Nous avons 2876 invités et 35 inscrits en ligne

Château de Beaucastel, Châteauneuf du Pape

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Beaucastel

Personnellement, j'ai payé le 2000 44,55 €, et pour le 2001, ce sera 51,30 €...
Alors 42 €, c'est effectivement un bon prix...
En ce qui concerne la qualité, mon caviste l'estime largement supérieur au 2000.

Luc
26 Oct 2003 21:04 #61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 136
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Robby sur le sujet Re: Beaucastel

Valentin,

Je te rassure tout de suite, par ramper je n'entends pas me mettre à  genoux devant un vigneron et lui cirer les pompes ! Un peu trop faux-cul pour moi comme pratique... D'ailleurs, en me relisant, j'avoue ne pas être très content de mes propos qui sont totalement à  côté de la plaque ! (jjj) On dirait que j'ai écrit ça un vendredi en fin de journée, lorsque j'ai tendance à  avoir le neurone mou... (aaa)

Ce que je voulais dire, c'est qu'on arrive à  trouver, en cherchant bien et par forcément en passant chez le vigneron... Je comprends fort bien que M. Bonneau se "cache"/ferme sa porte aux clients potentiels tant il doit être sollicité...

Bon, j'arrête de suite avant d'écrire n'importe quoi... les neurones ont de la peine à  chauffer ce matin ! (aaa)

-Robby

-Robby
27 Oct 2003 08:51 #62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: Beaucastel

luc

je pense que 51.30 € le beaucastel c'est un peu cher

mais ça reste encore bien moins cher que du rayas

ce qui est bien avec perrin c'est qu'ils ajustent le prix du beaucastel
en fonction du millésime donc les prix peuvent varier aussi bien à  la hausse qu' à  la baisse . ce qui n'est pas le cas de tout le monde alors vous avez encore le temps avant de payer le beaucastel aussi cher que le rayas.

personnelement j'ai vendu des 2001 à  40.00 € la bouteille par caisse de douze mais c'est vrai que je n'étais pas assez cher à  comparer du tarif
de la propriété
mais quand j'ai sorti mes tarifs, ceux de perrin n'étaient pas bien fixés
j'ai fait une bétise.

mes 12 bouteilles encore à  vendre sont à  45.00 € soit au même prix
qu'à  la cave et je pense que tous les professionnels devraient faire comme moi c'est à  dire travailler uniquement sur leur remise et ne pas vendre ni plus cher ni moins cher que chez le producteur.

de plus le prix doit être en rapport de la qualité mais pas de la production
ce n'est pas de notre faute si bonneau ou rayas produisent moins que beaucastel.

valentin
27 Oct 2003 18:14 #63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Beaucastel

Valentin,

J'ai payé mes Rayas 1998 et 1999 50 € et mes 2000 54 €, chez le même caviste qui vend Beaucastel 2001 à  51,30 €, on est donc plus très loin...
Par contre, si vous avez 12 bouteilles de Beaucastel 2001 à  45 €, je suis preneur...

Luc
27 Oct 2003 18:57 #64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: Beaucastel

luc,

c'est vrai on est plus trés loin, cette fois ci c'est dons moi qui achéte mal
mes rayas.

j'ai en effet encore 12 beaucastel 2001 disponibles mais selon l'adresse de livraison , il est possible que ça coûte trés cher en port et donc moins intéressant que de le payer 51.30 € chez votre caviste.

je suis dans le 84 à  vaison la romaine et vous?

Valentin.
27 Oct 2003 19:38 #65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Beaucastel

Valentin,

J'ai malheureusement le gros défaut d'être Belge et donc très éloigné de Vaison la Romaine...
Et puis je respecte trop le travail de mon caviste préféré pour lui faire une infidélité pour quelques Euros...

Luc
27 Oct 2003 20:26 #66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: Beaucastel

luc

c'est justement le coût du transport pour la belgique qui fait que le vin est vendu quelques euros de plus

bravo pour votre fidélité

c'est ce qui fait que notre metier de revendeur puisse exister

valentin
27 Oct 2003 22:31 #67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: Beaucastel

Luc ,

Tu peux bien être fidèle à  ton caviste.
Car du Rayas en Belgique, on m'a toujours refusé de m'en vendre quelques bouteilles. Dès lors, je l'achète en France. D'où des frais ports non négligeables.

Peux-tu me communiquer le nom de ton caviste ?
28 Oct 2003 08:51 #68

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Beaucastel rouge 1995 Volume 2

CR: J'ouvre une nouvelle rubrique sur Beaucastel.
Le volume 1 devient long à  consulter.

J'ai reçu un mail dans lequel on m'indiquait, à  part 89 ou 90, n'avoir jamais rien bu de bon en Beaucastel.

J'ai ouvert ce midi un Beaucastel rouge 1995.
Ce vin est passé après une Quintessence 2000 de Villard.

Le nez est sur la griotte, le kirsch avec des notes de cuir et d'épices.
Il est complexe et élégant.
La bouche est jeune, fraîche, équilibrée et aromatique. La matière est faite de tannins fins, elle rencontre une acidité qui apporte une ossature et qui contribue à  l'impression de longueur.
Ce vin joue plus dans l'élégance que dans la puissance.
Il ne chauffe pas.

Amateur de Bordeaux, je le trouve excellent...
Mais, je comprends qu'on puisse aimer plus de puissance et de chaleur.

Cordialement,
Thierry
01 Nov 2003 14:26 #69

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Thierry,

Contrairement à  ton mystérieux correspondant, je dirais que je n'ai jamais rien bu de mauvais en Beaucastel...
En rouge, le 1990 dégusté en 2000 reste mon meilleur souvenir, 1995 juste derrière, 1998 demandant encore de longues années avant de délivrer tout son potentiel, qui est assurément énorme. 1999 et 2000 dorment sagement dans ma cave en attendant 2001. Et même en millésime moyen comme 1996 et 1997, Beaucastel parvient grâce à  son encépagement varié à  produire un vin superbe.
Je ne parle même pas de la Vieille Vigne de Roussanne, qui même en petit millésime comme 1992 évolue de manière grandiose comme j'ai pu le constater chez toi lors de notre rencontre il y a quelques (trop longs...) mois.
Cela me fait penser qu'il y avait un projet de verticale qui avait été lancé il y a quelques temps...

Amitiés,

Luc
01 Nov 2003 15:21 #70

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Luc,

Heureux de te lire.
Ta réponse fait une excellente introduction à  ce volume 2.
Comme toi, je suis fan de la cuvée V.V. Pure Roussanne.
J'ai gardé la dernière 92 pour la porter chez Didier où nous aurons le plaisir de nous revoir, enfin...

Amitiés,
Thierry
01 Nov 2003 19:27 #71

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Beaucastel rouge 1995

CR: J'ai terminé le Beaucastel rouge 1995, ouvert ce midi, ce soir.

Cette manière de faire permet, je pense, d'avoir une petite idée sur la capacité de garde du vin.
Soit le vin décline entre le midi et le soir, soit il évolue positivement et montre qu'il a encore un bel avenir.

Beaucastel 95 est dans le deuxième cas:
le nez a un peu vieilli, il a pris des notes de prune, de céleri et de café, mais la bouche a gagné en sensualité. Elle est devenue plus ronde. Les tannins se manifestent mieux en milieu de bouche et en finale: on a l'impression de croquer "un raisin à  l'eau de vie".

J'ai vraiment bien aimé cette bouteille lors de mes deux rencontres avec elle.

Cordialement,
Thierry
01 Nov 2003 21:45 #72

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386
Dégusté chez DidierT le 03/01/2004 :

Château Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes 1992

Grâce à  Thierry, j'allais pouvoir une nouvelle fois déguster mon coup de cÅ“ur absolu de l'année 2003. Il faut néanmoins avouer que cette bouteille, loin de démériter, était très différente de celle dégustée aux rencontres flamandes. La robe est d'un or profond, aux reflets orangés. Le nez évoque le miel et la confiture de fruits blancs, la poire, le coing et l'abricot confits. Je n'ai pas retrouvé le côté encaustique qui m'avait tant plu quelques mois plus tôt, mais par contre, on décèle une petite note oxydative qui s'est nettement accentuée après quelques jours au frais et qui confirme que cette bouteille est sans doute en fin de vie. En bouche, la longueur importante nous rappelle que l'ancêtre a eu une jeunesse glorieuse mais le gras a fait place à  un retour de l'acidité rendant l'équilibre aujourd'hui un peu précaire. Je resterai donc sur mon souvenir flamand en ce qui concerne cette cuvée.

Luc
10 Jan 2004 13:09 #73

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8462
  • Remerciements reçus 398

Réponse de Anthony sur le sujet CR: Château de Beaucastel blanc 1998

Beaucastel blanc, 1998

Decouverte pour ce vin que j'avais achete sans jamais goute. Suprenemment, l'accord avec une soupe a la courge marquee par une pointe de curry etait superbe.

La robe est jaune brillante.
Le nez presente une palette aromatique impressionante mais - en ce qui me concerne - dont je n'arrive que peu a decrire car les cepages qui composent ce vin me sont pour la plupart nouveaux ou inconnus. Un certain cote oxydatif persiste et ne quittera jamais le vin, meme apres 18 heures en carafe.

La bouche est d'une finesse extreme. Il y a une certaine puissance, mais celle-ci est maitrisee par une complexite et un raffinement extreme.

Difficile de commenter une premiere bouteille dans une region que je ne connais pas en blanc, mais j'ai aime ce vin de part son cote classe et ses aromes differents.

Anthony
27 Jan 2004 11:28 #74

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8462
  • Remerciements reçus 398

Réponse de Anthony sur le sujet CR: Beaucastel 1997 (rouge)

Beaucastel rouge, 1997

Premiere bouteille bue pour ce vin repute, malgre un millesime peu favorable. Et je ne lui ai pas rendu l'honneur de son rang car il a ete ouvert en fin de repas et servi non carafe.

Neanmoins, il s'en est sorti brillament.
Belle robe grenat foncee, sans signe de dilution.
Le nez est intriguant et envoutant. Melange d'epices, de fruits rouges et noirs et d'un cote boise bien integre. Le manque de carafage ne lui a probablement pas permit d'exprimer tout son potentiel.

La bouche est croquante. Puissance, tannins encore mordillants mais de grande classe, longue finale. Pas de cote animal, mais une typicite CNP qui me plait enormement.
Ce vin se boit deja tres bien mais il se gardera encore pendant facilement 5 ans.

Ma derniere bouteille est reservee pour la future verticale Beaucastel.

Anthony
27 Jan 2004 11:34 #75

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2304
  • Remerciements reçus 75

Réponse de M@nuel sur le sujet Beaucastel

Dans la rubrique Beaucastel - volume 1, certains se plaignaient du prix de ce vin et notamment pour le millésime 01, environ 50-55 euros.

Je n'ai bu qu'un seul Beaucastel, le millésime 90 et la bouteille avait semble-t-il un problème (ccc).
Mais vu la qualité supposée de ce vin (commentaires élogieux sur LPV et dans la presse avec des notes (très) élevées) je suis assez surpris qu'on le trouve si cher que ça. Des vins de qualité équivalente en bourgogne ou dans le bordelais sont de 25 à  150% plus cher.

Doit-on comparer le prix d'un vin par rapport au prix moyen de l'appellation ou par rapport à  sa qualité ou encore du fait de sa rareté ?

Moi, j'ai plutôt tendance à  comparer les prix entre vins de qualité sensiblement équivalente, quelque soit la région.

Amitiés,
M@nuel.
21 Mar 2004 10:05 #76

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

M@nuel,

Ce qui gêne certains, c'est que le prix de Beaucastel (comme d'ailleurs celui de beaucoup de CNP) a doublé en quelques années. Et même si le prix actuel n'est pas choquant en comparaison avec celui des autres vins faisant partie de l'élite de la viticulture française et mondiale, il faut avouer que cette région a à  mon sens perdu le titre de meilleur rapport qualité-prix du vignoble français. Je salue néanmoins la décision du domaine de ne pas produire de Beaucastel 2002 (comme pas mal d'autres domaines de CNP d'ailleurs), chose que l'on a pas l'habitude de voir dans certaines autres régions d'élite en France.

Amicalement,

Luc
21 Mar 2004 16:00 #77

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2304
  • Remerciements reçus 75

Réponse de M@nuel sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Luc,

Récemment, je demandais à  un caviste s'il possèdait du Beaucastel 01.
Sa réponse fût la suivante : "Non, j'ai du 99 et du 00 mais pas de 01. La hausse de prix sur le 01 a fait que je n'en ai pas voulu, il est devenu trop cher !"
Pourtant, non loin de là , le rayon bordeaux, lui, était bien achalandé. Tout le gratin bordelais ou presque était présent et notamment dans le millésime 2000: Latour, Margaux, Haut-Brion, Mouton, Cheval Blanc , Ausone, etc.... avec des prix allant de 400 à  plus de 550 euros !!
Que faut-il en conclure ? Qu'une bouteille d'un grand bordeaux sur une table impressionnera davantage vos invités qu'une bouteille de la vallée du rhône et cela quelque soit la qualité de cette dernière ? Vraisemblablement.
Mais peut-être pas tout à  fait car, par exemple, l'Hommage à  Jacques Perrin pourtant issu du même domaine (Beaucastel), n'a aucun mal à  trouver preneur à  plus de 200 euros. Alors ?
Alors, la seule solution pour le Rhône de pratiquer des prix façon 1ers GCC bordelais, c'est la cuvée prestige, 2 à  4000 bouteilles, haute qualité et hop, le tour et joué, les spéculateurs et les amateurs (aisés) du monde entier auront vite fait de s'arracher le peu de bouteilles mises sur le marché.

Beaucastel ne produira pas de 02 pour cause de qualité insuffisante et c'est tout à  son honneur mais d'autres domaines en ont fait autant, même à  bordeaux, et oui, ça parait incroyable et pourtant ! (aaa)
Pétrus et Cheval Blanc n'ont pas produit de 91, d'Yquem 92 n'existe pas ... etc... etc ...

Amitiés,
M@nuel.
21 Mar 2004 17:23 #78

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Manuel,

A quel prix te proposait-on le Beaucastel rouge 01?
Dans le Nord, c'est actuellement environ 40 euros.... Pour un 95-97 Parker!

Tout est relatif...

Cordialement,
Thierry
21 Mar 2004 17:31 #79

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

40 € ???
Chez mon caviste, je l'ai payé 51,30 € (prix normal 57 € - 10%) ! (ccc)
Et moi qui pensais que la Belgique était le pays où les bons vins sont moins chers...(jjj)

Luc
21 Mar 2004 18:15 #80

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Luc,

J'ai payé:
-le Beaucastel rouge 01: 41 E
-le Beaucastal V.V. 02: 62 E
le 13 janvier dernier aux Vins Gourmands à  Lille...

amitiés,
Thierry
21 Mar 2004 19:01 #81

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2304
  • Remerciements reçus 75

Réponse de M@nuel sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

En fait les meilleures affaires sont chez Conforama (le pays où la vie est moins chère). (aaa)

Thierry,

Ce caviste n'avait pas de Beaucastel 01, donc pas de prix. Il ne m'a précisé à  quel prix il l'aurait vendu dans le cas contraire.
J'en ai vu chez un autre à  54 euros.
Si tu possèdes le cr de Parker, pourrais-tu me donner son estimation concernant son apogée ? Merci.

Amitiés,
M@nuel.
21 Mar 2004 19:06 #82

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

(95-97) points, drink 2012-2030.

N6
21 Mar 2004 19:25 #83

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2895
  • Remerciements reçus 3

Réponse de Olif sur le sujet Le prix du 2001

Juste pour faire bisquer Luc, à  Pontarlier, où les bons vins sont en principe plus chers qu'en Belgique, j'ai payé Beaucastel Rouge 2001 40€ tout pile! A prix d'ami, il est vrai. Mes amis cavistes m'aiment bien, mais il faut dire que je le leur rends bien! (bbb)

Olif
21 Mar 2004 20:18 #84

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2895
  • Remerciements reçus 3

Réponse de Olif sur le sujet Le prix du 2001

Juste pour faire bisquer Luc, à  Pontarlier, où les bons vins sont en principe plus chers qu'en Belgique, j'ai payé Beaucastel Rouge 2001 40€ tout pile! A prix d'ami, il est vrai. Mes amis cavistes m'aiment bien, mais il faut dire que je le leur rends bien! (bbb)

Olif
21 Mar 2004 20:19 #85

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Oui, bon, ça va !!! Ce n'est pas une raison pour le répéter plus que de raison !(ddd)
De toute façon, j'm'en fous ! Na !!

Luc, même pas jaloux...

(aaa)
21 Mar 2004 20:31 #86

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Luc,

Moi, c'est dans un magasin où je ne suis que rarement client que j'ai eu ce prix... Sans aucune réduction.
Une bonne raison de revenir chez moi pour faire les courses ensemble...
C'est le Vieilles Vignes qui me semblait le plus attractif.
Qu'en penses-tu?

amitiés,
Thierry
21 Mar 2004 21:15 #87

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Thierry,

Effectivement, il faudra effectivement que je réétudie sérieusement le choix du meilleur endroit pour acheter mes Beaucastel. Un petit passage dans le Nord (qui est en fait au sud pour moi...) me paraît effectivement une bonne idée. A moins que tu me rapportes quelques bouteilles quand tu viendras en Belgique, à  l'occasion d'une petite verticale par exemple...(bbb)
Pour la Vieille Vigne de Roussanne, chez nous c'est plutôt 80 € pour le 2002...(jjj)

Amitiés et à  bientôt,

Luc
21 Mar 2004 23:00 #88

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3117
  • Remerciements reçus 6

Réponse de DidierT sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Luc, Thierry,

Effectivement le VV de Thierry est à  un prix très attractif, j'ai payé 75E, mais aussi 40E pour le Rouge 2001. Désolé Luc (aaa) (aaa) (aaa).

Amitiés,
Didier
22 Mar 2004 22:26 #89

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Beaucastel Volume 2

Luc, Didier,

Comme quoi, en échageant des informations, on peut faire de bons achats grâce à  LPV.

Impatients de vous revoir,
les Amis.
Thierry
22 Mar 2004 22:39 #90

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck