Nous avons 7929 invités et 65 inscrits en ligne

Domaine du Coulet, Cornas

  • Messages : 3794
  • Remerciements reçus 930
Cà billes noires m'a bien impressionné effectivement.

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
13 Déc 2014 16:56 #61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 771
  • Remerciements reçus 29

Réponse de vinocrate sur le sujet Re: Domaine du Coulet - Mathieu Barret

brise cailloux 2011 à 10 euros en ce moment sur Enclave Vinothèque mais apparemment c'est une erreur.

Sylvain.

Sylvain, acheteur, vendeur, collectionneur, mais surtout buveur de vins.
24 Jan 2015 11:16 #62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26
  • Remerciements reçus 2

Réponse de RO29 sur le sujet Re: Domaine du Coulet - Mathieu Barret

Une erreur j'espère,acheté 32€ y a pas longtemps.
Bue la première quille dimanche,carafe 1h le nez est expressif j'aime beaucoup,en bouche un peu moins marqué par une légère acidité mais derrière cela de bon arrome de fruits des bois et quelques chose d'autre minéral peut être je ne sui qu'un néophyte pardonner ce commentaire succinct.
Pour mon premier cornas, je ne suis pas déçu (a 10€ les yeux fermé)si c'est vrai.
27 Jan 2015 18:40 #63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307

Réponse de Vaudésir sur le sujet CR:Petit Ours Blanc Mathieu Barret 2013

CR:Petit Ours Blanc Mathieu Barret 2013

Moi: Robe jaune claire, nez bien expressif , fruits jaunes, bouche tendue, saline, un peu séchant en finale sur des amers moyens.

Xavier: Nez dynamique sur les agrumes, milieu de bouche un peu plat et finale asséchante. De manière surprenante le viognier parle très peu dans ce vin (peut-être une très faible proportion)

Jérôme: Tendu, sec, peut-être un peu court en bouche, mais plaisant.

Sébastien: Couleur jaune claire, aromes sur les agrumes, nez expressif, longueur moyenne et finale un peu asséchante.

Bu lors de cette soirée lapassionduvin.com/p...

Stéphane
24 Mar 2015 18:53 #64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1001
  • Remerciements reçus 2
CR: Domaine du Coulet - Brise Cailloux 2012 - Cornas - Mathieu Barret
Un jus dont la densité n'a d'égal que sa buvabilité. Un parfait équilibre entre opulence et fraicheur. Avec ce Brise Cailloux, nul doute que le pari est tenu : une cerise juteuse venant s'emparer du verre, des notes de rose révélant l'élégante noblesse de la syrah, et ce tempérament sauvage que le temps exaltera. Enivrant, coulant, grisant, ce vin possédait tout.

Très bien (dès aujourd'hui)
25 Mar 2015 16:42 #65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 717
  • Remerciements reçus 11

Réponse de psykopat sur le sujet CR:Domaine du Coulet Cornas "Les Billes Noires" 2005

CR: Domaine du Coulet Cornas "Les Billes Noires" 2005
Un peu le même profil que le précédent (Voge Vieilles Fontaines 2005), viandé, fruits noirs, cerise, épices, minéralité et boisé de qualité.
En bouche, c'est soyeux et serré, la matière est très généreuse, grande impression minérale, belle fraicheur et une finale puissante et interminable.
Un excellent Cornas qui pourra (devra) encore patienter quelques années pour se révéler encore plus. Excellent

CénoSillicaphobe approuvé
www.leverasoif.com
www.australian-rarit...
Ni Dieu ni maître, même buveur....
01 Mai 2015 10:42 #66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 741
  • Remerciements reçus 12
Bonjour,

Bouteille ouverte 24h à l'avance, dégustés chez Manu (Gueva):

CR: Domaine du Coulet -Cornas- Terrasses de serres 2007

Nez ouvert et complexe sur la mytille, la mure, l'olive noire, le zan, coté animal et sanguin, épices douces ( clou de girofle). J'adore :)-D
Bouche volumineuse, suave, moelleuse couplée à une fraicheur salutaire.
Finale sur l'olive noire, le clou de girofle?, sensation bizarre de caillasse brulée ?( effet terroir?).
Jolie Syrah prête à boire. Cependant la fin de bouche me tracasse car j'ai du mal à la cerner

Amicalement,

Lucas
20 Juil 2015 10:27 #67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1475
  • Remerciements reçus 297
CR:Domaine du Coulet - Mathieu Barret -Petit ours brun 2014

Bouteille bue sur deux jours, à l'ouverture le vin présente un nez peu habituel pour une syrah, un peu de cerises à l'eau de vie, très fruits rouge, la bouche est très fruitée mais portée par une acidité correct qui donne du corps au vin. A noter qu'il est assez écrasé par le plat assez banal, ça me fait un peu penser à un Morgon de Lapierre dans sa version Syrah. Le lendemain le vin tient toujours bien la route, il présente une expression classique de la syrah, sur la violette, un peu d'épices, les tanins sont du velour, ça manque de coffre pour faire une grande bouteille mais franchement , c'est bien fait ( et sans défaut ).

Bien ++

Xavier L.
06 Fév 2016 11:04 #68

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1475
  • Remerciements reçus 297
CR: Domaine du Coulet - Mathieu Barret - No Wine's Land 2014

Fichier attaché :


Je n'arrive pas à contenir ma curiosité ce weekend, et je me décide d'ouvrir cette cuvée récemment rentrée pour goûter la production du domaine.

Ouvert et épaulé une bonne heure, le vin est plus structuré que petit ours, dans un style plus conventionnel que ce dernier, le nez est très violette, feuille de rose, en bouche l'assise tannique est là et comprime un peu le vin tout en étant dans une registre assez aérien, très fluide. Il est un peu jeune je pense, et demande un peu de temps pour se mettre en place mais ça reste très plaisant. Après réflexion de mon épouse , qui me demande si c'est une Côte-Rôtie, je lui répond que non, c'est apparemment une parcelle en bordure de Cornas mais qu'en effet , ça me fait un peu penser une CR de Otheguy bue il n'y a pas si longtemps.

Bien ++ à attendre un ou deux je pense pour gagner en profondeur.

Xavier L.
08 Fév 2016 12:03 #69

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 23
  • Remerciements reçus 0

Réponse de philho sur le sujet Domaine du Coulet - Mathieu Barret

Bonjour,

J'aimerais partager mon expérience avec les vins de Matthieu Barret ainsi que de recevoir vos avis.
Je suis en effet partagé car j'ai eu de très belles rencontres (Crozes 2011-2012, Brise-Cailloux 2010-2012, Terrasses du Serre 2006 bues avant 2014) comme de beaucoup moins bonnes (Crozes 2012, Terrasses du Serre 2006 bues après 2014).
Quand le vin se présente bien, c'est extrêmement fruité et gourmand, ça sort du lot, c'est très "nature".
Quand le vin se présente mal, il y a des arômes inconnus de mes papilles, ce qui me dérange beaucoup. Est-ce de la réduction? des brettes?
Bref, pour résumer, je ne miserai plus sur une garde supérieure à 5-6 ans pour ce domaine, car je pense que les vins ne sont pas suffisamment protégés.
Ce qui est également gênant, c'est que deux bouteilles d'une même cuvée, même millésime, conservées ensemble, en l'occurence le Crozes 2012, se sont révélées complètement différentes à une semaine d'intervalle...

Dans l'attente de vos commentaires

Viniquement
Philippe
22 Avr 2016 17:52 #70

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2344
  • Remerciements reçus 3227
J'avais goûté les cuvées supérieures avec plaisir sauf le Crozes un peu déviant mais jamais cette entrée de gamme.
Au nez c'est un gros panier de fruits rouges et puis je trouve la violette aussi.Sympathique olfactif.
En bouche les fruits rouges sont toujours là,la matière est souple pas très puissante,agréable.L'acidité est assez prégnante,il ne faudrait pas plus.L'ensemble est bien en place et la finale un peu courte.
Ce:CR: Petit Ours brun 2014 du domaine du Coulet a bien tenu 2 jours,j'ai aimé.
Bernard
20 Jui 2016 22:20 #71

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1475
  • Remerciements reçus 297
CR: Domaine du Coulet - Mathieu Barret "Petit Ours 2015"

A noter que le petit ours n'est plus "brun" sur la bouteille.

On est dans un registre différent du 2014 de cette cuvée, plus de matière, plus de structure, plus tellurique même si la syrah s'exprime dans un côté classique mais un peu serré, j'ai trouvé que le vin avait besoin d'un peu de temps pour donner plus de potentiel.

Bien

Xavier L.
21 Sep 2016 16:06 #72

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3074
  • Remerciements reçus 4572

Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Domaine du Coulet - Mathieu Barret sur salon

CR: Domaine du Coulet (Matthieu Barret) Petit ours 2015 : un peu de réduction, beaux fruits rouges, cerise, un peu trop serré en finale. B.
Visan Zinzin 2015 : (négoce aussi, majorité mourvèdre) proche du précédent, pas de réduction, un peu plus tannique. B.
Cornas Brise Cailloux 2014 : très beau nez anchois, olive, bouche un peu moins marquée, fruitée, fraîcheur végétale, tendue, pas une grosse matière. TB.
Cornas Billes Noires 2013 : très peu extrait aussi, plus fruité que le précédent, plus poivré, moins marqué olive/anchois, tendu et frais, pas très concentré non plus. TB.
04 Avr 2017 12:15 #73

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 192
  • Remerciements reçus 96

Réponse de cozzano sur le sujet Domaine du Coulet - Mathieu Barret sur salon

Une idée des tarifs domaine tomy svp?

Merci
04 Avr 2017 12:28 #74

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3074
  • Remerciements reçus 4572

Réponse de tomy63 sur le sujet Domaine du Coulet - Mathieu Barret sur salon

Il me semble que c'était autour de 14-15€ pour les deux premiers, 35 Brise Cailloux, 70 Billes noires. A peu de choses près.
04 Avr 2017 12:42 #75

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307

Réponse de Vaudésir sur le sujet Domaine du Coulet - Mathieu Barret sur salon

Après on va dire que la Bourgogne est hors de prix, y a pas qu'eux me semble t'il...
04 Avr 2017 12:46 #76

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 77
  • Remerciements reçus 22

Réponse de GL Rhone sur le sujet Domaine du Coulet - Mathieu Barret sur salon

Plutot d'accord avec ton comte rendu. J'avais goute plus-au-moins ces vins en Novembre a Lyon et ce qui m'avez marques c'etais une sensation d'une poile de manque de chair et de matiere. Mais apres, deguste en salon n'est pas toujours tres propice pour une perception correcte des vins...

Par contre, niveau tarif, la j'etais moins convaincus! Ils etaient a ces prix qui vient d'etres cites, il me semble. Pour moi c'est vraiment tres cher, et quand on compare aux tarifs de Vincent Paris ou Guillaume Gilles, il y'a rien a voir! Chez eux, nous some au tours de 20-25 pour les vins en bas de coteau (d'ou je pense vien le Bris Cailloux...?) et ~35 pour la Geynale ou le Cornas de plein coteaux, versus 70 pour Billes Noirs! A ces tarifs la, je n'etais pas acheteur!
04 Avr 2017 14:45 #77

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 192
  • Remerciements reçus 96

Réponse de cozzano sur le sujet Domaine du Coulet - Mathieu Barret sur salon

Merci tomy pour ton retour.
Pour infos vaudesir ce domaine a toujours été dans le haut de l appellation en terme de prix.
05 Avr 2017 13:29 #78

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 49
  • Remerciements reçus 11

Réponse de NicoZLD sur le sujet Domaine du Coulet - Mathieu Barret sur salon

Je reviens d'une après midi passée à déguster au domaine. Si les prix sont effectivement élevés, j'ai pour ma part été enthousiasmé par ce que j'ai goûté, d'une élégance et d'un engagement peu commun dans cette appellation que j'adore ! Les vins sont effectivement peu extraits mais d'une finesse et d'une élégance rare, loin des vins puissants à attendre 10 ou 15 ans que l'on croise communément à Cornas

Nicolas
- tuvasdeguster.com -
27 Avr 2017 14:02 #79

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1475
  • Remerciements reçus 297
CR: Domaine du Coulet - Mathieu Barret - Petit Ours rouge -2015

Ouverte sur un BBQ , bouteille très vite expédiée, un fruit plaisant, une belle qualité de bouche avec des tanins suaves, de belles notes épicées, finale correcte.

Très beau vin dans cette gamme de prix.

Xavier L.
13 Jui 2017 10:47 #80

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2344
  • Remerciements reçus 3227

Réponse de DUROCHER sur le sujet Domaine du Coulet, Cornas Brise Cailloux 2014

CR: Domaine du Coulet ,Brise Cailloux 2014.
Un vin jeune à la robe foncée,un nez sur les fruits rouges,les épices et des notes de fleurs.Beau jus en bouche ,pas d'une grosse puissance mais pas de creux.On retrouve les fruits rouges,c'est net,bien en place:les tannins présents ne dérangent pas du tout.
Ce vin trop jeune sera plus agréable dans 2 ans,gagnera un peu en complexité mais aujourd'hui c'est déjà pour moi séduisant.Seul le prix pique un peu,plus qu'un peu.
Bernard
08 Déc 2017 23:19 #81

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2944
  • Remerciements reçus 8418

Réponse de Blog sur le sujet CR: Domaine du Coulet, Cornas Billes noires 2012

CR: Domaine du Coulet, Cornas Billes noires 2012

Robe très foncée, opaque.
Très joli nez sur les fruit rouge, la violette avec un coté floral. C'est fin est très expressif.
Bouche sur la finesse, on ne pense pas à un Cornas. C'est très joli et très fin, même si à ce stade c'est encore mono dimensionnel sur le fruit.
Excellent.

Un Rully Les Cloux de Jacqueson est passé après et a bien souffert de la comparaison, il ressortait pataud et avec un coté rustique comparé au Cornas.

Laurent

Laurent
07 Jan 2018 15:55 #82

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4802
  • Remerciements reçus 4039

Réponse de LADIDE78 sur le sujet Domaine du Coulet, à Cornas

Le domaine Coulet ( pèsent par Mathieu Barret )



L appellation Cornas



Le terroir de Cornas



Le cépage Syrath



didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: DUROCHER
16 Jan 2018 07:50 #83

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 550
  • Remerciements reçus 540

Réponse de Raisin breton sur le sujet CR: Domaine du Coulet, Brise Cailloux, Cornas 2015

CR: Domaine du Coulet, Brise Cailloux, Cornas 2015

Très beau nez de framboise fraîche, de violette et de lavande. Il y a aussi un quelque chose qui le met à ma limite personnelle de ce que je peux supporter comme tendance « nature ». Équilibre précaire donc mais ça passe pour moi.

En bouche, c’est d’une belle finesse (l’extraction semble très douce) sans pour autant oublier la gourmandise du millésime. Attaque fraîche et serrée, milieu tendu sur une matière élégante avec de fins tanins, pas d’amertume imposante. Le vin se relâche dans une finale de bonne longueur qui offre du fruit mûr et du floral. Un vendredi soir avec de l’agneau au barbecue, ça se descend dangereusement vite !

Très Bien (+), voire mieux. Ce n’est pas donné, mais c’est très bon et le prix au Québec semble presque meilleur qu’en France, ce qui est rare.

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
31 Mai 2018 17:12 #84

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3797
  • Remerciements reçus 7232

Réponse de bertou sur le sujet CR: Domaine du Coulet - Cornas Brise Cailloux 2006

CR: Domaine du Coulet - Cornas Brise Cailloux 2006
Joli nez sur la mûre, fourrure, poivre, olive noire, côté acidulé dans le fruit noir. Il y a aussi un côté de violette et de fines notes balsamiques qui donnent de la profondeur. Très joli.
Bouche fraîche et juteuse en attaque, plein de vivacité. La puissance ne se fait pas sur l'alcool mais sur la belle structure tannique fine, dans la matière. La fin de bouche est fraîche avec un côté salivant avec une belle persistance.
Très bien.
A noter que la fin de bouteille avec un peu de dépôt était pleine de brett. Sur une bouteille précédente, même constat.
27 Aoû 2018 07:48 #85

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3221
  • Remerciements reçus 4491
CR: Domaine du Coulet - Terrasses du serres 2005 - Cornas

Ce vin nous présente une belle robe sombre sans trace d'évolution.
Le nez est très pur; j'y trouve du fruit noir, de la réglisse et un peu de fumée.
La bouche est assez stricte et construite sur la longueur: pas de gras.
Du graphite,du fruit noir,de la réglisse.

C'est très bon et c'est une très belle bouteille.

Gilles
14 Oct 2018 15:40 #86

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5147
  • Remerciements reçus 6268

Réponse de icna sur le sujet CR: Matthieu Barret - Cote Rotie Tupin's 2016

CR: Matthieu Barret - Cote Rotie Tupin's 2016

Le nez est expressif sur les fruits noirs et les fleurs.
En bouche c'est soyeux, plein de fruits mais on a aussi du caramel assez marqué (et pourtant pas de bois sur cette cuvée). On sent que c'est travaillé car il y a de la matière mais c'est rond et suave. Par contre il y a une acidité et un alcool pas du tout intégré ce qui pénalise cette bouteille. Peut être l'ai je bu un peu trop chaud et trop jeune (passé en carafe) mais l'alcool paraissait surtout en décalage ce qui est surprenant. Un peu fatigant et clairement décevant.

Quentin
29 Oct 2018 09:35 #87

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2344
  • Remerciements reçus 3227

Réponse de DUROCHER sur le sujet Matthieu Barret - Cote Rotie Tupin's 2016

Oui c'est bien ça,clairement trop jeune!
Bernard
29 Oct 2018 22:23 #88

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 99
  • Remerciements reçus 158

Réponse de magobei sur le sujet CR: Matthieu Barret - Petit ours 2015

CR: Mathieu Barret – Petit ours 2015

Couleur Syrah, violet sombre. Nez de fruits noirs, épicé.
Bouche très fraiche, sanguine avec des tanins intégrés. Finale portée sur l’olive et un peu salée.
Pas cher pour le prix

Bien
15 Avr 2019 11:27 #89

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 305
  • Remerciements reçus 468

Réponse de Lionel73 sur le sujet CR: Côtes du Rhône petit ours Mathieu Barret 2016

CR: Côtes du Rhône petit ours Mathieu Barret 2016

Nez syrah sur la myrtille, poivre et épices, fruits noires.
Bouche fraiche sur le fruit, avec un bel équilibre gourmand, acidité ressortant un peu en finale, un peu mordante bu seul, mieux compensée à table>. Matière, concentration et longueur honorable sur les fruits rouges et noirs. Une jolie syrah tout de même..
Bien +

La dégustation à l'aveugle est mon quotidien.
13 Sep 2019 21:30 #90

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck