Nous avons 2548 invités et 63 inscrits en ligne

Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape

  • Messages : 1176
  • Remerciements reçus 7

Réponse de big sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

Merci de l'info, moi je l'ai pas vu à géant.

" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
11 Sep 2007 20:46 #61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 231
  • Remerciements reçus 0

Réponse de TeK sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

freemanu écrivait:
> vu à 23€ en FAV à Géant.
> Je ne me souviens plus du prix au domaine.
> Ce n'est pas un CDP qui m'a convaincu, malgrè
> toutes les éloges que l'ont peut entendre à son
> propos.
>
> Manu

17.95 a la boutique de chateauneuf, compter +ou- 1€ de moins au domaine.

Sébastien
15 Sep 2007 19:03 #62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Pierre Usseglio Châteauneuf du Pape 2001

CR: Châteauneuf du Pape Pierre Usseglio 2001

Les posts récents sur ce Domaine m'ont donné l'envie d'ouvrir une de ses bouteilles ce midi.
Je suis passé à la cave devant un 2001, cuvée de base (91 Parker)

Le vin doit être un peu aéré pour nous livrer un nez qui devient rapidement élégant, sur la cerise noire, le cuir neuf et les épices...
La bouche est ronde, chaleureuse mais équilibrée par une belle matière faite de tannins concentrées. Elle est savoureuse et très longue, avec une finale marquée par le fruit... L'ensemble est plutôt sensuel.

C'est très bon... A mon avis, du moins.

Cordialement,
Thierry
16 Sep 2007 19:22 #63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6779
  • Remerciements reçus 1453

Réponse de Yves Zermatten sur le sujet CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2001

Thierry

j'ai ouvert ce midi exactement la même bouteille ! ;)

CR: Châteauneuf du Pape Pierre Usseglio 2001

je partage ton analyse sur ce vin, tant sur le besoin d'aération que sur la bouche. L'ensemble est très convaincant, avec de la balance, du goût et de l'allonge. Les tannins me paraissent cependant moins enrobés que sur le vin jeune et je redoute qu'il ne séchent un peu au vieillissement. Je ne vais pas trop attendre les deux ou trois bouteilles qui me restent.

amitiés

Yves Zermatten

Yves Zermatten
16 Sep 2007 19:57 #64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1776
  • Remerciements reçus 2

Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP 2001

J'ai beaucoup apprécié cette cuvée "tradition" 2001 de Pierre USSEGLIO également, un vin effectivement SAVOUREUX, LONG et harmonieux...noté 16 en début d'année...au niveau du 1999 de cette même cuvée!...et à mon avis "supérieur" au 2000 (15,50 pour ce dernier...)

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
16 Sep 2007 19:57 #65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 868
  • Remerciements reçus 3

Réponse de bibibi0 sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

le 99 est pour moi le plus élégant de tout ce que j'ai goutté ,je parle de la cuvée tradition.
Mais sur l'ensemble de l'appelation ,c'est le millesime que je préfere ,du moins sur ceux que j'ai bu.:)
cordialemment
16 Sep 2007 20:15 #66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

Trois avis qui viennent confirmer celui de Claude, un peu noyé dans les posts qui précèdent...
Et nous ne nous sommes pas concertés. ;)

J'aime Clos des Papes depuis des années: Daniel peut confirmer que je lui en ai bu bien plus de 12 bouteilles dans le seul millésime 1985...
Mais cela ne m'empêche pas de trouver bien des qualités à ce P. Usseglio 2001, une bouteille, objectivement, savoureuse et équilibrée...

Cordialement,
Thierry
16 Sep 2007 20:38 #67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 427
  • Remerciements reçus 0

Réponse de maclo sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

Merci de vos avis.
J'ai 6 bouteilles de 2001 que j'attends patiemment.

Cependant vos commentaires m'incitent à en ouvrir une bientôt.

Vous pensez qu'il est nécessaire de l'aérer, j'imagine simplement épaule découverte, mais sur quelle durée selon vous?

Cdt,


Mais déguster cet hymen/sous l'arbre d'un paradis chantant
c'est boire de la santé, c'est fortifier ses veines/et rester debout parmi les vivants.
17 Sep 2007 11:08 #68

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

Maclo,

Tu le mets en carafe une trentaine de minutes...

Cordialement,
Thierry
17 Sep 2007 20:50 #69

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité
CR: Châteauneuf-du-Pape Pierre Usseglio 1998 : 14/20 – 22/9/07
Vin typé, figué. Très correct mais sans réels éclat et finesse. Un petit manque de gras pour parfaire et allonger la finale.
Rappel : Au domaine en novembre 2001
Châteauneuf-du-Pape « Tradition » 1998. Notes : DS14,5 - PC14 – PP14 – LG14.
Expression de fruit confituré et épicé identique aux précédentes, même bouche aussi, ferme et dense, sur le fruit cuit.
J’ai un peu mieux apprécié la cuvée de mon aïeul 1998 en oct 2001 (15,5/20+)
25 Sep 2007 15:54 #70

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 868
  • Remerciements reçus 3
bu sur 2 jours CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2003
j'en avais deja bu qq une ,mais celle ci est la plus belle.
la robe est légérement otangé,le nez bien typé chateauneuf,épicé et cerise noire,la bouche confirme la cerise et le kirsch.
Les tanins sont soyeux,le 2eme jour ,les arômes se sont intensifiés mais restent sur le même registre .
Bien belle bouteille pour une quinzaine d'euros.
cordialement
28 Oct 2007 06:29 #71

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1776
  • Remerciements reçus 2

Réponse de jallot christophe sur le sujet CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2005

Dégusté hier soir:

CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2005

robe d'un bel éclat, d'intensité assez faible; nez très fruité, cerise, prune; on retrouve le fruit en bouche, croquant et assez flatteur; finale suave et chaleureuse; un beau 2005, manquant peut-être un peu de "puissance", noté 16...

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
31 Oct 2007 17:30 #72

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1078
  • Remerciements reçus 1
CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2005

Souvenir d'un vin très typé Châteauneuf, avec des arômes de fruit compôté, de fumée, équilibré mais d'une intensité assez faible au nez comme en bouche avec une finale plutôt courte. Soit ce vin est fermé, soit il joue dans le registre de la finesse... ;)

A mille lieues du monstrueux 2003 (monstrueux dans le bon sens du terme).
19 Nov 2007 14:39 #73

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 868
  • Remerciements reçus 3

Réponse de bibibi0 sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

soit patient tipofB)-
cordialement
19 Nov 2007 14:57 #74

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1435
  • Remerciements reçus 201

Réponse de jlcc sur le sujet Pierre Usseglio CDP 2006 et 2007

Bonsoir,

J'avais la chance d'être invité au domaine lundi matin, pour découvrir les 2006 et 2007. Les frères Usseglio rattrapent ainsi l'absence de Découvertes en Vallée du Rhône les années paires, c'est une bonne idée.

J'aurais du prendre des photos et des notes : chacune des parcelles de CDP 2007 était présentée en bouteilles, vinifiée à part et dans différents élevages. C'était fort intéressant de comparer la Crau dans 2 contenants différents, ou une Syrah dans 3 types de contenants... Je n'ai pas trouvé que la cuve en béton réussisse bien à la syrah, du moins à ce stade B). Je ne connaissais pas l'existence du muid'oc (320 litres), déconcertant à côté du demi muid qui fait 600 litres !... Le muid'oc réussit bien à certaines parcelles.

Thierry Usseglio m'a dit faire ainsi des essais, pour améliorer encore la qualité des vins et cela m'a semblé intéressant. Selon les périodes et les millésimes, les résultats ne sont pas toujours les mêmes. Mais cela m'a confirmé la grande qualité du millésime 2007 qui s'annonce somptueux en Rhône sud, "l'année du raffinement" pour Christophe Delorme. Mais heureusement 2006 permettra aussi de patienter ;)
27 Fév 2008 18:34 #75

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 498
  • Remerciements reçus 98
CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, Cuvée de mon Aïeul, 1998
apres une sceance de masochisme ( des bordeaux fermés et qui ne s ouvriront peut etre jamais),quel bonheur!
une belle bouche de cassis,cerise noire ,poivre .puis l elegance et la pureté du grenache;une finale longue qui appele un autre verre tellement le plaisir est là.
24 Mar 2008 12:22 #76

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Jean-Philippe Simoneau
  • Portrait de Jean-Philippe Simoneau
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 170
  • Remerciements reçus 15

Réponse de Jean-Philippe Simoneau sur le sujet CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2004

CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2004

Aujourd'hui il a fait très beau sur la mayenne et nous en avons profité pour faire notre premier barbecue.

Sur de belles brochettes de boeuf, j'ai ouvert un CNdP 2004 de Pierre Usseglio.

La robe est brillante d'intensité cependant moyenne, le nez est expressif sur la griotte. La bouche est ronde et chaleureuse, encore très fruitée.

Carafé une heure avant le repas, ce vin est une "entrée de gamme" gourmande et délicieuse qui permet d'attendre très agréablement les cuvées plus ambitieuses.

Cordialement,
Jean-Philippe
26 Avr 2008 23:02 #77

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 427
  • Remerciements reçus 0
Bonjour,

J'avais ouvert fin 2007, après lui avoir dégagé les épaules une bonne heure, une bouteille de :
CR: Châteauneuf du pape Usseglio 2001 (16e domaine à l'époque) :

B+ , belle matière, sur un savoureux mélange de notes fruitées et d'arômes tertiaires, avec une longueur que j'ai trouvé moyenne. Le vin a atteint un bel équilibre.

Satisfait avec une RQ/P intèressant, je lui aurais juste demandé une petite persistance supplémentaire pour en être très satisfait.
A nettement dominé la cuvée du vatican 2001 bu en parrallèle (B-, trop alcooleux pour une matière faiblarde).

Cordialement,


Mais déguster cet hymen/sous l'arbre d'un paradis chantant
c'est boire de la santé, c'est fortifier ses veines/et rester debout parmi les vivants.
29 Avr 2008 18:44 #78

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 412
  • Remerciements reçus 0

Réponse de boubou64 sur le sujet CR: Usseglio cuvée de mon Aïeul 2000

CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, cuvée de mon Aïeul, 2000
carafé 2h

Nez minéral et sur les fruits noirs
En bouche, on retrouve la myrtille et la pierre mouillée....la matière est un peu légère avec ce côté chaleureux caractéristique des 2000 de la vallée du rhône.

Noté 16,5/20

Cependant, je me pose la question à savoir est-ce que cette cuvée a souffert de la sortie du premier millésime de la cuvée réserve des deux frères en 2000 (sélection des meilleurs raisins?)...si quelqu'un a des infos....

Je dégusterai la cuvée de mon Aïeul 1998 très prochainement.....X(

:)-D
30 Jui 2008 22:33 #79

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20399
  • Remerciements reçus 1819

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Usseglio cuvée de mon Aïeul 2000

boubou, c'est ta période C9P le mois de juin!? :D;)
amicalement.
30 Jui 2008 22:37 #80

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 412
  • Remerciements reçus 0

Réponse de boubou64 sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

Mois de Juin sur les C9P......mois de juillet sur les médocs je pense....
30 Jui 2008 22:52 #81

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 160
  • Remerciements reçus 2
CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2003
goute ce we apres roger sabon 2001 c'est encore sur le fruit et legerement alcooleux.
mais un cdp sympa pour ceux qui aime boire sur le fruit.
sinon a attendre au moins 3 ans je pense.

Laurent
"in black pinot we trust"...même si on aime bien le chardonnay!
02 Oct 2008 20:21 #82

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 427
  • Remerciements reçus 0
Bonjour,

j'ai regouté un CR: CDP Pierre Usseglio 2001 le we dernier. 10/08 : B+, un vin très agréable que l'on boit avec plaisir. Je retiens surtout son bel équilibre, à peine marqué par une pointe d'alcool, et ses notes épicées (poivrées), assez pour ne pas dire très marquées, qui lui donne du volume et du coffre. :)o Un vin à son apogée selon moi. Il a logiquement et largement dominé le gigondas 2001 de Guigal (Bien) et le crozes 2005 de Y.Chave (Assez Bien) qui lui servaient de sparring partner.


Mais déguster cet hymen/sous l'arbre d'un paradis chantant
c'est boire de la santé, c'est fortifier ses veines/et rester debout parmi les vivants.
31 Oct 2008 11:17 #83

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 528
  • Remerciements reçus 0
CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2006

nez sur les fruits rouges d'intensité moyenne. La bouche est agréable, assez concentrée et bien équilibrée. Des arômes de framboise ressortent ainsi que des épices et de la garrigue. La structure tannique est fine, et la finale de bonne longueur.
Une bonne bouteille.
06 Déc 2008 16:57 #84

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Pierre Usseglio Châteauneuf 2001 rouge

CR: Châteauneuf du Pape - Cuvée Tradition - 2001 - Pierre Usseglio

Une bouteille que je n'avais pas goûtée depuis septembre 2007.
Je partage le point de vue de "maclo" supra, en date du 31 octobre:
"Un vin très agréable"...

Le nez est complexe: cerise noire, pruneau, touches d'épices (surtout la réglisse) et de cuir.
La bouche est fraîche et ronde, l'acidité et l'alcool se répondent de façon harmonieuse. Les tannins sont mûrs et concentrés. Le vin est savoureux, volumineux et long, avec une très belle finale sur le fruit et la réglisse.

C'est très bon et ça peut être bu dès maintenant ;)

Cordialement,
Thierry
31 Déc 2008 14:19 #85

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 759
  • Remerciements reçus 44

Réponse de si le vin... sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

Le 2006 rejoint ce cr et lui aussi se boit déjà très bien.
31 Déc 2008 14:46 #86

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

Les avis des professionnels divergent sur ce 2006, que j'ai en cave.

Il va falloir que j'ouvre une bouteille pour me faire un avis personnel ;)

Cordialement,
Thierry
31 Déc 2008 15:20 #87

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 220
  • Remerciements reçus 0
CR: Domaine Pierre Usseglio & Fils, Châteauneuf du Pape, 2006

Cette cuvée générique est envoûtante grâce à ses notes de kirsch, de fraises et de garrigue. Les tannins sont légèrement présents mais après un bon carafage, le vin devient parfait. Le lendemain, il reste toujours séduisant et l’alcool se fait même moins présent.
Chateauneuf du Pape est pour moi la plus belle appellation...Je ne peux qu'être séduit par ce vin!
31 Jan 2009 13:35 #88

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Pierre Usseglio Châteauneuf 2006 rouge

CR: Florent,

J'ai goûté 2 fois le Châteauneuf du Pape Usseglio 2006, le 20 février, au verre au restaurant, et ce soir, en bouteille à la maison...
Je partage ton point de vue: un vin de plaisir, sensuel et savoureux.
Il constitue, je pense, un excellent rapport qualité/prix...

Amicalement,
Thierry
04 Mar 2009 22:07 #89

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 220
  • Remerciements reçus 0

Réponse de flor3nt sur le sujet Re: Pierre Usseglio CDP

Thierry,

je suis content de voir que ce Châteauneuf du Pape vous a également séduit. Depuis mon commentaire, j'ai dégusté quelques autres vins de cette appellation dans un même ordre de prix puis du même millésime et je dois dire que celui de Pierre Usseglio est l'un de mes préférés...
Comme vous le dîtes "un vin de plaisir" immédiat mais qui semble avoir un beau potentiel futur...
Je pense passer au niveau supérieur et acheter la cuvée Mon Aieul prochainement. Mais là je suppose qu'il va falloir être patient!

Cordialement,
Florent
05 Mar 2009 17:40 #90

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck