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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: J.L. Colombo

Didier,

J'espère que, le 4 septembre, un beau millésime de l'Orée et un joli J.L. Chave blanc, un peu plus vieux tous les deux que ce Rouet Blanc 1999, constitueront un apéritif capable de surclasser ce beau souvenir

Amitiés et à bientôt,
Thierry

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Réponse de socata sur le sujet Re: J.L. Colombo dans le dauphiné libéré

C'est dingue cette histoire... mais bon, nous n'avons pas tout les élements :

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LPV LYON ou Le Troisième Fleuve

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: J.L. Colombo

Jean-Aubert,

Si tu aimes Terres Brûlées 2005, il te faut absolument goûter La Louvée et, surtout, Les Ruchets du même millésime

Cordialement,
Thierry

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: J.L. Colombo

En ce qui me concerne, chez J.L. Colombo, j'achète:
-Les Ruchets
-La Louvée
-La Belle de Mai
Et...
Je suis très content

Avec le reste, ce n'est pas la même chose, mais je dois passer à côté

Cordialement,
Thierry

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Réponse de socata sur le sujet Re: J.L. Colombo

Moi j'ai surtout des Terres Brulées... question de moyen aussi

Sinon il me reste une bouteille de Cornas "lesMejeans" 1998... l'un de mes plus beaux souvenirs en vins... je suis certainement trop jeune -

@+

guillaume

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LPV LYON ou Le Troisième Fleuve

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: J.L. Colombo

question de moyen aussi

Guillaume,

Dans les trois cuvées, je cite "Belle de Mai ", c'est abordable

Bien cordialement,
Thierry

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Réponse de socata sur le sujet Re: J.L. Colombo

c'était un clin d'oeil

Mais c'est vrai que la dernière cuvée "abordable" pour moi est les Terres Brulées... déja vendu régulièrement plus de 35 euros (mais il est possible de trouver des prix plus "sympa".

Belle de Mai, je ne connais pas mais c'est avec grand plaisir que je découvrirais cette cuvée faisant partit des pétpites de JL Colombo.

@ bientôt,

guillaume

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LPV LYON ou Le Troisième Fleuve

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: J.L. Colombo : Les Ruchets 1999

J'ai ouvert hier soir une bouteille desRuchets 1999.
Malgré une heure de carafe et l'utilisation d'un verre syrah Riedel, le vin ne veut pas dialoguer, il laisse percevoir: des fruits noirs, du noyau, une matière dense. Je suis surpris par tant de concentration.
Je garde la moitié de la bouteille pour ce midi et les choses changent:
-un très beau nez de cerise noire, de noyau, de terre chaude et de menthe poivrée.
-une bouche concentrée, aux tannins denses, volumineuse et longue, aux saveurs de fruits noirs.
Un vin de garde, bu trop tôt...

Cordialement,
Thierry

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: J.L. Colombo: Les Ruchets 2001

Les Ruchets 2001

Rien à voir, à l'ouverture, avec le 1999 bu le 28 mars et qui est un millésime qui réclame encore beaucoup de patience.
Ce 2001 commence à dialoguer dès l'ouverture et il s'exprime volontiers après une 1/2 heure de carafe.
Il est délicieux et a encore un beau potentiel de garde.
-Le nez est sur la mûre, le cassis et la cerise, sur fond d'épices, de boisé et de terre chaude. Les notes de fruits sont encore plus marquées à l'agitation.
-La bouche est fraîche, ample et très longue au premier contact. Ce vin est savoureux, concentré, il offre des tannins fins et denses, il est un peu marqué par le bois mais sans aucun excès. Volumineux et long, il est équilibré et laisse une impression de fraîcheur et de concentration...

Nous l'avons beaucoup aimé...
L'acidité est parfaitement adaptée, à la différence de certaines cuvées du Rhône Nord dans ce millésime.

Cordialement,
Thierry

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: J.L. Colombo

Thierry,

Il faudra que je goute ces cuvées; car bien que n'ayant pas une grande expérience de ce vigneron, je trouve, dans celles que j'ai goutées, un élevage dominant, peut être un boisé excessif.

Après comme on l'a dit avec Freemanu, la sensibilité au bois de Pierre Paul ou Jacques est différente
Je ne voudrais pas m'attirer les foudres de LPV, mais j'ai trouvé Prieuré un peu "Parkérisé". Effet millésime? juste sur une bouteille??

Cette discussion que je dois avoir une bouteille de belle de mai en cave:)

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Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: J.L. Colombo

une bouteille de belle de mai en cave

Il faut aimer, pour l'aborder, la Roussanne

Bien cordialement,
Thierry

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: J.L. Colombo - Terres Brûlées 2005

Une expérience qui confirme ce que je disais un peu plus haut:
Chez J.L. Colombo, j'adore Belle de Mai et, surtout, les deux très belles cuvées de Cornas que sont La Louvée et Les Ruchets.
Ce midi, j'ai voulu goûter, après une belle Côte-Rôtie "tradition" 2005 des frères Bonnefond, un Cornas "Terres Brulées" 2005.
J'en avais acheté par curiosité deux bouteilles, en même temps que mes cuvées favorites.
Je dois dire que je suis déçu: ce vin est bien fait mais il me semble manquer de concentration et de longueur.
A l'aveugle, j'aurais pensé être face à un Saint-Joseph moins cher...
Je vais boire à nouveau ce vin, ce soir.
Si j'ai une impression plus positive, je le signale.

Cordialement,
Thierry

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