Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape a été créé par M@nuel

DOMAINE RAYMOND USSEGLIO ET FILS

Domaine Raymond Usseglio
84, Chemin Monseigneur Jules Avril
84230 Châteauneuf-du-Pape
Tél. : +33 (0)4 90 83 71 85
Fax : +33 (0)4 90 83 50 42
Mail : stef.usseglio@wanadoo. fr

www.domaine-usseglio.fr

---

---

Domaine Raymond Usseglio - Châteauneuf du Pape 2000
75% de grenache, 15% de syrah, 10% mourvèdre.

Pas d'autre indication sur l'étiquette, ce doit être la cuvée de base.

L'autre cuvée étant la cuvée Impériale.

Robe : assez sombre, bonne densité, jeune.

Nez : cassis, garrigue, épices, jus de viande, riche, donnant le sentiment d'une vendange bien mûre, mais qui aurait pu être un peu plus élégant.

Bouche : belle attaque, sensation de volume, généreuse, tanins bien intégrés, jolie finale plutôt aromatique sur une longueur tout à  fait correcte.

Apogée probable : 2006-2012-15(?)
87/100

Amitiés,
M@nuel

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Guest sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 1999

Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 1999
Bu hier midi, le 99 du domaine, que j'avais acheté sur place lors d'un passage à  Chateauneuf voici trois ou quatre ans.
C'est une de mes 1ères rencontre avec les vins de chateauneuf, aussi n'aurai-je pas le recul de certains.
Toutefois, j'ai été très agréablement surpris.
Un nez de fruits mûrs et d'épices diverses.
En bouche, c'est du velours mais sans lourdeur (les tannins bien présents sont habilement contrebalancés par un fruité omniprésent, et des senteurs de garrigue - on pense tout de suite à  la végétation locale et , aux cigales et au soleil (bbb)- on devine également des odeurs nobles de sang).
Ce vin, dégusté sur un cassoulet maison, fut un grand moment de plaisir et d'une harmonie parfaite avec la rusticité du plat.
Pour une 1ère approche du rhône méridional, c'est parfait.
Acheté env.75 ff (12 euros).
Je commence maintenant à  imaginer ce que peut être un rayas ou un beaucastel...

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Guest sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 2003

Châteauneuf-du-Pape : Domaine Raymond Usséglio 2003 : 14,5/20 - 4/3/08
(80% Grenache/10% Mourvèdre/6% Syrah/ /2% Counoise/2% Cinsault)
· Nez typé de grenache castelnovien : figue, havane, poivres, cerise confite.
· Bouche gorgée de soleil mais qui préserve un capital finesse et fraîcheur assez remarquable. Un peu extrême mais les vertus de l’appellation rétablissent un certain équilibre.

Un vin de couscous, comme l'oriental Pignan 2003 bu au Roc d'Anglade ...

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Donguilloum sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio, Châteauneuf du Pape, 2001

Domaine Raymond Usseglio, Châteauneuf du Pape, 2001

Nez est tres flatteur, porter sur les épices et la grenade. La robe est rouge oranger, le vin est opulent, la longueur est asser longue. Je suis septique sur l'acidité car j'ai trouver que celle ci été vraiment tres et trop présente surtout pour un 2001.

Ce qui est dommage est que C9DP Usseglio 2001 était face a un Clos des Papes 2001 EXCELLENT. Le combat était inégal d'entrer, c'est comme faire un combat de boxe en Ibrahim Asloum VS Tyson; les 2 sont magnifiques mais pas dans la même catégorie ni ensembles...

Ce fut néanmoins un tres beau moment autour d'un poulet au 4 riz et fromage frais de chèvre du Rove.

---

On ne connaît pas le vin à l'étiquette, ni l'homme à l'habit.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de jphi sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape Cuvée impériale 1998 & 2000

Ca ne foisonne pas de commentaires sur les vins du domaine ma foi...

Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape Cuvée impériale 1998 & 2000
Ouvert hier 1 bouteille de chacun des 2 millésimes.Bouquet un peu fermé (et renfermé aussi) au départ, les 2 bouteilles se sont ouvertes assez rapidement. Robe tuilée démontrant un âge déjà avancé. En bouche, belle matière et longueur sans verser dans l’exubérance. Le style traditionnel. A l’opposé d’un Boisrenard 1998 et 2000 bu l’année passée.Tiendra bien qq années supplémentaires sans problème. A noter que les 2 vins étaient pour moi quasi identiques.

Jean-Philippe

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Raymond Usseglio et Fils

il est moqueur ce Luc...

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Guest sur le sujet Re: Raymond Usseglio et Fils

il est moqueur ce Luc...
Ca ne foisonne pas de commentaires sur les vins du domaine ma foi...

Comprend les liens qui veut (il paraît que chinbourg a du mal, aussi).
Cela dit, Beaucastel 1996 n'est pas mal du tout (pas de cuvée Hommage).
Merci pour ton amitié, en tout cas !

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Guest sur le sujet Re: Raymond Usseglio et Fils

Félicitation pour ton omniscience, Luc !

Irréprochable sur la raison pure et imbattable en arts divinatoires !

Un roc !

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Raymond Usseglio et Fils

Je le jure, je n'y suis pour rien...

Mais en relisant les messages précédents, j'avoue que je ne comprends pas tout.

---

Laurent L

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Jean-Christophe sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 2000

Un ami m'a offert une bouteille de Châteauneuf-du-Pape Domaine Raymond Usseglio & Fils 2000 il y a quelques mois. Ayant lu des CR très positifs sur d'autres CNP 2000, je me suis décidé à ouvrir cette bouteille.

La robe montre des signes d'évolution et est d'intensité colorante moyenne. Le nez me transporte immédiatement dans le sud de la France: soleil, épices, garrigue, fruit très mûr, confit même, une touche d'agrume, un petit côté animal... bref un nez que je trouve assez complexe, riche et envoûtant. En bouche c'est très expressif, tout en rondeur et douceur. Les tannins sont bien fondus, l'alcool se fait sentir mais s'intègre harmonieusement dans l'ensemble, l'acidité est juste suffisante pour éviter une sensation de lourdeur. La longeur est belle, sur les épices, l'alcool et le côté animal.

Un bien joli vin qui marque pour moi d'heureuses retrouvailles avec CNP, que j'avais délaissé depuis quelques années. Il faut absolument que je me remette à acheter des vins de là!

Bonne fin de soirée,

JC

---

Jean-Christophe
Liège, Belgique

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils 2000

Domaine Raymond Usseglio 2007
Là encore, beaucoup de fruit au nez et une bouche bien équilibrée, avec une sensation plus sèche que le blanc de Pierre Usseglio, moins gourmande, mais qui se boit tout de même avec plaisir. Bien +.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Flo sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 2007

Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 2007
J'ai beaucoup aimé le 2007 rouge bu il y a 2 mois (après un carafage de 6 heures !).
Fruit superbe, concentration et équilibre étaient au rendez-vous.
Me souvient de la bouche assez "sexy" (pulpeuse et savoureuse)
Bien + aussi

Florian

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de oenopol sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 1989

Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 1989

Bu ce soir cuvée "simple" millésime 1989, sur cote de porc sautée aux cèpes et girolles.

ROBE: vermillon, trouble
NEZ: fruits murs: fraise, épices douces, orange. Un poil de vieux fût
BOUCHE: le vin possède encore une belle charpente, solaire, mais presque acidulée en finale sur l' orange sanguine, belle buvabilitée

La bouche me révèle un beau vin qui s' ouvre de plus en plus. Peut etre aurais je du le carafer?
Belle surprise, je ne connais pas la qualité des vins du domaine à cette époque. Pouvez vous
éclairer ma lanterne?

---

Amicalement,
Paul

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de E.L. sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape blanc 2005

Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape blanc 2005
100% Roussane

Ce qui me surprend c'est que après avoir relu l'étiquette, ce 100% Roussane n'est pas identifié et pourtant la dégustation ne laisse qu peu de doutes.

Ouverte et épaulée deux heures à l'avance

La robe est cristalline, jaune foncée
Le nez est chameur complexe et puissant sur la confiture de pèche et de mangue
En bouche le vin est puissant, trop pour l'apéritif (mais ça je m'y attendais;)) avec une attaque droite, complexe sur des cotés d'orange confite de fruits exotiques
La finale sur la quetsch avec une belle amertume est un peu alccoleuse avec un note de gnole

Sur une lotte pochée dans la bisque de homard ce fut un mariage d'amour
fini le coté alcoleux et la finale sur l'orange confite était renforcé MAGNIFIQUE

Je pense que ce vin doit encore patienter en cave avec le risque inhérent d'oxydation que je crains toujours avec ce cépage

---

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de julmar sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 2003

Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 2003
Robe grenat avec de légers reflets tuilés sur le bord du disque.
Dégusté en 2 phases, au débouchage de la bouteille hier soir, et la seconde moitié, bien aérée ce midi.
Hier nez peu causant, sur les fruits rouges, cerise, un peu fraise et épicé avec qqes fines notes d'élevage.
Aujourd'hui, le nez gagne en complexité, au niveau du fruit, on tire plus sur la prune, au niveau floral la pivoine. Le nez se complète de notes épicées et lardées (lard salé), un peu cuir et café.
La bouche est d'une belle finesse, sur le fruit et le lard fumé, bien ronde, avec une belle fraicheur pour le millésime (l'acidité était plus marquée hier, un peu trop, mais parfaite aujourd'hui), grande buvabilité et bel accord sur des sautés de veau champignons crème.
Bel avenir, encore 5 ans sans souci, tant mieux, il m'en reste encore 3

---

Julien

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de bouetthomaspharma sur le sujet CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 2001

Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape, 2001

La robe est vieux rouge, relativement claire.
Le nez est intense, sur le cassis, le pruneau, l’olive, un petit coté épice. Ça sent le cuit, le nez est légèrement sur-extrait et compoté.
La bouche, montre une acidité importante, sur la fraise, la groseille, les épices, c’est rond et le vin fait preuve d’une longueur correcte.

Avis: C’est un vin un peu tout terrain, relativement civilisé comparé aux canons de l’appellation, ce qui nous dérange un peu car le vin manque un peu de profondeur et de complexité. C’est bon mais on pouvait mieux faire sur ce millésime.

TOM

MON BLOG

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Syracuz sur le sujet Châteauneuf-du-Pape Rouge 1990 - Domaine Raymond Usseglio

Châteauneuf-du-Pape 1990 - Domaine Raymond Usseglio

Epaulé 3 heures avant.

Une robe sombre de couleur brique, possédant quelques reflets orangés. On note un certain manque de limpidité à cette robe presque trouble.
A l'ouverture, un nez alcoolisé sur des notes de kirsch. Arès aération, on retrouve un vin d'une belle finesse, et très aromatique. Des arômes d'herbes de Provence, de thym et d'abricots secs.
La bouche est dotée d'une belle matière. Le côté herbacé se retrouve en bouche, avec des arômes de thym, et d'herbes de Provence. On retrouve aussi l'arôme de cerise au kirsch.
Une belle finale de longueur moyenne, sur des notes de kirsch.

Un beau vin alcoolisé, doté d'un bel équilibre.

Bien

Syracuze

 

---

Syracuze
Blog : Vinum Bonum

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Châteauneuf-du-Pape Rouge 2005 - Domaine Raymond Usseglio

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2005

La robe est sombre, avec des reflets encore jeunes.
Le nez est ouvert, sur les olives noires et les fruits noirs compotés (mûre, myrtille).
La bouche présente un grand volume et une belle densité. Elle est en même temps suave, fruitée et épicée. Assez capiteuse, elle évolue vers une finale savoureuse et réglissée tout en gagnant en vivacité.

Un beau Châteauneuf, déjà très bien, et qui est également prometteur. 16,5 / 20.
Nota : je l'ai préféré à La Nerthe 2005 bu peu de temps après au restaurant (pas pris de notes).

Jean-Loup

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Châteauneuf-du-Pape Rouge 2005 - Domaine Raymond Usseglio

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2005

En fait le flacon bu dans la semaine (voir ci-dessus) n'était qu'une répétition pour aujourd'hui.
Je voulais faire découvrir ce vin à des amis connaisseurs et cela n'a pas raté : à l'aveugle, ils sont partis sur grenache (il y en a 80 %, mais ils n'ont pas trouvé les 2 % de counoise ), Châteauneuf du Pape, et 2005 pour l'un des deux !
Tout a déjà été dit ci-dessus, sauf que l'accord avec les brochettes marinées aux épices de ma chère et tendre s'est révélé somptueux !
Dans l'euphorie, je rajouterais bien un demi-point à la note ...

Jean-Loup

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.