floral. La bouche est belle. L'attaque est fine et élégante, les tanins sont d'une très belle finesse, un peu patiné. Les arômes sont fruités, sur les petits fruits rouges, quelques notes d'épices sont présentes. On perçoit de très petites notes d'élevage, très agréable. La longueur est très satisfaisante. Une très jolie bouteille, Très Bien + (16,5/20) pour moi. Elle semble être à maturité actuellement.

Flo (Florian) LPV Forez
10 Fév 2014 11:33 #26

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet Domaine Michelas Saint Jemms - Fleur de Syrahne 2012

CR: Domaine Michelas Saint Jemms - Fleur de Syrahne 2012
Nez réduit, animal (ça sent la beeeiiiteuh), moins présent en bouche mais ça reste trop bestial.
05 Mar 2014 20:45 #27

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CR: Domaine Michelas Saint Jemms - Croze Hermitage blanc 2010
La robe est dorée. On a un nez floral et de fruits jaunes. A l'aération, la réglisse et l'amande apparaissent.
La bouche est fraiche, légèrement mentholée, pas de lourdeur, belle finale aux amers "suggérés"
Un vin délicieux qui m'avait franchement moins séduit il y a 18 mois.
L'accord a fonctionné avec un mignon de porc à la moutarde

Sébastien
12 Mar 2014 22:21 #28

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CR: Domaine Michelas Saint Jemms Crozes Hermitage Chasselière 2011
Bonjour
quelques impressions sur ce vin bu récemment:
épaulé 1h avant; robe jeune, nez très aromatique: feuille de cassis, bonbon à la violette, quelque chose m'évoque un steak grillé, avec un peu de groseille. En bouche une certaine rondeur, veloutée, avec toutefois une fraicheur et des tanins aimables qui s'estompent au fil de la dégustation. La finale est courte.
Sympathique !
JD

JD | Lutèce
30 Mai 2014 17:23 #29

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Réponse de crossbow sur le sujet CR: Domaine Michelas St Jemms Cornas 2009 les murettes

CR: Domaine Michelas St Jemms Cornas 2009 les murettes
Dégusté à l'occasion d'un long
moment camping à la "cabane" et pèche:
Un cornas bien fait, bon fruit, bien tannique encore, sans note d'évolution malgré ce qui était présentie
typique de cornas avec ces épices, on note même un léger asséchement du à l'élevage.
De belles épices pas écoeurantes, rond et soyeux.
La bouteille n'a pas fait un pli, aller/retour au barbecue, hop plus rien a 3 ;)
Très bien +
Tout cela avec du sanglier au barbecue,

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08 Aoû 2014 17:15 #30

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck