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Domaine Georges Vernay, Condrieu

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Réponse de bernardo sur le sujet Dégustation Domaine Georges Vernay

Dégustation lors d'un salon pro parisien du domaine Georges Vernay

Condrieu Les Chaillées de l'enfer 2012:

Beau fruit pur mais un peu simple, il y a une belle tension en bouche et la bouche à une superbe attaque sur les fruits jaunes. Un peu de fleurs a l'aération, bonne persistance en bouche. Très bon

Condrieu Coteau de Vernon 2012

D'emblée le nez donne de la lourdeur, en bouche c'est un poil mollasson et le côté beurre/agrumes (presque suzette) est un peu trop gras. La tension devrai se mettre en place dans les mois a venir dixit Christine Vernay, ce dont également j'en suis convaincu. Bien

Fleur de Mai 2012

Robe violine, au nez ça éclate de fruits frais acidulé qui donne le sel a la bouteille, une vraie "buvabilité" avec une sensation de craie en finale soulignant la fraîcheur de cette bouteille. Sympa.

Côte Rôtie La Blonde du Seigneur 2011

Nez sur la finesse, légèrement poivre et épices douces, la bouche est nettement plus racé et évolue sur un registre ferme. A contrario d'Enzo je lui trouve un côté moins gourmand, notamment sur l'aspérité des tanins que je ne trouve pas si ronde. Bien

Bernardaud
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27 Jan 2014 18:50 #271

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay, Condrieu Coteau de Vernon 2007

CR: Domaine Georges Vernay Côteau de Vernon 2007 : robe jaune vieil or, nez sur des notes florales et citronnées. En bouche, on est sur des arômes de pêche blanche, d'agrumes, de litchi. Il y a aussi beaucoup de gras. C'est un très joli vin qui accompagne très bien le fromage. A maturité.

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
03 Fév 2014 09:23 #272

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay: Côte-Rôtie Maison Rouge 2009

CR: Hier, lors d'un repas-dégustation, une Côte-Rôtie Maison Rouge 2009 de Georges Vernay.

Un nez sur les fruits cuits, la cerise noire, les épices.
Une bouche élégante avec une matière tannique concentrée, presque soyeuse, une belle fraîcheur, du volume et une finale longue.

Un beau vin !
26 Avr 2014 11:45 #273

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Dégusté exactement CR: Maison Rouge 2009 il y a quelques semaines, et mes impressions sont très similaires.

J'avais relevé au nez des notes de cuir et d'épices, particulièrement prenantes.

Ce qui m'a marqué c'est évidemment son incroyable jeunesse, le toucher très soyeux du vin une fois en bouche, et sa structure brouillon mais qui ne gâche en rien son charme.

Une belle bouteille qui gagnera à vieillir, mais tout à fait "buvable" et appréciable en l'état.

La vie est trop courte pour boire du mauvais vin...
27 Avr 2014 00:37 #274

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Réponse de La Vie est une Fête sur le sujet CR: Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'enfer 2007

Bue hier

CR: Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'enfer 2007

Bouteille ouverte à 8h goûtée et laissée tranquille jusqu'à 13 h.
Le nez est très flatteur violette, abricot , poire, pêche , un peu de vanille
La robe est dorée et d'un gras intense !
La bouche est relativement tendue pour un condrieu, une très belle finesse, un poil alcooleux au début et le vin va gagner en équilibre dans le verre en gagnant aussi en énergie en tension et en acidité ( je ne saurai imputer cela a l'aération ou à la température qui s'est réchauffée, mais peut être une pièce sur l'aération )
Très très belle longueur, quelques joli petit amer viennent allonger le vin...
Une torchabilité maximum pour un vin qui m'a semblé à point et qui s'est montré très complexe.
Ça donne envie d'en encaver à nouveau , si quelqu'un a un conseil sur un joli millésime de condrieu pas trop riche...
Excellent

Laurent
27 Avr 2014 08:43 #275

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Dans les derniers millésimes, 2010 est très beau en Condrieu.. Ceci dit je n'ai pas bu cette cuvée en 2012, mais Deponcins 2012 est excellent et devrait te plaire dans le style recherché (pas trop opulent)..
27 Avr 2014 14:48 #276

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Réponse de La Vie est une Fête sur le sujet Re: Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'enfer 2007

Merci pour ce retour
Une petite précision, deponcins dont tu parles c'est celui de F.Villard
Si c'est le cas il est urgent que je cherche vu qu'en général les vins de F.Villard me plaisent particulièrement

Laurent
27 Avr 2014 15:55 #277

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Laurent,

Il n'y a, je pense, qu'un De Poncins, celui de François Villard.
27 Avr 2014 16:21 #278

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CR: Domaine Georges Vernay - Côte Rôtie Blonde du Seigneur 2009

Un nez très ouvert et séduisant sur les fruits noirs, de jolies notes de violette, de fumé et une petite touche de poivre qui rafraîchit l’ensemble. C’est marqué par le bois (café / vanille) à l’ouverture mais après une bonne aération les autres arômes prennent le dessus.

Un vin qui par bien des aspects me rappelle un Clos des Grives 2009 bu il y a quelques mois. La bouche est ronde et charnue dès l’attaque, la matière est fraîche et douce avec un fruit expressif donnant un côté gourmand, le tout sans aucune molesse. Tanins très fins complètement enrobés dans une longue finale marquée par le bois, le poivre et la violette. TB et surement encore meilleur quand l’élevage sera plus discret.
20 Mai 2014 18:32 #279

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CR: Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie Maison Rouge 2011

Bue au restaurant mi-février. Carafage de 20min.

La robe est d'un rouge rubis clair. Elle est très brillante.

Le nez est élégant et assez expressif sur la cerise rouge sous-tendue par quelques notes fumées et poivrées. Je ne perçois aucune trace d'élevage.

La bouche frappe par sa perfection formelle. Tout est intégré et je trouve l'équilibre remarquable. La longueur ne me semble en revanche pas au rendez-vous.

Un vin que j'ai trouvé très bien fait mais qui ne m'a pas procuré une grosse émotion. Il était certes jeune et n'avait certainement pas été carafé assez longtemps. Je pense qu'il a plus de potentiel que la cuvée Champin le seigneur de Jean Michel Gérin et au moins autant que la cuvée la Barbarine d'Yves Gangloff.

Bien cordialement,

Matthieu
08 Jui 2014 18:37 #280

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Matthieu,

Je n'ai pas goûté Maison Rouge 2011, mais, à mon avis, c'est une cuvée à attendre.
Je bois actuellement mes Blonde du Seigneur 2006. Elles ont encore un beau potentiel et elles me semblent être plus rapidement abordables que Maison Rouge.
08 Jui 2014 18:43 #281

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Réponse de Matthieu G sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Bonjour Thierry,

Je vous crois sur parole !

Je découvre l'appellation Côte Rôtie depuis cette année et c'était ma première rencontre avec le domaine Vernay. J'ai donc très peu de recul.

J'imagine que sur Côte Rôtie le vieillissement ne doit pas vraiment consister à assagir la matière première et affiner les tanins mais plutôt à développer l'aromatique. Un peu à la manière des Bourgognes rouges sur lesquels j'ai un peu plus de recul (mais pas autant que vous bien sûr). Même à la lueur de ce parallèle, j'ai été étonné de trouver un vin aussi "en place" : tout me semblait déjà poli et intégré surtout en bouche.

Je serais ravi de goûter, dans quelques années, une côte rôtie à maturité.

La comparaison entre Côte-Rôtie et les Bourgognes rouges vous semble-t-elle pertinente ?

Bien cordialement,

Matthieu

*edit orthographe...
08 Jui 2014 19:37 #282

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

La comparaison entre Côte-Rôtie et les Bourgognes rouges vous semble-t-elle pertinente ?


Matthieu,

DidierT m'a fait aimer les Bourgogne rouges en en mettant quelques grandes bouteilles parmi de magnifiques Côte-Rôtie.
08 Jui 2014 21:48 #283

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Réponse de Matthieu G sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Thierry,

Pour moi ça a été l'inverse ;); Pas le moindre des avantages des dégustations à l'aveugle !

Comme je le disais je n'ai pas encore dégusté de vieille Côte-Rôtie. Mes lectures me font penser qu'il est alors plus aisé de différencier les deux origines.

Bien cordialement,

Matthieu
08 Jui 2014 22:58 #284

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Mes lectures me font penser qu'il est alors plus aisé de différencier les deux origines.

c’est plutôt l'inverse Mathieu, plus les vins vieillissent, plus il est compliqué de différencier les origines à l'aveugle.
09 Jui 2014 10:13 #285

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay: Côte-Rôtie Maison Rouge 2011

c’est plutôt l'inverse Mathieu, plus les vins vieillissent, plus il est compliqué de différencier les origines à l'aveugle.

Totalement d'accord avec Laurent. J'ai déjà vu des champions de la dégustation à l'aveugle confondre des vieux Bordeaux avec des vieux Bourgogne t inversement.
Les robes s'orientent toutes vers le tuilé voire l'acajou et les arômes tertiaires (venant du vieillissement) dominent (fruits compotés, rose fanée, cuir, sous-bois, animal ...).

Jean-Loup
09 Jui 2014 10:47 #286

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

J'ai bu il y a peu avec quelques PACAs (faut que je fasse le CR) un Hermitage de Chave 87 que j'ai mis en BOurgogne. Le vin était excellent, mais même après avoir vu l'étiquette, impossible de la placer en Rhone Nord..
09 Jui 2014 11:15 #287

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Arnaud,

J'ai écris la même chose à Laurent en MP :)
J'étais certain que c'étais un Volnay!

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
09 Jui 2014 11:56 #288

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Idem que vous, Jean-Loup pourra en témoigner. Quand il nous a servi l'hermitage 89 de Chave, toute la table est partie sur un Bourgogne, moi et mon echezeaux compris :D

Julien
09 Jui 2014 12:04 #289

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Réponse de Matthieu G sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Pardonnez cette illusion de jeunesse qui me faisait penser que "le terroir reprend le dessus" après quelques années 8-)

J'ai bu pas mal de vieux bourgogne (certains d'entre eux un peu trop vieux d'ailleurs...) et quelques "vieux" Bordeaux. Par vieux j'entends 20 ans en bouteille ce qui en dit peut être long sur ma naïveté. C'était toujours à étiquette découverte ce qui aide pour reconnaître l'origine au nez et en bouche :D (là je ne pense pas me tromper).

J'ai vraiment hâte de goûter de beaux CR ou hermitage de 20 ans pour me faire une idée autre que livresque mais je sens que je vais attendre encore longtemps... Grâce à ce forum et vos remarques j'ai en tout cas déjà beaucoup d'humilité.

Bien cordialement,

Matthieu
09 Jui 2014 12:42 #290

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Pardonnez cette illusion de jeunesse qui me faisait penser que "le terroir reprend le dessus" après quelques années

oui le terroir reprends le dessus dans le sens qualitatif mais pour ce qui est de reconnaître l'origine à coup sûr, c'est souvent une illusion.
09 Jui 2014 13:52 #291

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Réponse de Thémistocle. sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie Maison Rouge 2000

CR: Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie Maison Rouge 2000

Dernière bouteille de ce fond de loge.
La robe transparente commence à tuiler, le nez élégant dominé par le fumé de la roche mais aussi de la viande, le bouche coordonnée aux tannins désormais bien polis, l'acidité mûre attendue sur de telles pentes. Une bien belle bouteille pas compliquée et avenante qui se présente au mieux aujourd'hui permettant de patienter et d'attendre les 2001.

Bien à vous tous,

Lionel.

L. VAN DER GUCHT.
07 Juil 2014 20:02 #292

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Réponse de HadrienD sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Exactement du même avis que Thierry,

J'ai dégusté les derniers millésimes de Maison Rouge, dont le 2011 qui est encore un très jeune bambin.
Ce fut un beau moment mais le message était encore un peu court.

Ces grandes cuvées que sont les Maison Rouge de chez Vernay sont toutefois toutes très flatteuses et prometteuses dans leur jeunesse, mais rien ne vaut mieux que de les laisser se reposer une bonne dizaine d'années avant de les ouvrir.

La vie est trop courte pour boire du mauvais vin...
08 Juil 2014 22:35 #293

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Réponse de hyllos sur le sujet CR: Domaine Georges Vernay, Syrah VDP 2007

Dans une série de vins la semaine passée : ici

CR: Georges Vernay, Syrah VDP 2007

Enfin ! Enfin une vraie, une pure syrah. Poivrée, franche du collier, pas maquillée. Alors oui, ça n'est pas une Côte Rôtie mais c'est exactement ce qu'on attend d'une Syrah... et malgré les milliers de bouteilles que j'ai goûtée cette année, l'an dernier et l'année d'avant... ça doit être une des seules qui m'apporte ce que j'attends vraiment d'une Syrah. Pourquoi s'obstiner dans l'extraction et la surmaturité, quand une belle Syrah, propre et pas prétentieuse, vous donne un tel plaisir. Je crois d'ailleurs que la Syrah est un des cépages humbles par excellence : si vous essayer de la pousser à l'excellence, elle devient artificielle, too much... Le lyrisme m'emporte mais c'est le cas type d'un vin simple que je préfère boire à un Hermitage ou une Côte Rôtie de compét'. Bravo pour ce vin d'immense plaisir dont on notera qu'il chiffre à 12,5%, degré parfait. 80-85/100.

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
19 Juil 2014 11:07 #294

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CR: Domaine Georges Vernay - Condrieu Coteau de Vernon 2009
Nez de fruits jaunes très mûrs, puis de violette, pas de doute, on est à Condrieu. En bouche, c'est bien plus que ça : au début, le vin présente d'intenses notes d'écorces d'agrumes confites (orange/pamplemousse), il est et restera long et plein d'énergie. Ensuite, il évolue sur les fruits jaunes, toujours avec beaucoup de présence. Une équilibre magistral entre matûrité et une acidité traçante parfaitement maîtrisée, un élevage millimétré, de fins amers et une minéralité finale fondue. Longueur exceptionnelle... A ce niveau-là, les mots me manquent un peu pour décrire sa prestance. De loin mon meilleur Condrieu bu à ce jour, très loin devant ses prédécesseurs.

Il entre dans mon panthéon personnel des grands vins blancs. Très bon.

Olivier

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
11 Aoû 2014 21:07 #295

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Réponse de HadrienD sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Coteau de Vernon reste une valeur sûre, personnellement mon plus beau Condrieu, quasi tous millésimes confondus.
Une qualité continue!

Bu un CR: St Joseph 2009 de chez Georges Vernay ce samedi soir, et c'est déjà bien en place!
Très suave et rond, beaucoup de fruit et de croquant, avec un final légèrement poudré.

Tenait tout à fait la route face à quelques grillades, un vin de plaisir immédiat, sans grande complexité mais on ne lui en demande pas tant.

La vie est trop courte pour boire du mauvais vin...
11 Aoû 2014 22:32 #296

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Olivier_26 écrivait:
> Nez de fruits jaunes très mûrs, puis de violette,
> pas de doute, on est à Condrieu. En bouche, c'est
De loin mon meilleur Condrieu bu à ce
> jour, très loin devant ses prédécesseurs.

J'ai pas trouvé qu'il était facile de reconnaître Condrieu personnellement mais en tout cas je suis bien d'accord avec ta conclusion c'est un grand vin, et de loin ce qu'il y a de mieux sur l'appellation.
11 Aoû 2014 22:54 #297

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

HadrienD écrivait:
> Coteau de Vernon reste une valeur sûre,
> personnellement mon plus beau Condrieu, quasi tous
> millésimes confondus.
> Une qualité continue!
>

Une valeur sûre à 80€ ou pas loin maintenant... j'ai arrêté à 55. Qualité continue certes mais achat discontinué. Il ne faut par ailleurs pas exagérer, il y a des vins tout aussi qualitatifs pour des prix nettement plus raisonnables. Enfin... tout est question de cycle. Mais pour ma part, quand un vin atteint les 40-50€, l'achat ne relève plus de la qualité stricte et donc, j'arrête. On trouvera aussi régulier et aussi bon ailleurs. D'autant que Coteau de Vernon est très bon et régulier mais on ne peut pas non plus parler d'un vin spectaculaire.

A noter que Coteau de Vernon n'est pas dans mon palmarès des grands blancs. Je noterais d'ailleurs, que j'ai souvent plus de satisfactions sur Chaillées de l'Enfer que Vernon. Mais il est indéniable que le nom y fait :D Ca a quand même plus de gueule !

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11 Aoû 2014 23:08 #298

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Matthieu,

Pour moi, mais c'est subjectif, le seul qui peut rivaliser avec Coteau de Vernon, voire le dépasser, c'est Vertige de Cuilleron. Mais ce n'est pas donné non plus.
Comme il est un peu moins cher, je continue à en acheter quelques bouteilles.

Je n'ai encore jamais bu le Condrieu Bourasseau de Cuilleron, je n'en ai qu'une bouteille, cadeau de JLCC lorsqu'il était venu chez moi.
Christophe Jallot venant à la maison le week-end du 15 août, je pense que c'est l'occasion idéale pour l'ouvrir.
Je verrai si le supplément de prix (à l'époque, c'était 300 euros pour le coffret contenant 1 Condrieu, 1 Côte-Rôtie et 1 Saint-Joseph) est justifié et je laisserai une note.
12 Aoû 2014 07:35 #299

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine Georges Vernay

Nous avions bu un Coteau de Vernon 2010 magnifique lors d'une dégustation LPV PACA:" Coteau de Vernon et Bourasseau ". Je n'en ai plus malheureusement, et je n'achète plus, le prix m'éloignant de ces bouteilles..

Thierry, nous n'avions pas bu le condrieu mais le cote rotie Bourasseau 2006, et la bouteille était d'un très grand niveau.. J'espère que le condrieu sera de même niveau..;)

Arnaud
12 Aoû 2014 12:55 #300

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