Un domaine créé en 2000 par Jérôme Ogier et Damien Robelet qui ont commencé par replanter des Syrah à petits grains (Sérines) sur les coteaux de Seyssuel.
Le nom du Domaine vient de leurs initiales !
Agriculture raisonnée et vinifs au Domaine de 7 cuvées.

Syrah en IGP Collines Rhodanniennes et Saint Joseph, Viognier et un peu de Merlot (planté au sud de Vienne sur des galets roulés).

Découvert au restaurant il y a peu, j'ai pu déguster la gamme lors d'un petit salon juste après.
Etonné qu'il n'y ait pas encore de sujet sur le Domaine car tout m'a paru vraiment très bien.

Les Serines D'or, IGP Collines Rhodaniennes, 2018
Carafé trois heures
Couleur très intense à peine violacée, la lumière ne passe pas à travers.
Très beau nez petit poivre, cassis groseille, boisé classe.
En bouche les tannins sont un peu présents, légèrement asséchant mais ils se font très vite oublier en mangeant.
Belle acidité grande longueur où le boisé ressort un peu.
C'est bien équilibré très complet, sur la fraîcheur, mais il y a de la puissance et de la structure.
A attendre un peu a mon goût mais déjà bien bon et encore plus prometteur car il a tout pour bien vieillir.
Ma femme adore, je ne sais pas si je vais pouvoir les garder longtemps ! 
Le 2017 bu au restaurant m'avait paru plus fondu.

   

bu ici

Domaine des Serines d’Or, Saint Joseph Rouge, TribOr, 2020
Couleur assez violacée, on se doute qu’on change de millésime.
Le nez est bien réduit et demande un peu de temps pour s’ouvrir.
La bouche attaque sur un très beau panier de fruits des bois.
Ensuite l’élevage prend le dessus, caramel un peu molasson.
A attendre, il a tout ce qu’il faut pour vieillir correctement.
Bien+

 

Domaine des Serines d’Or, Saint Joseph Blanc, TribOr, 2021
Couleur claire et nez très floral pour ce 100% marsanne.
La bouche est plutôt ronde, je la trouve florale aussi.
Un vin qui est plutôt bien passé sur les fromages.
Bien

 

Bu ici  

Les Sérines d’Or, IGP Collines Rhôdaniennes, Eclor, 2019
Petit intermède que ce rosé de Syrah hors thème avant de passer aux rouges.
Couleur rosé / gris. Nez sur la pierre à fusil et les petits fruits rouges.
La bouche est bien fruitée et peut-être un peu sucrée. Il y a du menthol, des fleurs, de la framboise et un peu de tagada.
C’est plutôt aérien.
Bien+