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Domaine Bosquet des Papes, Châteauneuf du Pape

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Winemega - Alain a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Thierry Debaisieux écrivait:
> D'accord... Mais je suis perplexe face à
> l'évolution de Chante Le Merle en 1995.
>
> Actuellement, c'est ,à mon avis, très décevant.

J'ai bu ma dernière bouteille de Chante le Merle 95 il y a 3 semaines. Superbe! Belle trame fine et beaucoup d'expression. ça commence à partir sur des arômes tertiaires très intéressants qui donnent davantage de complexité au vin. Bien sur, on est loin des bombes sur-extraites qui, je l'avoue, me lassent parfois avec les CNDP.

A noter qu'auparavant, la bouteille ouverte à l'automne 2006 était très moyenne et celle que j'avais amenée à la dégustation Rhône du LPV-Suisse en janvier 2007 était complètement bouchonnée.. 8-)

Alain

Alain Bringolf
"Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
#31

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Dans la longue liste des Châteauneuf 1995 dégustés chez DidierT en septembre 2006
il y avait Chantemerle 1995:

www.lapassionduvin.c...

C'était une des bouteilles que j'avais offertes et j'étais un peu ennuyé par son classement.

J'ai cru à un accident de bouteille...

J'en ai rebu deux depuis.... Pas mieux... A mon avis ;)

Cordialement,
Thierry
#32

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Kayr a répondu au sujet : CR: Domaine Bosquet des Papes, Châteauneuf du Pape, 2000

CR: Domaine Bosquet des Papes, Châteauneuf du Pape, 2000

Un vin plaisant mais sans éclat, sur des arômes de prune, de réglisse et de cerise à l'eau de vie. Le vin m'a paru sans relief, bien court en bouche.

Ce vin m'avait tout de meme bien plus plu lors du salon des vignerons l'hiver dernier.
#33

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aquablue a répondu au sujet : CR: Domaine Bosquet des Papes, Châteauneuf du Pape blanc, 2007

Bu hier un CR: Domaine Bosquet des Papes, Châteauneuf du Pape, 2007
Très agréable surprise .. Je n'ai pas pris de note (car nous fétions les 30 ans d'un "caviste") mais beau nez sur les fleurs blanches, belle fraicheur et bonne matière.

Je vais certainement en prendre quelques bouteilles..

Arnaud.
#34

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icna a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes 2000

Je confirme pour le Bosquet des Papes 2007 Blanc que j'ai aussi beaucoup apprécié (comme les autres C9P blancs d'ailleurs La roquète et vieux telegraphe qui se ressemblaient d'ailleurs) mais j'ai aussi bien apprécié le C9P 2004 rouge avec des beaux fruits et une belle matière.
La dégustation était d'ailleurs très sympa.

Quentin
#35

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes 2000

serait-ce une belle année pour les blanc à C9P. tous ceux que j'ai gouté étaient excellents (la nerthe, raymond usseglio, bois de boursan)
#36

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dromadaire a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Dimanche à l'occasion des journées portes ouvertes à Chateauneuf,je me suis rendu au domaine.Très bon acceuil de Madame Boiron.Je suis surpris car il n'y a personne d'autre.Pourtant il est 10h30. Elle m'explique brièvement le domaine : avec son mari puis maintenant avec son fils.
Présentation des vins.
Chateauneuf blanc 2007 j'ai bien aimé ce vin.Les arômes de fruits m'ont laissé une très bonne impréssion.
chateauneuf rouge tradition : j'ai dégusté 2006 . 2005 . 2000
2006 m'a paru trop jeune à déguster (pourtant c'est ce que j'ai acheté) , 2005 est impréssionant : le vin est magnifique .A mon sens 2000 commence à être prêt à boire.je trouve cette cuvée très bien élaborée.Le rapport qualité prix est plus que raisonnable vu la flambée de certains domaine de cette région (16.50€ le 2006).
J'ai aussi dégusté en 2003 cuvée de mon aïeul et chante le merle.Ces vins sont beaucoup plus fins , je les ai trouvé peu chaleureux par rapport à d'autres vins de ce millésime .C'était des demi bouteille.Ont ils évolué plus rapidement qu'en bouteille?
Je garde un bon souvenir de cette rencontre.
#37

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freemanu a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

"cuvée de mon aïeul"

es tu sûr que ce n'était pas chez son vosin Usseglio que tu as dégusté cette cuvée?
Il existe "à la gloire de mon grand père" (le 2005 est magnifique), mais je n'ai jamais entendu parlé de cette cuvée chez Bosquet des papes.

"Ces vins sont beaucoup plus fins , je les ai trouvé peu chaleureux par rapport à d'autres vins de ce millésime .C'était des demi bouteille.Ont ils évolué plus rapidement qu'en bouteille?"

2003 est très chaud comme millesime. Il a été très surcoté (a mon goût), et tout le monde n'a pas réussi ce millesime, il y a du tri à faire.
Il est vrai que quelques bouteilles m'ont parues sur le pruneau, beaucoup d'alcool, avec une teinte orangée très évoluée.
Je te rassure, Thierry pourra te le confirmer car ça l'a inquiété il y a quelques temps, certains vignerons ont réussi des merveilles (Beaucastel, Janasse etc...)

Amicalement Manu

Manu LPV PACA
#38

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dromadaire a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

oui effectivement je me suis trompé , c'est bien la cuvée "à la gloire de mon grand père" que j'ai dégusté au domaine Bosquet des Papes.
Mea Culpa

Je ne suis pas allé chez Usseglio mais à Vinadéa la maison des vins où il y avait la cuvée "mon aïeul"de Pierre Usseglio.D'ailleurs j'ai goûté de superbes Chateauneuf mais j'en parlerai dans un forum plus approprié.
#39

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didierv a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

La Cuvée Tradition 1998 du domaine est un vin délicieux avec une bonne matière et bien parfumé sur des notes de cerise à l'eau de vie,de mouss.Vin qui se marie fort bien avec des plats de saison du genre plats en sauce au vin (daube,civet....)

Didier
#40

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Manu,

Dans un article récent que je peux retrouver, un journaliste classait Charvin 2003 parmi les meilleurs de l'année...
J'ai bu plusieurs fois ce millésime de Laurent, une excellente bouteille également, à mon avis...

Bien cordialement,
Thierry
#41

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

J'ai retrouvé l'article sur les 2003:
Dans Stephen Tanzer's
Charvin a 94
et
Beaucastel et Chaupin ont 92...
Clos des Papes domine avec 95

Cordialement,
Thierry
#42

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freemanu a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Merci Thierry pour ces infos.
"un journaliste classait Charvin 2003 parmi les meilleurs de l'année... "

Je connais peu ce domaine, je pense n'avoir que du 05 en cave. JE n'ai jamais eu la chance d'avoir quoique ce soit à déguster, voir a acheter au domaine. Je passe toujours a une mauvaise période de l'année. Mais j'essayerai de me procurer quelques 07.

Pour en revenir à la cuvée "à la gloire de mon grand père", c'est un 100% grenache, issue des ceps les plus vieux du domaine.
J'avais des 2005, ils étaient tellement magnifiques sur la jeunesse, que.... je n'en ai plus.

Je n'ai plus trop de souvenir des autres cuvées, j'y était passé il y a quelques mois (les 05 venaient de sortir).
Je me rappelle surtout avoir là-bas, découvert pour la 1ere fois le Vieux Marc de Chateauneuf, celui qui est éllaboré grace aux apports en raisin de plusieurs domaines differents. J'adore vraiment.

Manu

Manu LPV PACA
#43

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Thierry,

boisrenard 03 a reçu 94 de Parker et Tanzer aussi...et c'est vraiment pas top! comme quoi les notes...rien ne vaut nos propres appréciations.

Manu,
ne tarde à réserver chez Charvin si tu veux des 07.
#44

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freemanu a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

"Manu,
ne tarde à réserver chez Charvin si tu veux des 07"

Le problème c'est que j'aime bien gouter avant... Les 07 sont déjà en bouteille?

Manu

Manu LPV PACA
#45

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

non, mais si tu passes et le demande à l'avance, il te feront peut-être goûter sur cuve? commercialisation en novembre mais sans réservation, difficile sur ce millésime d'en avoir.
#46

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teddyteddy a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Après 5 dégustations, je confirme l'opinion de Thierry sur la grande qualité du Châteauneuf 2003 de Charvin.

Laurent
#47

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Merci, Laurent...

Et nous ne sommes pas les seuls à le penser ;)

Amitiés,
Thierry
#48

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icna a répondu au sujet : CR: Bosquet des Papes rouge 2007

CR: Bosquet des Papes rouge 2007 :

La robe est très sombre
le nez est sur les fruits noirs, la mûre, c'est un peu sucré (signature du millésime) avec un aspect crémeux
La bouche est concentrée sur les fruits noirs, avec une légère sensation de SR mais discrète car la bouche reste fraiche tout le long. La bouche est bien ronde, c'est riche et long. Un style puissant mais tout à fait maitrisé.
Ce vin est très charmeur, et me convainc que le domaine mérite que j'aille le visiter une prochaine fois. :)

Quentin
#49

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icna a répondu au sujet : CR: Bosquet des Papes 2001

CR: Bosquet des Papes 2001 rouge :

La robe commence à être évolué, le disque est tuilé.
Au nez on a la cerise, c'est un peu kirshé, la prune, on a aussi le cuir, les sous bois, un peu viandé (me fait penser au mont olivet 2001).
En bouche les tanins sont fondus, pruneaux, noyaux de cerise, cuir, on sent un peu aussi les herbes de Provence, la longueur est bonne, c'est assez suave même si on ressent un peu l'alcool en finale.

Quentin
#50

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abnono a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Y a-t-il d'autres avis sur les rouges dans le millésime 2007, en particulier tradition et Chante le Merle ?

J'avais acheté le tradition 2005, goûté le 2006, très agréable, sans en prendre car je me réservais pour 2007 (naissance). Malheureusement, le domaine n'était pas présent au SVI en novembre. Je n'ai donc pas pu déguster et faire de folie ...

Arnaud
#51

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icna a répondu au sujet : CR: Bosquet des Papes

CR: Petite visite au domaine avec un accueil très sympathique.

Chateauneuf du Pape Blanc 2009

Le nez est sur la poire, un peu de bonbon anglais, c'est frais. La bouche est grasse, la poire, la banane, un peu d'épices, un peu trop d'amertume, belle longueur.
Agréable

Tradition 2008

Le nez est frais, sur les fruits rouges, on sent un peu la rafle. En bouche le vin est sur la finesse avec un beau fruité mais c'est un peu fluide, il y a une belle longueur sur les épices avec les tanins arrondis.

Tradition 2007

Le nez est riche, sur les fruits noirs. La bouche est bien pleine sur les fruits noirs, pas mal de fraicheur, des épices, on sent un peu la rafle, belle longueur.

La Folie 2007

Nouvelle cuvée assez "moderne", éraflée. 80% Grenache, 20% Mourvèdre.
Le nez est concentré sur les fruits noirs mûrs. La bouche est très ronde, soyeuse, grosse matière, on est sur les fruits noirs, les épices, finale longue et beurrée. (pourtant pas de barrique).
Je préfère le coté non éraflé (frais) de la cuvée tradition mais c'est quand même très bien réussi.

A la Gloire de mon père 2001

Le nez est ouvert et montre un vin évolué, un peu tertiaire, sur le champignon et la cerise. L'attaque est soyeuse, avec des arômes tertiaires. on a de la cerise, une pointe d'alcool qui amène du gras et une belle longueur épicée. J'aime.

Quentin
#52

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

"Je préfère le coté éraflé (frais) de la cuvée tradition mais c'est quand même très bien réussi. "

tu veux dire non éraflé Quentin j'imagine?
#53

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icna a répondu au sujet : Re: Bosquet des Papes

Très juste Laurent je corrige.

Quentin
#54

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icna a répondu au sujet : CR: Bosquet des Papes Chantemerle 1994

CR: Bosquet des Papes Chantemerle 1994

La robe est encore assez foncé.
Le nez est expressif sur des arrômes qui commencent à évoluer mais ça garde un beau fruité.
La bouche est soyeuse avec un bel équilibre, il y a encore une belle mache avec un peu de puissance. Le vin me semble à maturité sans jamais paraitre usé, il n'y a aucune sensation d'alcool, le vin reste très frais et long sur un peu d'épices et la cerise.
J'aime beaucoup surtout acheter 22 euros au domaine cet après midi. (tu)

Quentin
#55

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icna a répondu au sujet : CR: Bosquet des Papes A la gloire de mon père 2001

CR: Bosquet des Papes A la gloire de mon père 2001

J'ai acheté cette bouteille en pensant la garder quelques années malheureusement l'appel du tire bouchon en a voulut autrement.
Le nez est très joli sur les fruits rouges, la cerise avec un peu de mousse, voir de champignon.
En bouche le vin a un bel équilibre alors que je l attendais un peu sur l alcool, le vin garde une belle fraicheur, c'est soyeux sur la cerise avec un peu de cacao et des arômes tertiaires. Longueur correcte. Bon a boire maintenant.

Quentin
#56

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HERMES1167 a répondu au sujet : CR: Bosquet des Papes 1990

j'ai eu l'occasion de gouter CR: Bosquet des Papes 1990 il y a quelques jours ...Je n'ai pas pris de notes. Le bouchon était nickel . la robe est manifestement évoluée (20 ans) . Le nez est sur un registre de cerise à l'eau de vie, de sous bois et de rose séchée...En bouche, c'est encore très convenable, il y a encore du volume même si ce n'est pas très long ...J'ai été agréablement surpris

legoutduvin.hostblog.fr
"Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
#57

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drizzdodurden a répondu au sujet : Bosquet des Papes

Notes du derniers salon des vignerons indépendants de Paris:

CR: Bosquet des Papes – Châteauneuf du Pape
Je n’ai dégusté que les rouges, le 2008 est riche, il peut s’apprécier actuellement sur le fruit comme s’attendre un peu, le 2004 est dans la même lignée, avec des tannins plus fondus. A la gloire de mon père 2001 est à boire d’urgence, on retrouve les arômes de vieux vins, je le trouve trop évolué, étonnant pour un 2001. Chante le Merle 2006 possède un nez intense, équilibré, il est doté de tannins soyeux et d’une longue finale. La Folie 2007 est un vin très riche, ample en bouche, les tannins sont veloutés, l’ équilibre reste préservé, c’est un vin à attendre…

Aurélien.
#58

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kalmah a répondu au sujet : CR: Domaine Bosquet des Papes, Châteauneuf du Pape, 2000

Visite effectuée mercredi.

J'ai goute différents millésimes de la Cuvee traditionnelle. Je suis moins fan de ses c9dp récent. Je les trouve moins frais et équilibre que bois de Boursan et la nerthe, mais sa version 2000.... Blaam
Bosquet des papes - chateauneuf du pape - traditionnel

Nez très expressif de sous bois, de... En bouche, c'est beaucoup de matière, très équilibre,fin avec une très bonne longueur. Pr 150 euros, le carton de 6, ça peut paraitre excessif, mais avec le change avantageux et la qualité magnifique, je trouve que c' est une bonne affaire.
J'ai goute les 93 et 94. Je ne les ai pas trouve a la hauteur des 2000, tout comme. 2007 2005 2004

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
#59

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Syracuz a répondu au sujet : CR: Domaine Bosquet des Papes, A la Gloire de mon Grand-Père 2001

CR: Châteauneuf-du-Pape rouge ' A la Gloire de mon Grand-Père ' 2001 – Bosquet des Papes

Acheté aux Printemps de Châteauneuf-du-Pape

Une robe grenat, tuilée.
Le nez est très ouvert, évolué. Des arômes de champignons, de kirsch. Un nez très alcoolisé.
En bouche, c’est frais, toujours ces arômes de cerises, de kirsch, de champignons. On retrouve un peu moins d'alcool en bouche qu'au nez, ce qui donne de l'équilibre au vin.
Une finale assez longue et épicée.

Un beau vin évolué sur des arômes tertiaires. Très bon à boire maintenant

Bien

Syracuze

Blog : Vinum Bonum

Syracuze
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#60

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