Nous avons 6230 invités et 57 inscrits en ligne

Domaine Georges Vernay, Condrieu

  • laurent saura
  • Portrait de laurent saura
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de laurent saura sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Les Condrieu 2005 devraient être agréables encore quelques années...je n'y touche pas encore:)
08 Fév 2010 08:54 #151

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay: Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2000

CR: Blonde du Seigneur 2000:
- nez sur le cassis, la violette, le poivre et quelques touches de fruits jaunes.
- bouche savoureuse, sur les fruits et qui évoque un mélange de fruits noirs et exotiques, fraîche et longue, plus longue que volumineuse.

C'est très agréable, mais les saveurs me surprennent un peu...

Cordialement,
Thierry
21 Fév 2010 14:13 #152

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay - Les Chaillées de l'Enfer 2006

CR: Les Chaillées de l'Enfer 2006

J'ai adoré ce vin jeune et il me séduit toujours autant actuellement.
Il ne semble pas traverser la période de fermeture que le 2005 a connu au même âge.
Le nez est puissant,sur le coing et la violette principalement.
En bouche, c'est un régal: des saveurs de fruits jaunes dès l'attaque et qui persistent dans la longue finale, de la concentration et beaucoup de volume, mais aucune lourdeur et même une sensation de fraîcheur. Un superbe équilibre...
Bravo !

Cordialement,
Thierry
07 Mar 2010 11:26 #153

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1547
  • Remerciements reçus 0

Réponse de arelate sur le sujet CR: Coteau de Vernon 1991 Georges Vernay

CR: COTEAU DE VERNON 1991

Dégusté à l'apéritif chez des amis qui avaient des vieilles bouteilles en cave, selon eux, et
qui voulaient les terminer. C'est la première fois que je buvais un Condrieu aussi âgé.
Robe jaune pale doré.
Nez discret sur les fruits blancs (poire).
Bouche grasse, élégante, fruitée sur le melon prédominant, avec un bel équilibre et une
finale importante.
J'ai beaucoup aimé, mais je préfère tout de même les arômes et le fruité plus vif des Condrieu jeunes.

Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
10 Avr 2010 15:13 #154

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Coteau de Vernon 2004 Georges Vernay

CR: Coteau de Vernon 2004

-Nez jeune, sur les fleurs, l'abricot, la pêche et des nuances évoquant le noyau de celle-ci.
-Bouche concentrée, ample, voire un peu grasse, savoureuse, sur les fruits jaunes, et longue, avec une légère et agréable amertume en finale.

Un vin très élégant, que je trouve délicieux. Il a encore un bel avenir.

Cordialement,
Thierry
16 Mai 2010 13:30 #155

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1776
  • Remerciements reçus 2

Réponse de jallot christophe sur le sujet CR: Coteau de Vernon 2004 Georges Vernay

Tu me rassures Thierry !

J'ai ouvert mon dernier CR: COTEAU DE VERNON 2004 il y a 3 mois: ...bouchonné !:X

Heureusement, Paul et Christine V(de passage à Bordeaux lors des derniers "primeurs" 2009!;)) m'ont promis de me la remplacer lors de mon prochain voyage à CONDRIEU !!!

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
16 Mai 2010 14:22 #156

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay - Coteau de Vernon 2004

Christophe,

Dans un cadeau à mon gendre,il y avait un CR: Coteau de Vernon 2004.
Il l'ouvre avec des amis. Bouchonné....

Je ne suis pas si rassuré que cela: on en est à 2 sur 3 ayant un goût de bouchon ;)

Amitiés,
Thierry
16 Mai 2010 14:59 #157

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2520
  • Remerciements reçus 6

Réponse de oenopol sur le sujet CR: Georges Vernay - Saint Joseph 2006

Petite note!!!

Un superbe CR: saint joseph rouge 2006. Epicé, frais, d' une grande finesse... belles mensurations aussi(:P)

Amicalement,
Paul
18 Mai 2010 19:38 #158

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 630
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

j'ai 6 bts de coteau du Vernon 2007. Combien de temps doit-on les garder pour les boire à maturité ?

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
20 Mai 2010 13:55 #159

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 649
  • Remerciements reçus 1

Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

environ 0 jour 0 minute et 0 seconde

SL
20 Mai 2010 13:57 #160

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8629
  • Remerciements reçus 1482

Réponse de hyllos sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Je dirais que ça peut commencer à se boire et ça peut se garder aussi, tout dépend ce que tu cherches dans un Condrieu.

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
20 Mai 2010 14:00 #161

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1597
  • Remerciements reçus 4

Réponse de bernardo sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Pierrot, j'ai eu pas mal de difficultés avec les 05, alors que les 2006 sont beaucoup plus présent au niveau aromatique et moins austère que le 2005. 2007, pour le moment je n'ai pas encore ouvert une bouteille mais je pense que tu peut commencer a en ouvrir une dans 3 ans ;)

Bernardaud
20 Mai 2010 15:09 #162

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 649
  • Remerciements reçus 1

Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Sérieusement, si tu en as 6, n'hésite pas une seconde à en ouvrir une. Le Condrieu présente pour moi, et pour la plupart des amateurs, bien plus de qualités jeune que vieux. Ceci vaut aussi pour cette cuvée qui est le sommet de l'appellation pour moi (et du moins toujours dans le top 5 selon l'avis général).

Donc ouvre sans crainte et tu verras si tu aimes.

J'ai récemment ouvert un 2006 en demi bouteille et je trouvais qu'il se goutait un peu mieux il y a 1 an, cela devrait te donner un élément de réponse. (2006 et 2007 sont deux très bons millésimes en Condrieu et dans la région Rhone Nord) . Le 2005 est à mon avis plus de garde et est un peu plus fermé maintenant, bien qu'un carafage aide. Les 2008 doivent être un peu plus vite bus par contre.

Autre conseil, ne pas servir cette cuvée complexe et riche trop glacée (donc vers 10-12 degrés, sachant que ça se réchauffe vite dans le verre).

SL
20 Mai 2010 19:41 #163

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4667
  • Remerciements reçus 279

Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Je suis d'accord avec sergio, même si coteau de vernon est un des condrieux les plus "de garde" que je connaisse. 2007 est une magnifique année sur cette appelation, tu peux ouvrir sans crainte une bouteille et tu prendras du plaisir (ne pas hésiter à ouvrir 1 à 2 heures avant)

Arnaud.
20 Mai 2010 19:50 #164

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 649
  • Remerciements reçus 1

Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Arnaud,

Tout à fait, mais quand tu dis 'de garde' tu fais bien de le mettre entre guillemets car la garde n'est pas obligatoire pour un Condrieu. Je dirais que cette cuvée 'supporte' bien le vieillissement mais c'est plutôt un 'changement de style' qui s'opère avec le temps.
Cordialement et bonne dégustation.

Tiens, tout ca me fait penser que devrais aussi en ouvrir une bientôt !

SL
20 Mai 2010 20:04 #165

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8629
  • Remerciements reçus 1482

Réponse de hyllos sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Pareil ;) même si je préfère vieux :D

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
20 Mai 2010 20:17 #166

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 630
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Merci pour vos conseils avinés...avisés pardon. J'avais goûté chez des amis un coteau du Vernon 2007 il y a environ 3 mois et j'avais adoré. C'est pour cela que j'en ai acheté 6 bts tout de suite mais je ne savais pas si ces vins pouvaient se garder ou devaient être bus jeune. J'ai acheté 6 bts d' Ermitage "cuvée de l'Orée" 1991 (Chapoutier) il y a un an et c'est absolument magnifique. Evidemment, on n'est plus dans un registre de vin totalement sur le fruit mais c'est une sacrée expérience que de boire ce genre de vin après 20 ans. Est-ce que les condrieu peuvent vieillir aussi bien ?

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
21 Mai 2010 08:17 #167

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4667
  • Remerciements reçus 279

Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Non. Ce n'est clairement pas le même registre. Il existe certainement quelques exceptions (20 ans je n'y crois cependant pas) mais en règle générale, les condrieu sont faits pour être bus assez rapidement. Si tu veux du viognier qui vieillit dans le coin, penches toi vers Chateau Grillet.

Les hermitage, en blanc comme en Rouge, sont eux en général des vins de garde. Reste à choisir les bons ..

Arnaud.
21 Mai 2010 08:21 #168

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3117
  • Remerciements reçus 6

Réponse de DidierT sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Coteau de Vernon est certainement l'un des Condrieu qui vieillit le mieux du style Grillet. Bu un 89, il y a 2 ans, superbe donc pas loin de vingt ans. Les miens je les bois autour de 10 ans. Tout cela depend de ses gouts bien entendu.

Didier
21 Mai 2010 18:58 #169

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4667
  • Remerciements reçus 279

Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Merci didier de cette info car je pensais pas cela possible (le 89 bu il y a peu). Je pense cependant que ce n'est pas la norme.. Mais 2007 étant une très belle année, ça vaut le coup d'essayer d'en garder au moins une.. Pour ma part je n'ai déja plus de Condrieu 2007 en cave ;)
21 Mai 2010 20:04 #170

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Bernard,

Tu as écrit:
"Pierrot, j'ai eu pas mal de difficultés avec les 05"
Je te rassure, tu n'es pas le seul ;)
Superbe jeune, ce vin me semble être devenu ensuite ingrat...
Par contre, un 2004, bu il y a quelques jours, était excellent...

Cordialement,
Thierry
22 Mai 2010 11:13 #171

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1597
  • Remerciements reçus 4

Réponse de bernardo sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Thierry, je trouve également que Coteaux de Vernon se déguste mieux après 5 ans de cave, mais rien n'empêche en effet d'en ouvrir une ou deux dés maintenant pour se faire une idée, comme le souligne Serge et Arnaud :)

Bernardaud
22 Mai 2010 16:38 #172

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 985
  • Remerciements reçus 2
CR: Domaine Georges Vernay : terrasses de l'empire 2008

Un nez ouvert sur des notes de fruits blanc (principalement pêches blanches), un coté floral, assez droit avec un élevage un peu marqué.
La bouche est ample, large avec pas mal de gras mais garde également un coté droit avec une belle fraicheur. La finale est longue et marquée par les fleurs blanches.

J'ai beaucoup aimé ce 2008 assez gourmand, qui se livre facilement offrant a la fois opulence et une belle acidité. Bizarrement je le préfère au 2007 bu il y a peu est qui m'a paru bien austère.

Stephane
23 Sep 2010 13:48 #173

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 22
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Cedric23 sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Avez-vous des informations sur la qualité des 2009 qui peuvent être commandés actuellement (livraison janvier 2011)?
23 Sep 2010 13:55 #174

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1435
  • Remerciements reçus 201

Réponse de jlcc sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Question difficile : Christine Vernay refuse de faire goûter ses vins avant mise en bouteilles, pour ne pas faire déguster un vin non abouti et pas forcément représentatif de ce qu'il sera ensuite. Le fait que la cave de vinification et d'élevage ne se trouve pas au même endroit explique peut-être aussi cette particularité. Toujours est-il que chez eux je n'ai toujours goûté que des vins mis en bouteilles, ce qui n'est pas le cas de Côteau de Vernon et Chaillées de l'Enfer 2009...

Je n'ai pas entendu dire qu'ils étaient mécontents de leurs vins en 2009, bien au contraire, mais ce n'est pas réellement une information ;)
24 Sep 2010 08:34 #175

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 676
  • Remerciements reçus 155

Réponse de Laurent Chénier sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay

Rapide passage au domaine hier. L'inventaire et et les vendanges sont en cours et on a donc assez peu de temps à m'accorder, ce qui n'empêche pas l'accueil d'être très courtois et attentionné.

A la dégustation, uniquement CR: Les terrasses de l'empire 2009 en Condrieu. Un très beau vin ma foi. Un modèle d'équilibre, beaucoup de finesse au nez comme en bouche. Le fruit est éclatant tout en restant délicat, l'élevage (en foudres) est imperceptible, et la longueur est excellente, et ma bouche gardera la mémoire de ce vin même après la dégustation des rouges. Dire qu'il s'agit de l'entrée de gamme... Très bien
La mise en bouteilles des 2 autres cuvées est pour la fin de l'année.

En rouge, on me propose le vin de pays CR: Fleurs de mai 2009 qui présente un fruit très expressif, gourmand, mûr sans manquer de structure. c'est Bien et on l'appréciera sur quelques années. C'est une belle surprise que ce vin qui vaut bien ses 12 euros. En revanche, "mauvaise" surprise en rentrant, ce n'est pas du 2009 dans le carton, mais du 2008 :S. Enfin, il sera peut-être aussi bon (?), c'est juste un peu décevant de ne pas avoir acheté le vin qu'on a goûté... Je précise que je ne pense pas que cette erreur ait été intentionnelle.

Enfin, je goûte la côte-rôtie CR: Blonde du seigneur 2008, avec un nez assez expressif sur les fruits rouges frais et une bouche sur la finesse et l'équilibre, manquant sans doute un peu de fond. Je ne suis pas sous le charme mais c'est bien fait.

Je ne peux pas tirer beaucoup d'enseignements de cette dégustation des vins du domaine (qui était la première pour moi), mais je retiens leur pureté et leur finesse, qui leur donnent une classe certaine en fait.

Cordialement,

Laurent
02 Oct 2010 09:19 #176

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6368
  • Remerciements reçus 12556

Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR:Domaine Georges Vernay - Condrieu Coteau de Vernon 2005

CR:
Dégusté hier soir chez Alain Hinant.
Le vin est proposé à l'aveugle, nous ne connaissons ni l'appellation ni le millésime.

Domaine Georges Vernay - Condrieu Coteau de Vernon 2005 17/20
La robe est jaune or brillante.
Le nez oscille entre les agrumes et les fruits blancs.
En bouche, le vin apparaît fin, élégant, aérien avec une note fruitée gourmande.
L'équilibre est sans faille grâce à une acidité millimétrée qui se marie à un alcool modéré.
Cet équilibre confère au vin une très grande buvabilité.
Je n'ai pas reconnu la région, le plaçant un peu plus au Nord et de noble origine.B)
Un merveilleux Condrieu, un peu déroutant aromatiquement mais ici c'est un compliment à mes yeux.
Très beau aujourd'hui mais je suis curieux de laisser vieillir cette bouteille.
Superbe vin.

Olivier
06 Oct 2010 10:17 #177

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4339
  • Remerciements reçus 1

Réponse de teddyteddy sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon 2005

Dégusté à l'aveugle chez Alain.

CR: Domaine Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon 2005

Nez sur le citron confit, avec un peu d'épices, une belle minéralité, et une évolution sur les fruits secs, la fumée, et les fruits blancs.

Belle attaque ronde, le vin est très gras en finale (avec une note mellifère), très long.

Le vin présente un équilibre parfait entre le gras et l'acidité.

17/20

Laurent
06 Oct 2010 10:35 #178

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 649
  • Remerciements reçus 1
Léger problème d'oxydation sur une bouteille de Coteau de Vernon 2006.

C'est une demi bouteille... peut être faut il voire dans ce contenant une explication?

Jamais eu le moindre problème avec les bouteilles de 0.75. de ce producteur...

SL
25 Déc 2010 18:59 #179

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5147
  • Remerciements reçus 6268
CR:Domaine Georges Vernay Blonde du Seigneur 2007

Le nez est concentré et aromatique, on a du chocolat, le boisé est présent mais classe, il y a un petit aspect animal dans ce nez super alléchant.
En bouche on a des fruits noirs, une grosse ampleur, un petit aspect chocolat qui exprime ce boisé classe, il y a un coté floral, on a aussi des épices, c'est du velours en bouche, un peu fumé, on a un belle matière dense et surtout une belle acidité, c'est long.
Très belle bouteille qui m'a rappelé la Barbarine de Gangloff mais en meilleur.

Quentin
17 Jan 2011 17:59 #180

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck