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Domaine Belle

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Domaine Belle a été créé par Thierry Debaisieux

Domaine Belle

510, Rue de la Croix
Les Marsuriaux
26600 Larnage
Tél 04 75 08 24 58
Fax : 04 75 07 10 58
contact(at)domainebelle.com



www.domainebelle.com/




Ce producteur n'a pas encore de rubrique.

il est pourtant cité sur ce forum, en particulier pour sa cuvée Louise Belle 95.

J'ai eu l'occasion de boire une bouteille de ce vigneron la semaine dernière, après un le Mont 1ère trie 89 (Huet):

CR: Albert Belle - Crozes-Hermitage Louise Belle 1999

Parker note ce vin 91/100.

La bouteille est effectivement très séduisante.
Le nez est sur la cerise noire, le cassis, la framboise, la garrigue... Sur fond d'épices.
La bouche est ronde, sensuelle, souple, avec des tannins mûrs, soyeux.

Le qualificatif "féminin" me vient à  l'esprit et j'apprends que c'est la propriétaire de la Ciboulette (Châteauroux) et non son mari, qui a retenu ce vin...

Une bien belle bouteille!

Cordialement,
Thierry
16 Sep 2003 23:59 #1

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Réponse de Laurent2 sur le sujet Re: Albert Belle - Crozes-Hermitage.

J'ai en cave du 96 et du 2000, ainsi que de l'Hermitage 2000.

Il semble que ce vigneron ne puisse pas faire des vins qui ne se méritent pas par une attente patiente. Les 2000 sont beaucoup trop jeunes et ne donnent rien. Par contre le Croze 96 est un des plus grands que je connaisse. Effectivement Thierry, je suis étonné que ce domaine n'ai pas plus de médiatisation. Serait-ce que la couverture médiatique est proportionnelle à  son budget publicité ?

Laurent
17 Sep 2003 21:54 #2

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Albert Belle - Crozes-Hermitage.

Laurent,

Parker donne une explication:
c'est un domaine "relativement nouveau".
Belle ne met en bouteille que depuis le début des années 90.
Avant, il donnait sa récolte à  la cave coopérative.

Cordialement,
Thierry
17 Sep 2003 22:57 #3

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Réponse de Laurent2 sur le sujet Re: Albert Belle - Crozes-Hermitage.

Bonne explication !

Je l'ai personnellement découvert au dernier salon des caves particulières. A part cela, je ne l'ai jamais trouvé ailleurs (ils ont par contre un encart dans la dernière RVF).

Au chapitre des découvertes, qui méritent le détour, même si cela n'appartient pas au forum rhone, je tiens à  signaler le Sancerre vieilles vignes de Jean Max Roger. Vigneron assez présent dans les restaurants étoilés Michelin, mais complètement inconnu à  part cela. Un très très grand Sancerre rouge (et blanc d'ailleurs), synthèse parfaite entre la profondeur du pinot noir à  la facon des grands Bourgognes et la fraicheur du Sancerre. Après l'avoir découvert dans un restaurant, j'en ai commandé quelques caisses directement chez le vigneron, et je ne le regrette pas.

Laurent
18 Sep 2003 23:16 #4

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Domaine Belle Père et Fils - Hermitage 1999 / 1990

CR: Domaine Belle Père et Fils - Hermitage 1999/1990

La robe du 1999 est un peu plus intense que celle du 1990, mais toutes les deux restent très jeunes. Le nez du 1999 est splendide, extraverti, sur un fruité mûr (groseille, cassis), du poivre, de la cannelle, l'écorce d'orange, la violette, ainsi qu'un boisé léger bien intégré ; Le 1990 se présente nettement plus fermé au nez, sur le cuir, le poivre, la réglisse, les fruits noirs et le café. En bouche, les deux vins sont puissants, avec une belle fraîcheur, un magnifique équilibre et une grande longueur, le 1990 étant peut-être encore un peu plus tannique que son cadet de neuf ans.

Deux superbes vins possédant un très gros potentiel, et même si le 1999 se présente mieux au nez à  l'heure actuelle, je ne peux les départager.

Luc
30 Mai 2004 23:54 #5

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Belle Père et Fils

CR: Vins dégustés lors d'une journée Portes Ouvertes chez le caviste TG Vins à  Flémalle ce 12/03/2005.

Crozes-Hermitage Blanc 2003

Un vin à  la robe claire, au nez marqué par un boisé léger, de fruits (poires) et une touche beurrée.
Le vin est peut être servi un peu froid. La bouche est grasse, avec une belle longueur et un léger déséquilibre sur l'amertume.

Hermitage Blanc 2003

Un vin au nez marqué par la finesse, peu développé aromatiquement, où pointent des notes de pomme et de banane.
En bouche, le vin est fin, la matière est légèrement boisée mas témoigne d'un bel équilibre et la finale est rehaussée par une belle acidité.

Hermitage Blanc 1999

Un vin qui est plus expressif au nez sur des arômes de fruits secs.
La bouche est équilibrée, avec une belle vivacité. La longueur est moyenne et la rétrolfaction légèrement beurrée.

Crozes-Hermitage "Les Pierrelles" Rouge 2002

La robe est violacée et soutenue.
Le nez est typé syrah avec des notes de fruits noirs.
La bouche est un peu maigre, marquée par l'acidité et d'une longueur moyenne.

Crozes-Hermitage cuvée "Louis Belle" Rouge 2001

La robe est soutenue.
Le nez évoque les fruits noirs (cassis).
La bouche est plus corpulente avec des tanins structurés mais marquée sur la finale par un peu d'astringence.

Hermitage Rouge 2000

La robe est grenat.
Le nez est marqué par des notes torréfiées, les fruits noirs et une touche boisée.
L'entrée de bouche est marquée par le boisé, le corps est moyen avec des tanins à  nouveau influencés par ce côté boisé. La longueur est moyenne.

Hermitage Rouge 2002

La robe est ici nettement plus concentrée que dans le 2000.
D'emblée, le nez est fruité : cerises dans l'alcool, fruits noirs confiturés.
La bouche est marquée également par ces mêmes arômes fruités puis le boisé s'impose à  nouveau. Les tanins sont présents mais enrobés. La finale est sur des notes réglissées et de chocolat amer.

Cordialement,

Olivier
15 Mar 2005 18:44 #6

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Albert Belle - Crozes-Hermitage.

Albert Belle (5 vins)
Vins sérieux, denses, manquant tout de même peut-être un peu d'inspiration, mais fidèles à  leur terroir, plutôt désaltérants et honnêtes dans leur expression.

Vins dégustés :

CR: CROZES-HERMITAGE blanc 1998. Notes : DS13,5 PC13,5. Moyenne : 13,5 .
Robe pâle et grasse. Nez sur le miel d'acacia et les épices. Matière pleine, pure, faisant preuve d'une bonne vivacité et d'une longueur modérée.

CR: HERMITAGE blanc 1998. Notes : DS14,5/15 PC14,5/15. Moyenne : 14,5/15 .
Nez complexe et fin, retenu : brioche au beurre, miel, fleur d'amandier, pêche blanche. Gras, mais aussi frais et articulé en bouche, pas démonstratif mais concentré et sérieux.

CR: CROZES-HERMITAGE "Les Pierrelles" 1998. Notes : DS13 PC13. Moyenne : 13.
Rouge franc. Goudron et violette au nez, de bonne intensité. Matière assez dense, franche et structurée malgré une pointe de verdeur dans les tannins et une finale abrupte.

CROZES-HERMITAGE "Cuvée Louis Belle" 1998. Notes : DS14 PC14. Moyenne : 14.
Rubis foncé plutôt mat. Nez fermé, minéral, fumé, on devine la bonne densité du fruit. Bouche droite, dense, terrienne, un peu rustique avec ses tannins rugueux.

CR: HERMITAGE 1998. Notes : DS15,5/16 PC15. Moyenne : 15,5.
Nez intense, profond mais peu expansif : fumé, minéral, goudron, cassis. Matière dense, serrée, expression racée de minéralité austère et tendue, peu flatteur à  ce stade.

*****************
Mars 04 :
CR: Hermitage - Albert Belle 2000 :
Nez profond exhalant des senteurs de suie, de terre mouillée, de rafle, d'olive noire. Bouche gourmande, très naturelle, caressante, notablement réussie dans sa conciliation du charme d'une côte-rôtie et de la race plus aristocratique (hiératique) d'un hermitage.

Laurent
15 Mar 2005 18:48 #7

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CR: Domaine Belle - Crozes-Hermitage cuvée Louis Belle 1998

Je viens de regouter ce vin et j'ai bien aimé sa texture douce, veloutée en bouche.

Le nez est très typique de la syrah qui commence à evoluer, avec des notes de fumée, presque de viande rotie.

La structure est présente,on ne peut lui demander autant qu'un Hermitage, mais on est indubitablement bien au dessus du Croze "standart". Je n'ai pas noté de rugosité particulière, mais la dégustation de Ganesh est elle peut etre ancienne ?

Belle finale.

J'ai aussi bu un tres bel Hermitage du domaine, qui m'avait bien étonné car le millésime n'etait pas facile ( 96 ou 2000 ? je ne sais plus).Et c'était pas mal du tout, on n'avait pas cherché une trop grosse extraction, c'etait fin mais très aromatique.

YR
10 Jan 2006 12:38 #8

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Cuvée Louis Belle 1998 (crozes H.)

Elle date de novembre 2000
10 Jan 2006 15:17 #9

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CR: Domaine Belle, Cuvée Louis Belle, 2005. (16 euros caviste)
Ce vin est issu majoritairement de vignes situées à Larnage. Elles se caractérisent par une forte présence de Kaolin qui donne aux vins des tannins robustes. Une parcelle située à Crozes Hermitage fournit également des raisins pour cette cuvée. Elle est composée de granit, d’argile blanc et de calcaire.

Robe rubis aux reflets rouges, ce vin présente un nez sur les fruits rouges bien mûrs. Je détecte aussi un côté lacté qui me fait penser à la crème fraîche. C’est un vin technique puissant et massif très représentatif de l’image que l’on peut se faire du millésime 2005 avec un petit côté sucré qui le rend très flatteur.
Un bon vin de plaisir qui joue sur la partition de la puissance. (Assez bien/Bien)
25 Déc 2008 02:40 #10

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CR: Domaine Belle - Crozes-Hermitage cuvée Louis Belle 1998

J’ouvre ma dernière bouteille de cette cuvée hier soir, et elle a de nouveau confirmé tout le plaisir qu’elle m’avait auparavant donné.

La robe est légèrement brunie, mais l’ensemble reste fort opaque dans le verre, avec beaucoup de dépôt au fond de la bouteille.

Le nez est sur un registre tertiaire , avec des notes de viandes fumée, d’olive presque.

La bouche reste encore bien construite, avec une attaque franche et une bonne corpulence. L’ensemble demeure assez riche en fait, c’est un « mini-Hermitage » tout à fait satisfaisant à déguster après 11 ans.

Belle finale, de longue tenue, qui demeure nette et pure (petit défaut parfois constaté sur les vins du syrah) , avec de jolies note de garrigue.

En conclusion, un bon représentant de son appellation que cette cuvée Louis Belle : Concentrée mais pas sur-extraite, elle demeure remarquablement équilibrée au bout de 10 ans d’âge, ce qui constitue en ce qui me concerne un test significatif de la qualité générale d’un vin.

:)o

YR
28 Avr 2009 18:25 #11

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine Belle Père et Fils - Crozes-Hermitage 1999

CR:
Crozes Hermitage Domaine Belle « Cuvée Louis Belle » 1999
[size=x-small]Commentaire 2 jours après ouverture.[/size]
Joli nez d’épices, de fruits noirs mûrs (mûre), de violette, c’est tout en finesse et maturité avec un côtéc crémeux à l’aération.
La bouche est de belle ampleur, ronde aux tannins fondus, c’est très gourmand fin et bien mûr. Belle longueur finale. Un vin à pleine maturité qui apporte vraiment du plaisir. Très Bien
30 Jan 2011 21:18 #12

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Hermitage Domaine Belle 2001

CR:
Hermitage Domaine Belle 2001
Beau nez de syrah évoluée sur le cuir, les agrumes, les épices douces, les fruits secs. C’est profond à l’aération avec une note balsamique.
La bouche est juteuse, épicée, de beau volume à l’acidité haute, aux tannins doux avec beaucoup de fraicheur et de ressort. Très longue finale salivante sur les agrumes et les épices douces. Un superbe Hermitage à pleine maturité. Très Bien +.
21 Déc 2011 21:21 #13

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Hermitage blanc Domaine Belle 2001

Après le rouge commenté par Laurent, voici l'CR: Hermitage blanc Domaine Belle 2001.

Bue à l'aveugle hier chez un ami, carafage juste avant service.

La robe est dorée et brillante.
Le nez se montre à la fois puissant et très fin, avec d'abord du caramel, puis des fleurs blanches, du grillé et de la vanille. Des notes anisées et mentholées lui confèrent une belle complexité.
L'onctuosité en bouche est superlative et c'est ce qui frappe en premier. Mais il y a aussi une belle tension dans ce vin, une élégance folle, du boisé certes, mais bien fondu dans la matière.La finale étirée, fraîche et sapide, se termine même par un rebond inattendu !

Un grand vin tout simplement (18 / 20) qui de plus s'est bien accordé avec une mousse de saumon fumé.

Jean-Loup

PS : je ne comprends pas les notes, également sur 20, de P. Citerne et D. Sanchez d'IVV de mars 2005 sur le 1998. Certes ce n'était pas le même millésime mais les commentaires sont bons, sans être aussi élogieux que les miens. Ce doit être une question de référentiel, eux ayant beaucoup plus que moi l'occasion de tutoyer les sommets. Et puis ils sont champions de France et d'Europe de dégustation, plusieurs fois pour Pierre ...
01 Juil 2012 09:03 #14

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Réponse de oenopol sur le sujet CR: Domaine Belle - Hermitage blanc 2005

Je n' aime pas écrire une note de mémoire surtout que çelà date un peu mais voilà une ébauche d' un
très bel CR: Hermitage 2005 dont je craignais une oxydation légère, voire pire!

La robe or pâle me rassure.
Le nez sérieux et jeune m' a séduit. Floral, un fruit en retrait (évolution le cul entre 2 chaises!) et un côté pierreux appuyé.
La bouche superbe, "classique", grasse mais équilibre+ et là aussi un aspect minéral que j' aime. Fruit jaune et une pointe d' alcool pour une finale simple mais de qualité. TRES BIEN(++)

Un brin de folie en plus et c' était le gros coup de coeur, à venir....

Amicalement,
Paul
06 Aoû 2012 19:53 #15

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Bonsoir,

Dégustée hier soir cette quille sur une crème de coco avec du homard:

CR: Domaine Belle - Crozes Hermitage blanc 2010 - Les Terres Blanches

Nez ouvert et profond sur l'acacia , les fruits jaunes, le miel et des notes d'elevage ( caramel )
La bouche est grasse, ronde bien équilibrée avec une finale tonique sur des notes d'élévages classieux et un coté floral
Belle bouteille pour une 1ere chez ce vigneron !

Amicalement

Lucas
06 Oct 2012 21:43 #16

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Réponse de Galinsky sur le sujet CR: Hermitage Blanc 1994 - Domaine Belle

CR: Cette bouteille avec ses petites sœurs me faisait de l’œil depuis quelques temps, j'ai succombé à ses charmes pour notre déjeuner dominical en ouvrant cet Hermitage Blanc - Domaine Belle 1994. La robe est jaune or - Le nez est sur l'abricot et les épices - En bouche je retrouve les notes épicées avec un fin coté miellé. La finale est moyennement longue. Un beau vin dans l'ensemble, mais qui une nouvelle fois, me fait tout de même préférer les vins plus nordiste, sans rien enlever des qualités de celle-ci... BIEN+
23 Fév 2014 18:33 #17

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Réponse de oenopol sur le sujet CR: Domaine Belle - Hermitage 2005

Salut Eric, moi samedi c' était l' CR: HERMITAGE blanc 2005, troisième et dernière bouteille ouverte. Samedi soir ce fût assez nul,
avec un manque criant de tension, une finale trop courte et une aromatique un peu plate. Du coup je l' ai mise de côté pour la finir ce soir:

Robe jaune d' or.
Le nez est joli ce soir sur les fruits jaunes et un citron qui donne du peps. Des notes de cire, d' encaustique qui savent se faire discrète complexifient
ce nez élégant, un peu fermé??
La bouche large manque un poil de tension encore, sur le pralin, la noisette. Une acidité bienvenue arrive dès le milieu de bouche jusqu' en finale. Elle est sur le cailloux
mais tombe un peu vite même si celà reste très sympa sur un comté de 30 mois. BIEN(+)

Sur les 3 bouteilles, la première fût la meilleur. Le genre de vin dont on se demande si la garde changera quelque chose.

Amicalement,
Paul
24 Fév 2014 19:17 #18

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Réponse de Galinsky sur le sujet Re: Belle - Hermitage 2005

oenopol écrivait:
> Salut Eric, moi samedi c' était l' HERMITAGE
> blanc 2005
, troisième et dernière bouteille
> ouverte. Samedi soir ce fût assez nul,
> avec un manque criant de tension, une finale trop
> courte et une aromatique un peu plate. Du coup je
> l' ai mise de côté pour la finir ce soir:
>
> Robe jaune d' or.
> Le nez est joli ce soir sur les fruits jaunes et
> un citron qui donne du peps. Des notes de cire, de
> poivre qui savent se faire discrète complexifient
> ce nez élégant, un peu fermé??
> La bouche large manque un poil de tension encore,
> sur le pralin, la noisette. Une acidité bienvenue
> arrive dès le milieu de bouche jusqu' en finale.
> Elle est sur le cailloux
> mais tombe un peu vite même si celà reste très
> sympa sur un comté de 30 mois. BIEN(+)
>
> Sur les 3 bouteilles, la première fût la meilleur.
> Le genre de vin dont on se demande si la garde
> changera quelque chose.

Bonsoir Paul,

Cette cuvée me regardait du coin de l'oeil depuis quelques années tout de même, c'est une des raisons qui m'a poussé à l'ouvrir.... Il me reste encore deux petites soeurs. Je ne devrais pas attendre trop longtemps pour leur faire partarger le même sort. Même si mes goûts ne m'orientent pas directement sur ce type de vins.

Je n'ai pas d'autres millésimes de ce producteur en blanc, alors je ne pourrais pas faire de comparatif, par contre j'ai cette bouteille en cave depuis l'origine et elle provient d'un achat direct au domaine en 96 (enfin pour la date... Un peu moins sûr !)

Eric
25 Fév 2014 19:09 #19

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Belle - Hermitage 2005

J' ai eu une passe vin blanc du sud (Châteauneuf, St joseph, Provence, Hermitage et plein d' autres) mais je dois avouer que je commence à m' en lasser car
trouver un vin équilibré et quand même trop ""rare"". J' avais aimé le profil original des vins et les portes qu' ils m' ouvraient mais je dois bien reconnaître
que je me (re)tourne plus vers le nord à l' heure actuelle.

PS: je ne crache pas sur une VV de Beaucastel quand elle se présente, ou un Simone...;)

Amicalement,
Paul
25 Fév 2014 20:15 #20

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet CR: Domaine Belle - Les Pierrelles 2011

CR: Domaine Belle - Les Pierrelles 2011
Joli nez kirsché, qui laissait présager une bouche d'une autre tenue car je trouve que ça manque de présence et de caractère, finale diluée.
05 Mar 2014 20:48 #21

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Réponse de Modeste 1er sur le sujet Domaine Belle Crozes-Hermitage les Terres blanches 2013

CR: Crozes-Hermitage les Terres blanches 2013

bien aimé ce blanc, d'une région pas toujours facile. Peut-être est-ce le millésime qui me convient ? j'avais bien aimé le CdR 2013 de Guigal, mais pas le 2014, trop lourd et chaud à mon goût.
Cette bouteille n'a exprimé aucun de ces défauts. Fruits jaunes, gras, légère acidité sous-jacente pour pas que ça tourne à l'huile... Des notes assez nettes de coco le 2eme jour. ça se diluera un peu au bout de quelques jours, mais sans jamais perdre de vue l'équilibre. Fragile mais intéressant.
Bon, 17 euros quand même chez Vinatis... J'ignore combien ça peut valoir via d'autres fournisseurs, ou carrément au domaine.
Bien

Geoffroy
20 Fév 2017 01:39 #22

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Dégusté à cette occasion
CR: Domaine Belle les Pierrelles 2015 - Crozes-Hermitage
Robe violine.
Nez sur la mûre et le poivre.
Bouche à l'attaque fruitée qui enchaîne sur les herbes aromatiques et des notes végétales (rafle ?).
Finale sur l'amertume.

David
LPV Vaucluse
24 Aoû 2018 16:23 #23

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Domaine Belle Hermitage 2001

CR: Hermitage Domaine Belle 2001



Fabuleux nez de syrah évoluée sur l’encens, les épices douces, le clous de girofle, le cèpe, les sous bois, le poivre doux. Complexe, délicat, génial.
La bouche ne déçoit pas, elle est très gourmande, voluptueuse avec une acidité énergisante dans un beau volume global. La finesse tactile est superbe et c’est très long sur l’encens. Une grande bouteille et une énorme surprise pour un vin que je n’attendais pas à ce niveau. Un des meilleurs Hermitage bus. Excellent.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Kiravi, Lionel73, Ilroulegalet
13 Avr 2020 11:20 #24
Pièces jointes :

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Je m'étonne encore une fois de voir si peu de CRs sur un domaine si qualitatif, d'autant que les précédents sont plutôt laudateurs ( c'est mon troisième CR ce soir sur des domaines peu commentés ici...d'où l'intérêt, j'espère )

CR: Domaine Belle, Roche Pierre, Crozes-Hermitage 2019
Ma première réaction en le goûtant en présence du vigneron fut de lui dire que l'appellation Crozes-Hermitage ne pouvait que nuire à ce vin, tant on est loin des standards de l'appellation ( en qualité, typicité et prix ). L'impression première est qu'on est sur l'autre rive du Rhône, un poil plus haut. Mure, cerise noire, cacao, moka, matière, densité, profondeur et accessibilité. Ce vin n'a rien à envier à une Barbarine ou à un beau Cornas ( certains autour de la table l'ont d'ailleurs situé là ).
C'est déjà excellent et réjouissant, mais tous les vins rouges du domaine ont cette qualité, chacun à leur niveau...s'il tient ses promesses, ce sera un grand vin dans quelques années.

LEON213
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Benji, Olivier Mottard, Papé, leteckel, Ilroulegalet
11 Déc 2023 01:34 #25

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck