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Domaine du Monteillet

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CR: Domaine du Monteillet - Saint-Joseph blanc 2022

Ouvert une bonne heure avant. Le bouchon est très long.

Nez avec intensité aromatique forte et très persistante sur les fruits blancs, raisins blancs, poire, mais un caractère bien trempé rehausser par une belle minéralité.
La bouche est assez puissante avec la même palette aromatique que le nez, la matière parait est riche mais ne sombre pas dans la lourdeur. La finale dégage de beau salé et c’est très long.
Je pensais que ca manquerait peut-être un poil de tension à la longue mais l'équilibre est là. Et c’est très convaincant pour une première avec cette appellation.

Pas de photo.
 

Dom
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11 Jui 2024 10:08 #841

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