Nous avons 1175 invités et 72 inscrits en ligne

Domaine du Monteillet

  • Messages : 559
  • Remerciements reçus 18

iam_nico a répondu au sujet : Domaine du Monteillet - S. Montez : Condrieu les grandes chaillées 2008

Domaine du Monteillet - S. Montez : Condrieu les grandes chaillées 2008

Je poursuis l'exploration des Condrieu que j'ai en cave dans ce millésime à priori compliqué pour ceux-ci. Pour l'instant j'ai ouvert le domaine du Chêne, la Caille de Pichat & la Doriane de Guigal. Seul la Doriane avait fait une grosse impression similaire aux meilleurs Condrieu de 2007 (que j'ai bu bien entendu), les deux autres, bien que des vins tout à fait honorable, souffriraient face à beaucoup de 2007. J'en ai un quatrième en cave avec ces grandes chaillées ...

Le nez est l'archétype du nez de condrieu. Très expressif, fruits jaunes bien murs (abricot) et floral (violette). Le nez annonce une grande fraicheur et un petit coté gras.
La bouche est ample, moyennement grasse et équilibrée. Si l'attaque est portée par le fruit, le vin reprend son souffle avec une petite pointe acide en milieu de bouche qui évite la sensation de lourdeur. La finale est moyennement longue sur de beaux amers.

Une bouteille réussie, qui pourrait tenir face aux 2007, à mon avis. Ca me semble assez qualitatif sur le millésime. A noter que sur 2007 j'avais préféré Chanson à cette cuvée, mais sur 2008, Chanson me semblait un peu plus marqué par son élevage (notes grillées un peu marquées).

Nicolas
#151

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21542
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - S. Montez : Condrieu Chanson 2007

CR: J'avais été un peu déçu par mes quelques rencontres avec les Grandes Chaillées 2007, pourtant très agréable..
J'avais un trop bon souvenir des 2001 et des 2002...
Daniel m'a donné, ce soir, l'occasion de goûter Chanson 2007.
Un Condrieu plus ample, plus gras sans être lourd, aux belles saveurs de coing et à la finale de belle longueur.
J'ai bien aimé cette cuvée plus concentrée que les Grandes Chaillées, dans ce millésime.

Cordialement,
Thierry
#152

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 85
  • Remerciements reçus 0

magma53 a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez : Condrieu Chanson 2007

Bonjour Thierry,

J'ai envie de te demander ce qui t'a déçu, et si tu penses qu'un an de plus, par exemple, arrangera quelque chose car j'en ai encavé trois bouteilles...

Amicalo-confraternellement

Luc, le Rhodanien de coeur
#153

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21542
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Luc,

Si tu remontes quelques pages, tu trouveras mes notes sur les Grandes Chaillées 2007.
Je te copie celle qui correspond à une dégustation dans les mêmes conditions, l'an dernier, en mai:

J'ai goûté avec Daniel Les Grandes Chaillées 2007.
Ce Condrieu me semble avoir bien évolué depuis cet hiver.
Le nez est plus ouvert, sur la pêche, l'amande et la violette, avec quelques touches minérales.
La bouche est vive, avec une agréable amertume en finale, et savoureuse, sur le fruit et l'amande. Elle est également concentrée, ample et grasse. La longueur est très satisfaisante.
Un excellent rapport qualité/prix.


Ma déception relative provient d'une comparaison entre ce millésime et mes souvenirs des magnifiques 2001 et 2002 de cette cuvée.
Hier, Chanson 2007, par sa concentration supérieure et son volume, a plus correspondu à l'évocation de ceux-ci.

Je te rassure, j'ai mis deux ou trois bouteilles de Grandes Chaillées 2007 en cave, moi aussi ;)
Mais Chanson 2007 me semble devoir mériter ton attention, si tu le rencontres.

Amitiés confraternelles,
Thierry
#154

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 85
  • Remerciements reçus 0

magma53 a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Merci Thierry, pour ta réponse. Je n'étais pas remonté assez loin en arrière...
En général, tes Condrieu (que tu as en abondance avais-je lu un jour (:P) ) tu les bois à l'apéro vois-je souvent ? Moi jusqu'ici (Cuilleron "Chaillets" et "Petite Côte", Bénetière, Perret" Cherry", Laurent Betton) je les bois en accompagnement de plats (asperges ou poissons), mais je pense que je vais suivre tes bonnes habitudes...

Amicalement

Luc, le Rhodanien de coeur
#155

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21542
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Effectivement, Luc, j'ai remplacé le Champagne par du Condrieu à l'apéritif, depuis pas mal d'années ;)
A ce moment du repas, De Poncins est plus à l'aise que la Doriane, pour citer un exemple.
Mais, j'aime également beaucoup le Condrieu à table, sur du foie gras particulièrement.

Amicalement,
Thierry
#156

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6052
  • Remerciements reçus 1576

Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint-Joseph 2008

Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint-Joseph 2008

A l'ouverture le nez est dominé par le poivre. Après aération, des notes florales et fruitées viennent en complément. Ça commence bien.
La bouche est sur la finesse mais ne fait pas maigre car elle conserve un côté velouté.
La finale, poivrée, est par contre assez courte avec un petit côté séchant/dur.

J'ai bien accroché même si c'est moins charmeur/intense que les Saint-Joseph 2006 ou 2007 que j'ai pu goûter.

Marc
#157

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1963
  • Remerciements reçus 0

Flo a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint-Joseph 2008

J'ai bien accroché même si c'est moins charmeur/intense que les Saint-Joseph 2006 ou 2007 que j'ai pu goûter.

Je plussoie pour le 2007, regouté hier, qui me plaît beaucoup. Séveux, frais, gourmand, très bon :)

Florian
#158

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21542
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Hier, j'ai bu une Cuvée du Papy 2007 par curiosité:
un très beau vin qui mérite d'être gardé quelques années en cave
J'ai beaucoup aimé moi aussi le Saint-Joseph "tradition" 2007 mais j'ai été déçu par le 2008

Cordialement,
Thierry
#159

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 165
  • Remerciements reçus 0

ptit nono a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Papy 2007 est effectivement très beau, mais avec un élevage encore assez présent.
Stephane a remarquablement réussi ses 2007 d'une manière générale (à part un bémol sur ses condrieu, beaucoup trop boisés, ce qui est dommage sur un vin destiné à être bu jeune).
Chargé du compartiment liquide du mariage de mon frère, j'avais choisi le St Jo "générique" 2007 pour accompagner la pièce de boeuf, les convives n'en ont fait que des éloges
Par contre comme Thierry, je n'ai pas apprécié le 2008, élevage beaucoup trop marqué, pour masquer une matière fluette (par contre, j'ai pu gouter papy 2008, ça s'annonce bien, et très bien pour les grandes places!)

Julien
#160

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21542
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Julien,

Nous sommes parfaitement d'accord :)

Cordialement,
Thierry
#161

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • milleret jean luc
  • Hors Ligne
  • Cet utilisateur est bloqué
  • Messages : 3980
  • Remerciements reçus 2

milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

""Chargé du compartiment liquide du mariage de mon frère, j'avais choisi le St Jo "générique" 2007 pour accompagner la pièce de boeuf, les convives n'en ont fait que des éloges ""

Petit joueur le Père Nono ...boire du Saint Joseph générique pour le mariage du fiston ..>:D:D<

Pour le mariage de mon fiston , j'ai retenu Mouton Rothschild de son année ( 85 ) ....depuis un certain repas avec des buveurs d'étiquettes , j'ai découvert que c'était vraiment un très grand vin !! . Au départ , j'avais pensé au Morgon " Côte du Py " 85 de Burgaud ...pas assez " chic " !!

Jean Luc ...très taquin avec quelques dégustateurs Chambériens .
#162

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 165
  • Remerciements reçus 0

ptit nono a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

milleret jean luc écrivait:
> Petit joueur le Père Nono ...boire du Saint
> Joseph générique pour le mariage du fiston
> ..>:D:D<

Ainsi qu'un givry 2002 de chez masse, bien suffisant pour la bande d'assoiffés, avec le champagne 170 bouteilles bues pour 100 invités(:P)

Et heureusement que j'ai pas laissé faire le père nono, il voulait mettre du Gamay de chez Gonnet ::o

Julien
#163

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • CHASSERTIN
  • Portrait de CHASSERTIN
  • Visiteur

CHASSERTIN a répondu au sujet : Saint-Joseph Cuvée du Papy 2007

Vin servi en bouteille sortie de cave à l'instant. Température de cave 14.5. Le vin accompagnera un tartare maison et des frites tout aussi maison cuites au four sans ajout de graisse.

Retour au vin...

Résolument différent par son bouqet que le même vin servi en magnum quelques semaines plus tôt. Ici nous sommes sur le fruit du vin, c'est gourmand une légère pointe épicée ressort pour apporter une complexité sous jacente.En bouche le vin est fin, soyeux léger. Ca coule tout seul..C'est bon..La bouteille descend à grande vitesse. Le seul petit bémol que je trouve c'est un légère très légère sensation de verdeur en final qui me dérange. Je l'avais déjà ressentie en magnum de manière plus prononcée. Je ne savais pas si c'était lié à l'élevage ou alors à un extraction un peu poussée (attention pas appuyée) ...

En tout cas c'est très bon en ce moment et je pense que mieux vaut le boire en l'état sur son fruit gourmand.

Impatient de découvrir un millésime plus chaud pour voir la différence. 2009 !! Peut être!!
#164

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1963
  • Remerciements reçus 0

Flo a répondu au sujet : Domaine du Monteillet, Saint-Joseph Cuvée du Papy 2007

Nouvelle bouteille et toujours beaucoup de plaisir.
Un nez plein de fruit et de violette, très charmeur.
Bouche très fraîche mais mûre, aux tanins gras et soyeux.
Ça coule tout seul.
Bien ++

Florian
#165

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2734
  • Remerciements reçus 312

ziboss a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet, Saint-Joseph Cuvée du Papy 2007

Domaine du Monteillet, Saint-Joseph Cuvée du Papy 2007

Encore un domaine que je connais via ce forum. Je ne le regrette pas !

Une robe profonde, étincelante au disque rouge violine.
Le nez est superbe entre fruits noirs, violette, épices légères et un élevage discret entre boisé/chocolaté.
La bouche est d'une superbe fraicheur, à l'attaque souple, succèdent tanins parfaitement fondus, un ruban. Un équilibre parfait.
Finale toute aussi fraiche, fruits noirs et petite pointe épicée concluent ces merveilleuses gorgées.

Une superbe bouteille qui m'a fait penser aux Sérines 06 de Cuilleron bue il'y a quelques mois, la densité en moins.

Yann
#166

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21542
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Yann,

Il faut essayer de trouver une bouteille de 2006.
J'ai bu la Cuvée du Papy en 2006 et 2007, ces derniers temps, et la 2006 est actuellement d'un charme fou ;)

Bien cordialement,
Thierry
#167

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2734
  • Remerciements reçus 312

ziboss a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Thierry, merci du conseil, de toute manière, toute bouteille qui passe à portée de main estampillée Montez sera mienne ;-)

Yann
#168

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21542
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Yann,

Attention aux 2008 !
L'amateur que je suis des vins du domaine a été déçu... ;)

Bien cordialement,
Thierry
#169

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2734
  • Remerciements reçus 312

ziboss a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Peu de Rhône 2008 bus pour l'instant pour ma part et le peu bu va en effet dans le sens de cette remarque et de ce que j'ai déjà lu ici ou là sur le forum, je prends note de la confirmation Thierry, je prends note !

[size=x-small]Ca me fera plus de budget pour les autres millésimes ;-)[/size]

Yann
#170

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2412
  • Remerciements reçus 627

Nathenri a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - S. Montez - Cuvée du Papy 2007

CR:
Bonjour à tous.

Saint-Joseph - Domaine du Monteillet - Cuvée du Papy 2007 - 13% - 100% Syrah.

[IMG=http://img802.imageshack.us/img802/4156/hpim2582.jpg] [IMG=http://img140.imageshack.us/img140/4084/hpim2583d.jpg] [IMG=http://img41.imageshack.us/img41/1742/hpim2584j.jpg]
Bouteille carafée à 18 heures.

[IMG=http://img525.imageshack.us/img525/1420/hpim2588.jpg]
Le bouchon est nickel, à peine imbibé sur le disque. Il n'y a aucun dépôt dans la bouteille.

[IMG=http://img602.imageshack.us/img602/513/hpim2590.jpg]
Oeil : Le vin se présente sous une belle couleur rouge sang, relativement claire. Elle est vive, limpide, lumineuse, intense et régulière sur tout le disque. De belles larmes, assez épaisses, coulent lentement le long des parois du verre.

Nez : D'entrée, le nez n'est pas très typé Syrah. Néanmoins, au fur et à mesure, il s'en rapprochera. Il est porté par de formidables parfums de fruits noirs, d'épices, de violette avec une fraîcheur intense. On sent légèrement un petit côté boisé agréable. C'est fin, vif, précis, pour tout dire sublime.

Bouche : De suite, la bouche est tapissée par un nectar fin, soyeux, élégant porté par des fruits noirs, de la violette, des épices le tout tenu par des tanins fondus et soyeux qui donnent au vin ce côté velours que j'apprécie énormément. La matière est belle, fine, équilibrée, somptueuse. La finale emplie de fraîcheur et de fruits noirs est longue.

Je continu la découverte de cette appellation que je ne connais pas à travers cette bouteille de loin, de très très loin, la meilleure de la soirée. J'ai découvert une cuvée faite de finesse, de fraîcheur et d'équilibre entre fruits, épices, acidité, boisé et d'une grande longueur.
[size=small]Merci Yann (Ziboss) pour ce cdeau et cette belle découverte.[/size]

A noter que samedi matin, invité à une dégustation chez mon caviste de Saint Amant tallende (63), j'ai découvert le Saint Joseph blanc 2009 de ce domaine. Là aussi je découvrai et j'ai goûté un vin sublime. Vraiment un beau domaine.

Bon après-midi à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
#171

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3662
  • Remerciements reçus 2

rzac23 a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Je partage la même très bonne impression que tu en as eu.
Il y a quelqes semaines à Nuits Saint Georges, on s'est fait la même bouteille avec Rachid (HERBEY99).

Un jus absolument superbe.
La première rencontre avec le domaine fut une Côte Rôtie 1998 servie par Xtof, et j'avais pris une très grosse claque.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
#172

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4649
  • Remerciements reçus 248

aquablue a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

"D'entrée, le nez n'est pas très typé Syrah. ":si Cuvée du Papy 2007 n'a pas un nez de syrah, je me demande ce que sent une syrah !!! Plaisanterie mise à part, c'est certainement la bouteille que j'ai bu le plus sur cette dernière année, et je suis d'accord avec ton commentaire, même si je pense qu'on a vraiment le temps avec cette cuvée ...

Arnaud
#173

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2734
  • Remerciements reçus 312

ziboss a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Henri, Franck, Arnaud,
pour moi un des meilleurs vins bus en 2010.

Yann
#174

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1963
  • Remerciements reçus 0

Flo a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez Cuvée du Papy 2007

Arnaud écrit: "D'entrée, le nez n'est pas très typé Syrah. ":si Cuvée du Papy 2007 n'a pas un nez de syrah, je me demande ce que sent une syrah !!! Plaisanterie mise à part, c'est certainement la bouteille que j'ai bu le plus sur cette dernière année, et je suis d'accord avec ton commentaire, même si je pense qu'on a vraiment le temps avec cette cuvée ...


Je me suis fait exactement la même réflexion ;)
C'est mon St Jo fétiche, avec le Gonon !

Florian
#175

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4245
  • Remerciements reçus 773

HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Non,non,non!!! Pour ma part mon Saint Jo préféré est sans conteste celui élaboré par JL Chave. Mille excuses si je suis snob mais c'est la vérité:)
#176

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2412
  • Remerciements reçus 627

Nathenri a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Bonsoir à tous.

Saint-Joseph - Domaine du Monteillet - Cuvée du Papy 2007

Petit précision pour ce qui est de cette expression "D'entrée, le nez n'est pas très typé Syrah" qui semble poser problème. Je crois et je pense que je me suis mal exprimé.

C'était une des premières fois que je goûtais une Syrah des Côtes du Rhône Nord et je n'avais pas l'habitude de sentir de tel arômes sur les Syrah que j'avais bues à ce jour, c'est à dire principalement celles des côtes du Rhône Sud et des Languedoc-Roussillon. C'est pour cela que j'ai dit que le nez n'était pas très typé Syrah. D'ailleurs la partie suivante de ma description (ocultée volontairement ou pas) fait mention qu'il s'en est rapproché par la suite.

Je ne saurais dire si cela vient de la Syrah des Côtes du Rhône Sud elle même ou si c'est la façon dont Mr MONTEZ la vignifie qui a fait que j'ai eu cette impression. Je découvre cette appellation et je n'en connais pas encore toutes les subtilités.

Bonne soirée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
#177

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • laurent saura
  • Portrait de laurent saura
  • Visiteur

laurent saura a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Bonsoir,

Il y a une certaine constance dans les arômes de cette cuvée...c'est je trouve l'une des plus florale qui soit,avec un petit coté jus de fruit(abricot),qui nous a fait penser à un assemblage avec du viognier...ce n'est pas autorisé dans l'appellation,mais je ne sais pas comment Stéphane nous sort de tels parfums,charmeurs,envoutants,avec une bouche toujours très fraîche.Cette cuvée a un petit coté "reviens-y" dévastateur pour les quelques bouteilles que j'encave chaque année,et que je n'arrive pas à conserver plus de deux ans,tellement le fruit est superbe.
Je me souviens d'une horizontale de 2001 avec mon club,sur des Saint Joseph,en 2003...Stéphane était arrivé deuxième,juste derrière les Vignes de L'hospice.

A plus,

Laurent
#178

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4649
  • Remerciements reçus 248

aquablue a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Henri, Je ne vais pas lancer ici une polémique mais la syrah a sa vrai place en Rhone Nord, et beaucoup moins en Rhone Sud.. Donc oui, les syrah Rhone Sud sont souvent perçues différemment de celles du Rhone Nord. En tous cas si tu as aimé ce vin, je te conseille de gouter beaucoup d'autres syrah du Rhone Nord !

Arnaud.
#179

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1963
  • Remerciements reçus 0

Flo a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Non,non,non!!! Pour ma part mon Saint Jo préféré est sans conteste celui élaboré par JL Chave. Mille excuses si je suis snob mais c'est la véritésmiling smiley

Rachid, je serais d'accord pour dire que le Chave est un poil (mais un petit poil, un poilounet) au dessus des deux autres... mais comme il est 2 fois plus cher, ce n'est pas mon St Jo fétiche ;):D

Florian
#180

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck