Mas Poupéras, Côtes-du-Rhône Villages rouge, Funambule, 2010
Le nez :
Nez ouvert, ample et classique ; des arômes grillées, lardées, réglissées et giboyeuses prédominent sur un fruit rouge primaire tout en délicatesse. La maturité du fruit est poussée à un excellent degré de fraicheur en évitant les sur-maturités typiques de cette région viticole. L’élevage bien que légèrement mis en évidence est totalement intégré dans l’ensemble olfactif.
Au second nez, les senteurs classiques d’olives noires, de réglisse et finement salines s’échappent dans un bouquet plus intense. L’intensité et la persistance olfactives sont bonnes.
La bouche :
Attaque vive, fraiche sur un beau fruit rouge délicat. Les saveurs réglissées et camphrées omniprésentes voilent un fruit déclinant. Le tannin est fondu tout comme un élevage plus présent mais tout aussi intégré dans la structure du vin.
Le corps de bouche est frais, plutôt vif, assez délié, doté d’une structure moyenne et d’une concentration correcte. Le vin s’avère fluide, aisé à boire sans complexité aucune. La fraicheur permet un équilibre et évite toute lourdeur. L’intensité et la persistance gustatives sont correctes.
Une fin de bouche finement boisée sur des saveurs réglissées, camphrées et fines épices.
14/20
Un Côtes-du-Rhône Villages classique, sans génie mais agréable à boire. Un nez mêlant alternance de notes fruitées, réglissées et giboyeuses. Une bouche plutôt fraiche mais on ne peut plus classique voir un peu monotone.
Un vin à carafer pour pleinement proposer d’une palette d’arômes riches en évitant un nez axé sur des senteurs giboyeuses. Possibilité de garde sur les 2 à 3 années à venir.