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Domaine du Monteillet

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ziboss a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - Saint- Joseph "La cuvée du Papy" 2007

Déjà quelques mois que le dernière a été bue

Domaine du Monteillet - Saint-Joseph "La cuvée du Papy" 2007
Bouteille carafée 1 heure 30



Robe habituelle, sombre, violine aux reflets rouges vif, quelques reflets plus bruns.
Nez magnifique et expressif de fruits rouges, d’épice (poivre blanc ou gris), côté fumé assez imposant, beaucoup de fraîcheur. C’est très fin
La bouche n’est pas moins magnifique, tout est fondu, équilibrée, matière magnifique. C’est très gourmand, fruits rouges, poivre, touche herbacée légère amenant fraîcheur. Belle finale, assez longue, sur les mêmes saveurs. Et quelle finesse.
Toujours une aussi belle bouteille qui ne semble pas endormie comme pas mal de Rhône 2007 en ce moment à ce que je peux lire ici ou là.

Yann
#241

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Gilles T a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - Saint- Joseph "La cuvée du Papy" 2007

Bien d'accord avec toi sur la qualité de cette bouteille. D'accord aussi sur son accessibilité. Bue récemment en parallèle avec le St Jo de Chave dans le même millésime, elle s'est montrée plus charmeuse. Je pense que le Chave, qui était magnifique il y a encore quelque temps, est en train de se refermer.

Bonne soirée,
Gilles
#242

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

J'aime beaucoup la Cuvée du Papy 2007, mais c'est la 2006 qui m'a véritablement séduit ;)

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
#243

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ziboss a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Thierry,
j'ai découvert la Cuvée du Papy sur le millésime 2007, je remontrais volontier le calendrier des millésimes si je le pouvais :)

Yann
#244

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oenoJB a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez St Joseph Cuvée du Papy

Yann, Thierry,

D'accord sur 2006 > 2007.
Et franchement 2009, c'est très très prometteur...
#245

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CHASSERTIN a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

zzzzz
#246

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hyllos a répondu au sujet : Cuvée du Papy 2006 Domaine du Monteillet - S. Montez

Cuvée du Papy 2006 je confirme était un superbe vin. Je l'ai dégusté plusieurs fois en 2009. Il se comportait magnifiquement sur plusieurs jours. En ce moment, il devrait être pas mal :)
#247

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garlaban a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

bonjour,
Point de finale métallique en ce qui me concerne sur
la cuvée du Papy 2007
[/color] dégustée à plusieurs reprises.
La dernière récemment (il y a qq jours) présentait un profil plus "large" qu'habituellement . Il me semble quelque gagne en "gras" ce qu'elle perd en élégance. Ce st jo demeure un vin équilibré et très plaisant mais moins enthousiasmant qu'il a été, plus conforme à son pédigrée certainement. Peut être n'est ce qu'une phase?

Sinon, dégustée hier le CDR "les Hauts de Monteillet" 2009.
Pas enthousiasmant en l'état , très 2009 en fait, puissant et presque chaleureux, ce n'est pas vraiment ce que j'attends d'un côte du Rhône septentrional. Le potentiel ne me semble toutefois pas en cause, il suffit d'attendre pour voir comment il évolue.
rémy
#248

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ptit nono a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Voilà, j'ai fait mon petit tour annuel chez eux

Les hauts du monteillet blanc 2010 : assemblage de roussanne, marsanne, viognier et clairette. Bien, très bien pour le prix (10.5 euros). Un vin qu'il faut boire maintenant, sur le fruit. Le viognier apporte de la rondeur mais l'ensemble reste très frais.

St Joseph blanc 2010 : de mémoire, 60% marsanne, 40% roussanne. Bien, mais manque un peu de tension pour moi. 16 euros. A noter qu'il a réalisé un fort bel accord avec une rigotte de condrieu apportée par un groupe de sympathiques dégustateurs.

Condrieu les grandes chaillées 2010 : un vin assez gras, un peu trop même, je l'ai trouvé un peu mou. Ce n'est pas mon type de condrieu. 26 euros

Condrieu chanson 2010 : beaucoup de minéralité, un vin avec beaucoup de classe. J'adore. 32 euros

Les hauts du monteillet rouge 2009 : des tannins un peu rugueux et un caractère assez solaire, il faudra l'attendre celui là. Mais c'est un belle bouteille surtout pour le prix, 9 euros

St Jo rouge 2010 sur fut (2009 épuisé) : ça pête le fruit, et on ne sent pas ce coté solaire du 2009. Bien, mais à revoir en bouteille car je ne suis pas trop habitué à la dégustation sur fût

St Jo la cuvée du Papy 2009 : comme habituellement avec la cuvée du papy, c'est très floral. Les tannins sont bien présents mais pas trop agressifs, mais il va falloir je pense patienter quelques temps (4-5 ans d'après stéphane) pour l'apprécier. Très bien, 17.50 euros

Cote rotie fortis 2009 : la bouche est très fine, les tannins sont très enveloppés. C'est très fruits rouges. A la différence de la cuvée du papy, on a l'impression que le vin est déjà prêt. Très bien, 37 euros

Cote rotie les grandes places 2008 : j'ai été très agréablement surpris. On est là en présence d'une grande bouteille. La matière est bien là et quelle matière ! Beaucoup de fruits, des tannins très ronds, quel plaisir. C'est au dessus de mes possibilités financières (58 euros), mais c'est sans problème la plus belle bouteille de la journée. La cuvée du papy 99 bue juste derrière n'a fait que confirmer ce constat

On termine par une douceur, un condrieu vendanges tardives, bien, garde beaucoup de tension malgré les 60 grammes de sucres

Bref, une belle gamme. Le 2009 donne un vin assez solaire qu'il va falloir attendre.
Pour 2008, ce millésime si décrié, on a un droit à une très grande "grandes places". J'ai demandé à Stéphane pourquoi il avait choisi de sortir ses deux cuvées alors que beaucoup d'autres ont choisi de tout assembler. Il m'a répondu avoir toujours été sûr du potentiel de ce millésime (pour 2002 il n'a fait qu'une cuvée et semble le regretter maintenant). C'est d'ailleurs René Rostaing qui réévalue aujourd'hui sa landonne 2008

Julien
#249

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - Fortis 2006

CR: J'ai adoré la Cuvée du Papy 2006.
Je me demandais ce que pouvait donner le Côte-Rôtie Fortis 2006.
En résumé, c'est très jeune et très bon :)
-Le nez est classique et complexe: cassis, violette, poivre et olive noire, à l'agitation.
-La bouche est superbe: savoureuse, riche en fruits noirs, elle est fraîche et ample, avec une sensation de "gras" en milieu de bouche. Elle donne une sensation de bel équilibre: tannins, alcool et acidité sont des éléments d'une belle partition où chacun s'exprime dans le respect des autres. La finale est très longue, sur les fruits et les épices, qui dominent quelques nuances réglissées.
J'ai beaucoup aimé cette bouteille...

Il y a des jours où les vins du soir sont grands ;)

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
#250

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Fab58 a répondu au sujet : Cuvée du papy 2006

Bonjour à tous,

J'aimerais faire partager et découvrir Cuvée du papy 2006 ce soir à des amis, mais étant encore novice dans ce domaine, j'aimerais avoir quelques conseils (est-ce qu'il faut carafé et combien de temps...).
En vous remerciant par avance

Fab58

fab
#251

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hyllos a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

S'y prendre 2 ou 3h avant. Goûter. Si le vin présente correctement, reboucher. Si on a une réduction (odeurs déplaisantes type serpillère, chaussette...) plus ou moins prononcée, il faudra laisser ouvert ou carafer.
#252

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oenoJB a répondu au sujet : CR:Domaine du Monteillet - S. Montez St Joseph Cuvée du Papy 2006

CR:Domaine du Monteillet - S. Montez St Joseph Cuvée du Papy 2006

Robe sombre, opaque. Nez assez expressif sur les fruits noirs, la fraise, le poivre, la violette.

En bouche, le vin est très équilibré, mais un peu austère, ne se livrant que très peu avec des arômes identiques à ceux du nez mais qui restent très dicrets. Finale de longueur moyenne. Un peu déçu car je l'avais adoré il y a 2 ans, je pense qu'il traverse une période difficile.

A revoir dans quelques temps.
#253

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: La syrah à papa, VDP des collines rhodaniennes 2009, Montez-Monteillet

CR: La syrah à papa, VDP des collines rhodaniennes 2009, Montez-Monteillet.

Bu sur plusieurs jours avec bien du plaisir.
Une syrah expressive au nez sur les fruits rouges, noirs.
Ue bouche avec du fruit, de la mâche et en finale des tanins foisonnants mais fondus.

[size=x-small]Merci Cédric![/size]

JB
#254

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iceteayer a répondu au sujet : CR:Saint Joseph 2009 de Stephane Montez

Une carafage avec un liquide bien dense s'approche, il semblerait que l'on ait changé de région.
Le nez est superbe, sur le cassis, les épices avec un coté très poivré, j'adore ça. Des fruits noirs confits tout en restant frais. Vraiment beau.
La bouche est dense, la matière est là, sans etre too much. C'est relativement frais. Je pense que l'on est en Languedoc, Cahors ou Rhone ( honte à moi ) , c'est à dire des régions que je ne connais presque pas. D'autres lui trouve un coté rapeux que je ne ressent pas.
Très bien -/ Très bien +
Il s'agit de CR:Saint Joseph 2009 de Stephane Montez
#255

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Nathenri a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009.

CR:
Bonjour à tous.

Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009.

7ème Bouteille :
Elle a été carafée à 16 heures 30 et laissée dans une pièce assez fraîche. Il faudra attendre un petit moment avant qu'elle ne soit à bonne température.
Oeil : Belle couleur rouge profond et soutenu avec de multiples reflets violets en son sein et sur le disque. Elle est vive, limpide, lumineuse et intense. Belle brillance également. De nombreuses larmes coulent le long des parois du verre.
Nez : Très expressif d'entrée, il s'ouvre sur un beau panel de fruits noirs (cassis – mûres) accompagné de quelques épices. C'est frais, vif, précis avec une belle fraîcheur et un bel équilibre.
Bouche : La matière est là, belle, fraîche, dense et équilibrée. On retrouve les éléments du nez, fruits noirs, épices, le tout dans une belle puissance bien maîtrisée. La finale, sur les fruits noirs et un beau côté poivré, est longue. Mon voisin de table trouve les tanins un poil accrocheurs, ce que je ne perçois pas du tout. Au contraire, je les trouve très soyeux.Très Beau vin.
Il s'agit de : Rhône - Domaine du Monteillet - Grand Duc de Monteillet - Saint Joseph 2009 - 13% - 100% Syrah.
img9.imageshack.us/i...
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img88.imageshack.us/...
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Bon après-midi à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
#256

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Bruno[GV] a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009.

Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009.
Bouteille carafée 2 heures.

Infanticide - Vin fermé pour moi.

Bruno

« On distingue dans l'eau son propre visage, mais dans le vin, on aperçoit le coeur des autres »
#257

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iceteayer a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Bizarre. Il etait superbe pour Nathenri et moi meme la semaine derniere.
Le vin a cependant été carafé plus de 5h.
Sinon tu n'as aucune autres infos que Infanticide - Vin fermé pour moi., sur la structure, l'equilibre?

Julien
#258

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kamuro a répondu au sujet : Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009

J'ai ouvert moi aussi cette cuvee cette semaine :
Je me retrouve tres bien dans le CR de Nathenri : un vin expressif , ouvert des le coup de tire bouchon, du fruit, de la fraicheur et des tannins deja tres plaisant et pas de bois excessif.
Le lendemain la demi bouteille restante avait un peu moins de fruit et un cote animal un peu plus present tout en restant agreable.
J'aime les syrah jeunes et je pense passer chez mon caviste en reprendre pour les boire egalement rapidement.

Stephane
#259

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Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009

J'ai moi aussi dégusté le St-Joseph en question sur le millésime 2009 à Chavanay et je l'ai trouvé un peu fermé et moins expressif que le 2008. Pas plus de détails que cela malheureusement.
#260

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Bruno[GV] a répondu au sujet : Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009

Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009
Bouteille stockée en armoire à vin à 12 °c depuis son achat
Après 24 h



Au nez : un côté vernis, graphite, animal, sur les fruits noirs
En bouche : un genre de coulis de fruits rouges et de la fraicheur/acidité, finale courte.

pas de puissance ni de plaisir en l'état

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#261

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009

pas sûr que ce soit que de la fermeture. ça sent les défauts
#262

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Jéjé34 a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez - Saint Joseph Grand Duc du Monteillet 2009

En tout cas c'est très divisé et les impressions sont aux antipodes.

Si ce sont des défauts, seules certaines bouteilles sont touchées car sinon comment expliquer que Nathenri, Kamuro et Icetayer l'aient si bien goûté...

"Le cerveau n'est jamais bien sain que l'amour ou le vin n'abreuvent" RONSARD
#263

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iceteayer a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

Je pense aussi à un defaut de bouteille, ou du dégustateur. Ca arrive d'etre dans "un mauvais jour" et de mal déguster.

Julien
#264

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Bruno[GV] a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

iceteayer écrivait:
> Je pense aussi à un defaut (...) du
> dégustateur. Ca arrive d'etre dans "un mauvais
> jour" et de mal déguster.

C'est certain que ça peut arriver.
Louper le "une belle puissance bien maîtrisée. La finale, sur les fruits noirs et un beau côté poivré, est longue." me parait difficile pour le moins.

Bruno

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#265

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hyllos a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

+1 pour Bruno
#266

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Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : Re: Domaine du Monteillet - S. Montez

D'accord avec Bruno. On peut certes passer au travers mais il y aussi des jours d'euphorie où on trouve très bon un vin, qu'on regoûte plusieurs fois après sans retrouver le plaisir de la 1ère dégustation.
#267

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Egres Taurb a répondu au sujet : Papy 2009

Bonsoir,

Dégusté le Saint Jo Papy 2009 hier soir après deux heures de carafe; p...n qu'est ce que c'est bon!
Il y a dans ce vin tout ce que j'aime dans la syrah: de la violette, des notes de graphite, des épices (girofle, encens), et puis de très belles notes de cacao que j'ai moins l'habitude de rencontrer sur des Rhône. (Ça m'a un peu rappeler un vin sud-africain a base de syrah --> "Chocolate Block" de Boekenhoutskloof)
En bref, j'adore, et je me dis pourquoi mettre 35-40 euros dans une Côte Rotie quand on peut profiter d'une si belle expression de la syrah pour 20 euros...:S


"Il m'est odieux de suivre autant que de guider." Nietzsche, Le Gai Savoir
#268

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trainfr a répondu au sujet : Domaine du Monteillet - S. Montez

Fana de ce domaine depuis 3 ans, je redoutais un peu une nouvelle visite suite à la mésaventure de Damien en Aout....
Mais bon, quand on aime....

Vendredi après midi, je téléphone donc pour savoir si ce samedi, veille de Pâques, le caveau est ouvert et si, en plus , il reste quelque chose à vendre
Une voix féminine me réponds que oui, et oui....

Samedi matin, nous voila donc partis....
Arrivée au domaine à 10h30 (certains avaient eu du mal à se réveiller....)
Le hameau est un peu désert et les portes de la cour sont fermées. On sonne donc et pas de réponse. Un numéro de tel sur la porte... on appelle... Pas de réponse
petit tour du pâté de maison et on tombe sur un voisin qui nous dis qu'il était encore là 10 mn avant
Ça commence à sentir le roussi...

Et là mon téléphone sonne.... "Allo, excusez moi, j'ai fais une course j'arrive dans 10mn". C'est Stéphane "him self" qui rappelle.
Pas de problèmes ...? ON est pas venu de Lyon pour repartir comme cela
En attendant petit tour du chantier pour voir la future habitation et le caveau de dégustation... Pfffff vivement l'année prochaine qu'ils aient emménagé... Une vue à couper le souffle... J’espère que le prix des vins ne va pas en pâtir!!

2 personnes attendent aussi devant la porte et Stéphane arrive à ce moment là
Il nous ouvre la cave... Pas le caveau, la cave...
Le retard est déjà à moitié pardonné

Les hauts du monteillet blanc 2010 : Le nez est odorant mais sans plus. C'est frais. En bouche c'est très agréable et pour un premier vin on est tout de suite mis au niveau. La clairette est bien reconnaissable et apporte un fruité et une fraicheur très plaisante.

Plus de St Joseph blanc 2010 :

Condrieu les grandes Chaillées 2008 : Au nez je le trouve plutôt fermé. En bouche c'est assez gras, mais pour ma part un peu fermé (refermé?)

Condrieu les grandes Chaillées 2010 : Là, le nez est flatté par des arômes d'abricots. Le vin est tout aussi gras que le précédent mais bien plus aromatique

On discute donc avec Stéphane sur la capacité de garde des Condrieu et sur leur fermeture au bout de quelques années. Du coup, il sort d'un frigo un
Condrieu les grandes Chaillées 2005 : Pour lui le vin est en déclin par rapport à ce qu'il a été 1 an auparavant. pourtant, ce vin envoie un maximum C'est sur l'abricot confit et un gras très plaisant. qu'est ce que ça devait être 1 an avant !!! Stéphane confirme que pour lui, un Condrieu se boit sur les 3 ou 4 ans ou bien s'attend 10 ans..

Petit Viognier 2010: heureusement que ce n'est qu'un "petit"!!! au nez c'est tres exubérant, gourmand. En bouche c'est confirmé: de l'abricot, du gras: a mon avis , sur la jeunesse, un vin qui pourrait en remontrer à quelques Condrieu!

Condrieu chanson 2010 : On sent clairement que l'on est encore monté d'un cran! Ce vin est encore plus "présent" que les précédents.avec du gras et de la fraicheur ; C'est vraiment très bon

Une nouvelle personne arrive entretemps

Stéphane ressort de la cave et reviens avec une bouteille dont il cache l'étiquette
Le vin est d'un rouge tuilé.."Alors, vous lui donnez quel age à ce vin ?"
Ben ..... 8ans? 9ans? En bouche, l'acidité a disparu mais c'est vraiment très bon, très adouci, arrondi. Pas de poivre.... Impossible de dire pour ma part de quoi il s'agit
Saint Joseph, cuvée du Papy 1992 !!!!! Ah ben mes amis, on peut les garder nos cuvées du papy !!!!

Les hauts du monteillet rouge 2009 : Une bonne première approche des vins rouge de S Montez, avec un bon RQP

Saint Joseph rouge 2010 : Au nez on est bien sur St Jo: du poivre, des épices, des fruits. Tout cela est confirmé en bouche avec une jolie fraicheur.

4 nouvelles personnes arrivent (et bien sur personne ne part !!!) Ça commence à devenir serré!

La "star" du domaine arrive enfin!
St Jo la cuvée du Papy 2009 : On est encore monté d'un cran. Les 3 personnes avec qui je suis venu ne sont pas habituées et commencent à écarquiller les yeux. C'est vraiment tres bon et l'attente est conforme aux CR lus ici.
J'en profite pour demander à Stéphane quels sont les millésimes à boire. Pour lui il vaut mieux garder 2007 et attaquer 2008 avant. Sinon, 2006 en premier

Cote Rôtie Fortis 2009 : Sur place , mais avec l'étiquette dé"couverte, c'est toujours plus facile, on sent bien que l'on est passé à autre chose. C'est plus fumé, plus lardé. C'est aussi très soyeux. On pourrait presque attaquer le repas

Stéphane reste concentré et continue à servir blanc, Condrieu, St jo, Cote Rotie, en fonction des arrivées de chacun...

Cote Rotie les grandes places 2008 : On est en présence d'une grande et belle bouteille. Beaucoup de matière, mais tres fondue, tres soyeuse et plein de fraicheur. Par contre, on n'est pas d'en l'envie d'y revenir vite car tout reste longtemps en bouche. C'est vraiment un grand plaisir et une chance de pouvoir gouter ce genre de vin!

Stéphane nous a sorti le grand jeu et nous sortons de son antre vers 13 h
Il ne nous reste plus qu'à le remercier de son accueil et à regagner nos pénates... Merci à toi Stéphane pour cette belle matinée!

Dommage pour Damien pour l’accueil qu'il avait reçu en Aout, car pour notre part c’était "tip top"!

Christophe - LPV Lyon

Christophe - LPV Lyon
#269

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Nathenri a répondu au sujet : CR: Domaine du Monteillet - S. Montez - Condrieu "Les Grandes Chaillées 2009"

CR:
Bonjour à tous.

Rhône - Domaine du Monteillet Stéphane Montez - Condrieu - «Les Grandes Chaillées 2009» - 100% Viognier - 14%.

img189.imageshack.us...
img443.imageshack.us...
img256.imageshack.us...
Bouteille bue ce vendredi soir, en guise d'apéro, lors d'un repas entre collègues. La bouteille est sortie du réfrigérateur un quart d'heure avant de la déguster.

img856.imageshack.us...
Le bouchon, de belle qualité est nickle et seulement imbibé sur le disque.

img401.imageshack.us...
Œil : Il se présente sous une très très belle robe jaune or, relativement foncée et soutenue. Elle est vive, limpide, lumineuse, intense et brillante. De belles larmes nombreuses et assez épaisses, coulent lentement le long des parois du verre.

Nez : Il est très présent d'entrée. Il explose sur de belles expressions aromatiques de fruits jaunes, de fruits exotiques avec une belle fraîcheur. Quelques notes acidulées et florales viennent compléter le tout donnant un ensemble frais et très aérien.

Bouche : La bouche est d'entrée très charnue avec une matière bien présente. On retrouve les fruits jaunes bien murs et les fruits exotiques. Un beau gras vient enrober l'ensemble avec des notes de beau boisé, très fin, en fin de bouche. Belle finale longue et fraîche. Belle bouteille même si je la trouve en retrait par rapport à celle bue en octobre 2011. Peut être en phase de fermeture ?

Cela dit, un agréable moment passé avec ce condrieu de belle facture.

Bonne journée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
#270

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