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Château des Tours

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CR: Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse rouge 2013

Robe claire, reflets orangés.

Nez doucereux, orange sanguine, touches oxydatives, cendré, fraise séchée, rose fanée, pot pourri.

Bouche portée sur la fraîcheur, l'acidité avec impression de sucrosité, très peu de tannins et cette pureté si typique des vins de Reynaud.

Un très beau domaine 2013 associé à merveille avec un pot au feu touchant au sublime.

Antoine. Passionné tout court
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02 Oct 2020 21:34 #3931
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Réponse de Alex sur le sujet Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2013

Je ne peux que me contenter de lamentablement plagier l'excellence du CR de Nicoco car justement hier soir j'ai également bu ce vin.

Nicoco écrit: On retrouve tous les marqueurs Reynaud qu'on commence à connaitre par cœur :

Le nez est sur le poivre, l'orange sanguine, la fraise écrasée - je dénote aussi un odeur de cerise à l'eau de vie qui a tendance à écraser les autres saveurs plus typiques.

La robe est rubis très claire

La bouche offre une superbe longueur qui s'étire sur des notes poivrées puis arrivent les uns après les autres l'orange, la cerise, les pétales de rose.
Très bien ++
Nicolas


Simplement, sur la mienne, la sensation de chauffe est trop importante à mes yeux, je n'avais plus ce souvenir mais hier c'était criant.
Finale alcooleuse rendant l'ensemble trop pataud.
Ça reste bon à très bon mais c'est un bémol à souligner. Du coup sur celle là je donnerai 14+/20.

On ne l'évoque pas suffisamment souvent sur Lpv mais c'est un fait, il y a une variabilité certaine chez les vins d'Emmanuel Reynaud.
Celle d'hier soir n'était pas bien lunée. A la limite je me demande si ce n'est pas une des rares fois où je préfère le domaine au château.
Finalement je change mon fusil d'épaule et fais de mon chouchou le 2012, qui lui ne m'a jamais déçu.

Alex
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03 Oct 2020 10:41 #3932
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Réponse de Nicoco sur le sujet Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2013

Copieur :)

Dommage que cette sensation de chauffe était plus marquée sur ta bouteille Alex - ceci dit et comme évoqué dans mon deuxième CR, cette sensation s'était pas mal estompée le lendemain.

A 100% en ligne avec toi sur la variabilité des bouteille Reynaud ; je me souviens d'un Vacqueyras 2009 splendide et d'un autre (ouvert quelques mois plus tard) portorisé à outrance, pourtant tous deux achetés directement au domaine et conservés dans les mêmes conditions.

Egalement en ligne avec la comparaison Château VS Domaine - parfois et à millésime équivalent, le Domaine procure plus de plaisir avec plus de fraicheurs et surtout les marqueurs Reynaud moins appuyés, moins écœurants le tout pour un prix deux fois moins cher.

A quand un 2012 ?
Nicolas
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03 Oct 2020 19:51 #3933

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Réponse de Alex sur le sujet Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2013

Il doit m’en rester que 2 (2012)...
Je les réserve pour mon beauf Mayennais comme moi fan absolu du domaine quand on tombe sur une grande bouteille (comme c’est le cas le plus souvent ne l’oublions pas).

Alex
03 Oct 2020 23:07 #3934

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Réponse de Alex sur le sujet Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2013

Le 2011 pareil c’est une tuerie.
Je crois que c’est le préféré d’eric mon pote et caviste d’Angers. Val aussi je crois bien mais je dis peut être une bêtise.
Une robe translucide tout en arômes et fraîcheur.
Pas de sensation d’alcool. Le top.
Toutes façons je préfère tjs les millésimes frais en Rhône sud. Des vins plus fins et digestes, tout simplement.

Alex
03 Oct 2020 23:20 #3935

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Réponse de Val59 sur le sujet Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2013

Effectivement 2011 fait parti de mes préférés pour son équilibre et sa fraicheur, juste derrière le 2008 qui était (et oui je n'en ai plus B)) véritablement excellent.
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04 Oct 2020 22:50 #3936

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Réponse de Jullux sur le sujet Château des Tours

Jullux écrit: Hello je suis revenu du domaine avec entre autre bonne chose, le merlot et merlot/Syrah 2001. Sauf erreur, je n'ai pas encore vu de compte rendu pour ce millésime. Si quelq'un a déjà eu l'occasion de le goûter j'aimerais son avis sur la qualité et l'urgence (ou non) de le boire. Sinon je m'y collerais :)


Le merlot/Syrah 2001 du Domaine des Tours était bouchonné. Celui de mon ami, qui avait pris le même lot l'était également.
Bad luck ou mauvaise série ? c'est dommage en tout cas.
06 Oct 2020 16:03 #3937

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CR: Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse - Merlot 2005
Bouteille ouverte et oubliée (:dry:) 48 heures.

Robe franchement évoluée, plus que tuilée, brune, presque acajou. Très jolie, s'il faut émettre un avis esthétique.
Le nez présente lui aussi des notes d'évolution mais finalement moins que ce que le visuel présageait. Il y a du fruit assez consistant, typé cerise à l'eau de vie, à moins que ce ne soit du pruneau, du sous-bois aussi, du café peut-être. L'ensemble présente un caractère joliment suave.
La bouche n'est pas sans puissance, quoique de volume moyen, au fruité cuit mais acceptable pour mon palais à priori récalcitrant, encore épicée. L'équilibre général tient sur un fil fragile. C'est un poil alcooleux, un poil trop tannique du pire genre: celui qui assèche. Pourtant ça se boit, en tout cas à table. La bouteille n'est certes pas engloutie, on ne se pâme pas mais elle ne finit pas siphonnée par mon évier alcoolique comme la cuvée "merlot/syrah" du même millésime, non bue il y a peu (www.lapassionduvin.c...).

Marc, assez vieux débutant
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11 Oct 2020 14:24 #3938

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Réponse de guillaume95240 sur le sujet Domaine des Tours - tarifs & expéditions

Bonjour à tous,

J'avais plusieurs questions pratiques concernant les vins du Château des Tours que j'adore

Savez-vous quels millésimes sont actuellement vendus pour le CdR et le VdP ainsi que pour le Vacqueyras ?
Auriez-vous les tarifs du domaine, et savez vous s'ils expédient toujours ? (à une époque, c'était de mémoire 4 euros/btle)

Merci par avance et très bonne journée !
Guillaume
12 Oct 2020 10:14 #3939

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Réponse de pierrat sur le sujet Domaine des Tours - tarifs & expéditions

C'est plutôt 5 euros par bouteille.
12 Oct 2020 11:31 #3940

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Réponse de Kiravi sur le sujet Domaine des Tours - tarifs & expéditions

Savez-vous quels millésimes sont actuellement vendus pour le CdR et le VdP ainsi que pour le Vacqueyras ?

Au mois d'août, pour le cdr et le vdp , c'était 2016. Pour le Vacqueyras, c'était 2010.

Marc, assez vieux débutant
12 Oct 2020 12:03 #3941

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Réponse de Med sur le sujet Domaine des Tours - tarifs & expéditions

guillaume95240 écrivait : '' Auriez-vous les tarifs du domaine, et savez vous s'ils expédient toujours ? (à une époque, c'était de mémoire 4 euros/btle) ''



Médéric
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12 Oct 2020 13:32 #3942
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Réponse de Agnès C sur le sujet Domaine des Tours - tarifs & expéditions

guillaume95240 écrit: Bonjour à tous,

J'avais plusieurs questions pratiques concernant les vins du Château des Tours que j'adore

Savez-vous quels millésimes sont actuellement vendus pour le CdR et le VdP ainsi que pour le Vacqueyras ?
Auriez-vous les tarifs du domaine, et savez vous s'ils expédient toujours ? (à une époque, c'était de mémoire 4 euros/btle)

Merci par avance et très bonne journée !
Guillaume

Je vous invite à lire les pages précédentes, vous aurez les réponses à toutes vos questions (plus nos chamailleries et divergences d'avis)
12 Oct 2020 21:52 #3943

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine des Tours - tarifs & expéditions

C'est 30e les 6 de mémoire.

Alex
12 Oct 2020 22:16 #3944

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Réponse de Arthur84 sur le sujet Château des Tours

Bonjour , suivant ce post depuis un petit moments et étant nouveau client de mr Reynaud je suis allé au domaine j'ai réussi à avoir 3 vdp 2016 !! Je voulais savoir de la part des clients du domaine qu'elle été à peu près à quelle fréquence on peu y retourner acheter de nouveau des bouteilles ?
Merci
19 Oct 2020 20:13 #3945

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Réponse de tonioaja sur le sujet Château des Tours

Tous les ans c'est bien !

Antoine. Passionné tout court
19 Oct 2020 21:34 #3946

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Réponse de Arthur84 sur le sujet Château des Tours

Merci beaucoup . Bon maintenant plus qu'à patienter alors
19 Oct 2020 21:43 #3947

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Réponse de Alex sur le sujet CR: Domaine des Tours 2013

Domaine des Tours 2013

Robe trouble et très claire.
Nez incroyablement ouvert, riche sur la fraise, cerise, sensiblement marqué par les épices orientales.
La Bouche est ample, savoureuse, très épicée, avec une pointe presque exotique mais toujours avec des petits fruits rouges caressants.
Seule la finale est plutôt courte, mais c'est sapide, glissant, d'une facilité déconcertante dans un ensemble presque universel.
Ce vin est incroyable. Tout le monde a adoré.
C'est le meilleur domaine des Tours à mon sens, sensiblement supérieur au côtes du Rhône du même millésime bu récemment plus massif, alcooleux et presque trop mûr.
Ici rien ne dépasse et l'ensemble est simplement jouissif et frais.

C'est sans doute le vin le plus addictif que je connaisse.
A 12-15€ domaine, rien n'arrive à la cheville à mon sens. Scotché !
17.5/20, c'est un grand vin.

Alex
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23 Oct 2020 21:08 #3948

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Réponse de tonioaja sur le sujet Domaine des Tours 2013

Plutot 9€ prix domaine non ?

Antoine. Passionné tout court
24 Oct 2020 00:58 #3949

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine des Tours 2013

C'est possible Antoine mais comme j'ai malheuresement jamais l'occasion d'aller sur Sarrians, j'ai dû ajouter psychologiquement le port de 5e par b pour 6.
J'en achète aussi à des cavistes qui le vendent souvent entre 15 et 20 pour les plus raisonnables
Toutes façons 9-12-15 et même 20, je prends tous les jours.
Trop bon.

Alex
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24 Oct 2020 01:24 #3950

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet CR: Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2005

CR: Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2005

Petit passage dans ma cave hier, cette bouteille m'a fait de l’œil, pour faire un peu de place... euh, en fait elle est remplacée par d'autres 2005 du domaine, puisque la nature a horreur du vide :roll: :O! .


Beau bouchon, plutôt court.
Belle robe grenat carmin, claire sur les bords et sans évolution apparente, brillante.
Nez épicé, sur le laurier, les fruits rouges et les agrumes, du typique "Reynaud" dès l'ouverture. Il est encore plus ouvert à H+24.
J'ai utilisé un verre Zalto Universal.
Ce Côtes du Rhône est servi rafraîchi (placé au réfrigérateur, simplement rebouché, sorti 1/2h avant service), ce qui aide aussi à limiter l'impact de l'alcool et à faire ressortir le fruit.
Mais même dans le verre, avec un peu de réchauffement, ça reste complexe et relativement frais, notamment sur le laurier, l'orange sanguine.
La bouche est équilibrée, mûre, fraîche, l'alcool ne se fait pas ressentir ; le moelleux en milieu de bouche apporte du plaisir à la dégustation, un certain confort même. On retrouve les épices, le laurier, la fraise écrasée, les agrumes, l'orange sanguine en particulier, finale mentholée fraîche. Et quelle longueur ! Seule une légère rusticité des tannins et de la matière montre les limites de ce vin délicieux, seul. Accompagnement parfait d'une superbe pièce de bœuf "royal" du boucher Jacques Odillard (Taverny).
Après une semaine chargée, qu'il est bon de revenir à l'essentiel et à une telle valeur sûre de la cave. Un vin addictif et encore jeune, en début de maturité.
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25 Oct 2020 13:51 #3951

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Réponse de vine.jo sur le sujet Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2005

PtitPhilou écrit: CR: Château des Tours, Côtes-du-Rhône, 2005

Petit passage dans ma cave hier, cette bouteille m'a fait de l’œil, pour faire un peu de place... euh, en fait elle est remplacée par d'autres 2005 du domaine, puisque la nature a horreur du vide :roll: :O! .


Beau bouchon, plutôt court.
Belle robe grenat carmin, claire sur les bords et sans évolution apparente, brillante.
Nez épicé, sur le laurier, les fruits rouges et les agrumes, du typique "Reynaud" dès l'ouverture. Il est encore plus ouvert à H+24.
J'ai utilisé un verre Zalto Universal.
Ce Côtes du Rhône est servi rafraîchi (placé au réfrigérateur, simplement rebouché, sorti 1/2h avant service), ce qui aide aussi à limiter l'impact de l'alcool et à faire ressortir le fruit.
Mais même dans le verre, avec un peu de réchauffement, ça reste complexe et relativement frais, notamment sur le laurier, l'orange sanguine.
La bouche est équilibrée, mûre, fraîche, l'alcool ne se fait pas ressentir ; le moelleux en milieu de bouche apporte du plaisir à la dégustation, un certain confort même. On retrouve les épices, le laurier, la fraise écrasée, les agrumes, l'orange sanguine en particulier, finale mentholée fraîche. Et quelle longueur ! Seule une légère rusticité des tannins et de la matière montre les limites de ce vin délicieux, seul. Accompagnement parfait d'une superbe pièce de bœuf "royal" du boucher Jacques Odillard (Taverny).
Après une semaine chargée, qu'il est bon de revenir à l'essentiel et à une telle valeur sûre de la cave. Un vin addictif et encore jeune, en début de maturité.


J ai bu ce vin en juin, c était vraiment comme vous le décrivez.

www.vinejo.freebb.be...

Le meilleure CDR jamais bu.
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25 Oct 2020 14:24 #3952

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Réponse de Sami sur le sujet Château des Tours

Une idée d'où je pourrais acheter en ligne quelque bouteilles de Chateau des Tours ? J'ai envie de découvrir le travail de Reynaud mais aucun caviste ne semble en vendre près de chez moi (j'en ai fait 6 en demandant s'ils avaient une idée d'où en trouver : rien).

J'en vois en ligne à 80€ la bouteille mais je lis que c'est 9€ au domaine ? Allo quoi.

Si vous avez une adresse qui aurait quelques bouteilles à vendre, j'en serai fort aise...

edit : à la limite un caviste parisien, j'y enverrai mon beau-père.
25 Oct 2020 17:20 #3953

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Réponse de elpais sur le sujet Château des Tours

Bonsoir
C'est un problème récurrent déjà débattu de multiples fois sur ce forum. Le plus simple, téléphoner au domaine et se rendre à Sarrians pour aller chercher ce qu'on veut bien vous vendre.
Cordialement
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Sami
25 Oct 2020 17:28 #3954

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Réponse de Nicoco sur le sujet Château des Tours

Sami écrit: Une idée d'où je pourrais acheter en ligne quelque bouteilles de Chateau des Tours ? J'ai envie de découvrir le travail de Reynaud mais aucun caviste ne semble en vendre près de chez moi (j'en ai fait 6 en demandant s'ils avaient une idée d'où en trouver : rien).

J'en vois en ligne à 80€ la bouteille mais je lis que c'est 9€ au domaine ? Allo quoi.

Si vous avez une adresse qui aurait quelques bouteilles à vendre, j'en serai fort aise...

edit : à la limite un caviste parisien, j'y enverrai mon beau-père.


Et pourquoi ne pas téléphoner au domaine ?
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Sami
25 Oct 2020 17:29 #3955

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Réponse de Sami sur le sujet Château des Tours

Parce que ... parce que... parce que je n'ai pas pensé que mr Reynaud prendrait le temps de me répondre, de me donner son rib et de m'envoyer une caisse à la réception du virement mais c'est ça se tente.
25 Oct 2020 17:31 #3956

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Réponse de tht sur le sujet Château des Tours

80€ c’est n’importe quoi !
Appeler le domaine. Le numéro figure en première page de ce fil. Il y a peu de chance que vous tombiez sur Emmanuel Raynaud, mais peu importe, vous pourrez obtenir quelques bouteilles. Pour une petite quantité les frais de port sont élevés, mais vous n’arriverez pas à 80€ !!!

Thien

Thien
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Sami
25 Oct 2020 17:39 #3957

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Réponse de Sami sur le sujet Château des Tours

tht écrit: 80€ c’est n’importe quoi !
Appeler le domaine. Le numéro figure en première page de ce fil. Il y a peu de chance que vous tombiez sur Emmanuel Raynaud, mais peu importe, vous pourrez obtenir quelques bouteilles. Pour une petite quantité les frais de port sont élevés, mais vous n’arriverez pas à 80€ !!!

Thien


Je n'exagère rien :D
www.vinsetmillesimes...

Je vais téléphoner dans la semaine.
25 Oct 2020 17:42 #3958

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Réponse de ysildur sur le sujet Château des Tours

A 9.5 euros, c'est la cuvée domaine.
Le château, c'est 14.5 euros.

En théorie, comme nouveau alloc vous devriez avoir 3 domaine et 3 château.

Laurent
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25 Oct 2020 17:56 #3959

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Réponse de Sami sur le sujet Château des Tours

Je n'ai pas pensé à devenir allocataire mais, à froid, si on me propose 6 bouteilles panachées par an et que ça me plait - mais vu ce que je lis partout je doute être déçu -, ce n'est pas une idée désagréable.
25 Oct 2020 17:59 #3960

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