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Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

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Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018 a été créé par franssois69

Bonjour à tous,

www.marche-aux-vins-...

Le marché aux vins d'Ampuis commence demain vendredi et se termine lundi.

Le Lyonnais que je suis n'a jamais traîné ses guêtres là bas pour cette occasion.
Je vais remédier à cela demain.

Si quelqu'un veut profiter de la voiture >> MP
Départ vers 10h30

Bon we à tous !
19 Jan 2018 01:11 #1

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Cette année ,vous devriez avoir un superbe salon , avec des millésimes comme 2015 et 2016 , J attend avec impatience , les retours des uns et des autres , bon salon à tous ceux qui irons et surtout ramener nous des bonnes infos , bonnes dégustations à tous

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
19 Jan 2018 06:26 #2

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Réponse de franssois69 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Première visite au Marché aux Vins d'Ampuis ...
Si j'avais su ...
C'est vraiment une belle manifestation.

Malheureusement je ne vais pas pouvoir vous faire de compte rendu de dégustation .. car j'ai peu dégusté au final. J'ravais deux trois commandes d'amis que j'ai honoré et voilà.

Je me suis quand même arrêté chez Gangloff pour acheter de la Serine Noire mais ... il n'y en avait plus ( il était 11h45 )
Ils en ont quelques bouteilles à l'ouverture mais cela part très vite ( 70 euros pour infos )
J'ai donc attendu 45 mn pour acheter 3 Barbarine ( 45 € / blle )
Dans la queue j'ai rencontré un sympathique gars qui venait de Genève .. Et qui avait un pote Olivier au comptoir qui lui faisait passer les verres. Et gentiment il m'a versé de la Barbarine dans le mien .. Esprit au top !
Et cette Barbarine ... C'est frais, ça croque et ça n'en finit pas en bouche ... Du Gangloff dans le texte.

Ensuite sur recommandation de mon nouvel ami ;) passage chez Stephan pour goûter ( et découvrir ) Coteaux de Tupin ..
Je ne m'en suis pas encore remis à vrai dire .. C'est juste phénoménal !! Les tanins de Tupin sont d'une finesse .... Je ne connaissais pas ce domaine et ben .... la biodynamie ça a du bon .. même et peut être surtout en Côte Rotie ...
Du coup je repars avec 3 bouteilles de cette maison ..

Passage ensuite chez Semaska juste pour acheter 3 autres bouteilles mais apparemment il y avait des pépites, l'Elixir d'Ariane avait l'air de remporter tous les suffrages

Une belle visite .. Je pense y retourner dans le week end :)
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19 Jan 2018 21:55 #3

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Réponse de milleret sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

" J'ai donc attendu 45 mn pour acheter 3 Barbarine ( 45 € / blle ) ""

Si seulement tu avais pu la déguster à l'aveugle ....tu aurais peut être fait l'économie de ce achat . Je suis resté quelques secondes sur le stand en fin de journée avec quelques passionnés ....à l'unanimité , nous ne comprenons pas trop cette folie pour les vins de Gangloff ..et encore plus quand on ne fait pas le moindre effort pour présenter ses vins dans de bonnes conditions de dégustation ( malheureusement , il n'était pas le seul ....la foire aux bestiaux n'a pas beaucoup changé en 10 ans .
Sinon , pour répondre à notre sympathique Didier ..en quelques mots , confirmation de la belle réussite chez Duclaux ( merci Jean Louis ) et dès le premier vin de la gamme . Clusel Roch comme toujours avec sa grande cuvée Grandes Places. Ce n'est pas une surprise si je vous annonce une très belle Côte Rôtie de Jamet , fidèle au style de la maison ....et ce sourire légendaire de Mde . Mais je veux avant tout mettre en avant le travail exceptionnel d'un petit jeune sur le salon ..nous avons pu dégusté également des échantillons de Côte Rôtie " Rozier " 2016 et 2017 ( 36 e le 2015 ) ....de futures grandes bouteilles et tout spécialement le 2017 avec 30 % de vendange entière ... c'est mon coup de coeur sur ce salon ...Domaine François et Fils . Je vous encourage à suivre cette petite propriété ( je constate une médaille d'or sur le salon 2015 sur le millésime 2013 ...je comprends mieux ) . Pour ceux qui n'ont pas accès aux vins du domaine Jamet , c'est un très bon compromis . Je remercie chaleureusement mes amis de BDE qui m'ont donné l'information ...les petits filous , ils n'avaient pas trop fait de publicité ...
J'ai retrouvé la même authenticité que celle rencontrée chez Elio Sandri dans le Piémont .....
Sinon , des instants privilégiés lors d"une magnifique rencontre avec toute la famille Rostaing ..mais comme le vin n'a pas été la priorité , je vais m'abstenir de tout commentaire ....
Un immense merci à François Dumas , Patrice Dollet qui m'on permis de passer des instants mémorables ...si vous avez la possibilité de vous rendre au domaine lors de ce salon , ne pas hésiter la moindre minute ...c'est une réussite exceptionnelle sur ce millésime 2015 ( premier millésime du petit jeune de la maison ... ) ...avec une cuvée Ampodium de grande classe . Pour ceux qui ont eu accès à Côte Blonde et Landonne , il va falloir rester patient .....mais pourquoi vouloir noter une telle bouteille ( je parle de la Côte Blonde ) ...c'est vraiment lui manquer de respect !! Un accueil tout aussi exceptionnel , quelle gentillesse ...la relève est bien assurée , ce petit jeune est d'une grande discrétion ....je dois dire que c'est très réconfortant .
Un immense merci à toute la famille Rostaing ...et une pensée toute particulière pour Marius Gentaz et Albert Dervieux ...que de magnifiques souvenirs dans les années 80 .90 . Je souhaite à tous les jeunes passionnés de LPV de connaître des instants aussi chaleureux que ceux que nous avons connu lors de ces belles années ...nous n'étions pas aussi nombreux qu'à l'heure actuelle . Ce salon est devenu un événement incontournable ...même si les conditions de dégustation ne sont pas au top ...Il faudrait vraiment faire un effort pour présenter des vins à une température acceptable .
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20 Jan 2018 02:45 #4

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Merci à vous 2 pour ces premier retours , Jean Luc , les conditions de dégustations sont toujours les mêmes , dans tous les salons ( les vignerons en ont conscience , les commerciaux un peu moins ) , ce ne sont pas les endroits idéals pour apprécier les vins ( chaleur , bruits , enchainements des cuvées , fatigue des sens , etc ) , mon plus mauvais souvenir chez la Chablisienne , cuvée les Grenouilles GC 2012 servi à 5 degrés 8-x à l ouverture du grand tasting par contre si une cuvée fait tilt dans la tête , dans ces marathons de dégustations , en général , au calme à la maison on devrais l apprécier mieux , il m ai arrivé en fin de salon de trouver des pépites , malgré des sens qui devenaient fatigués , en tous cas merci pour ces infos sur ces domaines , et j attend la suite avec les découvertes des autres passionnés
didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
20 Jan 2018 08:26 #5

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Réponse de Tvynas sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Je ne peux pas donner d'impressions sur la majorité des domaines cités par MILLERET faute de m'y être arrêté, mais je rejoins au moins son message sur 2 points : Gangloff et les conditions de dégustations.

J'ai dégusté Gangloff pour la première fois l'année dernière et ai eu un véritable coup de cœur pour la Sereine Noire, absolument splendide sur 2014 et qui creusait un écart assez net en terme de complexité et de gourmandise avec les Côtes Roties proposées à une tarification équivalente sur le salon. A ce titre j'attendais beaucoup de 2015 et j'ai été fortement déçu, tant par Barbarine que par la Sereine Noire (déjà plus disponible à la vente à 11h, mais qu'Yves Gangloff a néanmoins proposé de faire déguster avec toujours beaucoup de simplicité et de gentillesse... à hauteur de ce que les conditions d'accueil à Ampuis permettent de faire, vu la cohue à son stand). Ajoutons à cela les 5€ supplémentaires demandés par bouteille depuis l'année dernière : c'est vraiment sans regret que je suis reparti sans vin du domaine cette année.

Je suis curieux de connaitre l'avis de dégustateur plus expérimentés que le modeste amateur que je suis sur ses 2015...
Dans une moindre mesure, j'attendais peut-être également trop de Montez (dont je suis reparti pour la première fois sans cuvée du papy). Est-ce que 2015, considéré comme un millésime "facile", aurait gommé les différences entre les "stars" du salon et les domaines moins connus ?

Il faisait chaud sinon et la température des vins était à l'avenant, c'est regrettable. Si à l'ouverture du salon toutes les cuvées se goûtaient parfaitement bien, il devenait difficile de les apprécier 2h plus tard...

Mon coup de cœur personnel sera allé sur les vins de Christophe Pichon, dont j'apprécie toujours autant le style du domaine (sans compter sur la gentillesse extrême du personnage) :)
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20 Jan 2018 10:55 #6

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Réponse de Antho85 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Bonjour à tous,

Je suis quelque peu frustré et déçu de voir qu’après seulement trente minutes d ouverture, la sereine noire et les saint Joseph rouge n étaient plus disponibles (grand succès).
Je me pose la question (soulevée par d autres) est ce qu à l aveugle j aurais été capable de différencier une barbarine d autres cote roti (avec des noms moins clinquants) ?
Avec tout ce monde autour du stand, serré comme pas possible, j ai perdu le plaisir premier qu est la dégustation (la découverte) et l échange avec le vigneron.

A moi de me tourner vers des noms moins connus et rechercher des pépites.
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20 Jan 2018 13:33 #7

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Depuis quand les salons sont-ils le lieu idéale pour déguster en toute tranquillité ?
Donc faut y aller en connaissance de cause, ou rester chez soi !
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20 Jan 2018 13:40 #8

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Réponse de Eric B sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018



Photo prise par Antoine Gerbelle. Typiquement le genre de salon où je ne veux plus mettre les pieds :whistle: ...

(Gangloff au premier plan, comme par hasard ;) )

Eric
Mon blog
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20 Jan 2018 13:49 #9
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:woohoo:
Dieu me garde de mettre les pieds là-dedans :unsure:
20 Jan 2018 13:51 #10

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Salle vide ( beaucoup trop petite à mon avis , sur La photo d Eric on est aux limites de la sécurité )



didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
20 Jan 2018 14:08 #11
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Réponse de Resdig sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

J'y étais hier pour la première fois et malgré la foule oppressante, j'ai passé un bon moment.

En recherche principalement de vins d'entrée de gamme pour le quotidien (en ce qui concerne l'achat, après j'ai pris plaisir à un peu tout déguster) j'ai ramené

- Vidal Fleury en Crozes-Hermitage 2015 (12 €) Déjà, d'un point de vue tarif, il était extrêmement compétitif, mais j'ai surtout aimé le fait que l'acidité n'était pas trop marquée, belle buvabilité en l'état même si 4/5 ans lui feront du bien.

- JM Gerin Saint Joseph 2015 (17 €).
- Pichon Saint Joseph 2016 (19 €)

Même commentaire pour les deux, un pur plaisir, beaucoup de fruit, de complexité, de matière (pour le prix). Le premier a un peu plus d'acidité que le second, je n'ai pas réussi à me décider alors j'en ai pris un peu des deux !

- Bonserine Côtes du Rhône Blanc Viognier 2016 (9 €). Alors là mon coup de coeur. Même s'il a moins de potentiel à long terme qu'une appellation plus prestigieuse telle St Jo, je l'ai trouvé d'une remarquable complexité pour un "simple" CdR blanc. J'aimerai beaucoup le faire déguster à l'aveugle, voir les ressentis (ce que je ne pourrais faire moi même)

J'en ai pris 3 pour voir, je les boirai dans l'année dans de meilleures conditions qu'un salon, mais si je retrouve ce plaisir à table, c'est certain que j'en prendrai beaucoup plus l'année prochaine.

A noter que jusqu'à présent, la quasi totalité des viogniers d'entrée de gamme que j'ai acheté après dégustation (ma femme adore ces blancs, donc nous en goûtons pas mal) m'ont déçu quelques mois après à table. Donc à voir.

Fabrice
20 Jan 2018 16:02 #12

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Réponse de Resdig sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Ah et les deux bons plans du salon, à mes yeux, pour une 50aine d'euros, sont un millésime 99 chez Faurie (48 €) et une cuvée de Chapoutier (51 €). Bon, la plus value de mon message est assez faible sans désigner précisément les cuvées, vous m'en voyez désolé, ça donne quelques indications mais j'ai toujours été meilleur avec les chiffres qu'avec les noms !

Fabrice
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20 Jan 2018 16:05 #13

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Réponse de Resdig sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Je ne sais pas comment éditer mon message précédent, alors j'en rajoute un autre ... Le chapoutier en question, c'est le Monier de la Sizerane !

Pour le Faurie, ils n'ont que 3 bouteilles et un seul vieux millésime, donc impossible de se tromper :)

Fabrice
20 Jan 2018 17:35 #14

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Resdig écrit: Je ne sais pas comment éditer mon message précédent, alors j'en rajoute un autre ...


Action > Editer
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Resdig
20 Jan 2018 19:11 #15

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Réponse de Frisette sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Quelques punchlines au retour de ce salon d'Ampuis (en attendant un compte-rendu plus précis qui viendra début de semaine):
- Arrivé à l'ouverture ce matin, il y avait du monde mais c'était gérable jusqu'à environ 10h30-11h, stand de Gangloff (goûté en premier) et Montez (que je n'ai pas goûté cette fois car déjà fait 2 fois à l'automne) mis à part.
- Je n'ai pratiquement pas goûté de blancs donc pas d'avis particuliers sur les millésimes. La Doriane 2016 de Guigal est superbe.
- J'ai trouvé des rouges 2015 aux matières mures et riches, gourmandes, fréquemment avec des tanins gras. Un peu dans le style 2009. Au réchauffement, elles peuvent effectivement paraître un peu lourdes et puissantes.
- Les rouges 2016 me semblent un peu plus frais, avec des notes croquantes et craquantes de baies rouges. On est dans un style un peu plus précis et tendu, avec des jus assez purs, tout en sachant rester assez gourmands. J'aime beaucoup.
- J'ai très mal goûté les Cornas, dont les tanins m'ont souvent paru anguleux et secs (Voge, Tunnel et quelques autres cuvées chez des producteurs de Côte Rôtie).
- Le top domaine pour moi sur le salon est JM Gerin, avec une gamme de très très haut niveau, du simple Saint Joseph au rapport qualité/prix extraordinaire (17€) à la sublime Landonne, en passant par les IGP champine (blanche et rouge, goûté à côté du Bistrot de Serine).
- Très belle gamme également chez Pierre Jean Villa, en particulier Carmina 2016.
- Quelques très belles cuvées : Barbarine 2015 de Gangloff , Olivaie 2016 de Coursodon, La Turque 2013 de Guigal, La Fleur de Montlys 2015 de Semaska et Taburnum 2016 des Vins de Vienne (goûté à côté du Bistrot de Serine).
- et surtout toujours un plaisir de revoir des amis lpviens (Tuukka, Valentin).

Flo (Florian) LPV Forez
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20 Jan 2018 20:32 #16

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

- J'ai très mal goûté les Cornas, dont les tanins m'ont souvent paru anguleux et secs (Voge, Tunnel et quelques autres cuvées chez des producteurs de Côte Rôtie).

Pas vraiment une appellation à déguster sur le fruit. Rendez-vous dans une quinzaine d'année.
20 Jan 2018 20:55 #17

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Réponse de Frisette sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Probablement mais d'une part ils sont en dégustation, et d'autre part je goûte généralement très bien les vins de Stéphane Robert, en particulier jeunes. Ceux de Voge sont classiquement moins aimables sur le salon. Mais là, c'est globalement l'ensemble des vins de l'appellation que j'ai mal goûté, et de façon très significative par rapport aux autres années.
Évidemment, je suis d'accord avec toi et je ne les condamne pas pour autant, le temps leur donnera probablement raison.

Flo (Florian) LPV Forez
20 Jan 2018 21:09 #18

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Réponse de Val59 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Très beau millésime 2015 pour ma part, un fruit très présent, des vins assez denses mais pour les meilleurs gardant une bonne fraicheur.

J'ai adoré également Gerin (pas gouté les grands places).
St Jo assez sympa !
Champin belle entrée en matière mais la Viallière était pour moi bien au dessus avec un charme fou.
La Landonne était exceptionnelle et étonnamment ouverte, des tanins précis une bouche enveloppante et une longueur impressionnante. Malheureusement difficile de suivre à ce prix la (env 160e)

Chez Clusel Roch, beaucoup aimé la viallière aussi.
Pas séduit par contre par la cote rôtie "de base", peu gourmande et courte.
Les grands places un peu fermées, j'avoue avoir du mal à prévoir leur évolution.

Duclaux
La Chana était peu interessante aussi, surtout par rapport à la termine qui est proposé quelques euros plus cher.
On passe un cap avec Maison rouge, à ce prix la il y a pas mal de concurrence, surtout sur ce beau millésime.

Montez
Bien aimé la cuvée du Papy ! Probablement sympa à déguster sur quelques années
J'ai trouvé les cote Rôtie parcellaires assez chères par contre (65e et 80e de mémoire, sans certitude)

Faurie
Non commenté ici car nous sommes passés au domaine (je joindrai un CR dans le fil dédié). 2016 assez frais et réussi.
Bessard Meal 16 très bien tout comme sur 15. Bessard seul d'abord assez difficile par contre.

Concernant Gangloff pas pu être gouté dans de bonnes conditions donc on a renoncé...

Par contre, contrairement à toi Flo j'ai apprécié les cornas de Voge (2015) et de Robert S (2016) :
- Chailles : peut être un peu "simple" sur le fruit
- VV : on est plusieurs crans au dessus, j'ai adoré, avec une belle densité et un fruit bien présent. De beaux tanins qui doivent se fondre
- VF : fermé, finale complétement cadenassée, difficile à prévoir l'évolution
- Cornas Tunnel 2016 : pas mal de fraicheur et de gourmandise avec ce qu'il faut de matière, très belle entrée en matière sur les cornas
- Vin noir et pur noir 2016 : particulier, un peu de mal avec ces cuvées un peu too much à mon gout

En marge du salon, passage chez Mr Rostaing
- Ampodium 2015 : Beau vin, on sent bien sur les tanins en finale qui demandent à se fondre
- Landonne 2015 : Moins ouverte que la landonne de Gerin. Le potentiel semble la.
- Cote Blonde 2015 : Beaucoup de finesse, de la profondeur dans le nez, un niveau encore au dessus de la landonne mais le vin s'exprime difficilement aussi. (épuisé)
- Bonnette 2016 : très beau condrieu à prix relativement correct (peu de blanc dégusté sur le salon)

A l'ouverture et jusqu'à 10h30 on peut circuler relativement facilement sauf chez Gangloff, ensuite ca devient vraiment compliqué et fatiguant pour simplement récupérer des bouteilles ou gouter une cuvée ...
Content d'avoir croisé aussi quelques Lpviens habitués du salon comme Frisette (qui avait l'air en pleine forme B))
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20 Jan 2018 21:59 #19

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Réponse de milleret sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Je confirme pour la gamme de Voge 2015 ...et aux prix avancés , je tourne très vite les talons ...je n'ai pas dégusté ceux de S Robert .
Sinon pour la Barbarine , j'ai l'impression que nous n'avons pas dégusté le même vin ....il sera intéressant d'avoir les avis des amateurs qui ont une certaine expérience sur les vins du domaine ...personnellement , je n'ai pas assez de recul sur ces vins . Je vais attendre l'avis de Vincent Ravenne tout particulièrement . ..j'ai déjà l'avis d'un " pro " , connu pour être un dégustateur redoutable ( il a travaillé chez de grands vignerons ) ....
J'ai pratiquement fait l'impasse sur les blancs ...et dire que j'étais venu pour me faire une petite idée de la Doriane 2016 avant d'acheter ce vin ... Chez François Villard , toute la gamme de Condrieu est superbe , des vins qui appellent de beaux accords à table et comme toujours , ce vigneron reste fidèle à sa ligne de conduite ...nous l'avions reçu à Chambéry , ce n'est pas récent ( plus de 10 ans ) .
Pour répondre à un post plus haut :

" A noter que jusqu'à présent, la quasi totalité des viogniers d'entrée de gamme que j'ai acheté après dégustation (ma femme adore ces blancs, donc nous en goûtons pas mal) m'ont déçu quelques mois après à table. Donc à voir. "

Il est préférable de se concentrer sur les cuvées plus ambitieuses ...les rares cuvées de Condrieu dégustées sur ce salon ne m'ont pas incité à sortir la carte bancaire ... Bonnefond - François ....ce qui n'est pas le cas de mon ami Damien ...qui a un petit faible pour ce Condrieu de Bonnefond , il l'accorde avec les premières asperges !!
20 Jan 2018 22:17 #20

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Réponse de Frisette sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

milleret écrit: Sinon pour la Barbarine , j'ai l'impression que nous n'avons pas dégusté le même vin ....il sera intéressant d'avoir les avis des amateurs qui ont une certaine expérience sur les vins du domaine ...personnellement , je n'ai pas assez de recul sur ces vins . Je vais attendre l'avis de Vincent Ravenne tout particulièrement . ..j'ai déjà l'avis d'un " pro " , connu pour être un dégustateur redoutable ( il a travaillé chez de grands vignerons ) ....
J'ai pratiquement fait l'impasse sur les blancs ...et dire que j'étais venu pour me faire une petite idée de la Doriane 2016 avant d'acheter ce vin ...


Et il dit quoi, l'avis du "pro"? Pour la Doriane, je l'ai marqué, c'est superbe. Mais je ne suis pas "pro".

Flo (Florian) LPV Forez
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20 Jan 2018 22:45 #21

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Réponse de rudy.B sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Frisette écrit: - J'ai très mal goûté les Cornas, dont les tanins m'ont souvent paru anguleux et secs (Voge, Tunnel et quelques autres cuvées chez des producteurs de Côte Rôtie).


J'ai gouté à Chavanay, début décembre, les Cornas 2016 de Stéphane Robert, et pareil, j'ai eu "du mal". Pour des 2016, on aurait cru à des 2015 vu la fougue qu'ils avaient (Cornas et Vin Noir). De bons vins, mais avec une puissance et une structure ne permettant pas un plaisir immédiat. Gouté 2 ou 3 fois dans le weekend pur me forger un avis le plus précis possible.

Gastronomix écrit: - J'ai très mal goûté les Cornas, dont les tanins m'ont souvent paru anguleux et secs (Voge, Tunnel et quelques autres cuvées chez des producteurs de Côte Rôtie).

Pas vraiment une appellation à déguster sur le fruit. Rendez-vous dans une quinzaine d'année.


Bien d'accord avec toi, avec un bémol cependant. Quand j'ai demandé à Stéphane Robert si ses Cornas pouvaient tenir 15-20 ans vu le profil de ceux-ci, il nous a répondu qu'il était préférable de les boire au bout de 10 ans, 15 ans grand maximum (sur le Cornas "générique" et le Vin Noir je précise, pas gouté Pur Noir) en raison d'un déficit d'acidité. Déficit d'acidité présent sur pas mal de... 2015, selon quelques vignerons vus à Chavanay.

milleret écrit: J" A noter que jusqu'à présent, la quasi totalité des viogniers d'entrée de gamme que j'ai acheté après dégustation (ma femme adore ces blancs, donc nous en goûtons pas mal) m'ont déçu quelques mois après à table. Donc à voir. "

Il est préférable de se concentrer sur les cuvées plus ambitieuses ...les rares cuvées de Condrieu dégustées sur ce salon ne m'ont pas incité à sortir la carte bancaire ...


Loin de moi l'idée de vouloir rentrer dans une polémique, mais s'il y a bien un millésime qui m'a paru très bon chez tous les vignerons sur Condrieu, c'est bien 2016. En dégustant plusieurs cuvées de Condrieu début décembre, je m'étais rendu compte qu'il était possible de faire un repas "au Condrieu". Un entrée de gamme sur le fruit et la fraicheur de Gaillard ou un Condrieu de Cluzel pour l'apéro/l'entrée. Un Parpette taillé pour la gastronomie lors du plat principal. un Mouton avec des Rigotte pour les fanas d'accords locaux, et un Viognier liquoreux pour le dessert. Des styles bien démarqués, mais tous réussis. On peut aussi rajouté un Grande Chaillée de Montez pour un Condrieu plus "classique" dans la liste.

Et pour les cuvées "moins ambitieuses", il suffit de faire un tour chez certains jeunes vignerons du secteur pour trouver ne serait-ce que des IGP Viognier au tiers du prix d'un bon Condrieu qui en remonterait pas mal à certaines cuvées de cette appellation en terme d'équilibre, de fraicheur, de complexité aromatique,...

Après, peut-être ne visons nous pas le même style de Condrieu (enfin pour ma part, j'aime un peu tous les styles dans cette AOC sans en être accro non plus).



@Frisette: bien d'accord avec toi sur les rouges 2016, j'y ai bien souvent trouvé du "jus de fruit". ça descend tout seul, et ils risquent de ne pas faire long feu dans nos caves...::glou::
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21 Jan 2018 01:05 #22

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Réponse de fcook41 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

merci pour votre retour monsieur Milleret mais si c est le retour de Vincent Ravenne que vous attendez .....
21 Jan 2018 08:50 #23

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Les coups de coeur de Manuel Peyrondet au marché aux vins d'Ampuis de 2018
Quelques infos supplémentaires , déjà confirmé par certains Lpviens , avant cette vidéo



didier

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21 Jan 2018 09:41 #24

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Réponse de Frisette sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Je n'ai pas fait forcément les mêmes vignerons mais je confirme pour PJ Villa. Par contre:
- qualifier Rose Pourpre de Gaillard de vin de terroir, je suis un peu plus mesuré (même si la cuvée est réellement magnifique, ça c'est vrai).
- Je suis moins enthousiaste que lui pour Clusel Roch (dont j'attendais beaucoup de leurs cuvées) que j'ai trouvé très (trop?) viriles.
- J'ai trouvé Faurie bien en dessous de l'an passé (leurs 2015 étaient superbes). 2016 ne m'a pas plu, et j'ai trouvé un 2000 (pas de 1999 pour nous) très évolué, à boire mais sans grand intérêt.
- chez Ogier, goûté au calme au domaine, le Condrieu est top, c'est vrai, et fait partie du haut du panier de l'appellation. Les 3 autres blancs et les 7 rouges proposés ne m'ont vraiment pas plu du tout, avec des tanins durs et verts, ou j'ai même eu des impressions de manque de maturité. Je ne les ai pas compris du tout. Je leur accorde néanmoins le bénéfice du doute, sans quoi je dirais que le domaine à raté ce millésime quasi inratable (pour couper court à tout débat, notez bien l'emploi du conditionnel).
- 2 regrets: ne pas avoir eu le temps de goûter chez Pichon (pour les vins et leur gentillesse) et chez Bonnefond.

Flo (Florian) LPV Forez
21 Jan 2018 10:10 #25

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

moi qui attendait Bonnefond :D , pas grave , Florian on peut pas tout gouter , déjà sympa à vous tous de nous donner vos retours , surtout avec les conditions de dégustation , avec toute cette foule , Cuilleron était présent ou pas ?

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
21 Jan 2018 10:20 #26

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Réponse de Frisette sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Oui, Yves et son domaine étaient présents, comme d'habitude. J'ai bien aimé (le compte rendu exhaustif sera mis en ligne en début de semaine).
En aparté, la liste des vignerons exposants et leur emplacement est identique d'année en année.

Flo (Florian) LPV Forez
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21 Jan 2018 10:24 #27

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Réponse de oulababa sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Quelqu'un a pu passer chez Garon ?

L'année dernière j'avais adoré leurs gammes. Ça donne quoi sur 2015?

Xavier L.
21 Jan 2018 10:48 #28

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Réponse de Cédric42120 sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

Pour avoir fait un passage furtif au salon et goûté 5-6 domaines, difficile pour moi de retranscrire ici une vue d'ensemble, mais voici mon sentiment sur ces deux domaines cités plus haut:
Belle gamme chez Faurie même si 2015 me semblait au dessus. Et moi non plus, je n'ai pas été enthousiasmé sur le 99, un tannin plus grossier loin de du style actuel, et un arrière gout de poivron rouge... bof.
Concernant le domaine du tunnel, toujours des vins aussi flatteurs en jeunesse même si je m'interroge sur une longue garde, il manquait un peu de tension, de structure selon moi pour traverser le temps... tannins un peu collant en final.

Cédric - LPV FOREZ
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21 Jan 2018 10:54 #29

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Réponse de rudy.B sur le sujet Marché aux vins d'Ampuis - 19 au 22 janvier 2018

oulababa écrit: Quelqu'un a pu passer chez Garon ?

L'année dernière j'avais adoré leurs gammes. Ça donne quoi sur 2015?


Xavier,

j'ai gouté leurs vins début décembre, même si c'était bien fait et que j'aime ce domaine, je n'avais pas été plus emballé que ça compte tenu des prix (qui montent, qui montent... comme chez tous les vignerons de Côte-Rôtie :unsure: ).

Sybarine 2015 était charmeur l'année dernière, et je n'ai pas retrouvé ça sur le 2016.

Les Triotes est pas mal plébiscité sur 2015, mais pour moins cher, j'ai trouvé des vins qui m'avaient plus conquis. Après je n'ai dégusté qu'une fois leurs vins, et peut-être aurai-je dû refaire un passage pour confirmer.

Pour Les Rochins, 2015 comme 2014, ne m'a pas époustouflé comme 2013 et sa complexité assez folle il y a deux ans me poussant, à l'époque, à l'achat un peu irrationnel à mon niveau d'un flacon (63€ sur 2013).

On avait pu gouter à Lancement 2014 car un client s'était désisté de sa commande. Jolie quille, mais vu le prix (un peu plus de 100€), autant dire que ce n'est pas le genre de vins vers lesquels je vais jeter mon dévolu.

Après, j'avais gouté ça le vendredi à Chavanay à l'ouverture du marché, les vins n'étaient peut-être pas encore très aérés/ouverts. Je pense qu'il est préférable d'avoir d'autres avis que le mien.;)
21 Jan 2018 12:23 #30

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