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Domaine E. Guigal

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Modeste 1er a répondu au sujet : E. Guigal St Joseph Lieu-dit rouge 2015

un vin de bonne garde généralement, mais visiblement tout à l'air déjà assez en place.
L'élevage n'est pas trop appuyé ?

Geoffroy
#2281

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Kanon a répondu au sujet : E. Guigal St Joseph Lieu-dit rouge 2015

j'en ai pris 3 sur ce millésime (potentiel de garde de 10 ans)

ayant déjà pu goûter 2010 et 2014, c'est un beau vin ce lieu dit en rouge comme en blanc
#2282

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matlebat a répondu au sujet : CR: E. Guigal Hermitage Blanc 2011

Bonjour à tous,



Hermitage Blanc, Guigal 2011 : Un nez très séduisant, gourmand, fruit blanc et jaune, note miel puis frangipanne, pointe chevrefeuille, meringue, fond herbe séchée, foin. La bouche est ample, ronde, au beau toucher presque gras, belle structure qui tient le vin, sur le fruit jaune, la peche, note de miel, de frangipane, pointe élevage plutôt sésame, classe, fond herbe séchée, foin. La finale est ample, puissante presque, basé sur la structure plus que la vivacité, belle persistance de fruit jaune, puis frangipane, de foin, de sésame grillé, d'herbe séchée. Excellent 92 (16,5+)

Amicalement, Matthieu
#2283

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matlebat a répondu au sujet : CR: E. Guigal Cote Rotie Brune et Blonde 2005 et Gigondas 2007

Bonjour à tous,



CR: Gigondas, Guigal 2007 : Un nez séduisant, expressif, de prune, cassis, note légèrement kirchée, cerise eau de vie, puis épice typé pain d'épice, fond léger moka, cacao. La bouche est corpulente voir charpentée, puissante, tanins soyeux, c'est ample, mûr, mais cela reste droit, presque frais, sur la prune, léger pruneaux et kirch, épice réglisse, pain d'épice, fond léger moka. La finale est ronde, ample, puissante, tanins accrochent un poil, belle persistance de prune, pruneaux, pointe kirchée, cassis mûre, épice, fond moka et cacao. Excellent 91 (16,5) Un très beau millésime pour ce Gigondas, en moyenne juste en dessous du 2010.



CR: Côte Rôtie, Guigal Brune et Blonde 2005 : Un nez "ente 2 eaux", encore très jeune du faite de ce côté dominant de la liqueur de cassis, note d'épice réglisse, poivre, fond avec le cuir classe qui arrive et un léger fumé. La bouche est charpentée, voir robuste, grosse structure, tanins un poil accrocheur, de la fraicheur, voir vivacité, c'est tendue tout juste enrobé, puissant, une bouche qui fait jeune encore sur le cassis, la liqueur de cassis, note épice réglisse, poivre, fond moins cuir, plus fumé moka balsamique. La finale est fraiche, droite, tendue, l'empreinte tanique manque de soyeux, c'est un peu rigide avec une belle persistance de cassis, liqueur, épice réglisse et fond balsamique. TB 90 (16). Entre 2 eaux, ni jeune, ni vieux..; Et je suis surpris, je me rappelle des B&B 90 bue au début des années 2000, elles faisaient plus évoluées, plus complexes avec ses belles notes de cuir... Effet millésime (2005 pas un grand millésime pour moi, trop frais, rigide, matière pas au summum de la maturité...) ou changement de style sur la B&B... ???

Amicalement, Matthieu
#2284

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Frisette a répondu au sujet : E. Guigal Cote Rotie Brune et Blende 2005 et Gigondas 2007

Merci Matthieu pour tes ressentis. Toutefois, je ne partage pas totalement ta vision du millésime 2005. Je m'explique : que se ne soit pas un Grand Millésime selon toi, pourquoi pas, chacun mets le curseur en fonction de son palais. Trouver les vins rigides, je suis assez d'accord, voire parfois avec des tanins denses et anguleux, pourquoi pas. Mais parler de millésime frais et de sous-maturité, pour le peu que j'ai goûté, je suis un peu dubitatif. Au final, ça ne change pas grand chose car à te lire, j'ai l'impression que nous avons des divergences régulièrement concernant la lecture des millésimes, mais curieusement moins concernant les cuvées.

Flo (Florian) LPV Forez
#2285
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matlebat a répondu au sujet : E. Guigal Cote Rotie Brune et Blende 2005 et Gigondas 2007

Merci Flo de prendre le temps de discuter (je n'ai pas toujours le temps sur les tiens que je lis la semaine) et effectivement si nous partageons des visions communes sur les crus, j'ai aussi constaté que nos interprétations pouvaient différer !
Ici, je ne dis pas que 2005 est de sous-maturité, je dis qu'en Rhône Nord, on a l'impression d'un décalage marqué entre la maturité alcoolique et la maturité phénolique, ayant entrainé ces vins aux aromes mûrs mais à la matière imposante mais un peu juste en maturité. En tout cas c'est comme ça que je me figure ce millésime en Rhone Nord VS Bordeaux ou Bourgogne ou je trouve des maturités bien concordantes... mais si ça se trouve c'est tout autre chose ! En tout cas moi je trouve que 2005 n'est pas un f=grand millésime du côté de la Côte Rotie (un peu mieux sur l'Hermitage j'ai l'impression)
Amicalement, Matthieu
#2286
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oliv a répondu au sujet : Guigal ouvre un caveau de dégustation !

Rhône
La maison Guigal va ouvrir un grand caveau de dégustation à Ampuis !

www.lyon-entreprises...
#2287

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Côte Rôtie Brune et Blonde 2007

CR: E. Guigal, Côte Rôtie Brune et Blonde 2007
Bu sur le gigot pascal...

Robe légèrement tuilée, d'intensité intermédiaire.
Le nez est sur la viande grillée, la terre, la fumée, le bourgeon de cassis.
La bouche est à point, soyeuse, aux tanins fondus, à la puissance modérée. Elle est dotée d'une bonne acidité.
Très bien, accessible et élégant, à l'aise à table, sur un registre désormais dépouillé de son fruit.

JD | Lutèce
#2288

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matlebat a répondu au sujet : CR: E. Guigal Gigondas 2014

Bonjour à tous,



CR: Gigondas, Guigal 2014 : Un nez encore discret puis à l'agitation ça prend vie, sur la cerise noire, la prune, note d'épice réglisse, souk, pointe garrigue herbe séchée, fond cacao. La bouche est corpulente, large, jolis tanins soyeux, c'est droit, tendue voir frais, sur la cerise noire, la prune, note épice réglisse souk, la pointe garrigue et le fond cacao. La finale est fraiche, acidulée, pas super dense mais de persistance intéressante sur la prune, la cerise, les épices et le cacao. TB 90 16 un classique conforme à ce que j'attends.

Amicalement, Matthieu
#2289

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LoneWD a répondu au sujet : CR: Domaine E. Guigal - Saint Joseph "Vignes de l'Hospice" 2006

CR: Domaine E. Guigal - Saint Joseph "Vignes de l'Hospice" 2006

Arnould : Robe tout aussi impénétrable que son prédécesseur. Nez exclusif sur la cerise griotte. Les tannins sont un peu durs aussi, et je trouve ça chaleureux, sur l'alcool, très difficile à boire pour moi. Peut-être la saturation du palais...(mais j'ai beaucoup craché, donc).
Un vin qui a vraiment divisé la tablée, certains l'aimant beaucoup (dont Rémy, il nous en dira plus je pense), les autres rapprochant discrètement le verre du crachoir :whistle: . Bref, pas ma came en tout cas.

Rémy : Le vin possède un nez complexe, olive noire, cerise, c'est mentholé.
J'ai beaucoup aimé la bouche, le côté mentholé apportant beaucoup de fraîcheur, grosse mâche puissante - y'a du monde ! - en revanche les tanins sont encore bien présents en finale, légère astringence. Très bien pour moi, mais se bonifiera sans aucun doute avec l'âge !

En savoir plus sur www.lapassionduvin.c...

Rémy
#2290

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rudy.B a répondu au sujet : CR: E. Guigal - Côtes du Rhône 2016

CR: E. Guigal - Côtes du Rhône 2016:

J'avais adoré le 2015 qui avait une fraicheur rare à trouver dans les blancs du Rhône sur cette année. Le 2016 est paradoxalement un poil plus "lourd", enfin moins frais. 5% de Viognier en moins et tout le côté violette disparait presque.

C'est bon, ça ne coute que 5,99€ (enfin plus pour longtemps...:whistle: ), mais c'était meilleur l'année d'avant pour ma part.
#2291

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pyr a répondu au sujet : CR: Guigal - Hermitage - 2005

CR: Guigal - Hermitage - 2005

Bel Hermitage qui arrive sur son plateau de maturité. Le nez est complexe, sur le cassis, bacon grillé, fumé.
Quelques notes tertiaires et un petit côté animal. La bouche rappelle la cassis, les tannins sont soyeux et l'on
perçoits quelques notes de bois.

Jolie bouteille qui évolue bien. Je conseille à ceux qui en ont en cave, d'en ouvrir une en ce moment.
#2292
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Frisette a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Côtes du Rhône (rouge), 2014

CR: Guigal, Côtes du Rhône, 2014

Bu quelques cartons ce week end pour l'arrosage de retraite du paternel.
On est face à un vin séduisant, franc, assez souple mais pas dénué de matière. L'aromatique est simple mais éclatante: cassis, fruits rouges, un peu de fumé et de terre. Un vrai vin caméléon, qui s'en sort aussi bien seul qu'avec le jambon à la broche et patia forézien ou avec les fromages. Idéal pour les grandes réceptions à budget serré. Très Bien et grandement apprécié par les convives. Que demande le peuple?!

Flo (Florian) LPV Forez
#2293

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RaymondM a répondu au sujet : E. Guigal, Côtes du Rhône (rouge), 2014

J’ai bu ce même vin ce dimanche sur un barbecue à Londres et il convenait parfaitement. Les amis anglais qui voulaient me faire plaisir sans connaitre trop le vin aurait pu plus mal tomber :)

Raymond
#2294

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rudy.B a répondu au sujet : E. Guigal, Côtes du Rhône (rouge), 2014

Florian, Raymond,

pas de sensation trop alcoleuse, de gout de métal?

Sur les quelques 2011-2012-2013 dénichés en GMS, malgré un joli nez, ce fut quasi toujours le cas (sauf 2, mais avec un profil sacrément sudiste et une sensation riche en alcool quand même) ce qui a fini par me faire jeter l'éponge concernant cette cuvée.

La fraicheur du millésime 2014 pourrait-elle expliquer le plaisir déjà présent sur cette bouteille?
#2295

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RaymondM a répondu au sujet : E. Guigal, Côtes du Rhône (rouge), 2014

Non rien de grandiose , il ne faut pas rêver, mais pas de gros défaut .
Un vin honnête “qui fait le boulot”

Raymond
#2296

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Frisette a répondu au sujet : E. Guigal, Côtes du Rhône (rouge), 2014

Oui, pas plus, comme le marque Raymond. Mais c'est un vin consensuel, qui plaît au plus grand nombre de façon générale, ce qui est le but recherché lorsqu'une assemblée peu connaisseuse est présente.
Concernant les notes métalliques, effectivement c'était sensible sur 2013 et 2011, notamment. Le 2014 s'inscrit plutôt à mi-chemin entre 2012 (qui était plus rond et délicat) et 2010 (un peu plus rigide et structuré, mais clairement un ton au dessus).

Flo (Florian) LPV Forez
#2297

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jean-luc javaux a répondu au sujet : CR: E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 1999

CR: E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 1999
Niveau très correct et bouchon top.
La robe est encore jeune, disque légèrement évolué.
Nez assez typé syrah du Nord; poivre, lard fumé, un côté terreux et animal.
En bouche, il faut savoir supporter les vins rouges à l'acidité saillante, mais la matière encore présente arrive à compenser.
Les tanins encore présents en fin de bouche, sans déranger, présument également d'une petite garde encore possible.
Quelques fruits (pruneaux, cerises) agrémentent la fin de bouche très "salivante"...

jlj
#2298

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oliv a répondu au sujet : E. Guigal

Rhône
Entretien avec Philippe Guigal.

www.wine-searcher.co...
#2299

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Olivier Mottard a répondu au sujet : E. Guigal - Ermitage Ex Voto 2001

CR:
Dégusté ici


E. Guigal - Ermitage Ex Voto 2001
Robe assez concentrée.
Un grand nez exubérant et épicé où l’on devine un vin élevé.
La bouche est dense et structurée avec un tanin abondant qui va demander du temps pour se patiner.
On lui reconnaît cependant un gros potentiel.
(NDLR : le vin a été dégusté à l'aveugle face au Saint-Chinian Les Terrasses Grillées 2001 du domaine G. Moulinier).
#2300

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Maison Guigal – Côte Rôtie – Brune et blonde – 2010

CR: Maison Guigal – Côte Rôtie – Brune et blonde – 2010



Bue lors d'une belle dégustation de vins de monocépage relatée ICI
En fait, comme me l'a fait remarquer Jean-Luc, il y a un peu de viognier dans ce vin !

Bouteille ouverte et épaulée pendant deux heures et demie puis passée en carafe une petite heure.

La robe est sombre et dévoile encore quelques reflets de jeunesse.
Le nez très intense présente un spectre aromatique d’un classicisme d’école, conjuguant de beaux fruits noirs tels que la mûre, des épices douces et une touche de violette.
La bouche est très différente de celle du Clos Rougeard par sa charpente, la densité de sa chair et son manteau de tanins. Elle n’est cependant pas à l’opposé car sa matière mûre, sa bonne fraîcheur et sa finale savoureuse sont des points communs.
Un beau vin qui s’améliorera encore avec le temps en s’affinant : Très Bien +(+) en l’état

Les tanins s’adoucissent remarquablement sur une daube de bœuf provençale aux écorces d’orange et olives noires, l’accord aromatique avec les olives noires et les saveurs d’orange étant un autre secret de ce superbe accord : 4,5 / 5

Jean-Loup
#2301
Pièces jointes :

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Bahbar a répondu au sujet : CR: Maison Guigal – Côtes du Rhone 2014

CR: Maison Guigal – Côtes du Rhone 2014
De la matière, un peu épicé, un peu de fruit.. C'est bon. Epaulé 30 minutes.
C'est aussi bon le lendemain si ce n'est meilleur.

Le 2011 m'avait tout de même plus séduit l'an passé... Sur 2014, je pense que c'est un vin qui peut attendre encore un peu quand même.
Le jour de la dégustation, dans un style différent, perruches 2014 en Saint Nicolas de Bourgueil avait été plus séduisant pour la tablée constituée d'amateur de vin... fruité.
#2302

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matlebat a répondu au sujet : CR: E. Guigal Cote du Rhone Blanc 2016

Bonjour à tous,



CR: Cote du Rhone Blanc, Guigal 2016 : Un nez toujours aussi séduisant, expressif, de reine claude, de peche, note bonbon guimauve violette, pointe miel fleur d'oranger, fond fenouil (anis, réglisse). La bouche est ronde, bien tenue par la structure, c'est frais, joli matière ronde, sur la reine claude, la peche, note miel fleur d'oranger, guimauve violette, fond fenouil. La finale est ronde, ample, gourmande avec une persistance honnête de reine claude, peche, note miel puis plus amande, fond fenouil. TB 89 (15,5+) Toujours aussi bon ce simple CdR blanc.

Amicalement, Matthieu
#2303
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dbarfr a répondu au sujet : E. Guigal Hermitage Blanc 2012

CR: E. Guigal Hermitage Blanc 2012

Robe: Beau jaune aux reflets dorés.

Nez: Beau arômes de fruits à chair jaune avec traces de fruits exotiques. On sent de la matière dans l'intensité du parfum.

Bouche : On retrouve les fruits à chair jaune et les nuances de fruits exotiques. Au fur et à mesure de l'aération, la matière se révèle plus "charnue". Ce blanc sec a un arrière fond assez moelleux.

Finale agréable et bonne longueur.

Ce vin a très bien accompagné un rôti de dinde farci, le fromage et même de dessert grâce à ces notes moelleuses.



TB+ 16/20
#2304
Pièces jointes :

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Domaine Guigal – Saint-Joseph – Vignes de l’Hospice – 2005

CR: Domaine Guigal – Saint-Joseph – Vignes de l’Hospice – 2005

Bue lors d'une belle dégustation de LPV Versailles sur les Sancerre et Saint-Joseph (et non "avec les sincères et sans Joseph" ;) relatée ICI

Benjamin
On retrouve un élevage un peu exotique mais qui est masqué par une volatile dépassant pour moi la quantité vertueuse. Quoiqu’il en soit une aromatique qui ne laisse pas indifférent. Derrière cela paraît un peu sec et décharné.

Denis
J’ai bien aimé le Guigal. La volatile assez perceptible peut être gênante pour certains mais je trouve quant à moi que ça participe de la complexité de ce vin. C’est remarquablement bien fait.
Le boisé est fondu même si perceptible évidemment. C’est la marque de fabrique de la maison. Sur ce 2005, ça lui va bien.
Très Bien +

François
En passant outre la volatile au nez qui n’était pas présente à l’ouverture (Dieu le Père m’en sera témoin – Mince ce n’est pas lui ;;) …) nous avons une autre très belle quille d’un profil plus mûr.

Jean-Loup
Robe très sombre et jeune.
Le nez très intense combine des arômes de type acétique, allant presque jusqu’à l’écurie et des arômes chocolatés. Ceux qui l’avaient goûté à l’ouverture de la bouteille deux heures plus tôt n’avaient ressenti cette déviance.
La bouche est exempte de ce défaut et apparaît hors normes par sa puissance incroyable et sa matière massive. La finesse n’est pas absente mais passe au second plan. Heureusement son acidité permet d’espérer un meilleur équilibre pour dans 5 à 10 ans.
Très Bien en l’état.

Ralf
Un vin baroque, sucré, tannique, avec une pointe de volatile.
Bien / Très Bien ?
Il y a de tout (même trop) sauf du bois – Guigal ???

Jean-Loup
#2305

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Nicoco a répondu au sujet : Guigal Côte du Rhone 2013

Dégusté hier soir avec des amis un CR: Côtes du Rhône Guigal, millésime 2013 en format magnum.

Bouteille aussitôt remontée de la cave, débouchée puis servie sans autre préparation.

Le viin été très appréciée par nos amis : beaucoup moins rustique et fougueux que ce à quoi je m'attendais, il était plus sur la douceur, tout en dentelle et à bien accompagnée la charcuterie servie en accompagnement. Une petite touche malo en finale mais rien de dérangeant. Le tout pour un rapport Q/P qu' l'on connait tous...Comme quoi un Guigal ça fait toujours ou presque l'affaire quand on veut pas se prendre la tête...

Très Bien
Nicolas
#2306

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oliv a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Gigondas, 2003

Baby Blues au Gunthard Club

CR: E. Guigal, Gigondas, 2003



Robe grenat tirant sur le pourpre.
Beau nez classe, sur le cacao, les fruits noirs compotés et de très belles senteurs mentholées.
Alors que j'attendais quelque chose de plutôt frais au vu du nez, l'attaque se vautre littéralement dans le confit, sur un jus sucrailleux qui englue immédiatement le palais.
L'épaisseur de matière mais plus encore cette grosse douceur lourdingue annihile toute envie.
Finale chaleureuse et sucrée, aucun plaisir possible.
#2307

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GILT a répondu au sujet : CR: E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2013

CR: E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2013

Belle robe d'un rouge grenat.
Le nez est riche voire lourd sur les fruits à l'alcool.
La bouche est très chaleureuse sur le kirsch et la confiture de fruits noirs.
L'élevage est très présent et l'ensemble est brouillon.

Vin évidemment trop jeune mais qui ne donne aucun plaisir et que je ne sais situer à l'aveugle.

Gilles
#2308

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GILT a répondu au sujet : CR: E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2005

CR: E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2005

Robe d'un rouge profond sans signe d'évolution.
Ce vin présente un nez riche et puissant: confiture de fruits rouge,kirsch,..
La bouche est encore marquée par l'alcool et l'élevage;on n'est pas dans la finesse même si cela s'améliore par rapport à la 2013.
Une acidité commence à poindre sur des notes de framboise mais la confiture domine encore.

Toujours pas mon truc: faut que j'essaie une 2000.

Gilles
#2309
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Val59 a répondu au sujet : CR: E. Guigal La Mouline 1999 Cote Rotie

CR: E. Guigal La Mouline 1999 Cote Rotie

Découverte de ce vin, bu sur table à un prix plus raisonnable par rapport aux millésimes plus récents et à la vue du millésime.
Robe légèrement tuilée, nez magnifique d'une belle syrah ! La bouche est d'abord un peu sur la retenue, mais développe ensuite d'avantage des aromes de fruits noirs, cuir et des notes boisés qui commencent à bien s'intégrer. Le toucher de bouche est très délicat, la longueur belle. Le vin a un coté un peu classieux, reste un peu sur la retenue et qui demandera encore quelques années. TB+

Quelque chose est masqué pour les invités. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer pour le visualiser.

Amicalement,
Valentin
#2310

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