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Survol des Côtes du Rhône, villages et crus

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jd-krasaki a créé le sujet : Survol des Côtes du Rhône, villages et crus

Retour sur une dégustation récente sur la thématique Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages, et crus. On est entre 6 et 15 euros et on se fait plaisir.

Domaine Raymond Usseglio & Fils, Côtes du Rhône Les Claux 2018 blanc
Robe pale.
Le nez est sur le citron confit, la pêche, la verveine.
L’attaque est croquante, la bouche est équilibrée et fraiche
Finale élégante sur de très fins amers
Très bon !

Domaine La Guintrandy, Côtes du Rhône 2016
Robe rubis
Nez de cassis, noix de muscade, notes florales. C’est très plaisant et accessible.
La bouche est pleine, ample, fluide et soyeuse. C’est un coulis de fruits.
Finale simple et gouleyante qui appelle le verre suivant.

Château Courac, Côtes du Rhône Villages Laudun 2016
Robe sombre.
Nez un peu comprimé et sérieux, de cuir, de poussière, c’est serré, on y trouve aussi du cacao et un peu de fruit noir à l’aération.
La bouche est plutôt musclée et chocolatée.
La finale est poivrée et chocolatée, avec des tanins fins.

Clos du Mont Olivet, Côtes du Rhône VV 2016
Nez de fruits noirs, de mûre, de cerise et de fraise, on y trouve un côté nettement animal, cuir.
La bouche est soyeuse et très ouverte, avec une fine structure tannique croquante.
La finale est profilée par une légère austérité tannique. Plutôt pour la table.

Domaine Martin, Rasteau 2017
Nez ouvert et complexe, méditerranéen, avec du laurier, olive noire, muscade, thym citronné, prune noire et figue séchée. Joli !
La bouche offre un joli confort velouté et riche, enveloppante et mûre sans lourdeur.
Finale toujours veloutée et fruitée. Du plaisir.

Domaine Richaud, Cairanne 2015
Robe rubis presque noir
Nez sur la cerise à l’eau de vie, le vernis, c’est sombre et mat.
Les tanins sont poudreux, la bouche est superbe d’équilibre sur un registre très très puissant. Beau toucher velouté.
La finale est corsée, sur la cerise et le cacao.

Château des Tours, Côtes du Rhône 2013
Robe grenat pâle
Nez envoutant et tellement spécifique de litchi, pot-pourri, laurier, fraise séchée,
Bouche veloutée, équilibrée, persistante et poivrée.
Très joli (et, pour moi, bien mieux que la bouteille précédente de cette cuvée, issue du même achat.)

JD | Lutèce
#1
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