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Domaine Charvin

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Réponse de vine.jo sur le sujet Documentaire Laurent Charvin

Bonjour,

Il y a 10 ans j'ai réalisé un documentaire sur un grand homme et vigneron Laurent Charvin. Je l'ai suivi pendant un an pour me documenter sa vie, son travail et ses idées. Laurent en 4 saisons quoi. Au début j'explorais l'idée sans savoir quel serait le résultat. Après un an de tournage et qq mois de montage j'étais prêt à le montrer à vous tous. Le meilleur effet secondaire a été que nous sommes devenus des amis proches. Dès aujourd'hui il est en ligne sur YouTube pour tout ceux qui ne l'ont jamais vu.

Voici le lien: Domaine Charvin en 4 saisons



Marc


Merci, Marc!
Je l avais vu partielement sur Vimeo, mais la encore j etais vraiment impressioné par les images fantastiques.
J ai mis le lien aussi sur mon forum;)
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12 Mar 2021 15:38 #3211

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Réponse de lebeagle sur le sujet Documentaire Laurent Charvin

Bonjour Marc

Un très beau travail que cette vidéo, félicitations, cela donne vraiment envie de découvrir les vins du domaine, et d'aller parcourir la région.
Merci pour le partage ici.

Guillaume
12 Mar 2021 19:10 #3212

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Réponse de Papé sur le sujet CR: Domaine Charvin - Côte du Rhône rouge 2011

CR: Domaine Charvin - Côte du Rhône rouge 2011

Ouverte sans préparation
Joli nez sur les fruits rouges , fraise notamment.
Bouche riche, pointe d'alcool mais bien contre balancée par une belle fraicheur. On retrouve les fruits rouges bien mûrs. Belle buvabilité et belle longueur.
Je me vois très bien mettre ce vin en AOC Châteauneuf...
Très belle bouteille.

Pascal
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14 Mar 2021 18:57 #3213

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Bonsoir,

CR: Domaine Charvin – Côtes du Rhône – Rosé – 2020

Visuel : La robe du vin est rose saumon

Nez : Moyennement expressif, on est sur des arômes de fruits rouges acidulés, de grenadine, de bonbon anglais, agrumes (pamplemousse, orange sanguine)

Bouche : Belle matière en bouche, avec une belle vivacité en attaque sur les notes de fruits rouges acidulés. Les autres arômes perçus au nez sont également présent, que ce soit les notes d’agrumes (pamplemousse, orange sanguine), de bonbon anglais, de grenadine.

Bonne soirée,

Seb.
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14 Mar 2021 21:46 #3214

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Bonsoir,

CR: Domaine Charvin – Côtes du Rhône – Rouge – 2011

Visuel : Le vin présente une robe d’un rouge brique trouble, avec des bords du disque en début d’évolution où des teintes tuilées/orangées sont présente.

Nez : Moyennement expressif, on perçoit des notes de fruits noirs (cassis, mûres), de prune et de pruneaux, de fruits rouges cuits, de kirsch, notes d’épices et de chocolats également.

Bouche : La matière est belle et poudreuse, sur la souplesse, les tannins sont fondus. Les notes du nez sont bien présente, que ce soit les arômes de fruits rouges cuits, de fruits noirs, de pruneaux et de prune, les épices, le chocolat, voir une touche de cuir. La finale est assez longue et se termine sur les notes de fruits noirs, les pruneaux, le chocolat, les épices.

Bonne soirée,

Seb.
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14 Mar 2021 21:47 #3215

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Réponse de Sebastien85 sur le sujet CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône - Rouge – 2014

Bonsoir,

CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône - Rouge – 2014

Visuel : Le vin présente une robe d’un rouge presque translucide, genre celle d’un pinot noir bourguignon un poil foncé, aucunement trouble comme le 2011.

Nez : Moyennement expressif, on est sur les notes de fruits rouges (fraise, coulis de fraise, framboise, fraise des bois, cerise), une fine touche d’épices, une fine pointe de chocolat et de menthol.

Bouche : La matière est belle, souple malgré une toute petite présence de tannins sur le point de se fondre totalement. Les arômes du nez sont également présent ici, que ce soit les fruits rouges mais avec une sensation de maturité plus avancée que la perception du nez, les notes d’épices plus présente qu’au nez, les notes de chocolat et de menthol, ainsi que des notes d’agrumes (orange sanguine surtout), de poivre gris et de kirsch. La finale est de belle longueur et se termine sur les notes de fruits rouges, de poivre gris, de kirsch et de chocolat ainsi que l’orange sanguine.

Bonne soirée,

Seb.
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14 Mar 2021 21:49 #3216

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Domaine Charvin - Côtes du Rhône Rouge 2017

CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône Rouge 2017

La robe est foncée, rouge sang.

Au nez c'est fruits rouges, herbes sudistes, quelques épices aussi.

La bouche est d'un très beau volume, fraîche. Toujours fruitée : fraise et cerise principalement.
C'est très agréable même si je trouve les tanins encore un peu fermes. La fin de bouche est légèrement épicée, toujours fruitée et la longueur très correcte.
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17 Mar 2021 11:43 #3217

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Réponse de Kiravi sur le sujet CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône Rouge 2016

CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône Rouge 2016

J'ai failli me faire avoir...

Nez de fruits rouges à peine un peu cuits (figue?) avec une impression d'alcool (qui n'a pas d'odeur, je sais). Des épices, un peu de cuir. C'est typé sud, pas de doute.
La bouche est marquée par une fraîcheur intense qui équilibre une matière qui aurait pu paraître un peu épaisse mais qui en devient très digeste, assez alerte. Il y a de la densité, de la mâche, de nouveau des épices, des tanins pas encore fondus mais mûrs et prometteurs.
Ce vin en a sous la pédale et risque d'être encore meilleur dans quelques années.
C'est très très bon. Inutile de dire qu'avec un gigot d'agneau, l'accord était aux petits oignons.


Comme la bouteille avait un trou, elle s'est vidée rapidement. j'ai été missionné pour aller en chercher une autre. J'ai pris la première Syrah qui passait: une "Vignes d'à Côté" 2018 de Cuilleron. Normalement, c'est bon. Sauf que l'effet séquence a été dévastateur. Le Cuilleron n'a pas existé...

J'ai donc failli me faire avoir mais on ne me la fait pas: pour moi, pas de doute, le stagiaire de 3ème a collé une étiquette "Côtes du Rhône" sur une bouteille de Châteauneuf-du-Pape.
Marc, assez vieux débutant
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04 Avr 2021 20:04 #3218

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Domaine Charvin - Côtes du Rhône Rouge 2009

CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône Rouge 2009

Robe cerise, légère évolution.
Un nez bien épicé, fruits rouges mûrs, réglisse, un peu garrigue et herbes séchées, sudiste.
Grosse matière dès l'entrée de bouche avec des tanins mûrs mais présents, réglisse, torréfaction, olive noire, une pointe de chocolat, fruits rouges mûrs, cerise, kirsch, très bien équilibré même si on a une fin de bouche sur une note chaleureuse, belle longueur. Superbe rapport q/p.

Note: 15,5-16/20. Garde: peu encore être attendu.
Amicalement,
Alain Hinant
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08 Avr 2021 10:37 #3219

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Réponse de LEON213 sur le sujet Domaine Charvin

Bonsoir,
Il y a quelques temps je m'étais fendu d'un CR mitigé sur un CDP 2018 ( probablement trop jeune ). Un honorable LPVien avait posté un CR laudateur à la suite en concluant ( de mémoire ): Grand vigneron, point.
Comme il ne s'agissait pas pour moi de m'en tenir là, j'ai ouvert, le week-end dernier, dans une ambiance festive et chaleureuse ( mais respectueuse des consignes et tout ça, hein ? ) un Côtes du Rhône et un CDP 2015.
Bilan: le CdR est très bon, vraiment. J'ai toutefois noté des différences d'une bouteille à l'autre ( même millésime, l'une achetée chez un caviste, l'autre au domaine, la semaine dernière. j'ai préféré la première, moins chaleureuse. J'en ai d'autres, pour vérifier )
Le CdP est vraiment superbe, surtout pour cette année chaude que j'ai tendance à éviter dans la région ( pour l'instant ).
Voilà, juste pour dire qu'une première impression n'est pas définitive....
LEON213
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08 Avr 2021 20:19 #3220

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Charvin, Côtes du Rhône rouge 2015

CR: Domaine Charvin, Côtes du Rhône rouge 2015
Carafé 1h.

Robe grenat brillante, translucide, qui commence à briquer légèrement (brique de Wasquehal) sur les bords.
Le nez est très changeant, difficile à attraper. On y capte pêle-mêle, avec différentes intensités et dans le désordre : fraise écrasée, réglisse, sous-bois, ronce, menthol, cuir, fleurs (magnolia ?), terre humide.
En bouche la matière est fine et mûre, fraiche, énergique. Très vite les tanins arrivent, fins mais serrés, ils n'ont été que légèrement assagis par la carafe, prévoir l'accord en conséquence, on n'est pas sur du gouleyant. Saveurs de petits fruits des bois sur un registre tonique.
En finale la longueur surclasse largement l'appellation, avec une aromatique typée cassis et l'astringence fine du pain de singe.
Délicieux, il y a tout ce qu'il faut, mais ce n'est pas fondu, prochaine 2015 programmée pour 2025+.
JD | Lutèce
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10 Avr 2021 15:00 #3221

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Réponse de sebus sur le sujet CR: Domaine Charvin, Côtes du Rhône rouge 2017

CR: Domaine Charvin, Côtes du Rhône rouge 2017

Ouverture tardive pour accompagner des pizze maison, puis bue sur 2 jours.

Le nez est agréable mais discret, sur les fruits rouges (la framboise) et l'orange sanguine
La bouche, de prime abord souple et fruitée, laisse apparaître des tanins un peu asséchants et accrocheurs en finale, limitant le caractère gourmand que voudrait exprimer l'aromatique mais qui manque un peu d'expression.
Les 2 jours suivants, la bouche s'assouplit/s'arrondit mais l'aromatique, qui peinait déjà, finit par s'éteindre.
Je suis habituellement plus enthousiaste avec cette cuvée.
Sébastien
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10 Avr 2021 16:01 #3222

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck