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Domaine Rostaing, Ampuis

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Réponse de Soreil olivier sur le sujet Re: Domaine Jamet

La Landonne de Rostaing ne fut carafé que 1h30. Cette bouteille n'était pas prévue lors de la soirée, mais mon invité avais encore une petite envie,alors nous sommes descendus dans la cave et il a choisi cette bouteille (trop jeune pour être bue mais pour lui faire plaisir )
16 Aoû 2007 08:23 #91

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Réponse de Olivier Richard sur le sujet Re: Rostaing - La Landonne 2001

Bonjour,

un ami vient de m'offrir pour mon anniversaire une Côte Rotie La Landonne 2004 de chez Rostaing
Ne connaissant pas ce producteur (mes références étant Jamet et Cuilleron), je voudrais savoir si quelqu'un pouvait me donner des renseignements sur ce vin (caractéristiques, apogée, notes parker ou perso ainsi que son style par rapport à Cuilleron et Jamet)

Merci beaucoup pour vos réponses et bonne après midi à tous

Olivier
08 Oct 2007 15:07 #92

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Rostaing - La Landonne 2001

Pour une première approche : www.domainerostaing....

Laurent
08 Oct 2007 16:16 #93

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Réponse de Olivier Richard sur le sujet Re: Rostaing - La Landonne 2001

Merci Laurent

mais le site certes très beau manque de détails sur les cuvées et sur l'actualité des millésime

Peut-être quelqu'un d'autres aura une réponse

Olivier
08 Oct 2007 17:11 #94

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Rostaing - La Landonne 2001

Sur base de mon expérience, je pense que 2001 peut être considéré comme un millésime de bonne garde en Rhône Nord.
C'est un millésime qui présente une acidité souvent marquée, mais pas excessive, et il faut lui laisser le temps de se fondre.
De plus, le terroir de La Landonne donne des vins dotés d'un très bon potentiel de vieillissement.
Et enfin, les vins de Rostaing ne sont pas concus pour être liquidés dans leur prime enfance.

Personnellement, 2011-2016 me paraît bien.
Et ne pas hésiter à aérer longuement avant dégustation!

Laurent
08 Oct 2007 17:48 #95

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Rostaing - La Landonne 2004

Laurent,

Je crois qu' Olivier nous parle de LA LANDONNE 2004 !!!

C'est une très belle réussite du millésime, gouté 3 fois...16,67 de moyenne de notes!
Malheureusement, je crains que cette Landonne 2004 ne commence à se "refermer", ce qui est souvent le cas pour cette cuvée...sans doute te faudra-t-il attendre une petite dizaine d'années pour l'apprécier pleinement!?...2001 me semble un petit ton au-dessus (noté 17) avec un potentiel de garde important également...

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
09 Oct 2007 12:58 #96

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Rostaing - La Landonne 2004

Oups, effectivement, ma confusion vient du titre du post.
Merci Christophe d'avoir rectifié.

Laurent
09 Oct 2007 14:29 #97

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Réponse de Olivier Richard sur le sujet Re: Rostaing - La Landonne 2004

Merci beaucoup Christophe pour toutes ces précisions
j'attendrai donc avant de goûter cette côte rotie

Olivier
09 Oct 2007 15:08 #98

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Réponse de Thémistocle. sur le sujet CR: Rostaing - La Landonne 1991

LA LANDONNE 1991: goûté en 1996 le vin se présentait sous un jour austère, seule une canette légèrement miellée étant parvenue à le dérider. Cinq années plus tard début de l'ouverture.
La semaine dernière, la robe moyennement colorée brillante et transparente présente un début d'évolution, . Le premier nez est profond sur de petites baies rouges acidulées avec une enveloppe douce et épicée à la fois. A l'aération se greffent de subtiles variations dans le registre des plantes aromatiques et du floral. La bouche tonique sur une acidité qui s'intègre depuis mon dernier contact avec cette cuvée en 2001. Les tannins sont en finesse, la présentation du vin sur l'élégance d'une belle linéarité, le volume présent sans trop en faire et la finale au contenu encore retenu mais annonciateur d'une belle complexité à venir, en queue de Pan (sur ce coup là et pour faire honneur aux dieux, j'ai congédié le volatile ). La fraîcheur d'un grand millésime en parfaite adéquation avec la vinification traditionnelle de monsieur Rostaing, avec pour résultante une déclinaison subtile et classique de ce terroir qui devrait s'exprimer pleinement à table dans les cinq années à venir. 17/20.

Bien à vous tous,
Lionel.

L. VAN DER GUCHT.
20 Oct 2007 17:38 #99

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Réponse de Olivier Richard sur le sujet Re: Rostaing

Bonjour,

Savez-vous si Rostaing accueil chez lui des particuliers pour faire déguster et pour vendre?
si oui, quelles sont les références qu'il propose ou qu'il va proposer à la vente prochainement et à quels tarifs?

merci de votre aide

Olivier
30 Oct 2007 11:28 #100

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Rostaing

Chez René Rostaing, tout est réservé d'une année sur l'autre...

Tu peux toujours essayer de prendre rendez-vous...mais j'ai dû attendre quelques années avant d'être reçu et de pouvoir "acheter" !!!...

Peut-être un "truc" pour "entrer" dans son fichier (j'espère qu'il ne me lira pas!): demander dans un premier temps, d'acquérir son très beau COTEAUX DU LANGUEDOC en blanc et en rouge (pour 10€ HT) PUECH NOBLE (ex-Puech Chaud)...

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
30 Oct 2007 13:20 #101

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Réponse de Olivier Richard sur le sujet Re: Rostaing

merci Christophe pour le tuyau ;)
30 Oct 2007 13:52 #102

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Rostaing

Olivier,

Je n'ai jamais pu avoir de RdV chez Rostaing, malgré le soutien direct de Rémy Pédréno (du Roc D'Anglade), qui a pourtant démarré avec lui ...

Rostaing, Bonneau : portes fermées !
30 Oct 2007 14:10 #103

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Réponse de francois67 sur le sujet Re: Rostaing

Personnellement, il me reste encore trois bouteilles de La Landonne 1991 de chez Rostaing, je vais en ouvrir une prochainement pour voir l'évolution de ce vin dont j'avais acheté 6 bouteilles chez mon caviste habituel en 1994.
A l'époque, la bouteille valait 150 F.
31 Oct 2007 14:09 #104

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Côte-Rôtie 1997 "Cuvée Terroirs" - René Rostaing

Voilà un beau vin, fin et complexe dans le sens le plus noble du terme.
Un vin versatile, changeant, truculent, aérien et profond à la fois, volage et très long s'accrochant à vos papilles à la manière des Spice-girls, pneumatique et langoureux, avec des bourlets, juste là où il faut.

Je n'ai rien contre ce type de vin. Je dirais même que je suis pour !
19 Déc 2007 23:19 #105

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Réponse de Olivier Richard sur le sujet Re: Rostaing

Bonjour

Quelqu'un aurait-il goûté les côte-roties 2006 de Rostaing dont la commercialisation est prévue cet été?

merci

Olivier
02 Jan 2008 14:53 #106

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Rostaing

Je n'ai gouté que 2 "échantillons" des 2006 de René ROSTAING: la COTE BLONDE 2006 est très élégante, comme souvent...moins riche que la 2005 cependant...notée 16,50 en cours d'élevage...
La cuvée "La Viaillère" 2006 est remarquable, notée 17 en cours d'élevage, d'une richesse et d'une concentration étonnantes...mais cette cuvée n'est plus mise en bouteille séparément depuis...1996!, et elle sera très certainement intégrée à la cuvée "classique" 2006...qui promet donc!!!
Je vais certainement regouter tout cela dans 15 jours à Ampuis...

A+

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
03 Jan 2008 10:34 #107

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Réponse de jlcc sur le sujet CR: Landonne 2000 Rostaing

Bonjour,

L'occasion se présentait de changer un peu, et de goûter ce "nom magique". Pas de défaut, un vin vif et net, j'ai par contre regretté la maigreur du vin, il manque de relief même si l'aération amène du velouté, mais de manière limitée. Pour moi maigre est le mot, avec un peu trop d'acidité. Pas enthousiasmant donc.

Bouteille carafée au dernier moment, servie avec un confit de canard

"Côte-Rôtie (avec deux chapeaux pour rappeler aux vignerons qu'il vaut mieux en mettre un)" - Bernard Pivot, Dictionnaire amoureux du vin
13 Jan 2008 12:04 #108

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Réponse de laurent saura sur le sujet Re: Landonne 2000 Rostaing

Bonjour Jean-Louis,

S'il te reste un peu de cette Landonne,regoutes-la ce soir.Je suis sur qu'elle sera meilleure.Les vins de Rostaing méritent d'etre carafés longuement avant dégustation,et se sont toujours améliorés aprés une longue aération(de ma petite expérience sur quelques millésimes).
13 Jan 2008 15:06 #109

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Rostaing

Jean-Louis,

Je suis de l'avis de Laurent:
La bouteille de Landonne 2000, que j'avais bue en 2006 après un temps d'ouverture "suffisant", m'avait semblé bien agréable...

Amitiés,
Thierry
13 Jan 2008 16:49 #110

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Rostaing

...D'autant plus surprenante cette "maigreur" Jean-Louis...qu' à l'aveugle en décembre 2005 (il y a donc 2 ans...) cette LANDONNE 2000 de René ROSTAING m'avait épaté...en dominant (avis partagé !!!) les LANDONNE 2000 de JM Gerin et...GUIGAL!...notée 17 (contre 16,50 aux 2 autres Landonne, Delas n'ayant pas produit de Landonne en 2000), d'une élégance et d'une harmonie qui me l'avaient fait confondre avec La Landonne de Guigal (ah! ces dégustations à l'aveugle!B))

J'ai regouté 2 fois depuis cette dégustation "comparative" cette LANDONNE 20000 de Rostaing, avec à chaque fois le même enthousiasme!:)...notée 17+ en fev 07, puis encore 17 en mars dernier...

Amitiés à vous trois!

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
13 Jan 2008 17:04 #111

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Réponse de jean sur le sujet Re: Rostaing

Avez-vous déja goûté PUECH NOBLE 2005 ?? apparemment une grande syrah selon mon caviste....qu'en pensez-vous ??
merci
26 Sep 2008 11:43 #112

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Réponse de jean sur le sujet Re: Rostaing

"Formidable rapport qualité-prix", c'est quel prix pour toi ??
merci
26 Sep 2008 22:08 #113

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Réponse de Anthony sur le sujet CR: Rostaing

Puech Chaud 2005 (Coteaux du Languedoc): Nez sur les fruits à chaire blanche, avec une jolie touche minérale. Bouche sèche, tendue et fraîche. Belle longueur. Le Grenache Blanc (en majorité) lui donne du caractère. ***
Les Combes 2006 (Coteaux du Languedoc): Nez fruité, épicé, sur la cerise, avec une touche de fraîcheur. Bouche à forte amplitude, avec des tannins de qualité, de la fraîcheur et une longue finale. Beau vin, une révélation à prix doux. ***(*)
Côte Rôtie 2001: Nez de fruit frais, notes de rôti, de fumé, d'épices douces. Superbe bouquet. Bouche charmeuse, tout en largeur et en finesse. Il y a de la matière de qualité, enrobée par un voile qui la complexifie. La final est fine avec une longue rétro sur la cerise. Elégance, voilà le maître mot de cette très belle Côte Rôtie. ****(*)

Belle sélection !!!

Anthony
29 Oct 2008 22:32 #114

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Réponse de ricou sur le sujet CR: Rostaing Côte Rôtie 2001

"Côte Rôtie 2001: Nez de fruit frais, notes de rôti, de fumé, d'épices douces. Superbe bouquet. Bouche charmeuse, tout en largeur et en finesse. Il y a de la matière de qualité, enrobée par un voile qui la complexifie. La final est fine avec une longue rétro sur la cerise. Elégance, voilà le maître mot de cette très belle Côte Rôtie. ****(*)"

J'ai ouvert une Côte-Rôtie 2001 aujourd'hui et j'ai un ressenti totalement différent.
De fortes notes lactées omniprésentes au nez et en bouche qui me dérangent beaucoup.
J'attends demain en espérant que ca se présente mieux.
Wait and see.

Stéph
30 Oct 2008 00:21 #115

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Rostaing

Wait and see Steph, car la bouteille qu'Alain et moi avons bues etait reellement excellente. Mais comme il s'agissait d'une degustation chez un caviste, je n'ai aucune idee quand la bouteille a ete ouverte.

Anthony
30 Oct 2008 08:32 #116

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Rostaing

De manière générale, les Côte-Rôtie de Rostaing demandent une longue aération pour se montrer sous leur meilleur jour.

Laurent
30 Oct 2008 10:02 #117

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Réponse de JEAN GILLES sur le sujet CR: Domaine Rostaing, Côte Rôtie, La Landonne, 1996

LANDONNE ROSTAING 96
Ouvert lundi soir avec un autre Lpvien une Landonne 96 gravement bouchonnée , comme je ne possède pas la grappe miracle, nous nous sommes consolés avec un Domaine des Lambrays 2000 ... 93/100 Grand vin petite année ...

JG
30 Oct 2008 10:05 #118

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Réponse de ricou sur le sujet CR: Domaine Rostaing – Côte Rotie – 2001

Domaine Rostaing – Côte Rotie – 2001 – 12,5% - 75cl

Le niveau du vin et le bouchon sont parfaits.
La robe est plutôt légère, de couleur grenat, brillante et limpide.

A l’ouverture,
Le nez est moyennement intense avec un côté lactée très envahissant.
En bouche, c’est léger, soyeux mais on retrouve ce côté lacté archi-dominant et très désagréable.
La finale est courte.

Après 24 heures de carafage,
Au nez, le côté lacté a totalement disparu.
A la place, de fortes notes de viande auxquelles s’ajoutent des notes légères de cassis et d’épices.
En bouche, on retrouve le côté viandé.
C’est léger avec un très très beau velouté.
La finale est moyenne, sans plus.

Au final, c’est plutôt pas mal (surtout le velouté en bouche).

Stéph

PS : L’ami qui m’a offert cette bouteille m’a indiqué avoir très bien gouté ce vin après un carafage de 2 heures.
Il n’a jamais perçu le côté lacté sur ce vin (bue à 3 reprises) et pense à un problème de bouteille.
31 Oct 2008 01:09 #119

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Réponse de Olivier Richard sur le sujet CR: Rostaing

Suite à ma visite au domaine
Accueil très sympathique du maître des lieux M. Rostaing
Côte Rôtie 2006 : beau CR racé et équilibré. Servi un peu froid mais indique un réel potentiel. A attendre quelques temps avant de le déguster. Côte Rôtie Côte blonde. Plus de profondeur et de complexité avec une finale très longue. A attendre également 6 ans minimum
Côteaux du languedoc Combes 2006 : beau languedoc équilibré fruité gourmand. Agréable
Côteaux du languedoc Puech noble 2005 : alors là on a affaire comment dire à un concentré de cassis, je crois que même le plus grand néophyte s'il connait l'odeur du cassis pourrait le reconnaitre facilement tellement c'est exubérant. Un vin atypique mais réussi.

Conclusion: belle visite là encore chez ce producteur passionné qui malheureusement ne vend que très peu de sa production en France (10%)

Gouté le lendemain un condrieu bonnette 2007 : nez typique du viognier et condrieu (abricot, peche, fleurs blanches) puis une bouche grasse et ample légèrement pateuse mais agréable. Il n'y a pas d'excès de sucre comme je le constate dans bon nombre de condrieu.
14 Nov 2008 10:44 #120

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