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BoiPaKeDeLo écrit: Khayyâm 2006
Le nez est clairement de la même famille que Bout d’Zan, mais avec plus de profondeur, des notes de réglisse, de cacao, plus de complexité. A l’aération il gagnera en intensité.
L’attaque est ample, souple. Grosse matière avec des tannins très présents mais jamais accrocheurs. Le milieu de bouche , comme sur Bout d’Zan, on retrouve la puissance et les épices.
La finale est réglissée, avec de la fraicheur, et très longue.
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