Nous avons 1045 invités et 27 inscrits en ligne

Domaine Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape

  • Messages : 7256
  • Remerciements reçus 6105

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape blanc – 2016

CR: Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape blanc – 2016



Bue lors d'une dégustation sur le Rhône méridional de LPV Versailles relatée ICI

Jean-Loup
L’or de la robe est soutenu.
Le nez très intense est basé sur des fruits jaunes, notamment la mirabelle, devenant presque exotiques à l’aération, complétés de notes anisées et miellées.
La bouche possède une belle étoffe riche, sensation renforcée par son caractère capiteux et une acidité minimaliste, la finale réussissant heureusement à être plus pointue grâce à une fine amertume.
Bien ++

Jean-Loup
#121
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 7256
  • Remerciements reçus 6105

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2011

CR: Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2011



Bue lors de la même dégustation relatée ICI

Jean-Loup
La robe sombre est assez évoluée.
D’une belle intensité, le nez nous propose des fruits confits et des notes florales délicates qui rappellent des tonalités de type Reynaud.
Bien charnue et même dotée d’une certaine concentration, la bouche prend appui sur un beau fruité et une acidité de bon aloi. De légers tanins se font sentir sans aucune agressivité et laissent à penser que ce vin pourra aller encore plus loin. L’ensemble dégage une impression de finesse, mais sans doute moins que s’il n’avait pas été opposé au monstre qui l’a précédé.
Très Bien ++
Le vin possède des analogies avec la galaxie Reynaud, notamment aromatiques, et certains l’y ont même placé.

Ludovic
A pâti d'être servi entre Domaine des Tours – VDP de Vaucluse 2011 et Pialade 2011 d'un bon niveau…
Du coup je n'ai pas pris de notes pour ce vin !!

Christophe
Un Mas Saint-Louis 2011 au style attendu (très Reynaud) plus sombre mais au même notes aromatiques avec une belle profondeur (plus indiqué pour la table). On en redemande !

Denis
Le Mas Saint Louis est une jolie découverte. C'est la première fois que je le goûtais.
Il mérite l'enthousiasme qu'on peut lire dans différents CR ici ou ailleurs...

Philippe
Belle surprise également que ce Mas Saint-Louis 2011. Je connais mal ce domaine dont je me méfiais un peu tant il avait été porté au pinacle par un certain Michel B…
Tout en finesse et délicatesse, effectivement très inspiré du style Reynaud !

Jean-Loup
#122
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 463
  • Remerciements reçus 1359

Garfield a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

CR: Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016


Préambule : Ne vous méprenez pas, le confinement n'a pas complètement altéré mes capacités de jugement, je sais, c'est bien trop jeune....il s'agit d'une ouverture à titre expérimental, en vue d'un éventuel réachat suite à une offre alléchante d'un caviste en ligne...

J'ai dégusté cette bouteille sur 4 jours, confinement oblige :

la robe est très sombre, quasi noire, malgré la jeunesse du vin le nez est déjà très séduisant, pas de perception d'élevage mais la fraise, l'orange +++, les épices et le cuir. Pour tout dire, une certaine parenté aromatique avec les vins d'E Reynaud (mais sans les notes alcooleuses / exhubérantes que j'avais trouvé sur les domaine et chateau des tours 14, cf fil dédié). La bouche est très voluptueuse, ample, sur les fruits rouges confits, les agrumes et le poivre, la finale est encore tannique, un peu resserrée, clairement c'est là qu'on voit l'infanticide mais j'ai quand même beaucoup apprécié cette bouteille pour laquelle on n'a pas de sensation "chaleureuse" malgré 15,5° annoncés. La longueur est difficile à évaluer du faits des tanins assez marqués en finale.

Très bien, et très bon rapport qualité prix, je pense qu'effectivement sur un tel millésime elle affrontera le temps sans sourciller. Payée 25 euros chez un caviste, c'est le prix d'un Bourgogne village d'un bon domaine, et de la même manière que Enclos des Terrasses d'Elise, on a un vrai vin concentré, complexe et de garde ici pour ce prix.

Du coup, j'en ai racheté.... TAVCOvid oblige

Charles
#123
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: breizhmanu, Jean-Loup Guerrin, Vesale

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2488
  • Remerciements reçus 2011

jd-krasaki a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

Garfield écrit: il s'agit d'une ouverture à titre expérimental, en vue d'un éventuel réachat suite à une offre alléchante d'un caviste en ligne...


Tiens oui c'est vrai j'ai failli ne pas la voir cette offre-là... à 23,50€ le 2016 ?
Enfin merci pour le CR :)

JD | Lutèce
#124

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 463
  • Remerciements reçus 1359

Garfield a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

jd-krasaki écrit:

Garfield écrit: il s'agit d'une ouverture à titre expérimental, en vue d'un éventuel réachat suite à une offre alléchante d'un caviste en ligne...


Tiens oui c'est vrai j'ai failli ne pas la voir cette offre-là... à 23,50€ le 2016 ?
Enfin merci pour le CR :)


celle la même....

Charles
#125

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 663
  • Remerciements reçus 53

bibi13 a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

Garfield écrit: CR: Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016


Préambule : Ne vous méprenez pas, le confinement n'a pas complètement altéré mes capacités de jugement, je sais, c'est bien trop jeune....il s'agit d'une ouverture à titre expérimental, en vue d'un éventuel réachat suite à une offre alléchante d'un caviste en ligne...

J'ai dégusté cette bouteille sur 4 jours, confinement oblige :

la robe est très sombre, quasi noire, malgré la jeunesse du vin le nez est déjà très séduisant, pas de perception d'élevage mais la fraise, l'orange +++, les épices et le cuir. Pour tout dire, une certaine parenté aromatique avec les vins d'E Reynaud (mais sans les notes alcooleuses / exhubérantes que j'avais trouvé sur les domaine et chateau des tours 14, cf fil dédié). La bouche est très voluptueuse, ample, sur les fruits rouges confits, les agrumes et le poivre, la finale est encore tannique, un peu resserrée, clairement c'est là qu'on voit l'infanticide mais j'ai quand même beaucoup apprécié cette bouteille pour laquelle on n'a pas de sensation "chaleureuse" malgré 15,5° annoncés. La longueur est difficile à évaluer du faits des tanins assez marqués en finale.

Très bien, et très bon rapport qualité prix, je pense qu'effectivement sur un tel millésime elle affrontera le temps sans sourciller. Payée 25 euros chez un caviste, c'est le prix d'un Bourgogne village d'un bon domaine, et de la même manière que Enclos des Terrasses d'Elise, on a un vrai vin concentré, complexe et de garde ici pour ce prix.

Du coup, j'en ai racheté.... TAVCOvid oblige


Et encore ce n est pas la cuvée grande réserve, qui elle en effet s apparente vraiment au style Reynaud avec des grenaches sur sable.
Dommage que les prix se soient envolés il y a 4 ans.
Trés beau domaine je suis fan.
#126
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: DUROCHER, asoulier99, Garfield

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 376
  • Remerciements reçus 460

Atmosphere a répondu au sujet : Mas Saint Louis 2012 - Châteauneuf-du-Pape

CR: Mas Saint Louis 2012 - Châteauneuf-du-Pape

Nez assez sauvage, garrigue, olives noires, figue, mures, maras des bois, et plutôt précis.
En bouche c’est assez fin, beaucoup d’aromatique, il manque un poil de concentration et de puissance, mais le tout est très digeste, bien intégré avec un longueur moyenne mais gourmande et une envie d’y revenir.
#127
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Fredimen, Garfield

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2519
  • Remerciements reçus 179

freemanu a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

Bonjour,
Pour avoir gouté 2014,2015 et 2016 tradition au domaine fin fevrier. Pas trop emballé...
Ca faisait un moment que beaucoup de gens en parlaient, je voulais me faire une idée.
Effectivement, au départ on a l'impression que ça se rapproche de Reynaud. Mais ça s'ecroule vite...il n'y a ni la colonne vertébrale ni la maitrise de l'aromatique que Reynaud peut avoir....sans même parler de Rayas, mais du domaine des tours.
Pour moi, ça manque à la fois de structure et de fonds.
J'ai trouvé les amers très écœurants, mélangés à une espèce de volatile....bref je passe mon tour...je préfère clairement le VDP du domaine des tours.

Manu LPV PACA
#128
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: enzo daviolo, th7513, Garfield

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2488
  • Remerciements reçus 2011

jd-krasaki a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

Bonjour
Je ne sais pas trop d'où vient la comparaison entre ce domaine et Reynaud (edit: Bettanne ?) mais ça les dessert probablement et ça n'aide pas à apprécier leur vin pour lui-même. Le point commun le plus marqué que j'avais trouvé était sur le Mas Saint Louis tradition 2011 avec une aromatique fleurs séchées/fraise sucrée, et surtout sur des bouteilles qui finissaient déviantes en bouche (mauvaise série).
Finalement s'il fallait les comparer (à part la politique commerciale) je dirais que Mas Saint Louis est moins irrégulier dans le plaisir qu'il m'apporte :)

JD | Lutèce
#129
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: asoulier99

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2519
  • Remerciements reçus 179

freemanu a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

bonjour,
est-ce que l'on ne cherche pas a comparer l'incomparable au final?

Manu LPV PACA
#130

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 686
  • Remerciements reçus 227

Sylv1 a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

Manu,

Je crois surtout que l'on cherche des substituts aux vins de Mr Reynaud, car pour beaucoup ils sont difficilement accessibles (meme si toujours disponibles au domaine si on peut y aller), et lorsqu'ils le sont, les prix ne sont plus du tout les même.

Alors on se jette sur tout ce qui a un petit gout de fraises aux poivres (je caricature)... sans forcément donner sa chance aux caractéristiques propres à chaque domaine de s'exprimer et peut-être trouver son public. Une dégustation à l'aveugle permet parfois de corriger le tir ;)

Sylvain
#131
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, enzo daviolo, Frisette, ysildur

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5856
  • Remerciements reçus 360

Martinez a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

Et bien non, la comparaison est pertinente et bien réelle. A quel degré, ça c'est autre chose mais, en aveugle, mainte fois, Reynaud a été évoqué, et cela vaut tous les avis du monde provenant de dégustations étiquette découverte.
Après, si l'on met sur la table la régularité, la comparaison s'arrête car d'après ce que je lis pots 2012, il a y quelques soucis...est-ce toujours vrai sur 2015, 2016, je n'en sais rien...
Ce qui dessert le domaine est ce soucis d'irrégularité sur une période et ce n'est que cela !
Apprécier le vin pour lui même, cela est fonction de l'effort fait par le dégustateur.

'Le point commun le plus marqué que j'avais trouvé était sur le Mas Saint Louis tradition 2011 avec une aromatique fleurs séchées/fraise sucrée, et surtout sur des bouteilles qui finissaient déviantes en bouche (mauvaise série).'
Je suis entièrement d'accord avec le début mais à ma connaissance, des bouteilles de Reynaud déviantes en fin de bouche, j'ai du mal à comprendre.... !!!

Jmm
#132
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1368
  • Remerciements reçus 387

tht a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

Je ne cherche pas à comparer et je ne trouve pas en effet qu’il y ait tant de similitude avec les vins Reynaud. Par contre je trouve le Mas St Louis délicieux dans un style en finesse et un joli fruit croquant. En tous les cas le 2012 que j’ai dû goûter l’année dernière. Je n’en bois pas suffisamment pour commenter sur la régularité. J’ai pris une bouteille de 2016 pour voir mais n’ai pas encore eu l’occasion de la tester.

Thien
#133
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 241
  • Remerciements reçus 170

th7513 a répondu au sujet : Mas Saint-Louis – Châteauneuf-du-Pape – 2016

Bonjour,

Je trouve que Manu a très bien dit les choses et je partage sa lassitude rapide avec les vins du Mas Saint Louis.
J'ai bu notamment Arpents des Contrebandiers 2011, 2012 et 2013, ainsi que la cuvée de châteauneuf classique 2011 et 2012.
Passé la surprise de la découverte, les expériences suivantes ne m'ont pas emballé.

Et pour ma part je n'y ai jamais cherché un substitut aux vins de Reynaud.
Au sujet de ces derniers, j'ai bu quelques Château de Tours (j'en ai encore en cave), Pialade, Fonsalette et j'ai goûté une fois à Rayas (2006). Je ne me damne pas toujours pour cela même si parfois il y a quelque chose d'unique dans l'aromatique et la finesse, faut le reconnaitre.

Je peux comprendre qu'on fasse une certaine analogie avec Mas Saint Louis, mais je n'y vois pas d'autre intérêt que faire le marketing pour ce domaine.

Cordialement,
Thomas.
#134

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84030
  • Remerciements reçus 9903

oliv a répondu au sujet : Mas Saint-Louis

Très intéressante discussion.

Mon avis est l'exacte croisé des impressions de Manu et de Thien.

Domaine sorti par Michel Bettane, avec un succès indéniable et dont témoignagent les hausses des prix de vente.
Analogie galaxie Reynaud qui fait sens selon moi au point de vue aromatique.
En bouche en revanche, et c'est là que ça devient intéressant, le style me semble beaucoup plus fin, parfois un peu trop d'ailleurs.
Je vais attendre encore un peu avant de me prononcer vraiment car je n'en ai pas bu des palettes.
Mais Mas Saint Louis me semble un vin moins "doté" que les vins de Reynaud, plus fluide mais parfois et peut-être en conséquence moins écoeurant.
Les uns (dont je fais partie) y trouveront sûrement sur les millésimes classiques une élégance et une buvabilité qu'ils ne trouvent pas toujours sur les Reynaud.
Les autres (dont Manu et je mise un billet pas mal d'habitués au grenache de Châteauneuf) lui reprocheront peut-être un manque de corps, de fond.

Mon plus gros doute pour le moment réside dans le potentiel de garde pour ce qui reste un Châteauneuf du Pape.
Donc un vin qui doit prétendre à passer les 10 ans de cave en s'améliorant.

Comme le dit parfaitement Sylvain, tout cela devra être vérifié et validé par quelques aveugles pour voir si ces affirmations soutiennent le verre.
#135
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: daniel.gureghian, Garfield

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 463
  • Remerciements reçus 1359

Garfield a répondu au sujet : Mas Saint-Louis

oliv écrit: Très intéressante discussion.

Mon avis est l'exacte croisé des impressions de Manu et de Thien.

Domaine sorti par Michel Bettane, avec un succès indéniable et dont témoignagent les hausses des prix de vente.
Analogie galaxie Reynaud qui fait sens selon moi au point de vue aromatique.
En bouche en revanche, et c'est là que ça devient intéressant, le style me semble beaucoup plus fin, parfois un peu trop d'ailleurs.
Je vais attendre encore un peu avant de me prononcer vraiment car je n'en ai pas bu des palettes.
Mais Mas Saint Louis me semble un vin moins "doté" que les vins de Reynaud, plus fluide mais parfois et peut-être en conséquence moins écoeurant.
Les uns (dont je fais partie) y trouveront sûrement sur les millésimes classiques une élégance et une buvabilité qu'ils ne trouvent pas toujours sur les Reynaud.
Les autres (dont Manu et je mise un billet pas mal d'habitués au grenache de Châteauneuf) lui reprocheront peut-être un manque de corps, de fond.

Mon plus gros doute pour le moment réside dans le potentiel de garde pour ce qui reste un Châteauneuf du Pape.
Donc un vin qui doit prétendre à passer les 10 ans de cave en s'améliorant.

Comme le dit parfaitement Sylvain, tout cela devra être vérifié et validé par quelques aveugles pour voir si ces affirmations soutiennent le verre.


Je suis content d'avoir lancé le débat avec mon 2016 l'autre jour, pour répondre brièvement, je ne suis pas du tout expert de Reynaud je n'ai bu que 1 domaine des tours, 2 chateau des tours et 1 fonsalette, ni de mas saint louis dont je n'ai bu que cet exemple de tradition 2016. J'ai trouvé une parenté sur une certaine aromatique au nez sur l'orange sanguine (aussi sur terrase d'elise enclos 16 d'ailleurs) après autant le style des Reynaud que j'ai gouté je n'ai pas accroché du tout (cf fil dédié, chaud, alcooleux, un peu "artificiel" comme arômes) ) autant j'ai trouvé le mas saint louis plus équilibré, mais avec une belle densité (effet millésime?), et des tannins. Pas d'impression de finesse sur celui ci pour moi. Effectivement, le mieux c'est de se faire son opinion, le prix et la dispo ne devraient pas poser de problème !

Charles
#136

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19343
  • Remerciements reçus 2881

mgtusi a répondu au sujet : Mas Saint-Louis

Les amis, l'orange sanguine est un arôme assez courant dans les vins du Rhône.
Je le trouve régulièrement dans les cõtes du rhõne de Charvin notamment.

C'est simplement moins caricatural appuyé.

Michel
#137
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: freemanu

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1368
  • Remerciements reçus 387

tht a répondu au sujet : Mas Saint-Louis

oliv écrit: Très intéressante discussion.

Mon avis est l'exacte croisé des impressions de Manu et de Thien.
En bouche en revanche, et c'est là que ça devient intéressant, le style me semble beaucoup plus fin, parfois un peu trop d'ailleurs.

Mon plus gros doute pour le moment réside dans le potentiel de garde pour ce qui reste un Châteauneuf du Pape.
Donc un vin qui doit prétendre à passer les 10 ans de cave en s'améliorant.


Oliv

Je dis la même chose que toi :-)
Délicatesse et finesse du toucher de bouche. C’est ce qui m’a séduite dans le 2012.le Chato9. Je n’ai pas regouté les autres cuvées, ni les autres millésimes (je n’ai pas racheté après le 2013).
Je suis d’accord que le plus gros doute c’est la capacité de garde.

Bises
Thien
#138

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2488
  • Remerciements reçus 2011

jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape 2015

Assez de considérations générales, passons un peu au factuel, au concret, au spécifique, au particulier. C'est l'heure d'ouvrir.





CR: Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape 2015


Nez sérieux, puissant mais presque grognon sur l'olive noire, l'origan, le goudron, les fleurs séchées, dicsrète touche de fraise séchée.
La bouche attaque sur une certaine amertume, puis on a une matière de concentration moyenne (allez, moyen plus), on retrouve bien l'aromatique épicée du nez, les tanins sont secs et persistants, il y a de la fraicheur. Son côté plutôt sérieux se confirme bien en bouche.
Finale persistante, entre fine amertume et notes de fraise séchée et de pot-pourri.
A proposer à table (a fait merveille ce midi sur une poitrine d'agneau grillée au four) plus qu'en dégustation pure, et ça doit pouvoir se garder quelques petites années pour adoucir un peu ces tanins.

JD | Lutèce
#139
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, PBAES, tht, mgtusi, Gibus, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, leteckel, Damien72, Kiravi, Garfield

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1176
  • Remerciements reçus 512

DaGau a répondu au sujet : CR: Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape (rouge), 2016.

CR: Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape 2016.

Bouchon liège de qualité estampé au nom du domaine sans indication de millésime, à peine teinté. Robe pourpre sombre et colorée, légers reflets jaunes. Le nez fruité et puissant, chaleur, fruits rouges et noirs. En bouche des tanins, fruits noirs épicés, pointe thym garrigues, le vin est plein, mûr et tout à fait équilibré. Les 15,5% alcool remarquablement digestes. A noter que le vin s'est épanoui après deux heures d'aération et à un second repas. Initialement c'était beaucoup plus fermé, et à température sortie de cave un fruit dominé par des amers difficiles, noyau d'olive noire plutôt que cacao, austère. Oxygenation / carafage indispensable.
Un vin suffisamment charpenté pour ce à quoi l'on peut s'attendre avec l'appellation. C'est sans excès, réussi, bon vin. Je n'ai pas bu assez de rhône sud et Reynaud pour affirmer où cette bouteille se situe en comparaison mais en tout cas on peut l'apprécier dès maintenant et je pense qu'elle a tout pour s'épanouir dans les douze prochaines années, voire plus.
Repas rôti d'agneau, pommes de terre, salade verte, caponata, soupe, brillat-savarin, salade de fruits et chocolats.
#140
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: tht, mgtusi, Gibus, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, jd-krasaki, Garfield, Laurent V.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1368
  • Remerciements reçus 387

tht a répondu au sujet : CR: Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape (rouge), 2016.

CR: Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape (rouge), 2016.

Notes de mémoire.
Ouvert à l'arrache, le vin est en effet un peu grognon ! Robe sombre, sur un beau pourpre, mais des nuances plutôt de framboise que jaune. Le nez est réticent, on distingue après agitation énergique, des fruits rouges et noirs, d'où émerge de la cerise burlat bien mûre. En bouche c'est corpulent, beaucoup de matière, bien que pas lourd ni pâteux. Pas de sensation d'amertume, c'est rond et sur des fruits rouges croquants. Par contre, c'est assez chaleureux et cette chaleur m'a empêchée de vraiment l'apprécier.

Thien
#141
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, PBAES, Garfield

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 476
  • Remerciements reçus 552

Moriendi a répondu au sujet : CR: Mas Saint-Louis - Châteauneuf-du-Pape 2014

CR: Mas Saint-Louis - Châteauneuf-du-Pape 2014

Il fut un temps où je n'appréciais pas trop les CdP. Trop lourds, trop alcooleux, trop boum-boum, ils personnalisaient mieux que d'autres les agressions que certains vins dénués de scrupules faisaient subir à mon palais de fillette (le pauvre). Et, voici quelques années, ce fut le revirement. Est-ce mon palais qui a évolué ou bien la découverte de la diversité de cette appellation hétéroclite ? Les deux sans doute. En tout cas, les vins du Mas Saint-Louis font partie de ceux qui m'ont fait changer d'avis sur Châteauneuf-du-Pape.

Ce 2014 confirme tout le plaisir que j'ai aujourd'hui avec ces vins. Beau nez léger de fruits rouges avec une petite sensation d’alcool qui ne se confirme pas en bouche. Celle-ci présente d'abord des fruits noirs légèrement confiturés, avec une matière fine, de demi-corps, limite diluée mais pas tout à fait. C'est bon malgré un certain déficit de complexité.

Le lendemain, le vin est meilleur, le fruité se fait plus intense et quelques tannins résiduels apportent du peps à la finale. Comme toujours avec ce domaine, un vin plus sur la finesse que la puissance. Très sympa. :)

“Ce matin, après avoir entendu un astronome parler de milliards de soleils, j'ai renoncé à faire ma toilette : à quoi bon se laver encore ?” - Cioran // Serge
#142
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, tht, Galinsky, Jean-Loup Guerrin, Lucas57, Kiravi

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 270
  • Remerciements reçus 539

mconstant a répondu au sujet : CR: Mas Saint Louis, Châteauneuf du Pape, 2008

CR: Mas Saint Louis, Châteauneuf du Pape, 2008
Ouvert sur deux jours, notes au deuxième jour.
Le nez est très floral (rose), la framboise et une touche d'épices/fumé. C'est un beau nez dans tous les cas qui fait encore jeune.
La bouche fait plus son âge avec des tannins fondus et une finale sur le pneu réglissé que j'identifie sur les C9P âgés. Sinon, la bouche est aussi intéressante, bien que peu sur le fruits mais sans creux et avec une longueur honorable. A noter qu'une une pointe d'alcool qui se fait sentir en finale et des arômes de fleurs séchées.
Un vin qui est en pleine phase de maturité, sympathique sans être grand. Le millésime décrié 2008 sur C9P ne me dérange pas et c'est même mieux car cela donne des vins à boire plus rapidement (et souvent peu cherchées dans les enchères pour un prix plus bas que les autres millésimes).
Matthias
#143
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, tht, Jean-Loup Guerrin

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 376
  • Remerciements reçus 460

Atmosphere a répondu au sujet : Chateauneuf du Pape - Mas Saint Louis « Les Arpents des Contrebandiers » 2014

CR: Chateauneuf du Pape - Mas Saint Louis « Les Arpents des Contrebandiers » 2014
Nez extrêmement gourmand, sur une infusion de fraise, de clémentine et de mandarine, un petit côté herbes sauvages, garrigues.
En bouche, c’est fluide, juteux, très digeste et frais, avec cette raisonnance sur les agrumes.
Très très beau vin !!
Vraiment, quel millésime dans Rhône sud !
#144
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, tht, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, Kiravi, Garfield

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 7256
  • Remerciements reçus 6105

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Chateauneuf du Pape - Mas Saint Louis « Les Arpents des Contrebandiers » 2014

En fait, Atmosphère, il ne faut pas trop raisonner avec ce vin mais je trouve d'après ton commentaire qu'il y a une certaine résonnance avec les vins d'Emmanuel Reynaud, comme déjà remarqué par certains.

Jean-Loup
#145

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1368
  • Remerciements reçus 387

tht a répondu au sujet : Chateauneuf du Pape - Mas Saint Louis « Les Arpents des Contrebandiers » 2014

En fait 2014 est un millésime plutôt faible dans la région, mais ça fait de jolis vins, avec une charge alcoolique sans doute un peu plus basse.
Par ex le commentaire de Idealwine
www.idealwine.com/fr...

En effet chez Mont Olivet par ex, il n’y a pas de Papet, assemblé avec le Châteauneuf...
#146

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 619
  • Remerciements reçus 1031

Damien72 a répondu au sujet : CR: Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape 2000

CR: Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape 2000

Achat d’un lot d’une trentaine de bouteilles sur les millésimes 1989 , 1990 , 1999 , 2000 et 2001.
A priori la SNCF proposait ce vin à ses salariés en lien avec le comité d’entreprise.

Comme beaucoup de CDP , il n’y avait qu’un seul vin à l’époque.
2001 et 1999 avaient demandé 24 h avant de se révéler. A l’ouverture, on était clairement sur des arômes plus compotées.
Bouteille épaulée 4 h

Nez fin et précis sur les notes fumées et mentholées, tabac, cuir léger, fruits légèrement compotées.
Seule la robe trahit l’âge du vin.
La bouche est douce. Les tanins sont parfaitement fondus. L’acidité porte longtemps le cassis, la fraise et le tabac. Un régal.
A parfaite maturité.
Actuellement, le prix des vins est source d’échanges musclés sur le Forum. Il me semble pourtant que l’on peut trouver des vins assez impressionnants pour moins de 20€ dans cette région... ;)
Excellent
#147
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jérôme Pérez, oliv, Olivier Mottard, Jean-Paul B., tht, Nilgiri, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, DUROCHER, Nicolas Arlicot, leteckel, jd-krasaki, Lomax, ysildur, Kiravi

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 619
  • Remerciements reçus 1031

Damien72 a répondu au sujet : CR: Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape 2001

CR: Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape 2001


Epaulé 4 h ( c’est la deuxième bouteille sur ce millésime et elle est nettement plus accessible)
Robe évoluée
Nez complexe et superbe de précision sur des notes de fumées froides de cheminée , fruits rouges , cerise , liqueur de cassis , bacon , cuir léger.
Bouche en parfaite adéquation avec le nez. Persistance importante sur le cassis et le tabac. Il reste encore quelques tanins très doux.
Je pense que je pourrais partir à l’aveugle sur un très joli Bourgogne.
Le seul inconvénient de cette bouteille est l’absence notoire de capacité à se conserver. Le dessert anglais à base de fruits confits ne permettra de juger de son évolution. %tchin
Excellent
#148
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, tht, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, ysildur

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 852
  • Remerciements reçus 1182

ysildur a répondu au sujet : CR: Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape, grande réserve, 2014

CR: Mas Saint Louis - Châteauneuf du Pape, grande réserve, 2014

Vin dégusté sur 2 jours. Peu d'évolution sur la durée.

La robe se pare d'un joli rubis.

Le nez donne directement le sourire. Il est immédiat, fin et élégant. On sent que l'on va passer un bon moment. Il déploie des notes de violette, de rose, d'épices douces, de fruits rouges (fraise des bois) et noirs et un côté sous-bois.

Le touché de bouche est magnifique. Le bouquet intense. Le vin se structure dans un équilibre parfait entre finesse et gourmandise. Il est caressant, rassurant, diaboliquement bon. La finale d'une belle longueur termine sur des tanins fins, élégant et un léger trait végétal qui donne de la profondeur au vin.

C'est ma 3ème fois sur cette cuvée et ce millésime en 2 ans. Il évolue lentement, gagne en complexité et a certainement encore 5 à 10 ans devant lui...Bon, vu comment il se goûte maintenant, je ne crois pas que ma dernière tiendra aussi longtemps. Je sais que le millésime est vu comme plus faible dans la région, mais si vous êtes amateur de Châteauneuf sur la finesse, difficile d'y résister pour le moment. Waou !

Laurent
#149
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, tht, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, Vaudésir, asoulier99, IH1456, Kiravi, Lionel73, Garfield, Torsten, Paca72, Monard

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 84030
  • Remerciements reçus 9903

oliv a répondu au sujet : CR: Mas Saint Louis, Châteauneuf du Pape, 2015

CR: Mas Saint Louis, Châteauneuf du Pape, 2015



Bouchon parfait.
Très jolie robe grenat vermillon toute brillante.
Premier nez un peu serré et qui exprime des sensations contradictoires et très pinotantes, sur les petits fruits rouges enroulés dans une note végétale. Le lendemain, l'ensemble a pris du corps, sur la cerise noir, une forme de pureté gourmande très attirante.
Même gain en bouche où le vin prend du corps avec 24h de bouteille pour livrer un ensemble délicieusement évident et juteux, sur un fruit net et un velouté de texture assez irrésistible.
L'ensemble ne possède pas une réserve de puissance importante, ce qui me convient à fond les ballons et me vaudra un oeil du tigre avec la patronne pour savoir qui finira la bouteille.
Un vin délicieusement facile !
#150
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, dfried, tht, Galinsky, bertou, podyak, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, DUROCHER, tomy63, Agnès C, flupke14, SOK, ysildur, Kiravi, Garfield, Torsten

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck