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Domaine Stéphane Ogier, Ampuis

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Réponse de michel R sur le sujet Re: Ogier

passage aujourd'hui aux caves bossetti pour y rencontrer stephane ogier et toute sa gamme.
Le viognier de rosine 2007 est très frais et tendu
Le condrieu 2007 a un nez presque bourgignon et une bouche toute en equilibre
Rosine2007 a un nez de fruit rouge et d'epices la bouche est en harmonir.Tres bien
L'ame soeur 2007se rapproche d'une cote rotie meme si elle manque un peu de longueur
Cote rotie 2006 a un nez envoutant et une bouche très pure.Bonne longueur .Tres bien
La belle hélène a un nez quoiqu'un peu fermé merveilleux de lard laurier cassis poivre .La bouche n'est pas en reste.Trèsgros potentiel.Agarder bien sur ou a caraffer longuement.C'est assurément un des cotes roties les plus grandioses qu'il m'est été donné de boire
Amitiesa toutes et a tous MICHEL
07 Nov 2009 15:18 #31

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Réponse de Alex sur le sujet Côte Rôtie Ogier 2003

CR: Côte Rôtie Ogier 2003

Vin Légèrement évolué qui traduit son origine de suite : Vallée du Rhône.
On retrouve les épices, le poivre, une bouche profonde sur les fruits rouges mais pas de sensation désagréable d'alcool comme celà peut être le cas...

Alex
11 Déc 2009 12:58 #32

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  • guillaume le berre
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Réponse de guillaume le berre sur le sujet Ogier - La Rosine - 2007 - Vin de Pays de Collines Rhodaniennes

CR: Ogier - La Rosine - 2007 - Vin de Pays de Collines Rhodaniennes

Bouteille mise en carafe une petite heure pour être dégusté sur un rumsteak sauce au poivre et des légumes du soleil, ce vin est simplement délicieux et le carafage lui a fait beaucoup de bien, il est chaleureux bien épicé et la longueur est correcte mais c'est son côté gourmand qui ressort surtout, d'ailleurs nous avons bu ce vin un peu trop facilement, ce qui n'est vraiment pas raisonnable:)o...

Le Berre
27 Jan 2010 10:34 #33

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Réponse de MB sur le sujet CR: Ogier, Viognier de Rosine 2007

CR: Ogier, Viognier de Rosine 2007

Vin porté par le côté beurré mais qui manque d'opulence et de fruité. Vin éclipsé pendant le repas. A réserver donc pour l'apéritif.

A 15 € le flacon, je préfère passer mon tour.

Amicalement. Maxime
17 Mar 2010 13:34 #34

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Réponse de icna sur le sujet CR: Côte Rôtie Ogier Carrière 2007

CR: Côte Rôtie Ogier Carrière 2007

Ce vin m'avait plu au salon d'Ampuis au milieu de nombreuses autres CR notamment grâce à son rqp.
Il me semble que ce vin est issu du terroir de la cote brune.

Le nez est expressif, on a des fruits noirs mais surtout un élevage assez marqué. Cependant c'est plutôt super agréable car il est super bien intégré, on a du café, du moka, un peu de caramel, ça donne une belle impression de gourmandise, c'est assez envoutant.
La bouche est bien pleine, avec une belle matière assez soyeuse. C'est résolument moderne avec un élevage présent mais très bien intégré. Les tanins sont arrondis. On a des fruits noirs, c'est légèrement lacté, crème de cassis avec un peu de fruits rouges acidulés. Ca garde une belle fraicheur, ce qui donne un bel équilibre. Bonne longueur avec de l'amertume en finale.

C'est un vin gourmand, qui se boit tout seul, peut être un peu simple et moderne mais j'ai bien aimé.

Quentin
26 Mai 2010 00:51 #35

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Réponse de CyrilBasco sur le sujet CR: Petite dégustation parisienne avec Stéphane Ogier

Souhaitant élargir mes connaissances des vins de France, j’étais passé l’hiver dernier dans les Côtes Rôties. J’avais pu acheter quelques bouteilles chez Michel et Stéphane Ogier après les avoir dégustées chez CavePrivée. Mais je n’avais pas pu rencontrer le vigneron.

Ce samedi matin, il nous annonçait via son profil FB qu’il serait sur Paris pour faire déguster ses vins chez le caviste La Dernière Goutte . J’ai profité de l’occasion pour rencontrer Stéphane Ogier.

Après une matinée d’orage, l’après-midi était lourd. Des conditions de dégustation inhabituelles pour moi et pour les vins.

Vin de Pays des Collines Rhodaniennes Viognier de Rosine 2007
Nez sur amertume (amande). Un peu de poire, puis très floral. Bouche attaque aussi sur amertume. Légèrement citronnée, compensé par le gras.

La Rosine 2008
Nez sur cuir. Fruit rouge à l’agitation (fraise). Attaque fraiche, sur le fruit. Un peu de tannins sur les joues (mais exacerbés par une température de service un peu chaude).

Côte Rôtie 2007
Nez plus fumé et fruit que cuir. Servi plus chaud (et bouteille juste ouverte). Plus puissant. Tannins plus sur le devant. Un peu plus d’astringence (un peu pamplemousse). Finale sur le fût.

Côte Rôtie Lancement 2007
Nez plus fermé. Un peu dur. Grillé du fût. Ronce. En bouche, plus équilibré, plus d’ampleur.

Côte Rôtie Belle Hélène 2007
Nez sur fût (même sensation Côte Rôtie 2007). Moins grillé. Très fort. Puissant. Moins de droiture. Retour des tannins sur les joues. Plus gourmand.


Cyril,
Qui t'a fait dégustateur ?
04 Juil 2010 18:47 #36

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guillaume le berre écrivait:
> Bonjour,
>
> Bouteille mise en carafe une petite heure pour
> être dégusté sur un rumsteak sauce au poivre et
> des légumes du soleil, ce vin est simplement
> délicieux et le carafage lui a fait beaucoup de
> bien, il est chaleureux bien épicé et la longueur
> est correcte mais c'est son côté gourmand qui
> ressort surtout, d'ailleurs nous avons bu ce vin
> un peu trop facilement, ce qui n'est vraiment pas
> raisonnable:)o...

CR: La Rosine 2007

Je rejoins les impressions de Guillaume, nez épicé, profond.

Beaucoup de sève et de gourmandise, acidité parfaite. Un régal.
03 Aoû 2010 10:39 #37

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Réponse de onapping sur le sujet Re: Ogier

bonjour
Je suis nouveau sur le site !

J'ai découvert les condrieu et côté rotie en mars dernier au cours d'un salon : ce fut pour moi une révélation, moi qui connaissais surtout les bourgogne, un peu de bordeaux, vins de loire et le jura !
de ce fait, comme j'étais en déplacement prof en mai sur Valence, j'en ai profité pour voir les viticulteurs : en fait de viticulteurs, j'en ai vu qu'un : Stéphane Ogier : j'ai été reçu par lui même et il m'a fait déguster une douzaine de ses vins ! (du coût je suis resté 1h45...)
super sympa et très beau Cote rotie 2007 !
27 Aoû 2010 14:54 #38

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Belle demie bouteille aux tannins élégants, sur des sensations poivrées avec une finale rafraîchissante qui étire le vin.

Amicalement. Maxime
25 Fév 2011 13:45 #39

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Réponse de Tom S sur le sujet Michel Ogier 2000 Côte-Rôtie

CR: Michel Ogier 2000 Côte-Rôtie

Première journée: bon fruité, vrai Côte-Rôtie avec des violettes, un peu de la viande, mais c'est diffus (comme des vins du Rhone et Bourgogne de ce millésime).  J'était déçu par ce vin, et il ne allait pas bien avec un pasta, préparé avec des artichauts et des tomates.

Deuxième journee: Le vin élaborait un structu plus.  Il semblait qu'il gagnait en acidité.  Et, certainment, il avait beaucoup de la fraîcheur et de la précision.  Les violettes que j'aime dans le Côte-Rôtie sont plus présents, alors que, dans le même temps, une minéralité foncé (mais propre et pur) est également apparu.  Le vin allait tres bien avec un rôti du boeuf.  Je vais attendre pour ouvrir le prochain.

Très cordialement,
Tom
14 Avr 2011 16:09 #40

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CR: Domaine Ogier : VdP des collines rhodaniennes La Rosine 2009

Nez caricatural & monolithique sur le caramel. A l'agitation on retrouve quelques épices typiques de la Syrah voir un peu de violette ...
La bouche est sur le même registre avec une amertume finale pas des plus agréables. La texture est cependant assez soyeuse.

Problème de bouteille ? L'ensemble est assez faible en tout cas sur ce verre bu dans un bar à vins.

Nicolas
08 Mai 2011 11:33 #41

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Réponse de jpfre sur le sujet CR: Ogier Côte Rôtie 2006

CR: Ogier Côte Rôtie 2006

Superbe bouteille bue dimanche dernier.
Cette bouteille amenée par un ami est restée dans un bureau pendant 2 ans.
Elle a du évoluer plus rapidement que dans nos caves.
Superbe nez qui nous emmene immédiatement en rhone nord : ronce, mure, suie.
Une bouche épaisse magnifiquement enrobée, c'est pulpeux.
Belle longueur, l'alcool ressort un peu mais pas gênant du tout.

Ma note : 17

Amicalement,
Jean-Pierre.
10 Aoû 2011 16:04 #42

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Bonjour à tous,

bu mardi soir à marseille une CR: Côte Rôtie 2005 Cuvée belle Hélène du Domaine Michel OGIER

Le vin suivant change de registre : les notes d'élevage, de bois et d'eucalyptus se mêlent à de beaux arômes de violettes et de réglisse.

La bouche est dense, avec une belle matière mais très fraiche grâce à la trame acide qui porte le vin très longuement sur la finale réglissée

Certes cette Cote Rôtie 2005 Cuvée belle Hélène du Domaine Michel OGIER présente un coté un peu moderne (on sent beaucoup l'élevage et il faut aimer les matières "denses" ) et demande encore de s'épanouir quelques années pour digérer son élevage généreux en l'état un peu envahissant mais la belle fraicheur et la belle matière font qu'elle se boit en l'état avec un certain plaisir : 15,5 /20 (c'est en plus encore très très jeune).

Amicalement.
Nico
___________________________
Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
21 Oct 2011 09:21 #43

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Réponse de fabrice06 sur le sujet Ogier, Côte Rôtie, 2008

CR: Ogier, Côte Rôtie, 2008

Découverte pour moi.

Bouteille ouverte sans carafage 1h avant. Dégustée sur une poche de veau farcie.

La robe est assez sombre virant au violet. Le nez est magnifique. Je dirais un mélange de fruits murs et d'épices. La bouche est encore plus agréable. C'est gras c'est dense mais très bien équilibré. Et quelle longueur en bouche. Je ne suis pas un grand fan des Syrahs mais de temps en temps j'avoue que ce cépage procure pas mal de plaisir surtout quand travaillé de la sorte.

Bref une bien belle découverte. Encore une bouteille en cave qui pourra sans aucun doute viellir encore 4/5 ans (pas sur que ma patience soit au rdv néanmoins...)

Fabrice
30 Déc 2011 15:14 #44

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Ogier Saint-Joseph 2008

Emballé par la Côte-Rôtie 2009 bue il y a deux mois lors d'une dégustation dont Raffi était à l'initiative, j'ai ouvert hier soir une bouteille de CR: Saint Joseph 2008.

L'attaque est belle grâce à un fruité très agréable. Le milieu et la finale ne sont malheureusement pas du même acabit. La verdeur et l'amertume dominent.

Il m’arrive régulièrement de boire des vins dont le nez n'a aucun rapport avec la bouche. En revanche, il ne m'était jamais arrivé de sentir pareil décalage dans une même bouche.

Un nouvel essai ce soir déterminera s'il s'est amélioré ou s'il ne mérite que l'évier.

Arnaud.
25 Jan 2012 15:35 #45

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CR: Domaine Ogier : VdP des collines rhodaniennes La rosine 2009

bu récemment dans une dégustation, puis bouteille à la maison.
Pas les mêmes impressions monolithique que décrit Nicolas, mais une forte impression de fûts neufs; de la vanille en quantité, au nez et en bouche. Pas noté d'amertume particulière, que ce soit à l'ouverture, ou après carafage, qui permet d'ailleurs à la bouteille de prendre un peu de volume, le fruit devenant plus gourmand à l'aération. Ensuite, c'est classique syrah du coin. Je dirais que cela reste une belle bouteille, mais un poil trop stéréotypé pour moi.

Paul
26 Jan 2012 22:38 #46

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Domaine Michel & Stephane Ogier - Viognier de Rosine - 2010

Robe : Belle robe, soutenue brillante et limpide. Couleur or pâle avec des reflets argentés.

Nez : Nez agréable, ouvert et fin. Sur les fruits frais. Pas de bois. Arômes de fruits exotiques (ananas), fruits blancs (pêche), notes grillées et lactiques (mie de pain, beurre frais), pointe chimique.

Bouche : La bouche est agréable. L’attaque est droite. La bouche est ensuite ronde et soyeuse. Avec une grande vivacité (nerveuse). La bouche est assez puissante, en finesse, avec un alcool bien intégré. La finale est moyenne et équilibrée

Conclusion : Ouverte pour un apéro improvisé, cette cuvée Viognier de Rosine 2010 de chez Michel et Stéphane Ogier a bien plue aux invités. C’est vrai que le nez est avenant et élégant, sur ces arômes floraux et de fruits blancs. Les notes lactiques et grillées apportent un peu de chaleur. ça donne envie de le boire. La bouche m’a étonné par sa vivacité et sa tension. Après, je trouve que le vin manque de complexité et de longueur. ça glisse bien, mais ça ne peut pas faire le poids face à de la gastronomie. Je ne pense pas que ce vin gagnera en qualité au fil des années et devra être bu rapidement, pour lui même à l’apéro !

Sylvain
Blog vin : Décalé - Esthète et épicurien
23 Mar 2012 11:01 #47

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Réponse de drizzdodurden sur le sujet M&S Ogier Saint-Joseph 2008

M&S Ogier Saint-Joseph 2008

Nez fin, sur le cassis, le poivre et la garrigue
La bouche est souple et fraiche, les tanins sont fondus, c'est suave
Finale équilibrée et de bonne longueur.

Pour conclure, nous sommes face à un joli Saint-Joseph de soif, contrairement à Arnaud je n'ai pas retrouvé d'amertume en bouche, mais un joli fruit. Un vin à boire dès à présent sans penser à la garde...

Aurélien.
25 Mar 2012 12:46 #48

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Réponse de rkrk sur le sujet Ogier Côte-Rôtie Réserve du Domaine 2007

CR: Ogier Côte-Rôtie Réserve du Domaine 2007

Ouvert hier et refermé après avoir enlevé un grand verre

Face à la Côte-Rôtie de Jaboulet-Perrin qui par son fruit juteux et un peu simple fait un peu super-Crozes, la Côte-Rôtie d'Ogier impose toute sa classe avec plus de complexité au nez et en bouche (violette, poivre, fumé, lard), une grande présence aromatique, une belle tension et une grande longueur. Un vin raffiné, bien élevé (une touche de boisé ne ressort qu'au rechauffement) et encore jeune. TB/EXC.

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
03 Avr 2012 21:00 #49

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Réponse de AntoineM sur le sujet Re: Ogier Côte-Rôtie Réserve du Domaine 2007

CR: Ogier Côte-Rôtie Réserve du Domaine 2007
Tout à fait d'accord avec toi, une superbe bouteille !
Je te rejoins aussi sur la Côte-Rôtie de Jaboulet-Perrin en 2007, c'est bien fait, avec une belle acidité, beaucoup de fruit et d'épices mais j'attends plus de classe et de complexité (de typicité ?) d'une Côte-Rôtie.
Dans une horizontale de Côte-Rôtie 2007, j'avais très bien placé cette Réserve d'Ogier, même si les Côte-Blonde et Landonne de Rostaing, ainsi que la Landonne de Gérin - dans des styles certes différents - étaient un ou deux crans au-dessus en termes de puissance et de complexité (en termes de prix, aussi...).

Si tu ne l'as pas goûté, je te conseille vivement le millésime 2006 chez Ogier : dans une horizontale de Côte-Rôtie 2006 "accessibles" (< 50 €), c'est celle que j'avais préférée, notamment devant Jamet - belle bouteille aussi - mais qui avait une finale un peu moins précise et des tanins un peu moins fins, du moins à mon goût et à ce moment-là...

En tout cas, j'affectionne particulièrement cette cuvée "Réserve du domaine", pleine de finesse et d'élégance, qui fait partie de mes "chouchoutes" en Côte-Rôtie avec les 3 cuvées de Rostaing.

Antoine
03 Avr 2012 22:05 #50

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Réponse de rkrk sur le sujet Ogier Côte-Rôtie Lancement 2004

CR: Ogier Côte-Rôtie Lancement 2004

Même dans un millésime réputée tendre, cette cuvée se présente d'une façon sérieuse et bien jeune ; même bien aéré [size=x-small](une demi-journée avec une moitié de vin dans la bouteille)[/size] le vin reste réservé au nez tout en montrant une grande complexité (lard, poivre, violette, minéralité, réglisse). En bouche, il y a une belle matière serrée mais l'acidité est assez élevée et le vin manque un peu de gras. Par contre, aromatiquement le vin est très complexe, intense, raffiné et très persistant. TB/EXC

C'est très intéressant mais pour le moment je suis un peu déçu à cause de cette acidité perçante - j'avais adoré ce vin sur 2006 et 2007 (bu très jeune, sur un fruité exubérant et pur) et 2004 n'est peut-être pas le millésime idéal pour ce terroir pauvre et venté. A moins qu'il se transforme...

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
19 Mai 2012 19:38 #51

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CR: M & S Ogier - Le Temps Est Venu - Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2010

Surprise chez un caviste à Tournai, je cherchais de la nouveauté à bon prix, me voilà servi !
Ma dernière rencontre avec les vins d'Ogier était la Rosine 2009, sans grande passion, mais avec une certaine confiance en cette nouvelle bouteille. Donc apparemment, c'est une nouvelle venue dans la gamme Ogier, à grande majorité (ou totalité ?) grenache.
La robe est grenat, assez brillante, avec un disque important, mais des larmes pas très accrocheuse.
Le vin a été carafé 1 heure
Le nez est plutôt frais et gourmand, pas d'impression trop importante d'alcool, la fraise des bois en dominante. On ressent à l'agitation quelques notes empyreumatique discrètes, et de garrigues (ces dernières vont s'affirmer au fur et à mesure de la dégustation.
La bouche est vraiment très gourmande, toujours sur la fraise/fraise des bois, légèrement confituré. La gourmandise est bien balancé par une sensation fraîche. Les tannins, très discrets, couvert par ce fruit glorieux.
Viens ensuite un fond de bouche un peu plus complexe, où une légère amertume apparait (olive noir, chocolat noir), et des épices douce en rétro (girofle surtout, mais c'est difficile pour moi à démêler).
La longueur est honorable sans plus, ce qui accélère le besoin d'y retourner.
Les 1'4°c d'alcool ne se font jamais sentir.
La dernière fois que j'ai bu un CDR aussi gourmand et "facile" (peu alcooleux dans les sensations en tout cas), c'était La Sagesse de Gramenon 2010. L'Ogier, même s'il n'a pas la complexité de la Sagesse, a en plus comme point commun cette magnifique fraise.
Vite, d'autres en cave !

Paul
20 Mai 2012 00:12 #52

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Il s'agit en effet d'un assemblage Grenache (majoritaire) - Syrah - Mourvèdre.

Laurent
20 Mai 2012 11:59 #53

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merci Laurent de la précision

Paul
20 Mai 2012 15:04 #54

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CR: M & S Ogier - La Rosine 2010 - VdP des collines rhodaniennes

Après ces pluies qui ne nous ont pas lâché de la journée, voilà une bouteille pleine de réconfort ! La robe a un bel éclat, bien extraite sans excès. La bouche restitue fidèlement les promesses du nez, à savoir beaucoup de fraîcheur, du cassis frais mêlé de réglisse. L'élevage de 14 mois en barrique (10% neuf) est bien intégré et reste discret mais pas insignifiant. Ce léger vanillé un peu fumé souligné d'une pointe d'amer végétal apporte une belle complexité à l'ensemble aromatique. L'acidité bien présente (mais modérée) et les 12,5% d'alcool entretiennent fraicheur et bonne persistance en bouche. Ces jeunes vignes déclassées (10-15 ans) du nord des Côtes-Rôties (terroir de micaschistes) n'ont rien à envier à leurs grandes soeurs vinifiées ailleurs. Ogier offre avec cette entrée de gamme un vin très propre à son terroir, sans maquillage.
C'est une belle découverte et je renouvellerai l'expérience avec grand plaisir. Sauriez-vous sur quels lieux-dits sont implantées les vignes qui participent à l'élaboration de La Rosine ? Je serai curieux d'en étudier le terroir. Comme d'autres, je recommande vivement cette bouteille sympathique.
26 Sep 2012 22:07 #55

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Réponse de rkrk sur le sujet Ogier Côte-Rôtie "Réserve du Domaine" 2004

CR: Ogier Côte-Rôtie "Réserve du Domaine" 2004

Une très belle Syrah avec un beau nez de fruits noirs, intense, sur un fond de boisé torréfié. En bouche, le vin est également très fruité et d'une grande pureté, avec une belle tension et une grande finesse des tannins, avec un équilibre assez septentrional. Le vin est plutôt léger mais sans creux et un beau grain. Belle longeur sur le fruit et la fraîcheur.

Un vin qui manque peut-être un peu de complexité mais que je trouve d'une grande séduction. TB/EXC

Le vin se boit très bien aujourd'hui mais pourrait peut-être s'harmoniser encore au cours des prochaines années.

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
27 Sep 2012 22:40 #56

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Réponse de Nemo73 sur le sujet Re: Ogier "Rosine" 2010 et Côte-Rotie 2009

CR: Ogier - Rosine 2010 et Côte Rôtie 2009

Bon, avec mon côté obsessionnel il fallait que je renouvelle ma rencontre avec "La Rosine" découvert il y a 10 jours. Eh bien je dirais, que boire deux fois le même vin dans un intervalle aussi court est une bien mauvaise idée quelque soit sa qualité. C'est un peu comme se retourner deux fois de suite sur une jolie passante dans la rue qui au départ vous souriait. L'éclat du premier sourire ne se retrouve jamais, et surtout, il ne faut pas tenter à me rechercher. Ce deuxième opus de "la rosine" m'a de ce fait un peu déçu. J'ai trouvé le nez et la bouche du vin (pas de la passante !) trop herbacés en fin de compte. Le pif est au top après une demi heure d'ouverture et s'améliore pendant une demi journée en gros. Mais le lendemain soir les arômes de mûre/cassis/réglisse sont ternis et la rafle me bourre les naseaux. Cependant, Ogier a quand même fait du bon travail et la texture onctueuse demeure jusqu'au bout.
Monomaniaque je suis mais tenace et passionné je reste. Une petite déception est toujours la porte ouverte à une nouvelle rencontre. Ce soir ma copine va me faire la gueule ! En effet, une charmante m'a séduit. Elle se prénomme Côte Rotie 2009. C'était l'ex d'Ogier, ce soir elle me revient. C'est une demoiselle assez jeune, pleine d'éclat. Elle hume le fruit acidulé. A côté, La Rosine est balayée. La pauvre, je l'aimais pourtant ! Aucun végétal, que du fruit. Sanguin, réglissé et aucune marque d'élevage. Après 1 heure d'ouverture, c'est magnifique. La bouche est une confirmation. Très belle texture, nappe toute la bouche, la mâche appelle les dents. Ceci dit sur ce point (la texture), La rosine n'est pas en reste, c'est sa qualité. Toutefois la force alcoolique est plus ample sur CR09 et lui confère davantage d'allonge et de volume.
La Côte Rôtie 2009 d'Ogier est un très beau vin qui apporte beaucoup de plaisir. A boire jeune c'est un régal, je ne lui trouve aucun défaut. J'ai songé qu'un bon Montrose ne me ferait pas davantage d'effet, mais ça dépend des jours ! Ma petite expérience m'empêche de présager ce qu'elle deviendra dans l'avenir. Peut-être sera-t'elle tout simplement différente. Je me demande si Rosine ne serait pas plus agréable davantage égrappée ?
Ce soir chez mon caviste, j'avais le choix à un tarif similaire avec Ampodium 09 de Rostaing et La Comtesse 09 de Pichon. J'ai peu goûté sur 2009. Quelle est votre préférence en Côte-Rôtie sur ce millésime de manière générale ? Cela m'aidera d'avoir votre avis dans mes prochaines aventures !
07 Oct 2012 00:47 #57

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Ogier "Rosine" 2010 et Côte-Rotie 2009

Merci pour ce superbe compte-rendu ; il donne le sourire dès le matin :)

Eric
Mon blog
07 Oct 2012 07:13 #58

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Ogier "Rosine" 2010 et Côte-Rotie 2009

>C'est un peu comme se retourner deux fois de suite sur une jolie passante dans la rue qui au départ vous souriait. L'éclat du premier sourire ne se retrouve jamais

Je pense que tu retrouveras ce jolie sourire dans quelques années
Cela ne sera plus une teenager mais une femme d' expérience :)

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
07 Oct 2012 08:21 #59

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Ogier: Belle Hélène 2003

CR: En voyant cette rubrique, je pense que je n'ai pas parlé de la Côte-Rôtie "Belle Hélène" d'Ogier.
J'en ai ouvert une bouteille par curiosité, le mois dernier.
J'ai eu la surprise de découvrir un vin très, très jeune, au grand potentiel.
Je ne m'attendais pas à trouver un vin si fermé...
La matière, l'équilibre, le volume et la longueur étaient remarquables.

Cette cuvée haut de gamme sera magnifique dans quelques années. Il sera intéressant de la comparer aux plus célèbres du millésime:
Château d'Ampuis 2003, à côté, avait l'air "fluet" ;)
07 Oct 2012 08:32 #60

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