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Martinez post= écrit: Serait-ce un peu ça :
Nous, on va sentir tout de suite l'andouillette dans toute sa complexité alors que l'autre, il sentira la merde )).
Bref, le passionné irait immédiatement sur l'arrière-plan avant même d'analyser le 1ᵉʳ plan. On aurait perdu une forme de 'fraîcheur', de naïveté face au vin.
Si c'est ça, effectivement, c'est un sujet intéressant qui renvoie à notre approche et la manière d'aborder un vin et d'avoir une réflexion dessus est un sujet qui n'est pas anodin, car au final, cela change le vin.
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[...]
Nous, on va sentir tout de suite l'andouillette dans toute sa complexité alors que l'autre, il sentira la merde )).
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