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L'actualité des spiritueux

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du Cognac

Cognac
La maison de cognac Camus reçoit deux certifications environnementales.

www.rayon-boissons.c...
26 Sep 2019 22:11 #61

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Spiritueux
Vinexpo s'ouvre aux eaux de vie.

www.thedrinksbusines...
01 Oct 2019 20:36 #62

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Rhône
Depuis quelques jours, une fumée familière s’échappe de la place du marché de Mauves. Comme chaque année depuis plus de 30 ans, les alambics de Gilles Gaudet, bouilleur ambulant, sont de retour dans le Nord-Ardèche pour distiller le marc de raisin. Adrien Gonon, vigneron, vient lui prêter main-forte depuis trois ans. Il raconte cette activité particulière.

www.ledauphine.com/a...
13 Oct 2019 13:50 #63

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Rhône
Depuis quelques jours, une fumée familière s’échappe de la place du marché de Mauves. Comme chaque année depuis plus de 30 ans, les alambics de Gilles Gaudet, bouilleur ambulant, sont de retour dans le Nord-Ardèche pour distiller le marc de raisin. Adrien Gonon, vigneron, vient lui prêter main-forte depuis trois ans. Il raconte cette activité particulière.

www.ledauphine.com/a...
13 Oct 2019 13:51 #64

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du Cognac

Cognac
Les ventes de Rémy Martin progressent de 2,1% ces six derniers mois !

www.sudouest.fr/2019...
19 Oct 2019 13:20 #65

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du Cognac

Cognac
Le cognac vers une nouvelle extension de 3.400 ha de son vignoble !

www.la-croix.com/Cul...
19 Oct 2019 19:23 #66

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Armagnac
L'armagnac maintient ses positions.

www.ladepeche.fr/201...
26 Oct 2019 19:27 #67

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Cognac
Comment le vignoble de cognac compte maîtriser sa croissance.

www.aqui.fr/agricult...
02 Nov 2019 19:30 #68

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Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité des spiritueux

Cognac :

600 bouteilles de cognac remontées d’une épave centenaire en mer Baltique :

www.terredevins.com/...


Philippe
11 Nov 2019 17:06 #69

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Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité des spiritueux

Armagnac :

L’interprofession de l'Armagnac court après ses impayés :

www.vitisphere.com/a...


Philippe
26 Nov 2019 11:59 #70

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Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité des spiritueux

Cognac :

Cognac maintient le cap des nouvelles plantations :

www.vitisphere.com/a...


Philippe
02 Jan 2020 14:57 #71

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Armagnac
Laubade élu "Spiritueux de l’année".

www.ladepeche.fr/202...
15 Jan 2020 20:53 #72

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Cognac
La filière cognac a généré 3,6 milliards d'euros en 2019.

www.charentelibre.fr...
15 Jan 2020 20:53 #73

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Portrait
Laurent Boillot, nouveau président de la Maison de Cognac Hennessy.

france3-regions.blog...
29 Jan 2020 20:25 #74

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Cognac
Le marché américain dope les ventes de Cognac en 2019.

www.vitisphere.com/a...
01 Fév 2020 14:08 #75

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Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité des spiritueux

Québec :

Qu’est-ce qu’un spiritueux québécois ?

www.lapresse.ca/gour...


Philippe
03 Fév 2020 16:53 #76

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Environnement
Le "refill" s'installe chez Lavinia !

www.lsa-conso.fr/le-...
22 Fév 2020 16:38 #77

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Cognac
La mise sous bois des eaux-de-vie possible jusqu'au 24 juillet.

www.sudouest.fr/2020...
27 Avr 2020 09:04 #78

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Nouveauté
Ricard se met au pastis bio, léger et fruité !

www.lesechos.fr/indu...
04 Mai 2020 13:32 #79

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Réponse de Galinsky sur le sujet L'actualité des spiritueux

France - Bordeaux

Interview en compagnie d'un des fondateurs et du responsable de la distillation de Bordeaux Distilling Co

Présentation Bordeaux Distilling Co
06 Mai 2020 20:03 #80

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Cognac
Christophe Véral se défend d’être le bras armé des cognacs Hennessy !

www.vitisphere.com/a...
11 Mai 2020 21:26 #81

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Charente
5 raisons pour lesquelles le vignoble du cognac est perturbé.

www.sudouest.fr/2020...
14 Mai 2020 21:18 #82

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Réponse de bulgalsa sur le sujet L'actualité des spiritueux

Le plus vieux cognac du monde aux enchères
Sotheby's estime la bouteille de cognac Gautier – datant de plus de 250 ans – entre 80 000 et 150 000 euros. Un morceau liquide d'histoire.

Lepoint.fr
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv
18 Mai 2020 21:56 #83

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Spiritueux
Les nouvelles bouteilles à goûter post-confinement (part1) .

www.whiskymag.fr/art...
23 Mai 2020 11:56 #84

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Le plus vieux cognac du monde aux enchères
Sotheby's estime la bouteille de cognac Gautier – datant de plus de 250 ans – entre 80 000 et 150 000 euros. Un morceau liquide d'histoire.

Lepoint.fr


La bouteille est partie à...........

france3-regions.fran...
www.decanter.com/win...
29 Mai 2020 14:52 #85

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Japon
Ces whiskys japonais qui ne sont ni l’un ni l’autre.

www.nytimes.com/2020...
31 Mai 2020 09:08 #86

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Réponse de Caligula sur le sujet L'actualité des spiritueux

Nevertheless, as more American whiskey fans learn that Japanese whisky isn’t 100 percent Japanese, they’re increasingly unhappy.
Ces whiskey fans ne doivent pas faire beaucoup de recherches avant leurs achats.

Un "whisky 100% japonais" comme Yamazaki ou Hakushu, le malte est américain et la tourbe irlandaise. En visitant Hakushu, j'ai demandé ce qui était japonais. On m'a répondu: "L'eau est très pure par ici". :D

Le whisky Bellevoye a pris le parti de faire du whisky 100% français. Le malte est français, la tourbe est de Clermont-Ferrand, les fûts viennent de Saint-Emilion et de Sauternes, l'eau mais aussi les techniques de distillation sont cocorico. La démarche est plutôt intéressante.

Quant à l'augmentation des prix, les distilleries japonaises s'en régalent. Suntory fait tout un tas d’éditions limitées (et très marketing) de whiskys qu'ils vendent à prix d'or. Dieu se rit des hommes qui déplorent les effets dont ils chérissent les causes. ::dance::

Aie confiance en toi-même, et tu sauras vivre. Faust
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, oliv
02 Jui 2020 04:46 #87

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des spiritueux

Charente
Laurent Picard distille des eaux-de-vie « made in Charente limousine ».

www.charentelibre.fr...
10 Jui 2020 20:19 #88

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Réponse de FrancoisA sur le sujet L'actualité des spiritueux

Vignoble en Charentes : Cognac

Quand la seconde maison cognaçaise, Martell, finance un programme de création variétale depuis déjà 4 ans afin de trouver et faire inscrire 4 nouveaux cépages résistants au mildiou et à l'oïdium d'ici 2034.

www.vitisphere.com/a...
11 Jui 2020 09:12 #89

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Quand la marque de Rhum "Plantation" souhaite changer de nom.

Parmi les conséquences inattendues suite au mouvement de protestation succédant au meurtre de Georges Floyd, aux États-Unis, le rhum Plantation, propriété de la Maison Ferrand (en Charente), souhaite changer de nom.
Alors que des marques du monde entier nettoient leurs gammes de produits des traces de coloniales et/ou de marqueurs raciaux, pour reprendre une terminologie anglo-saxonne, le rhum est toujours connu pour son l’histoire douloureuse.

Comme l'explique Alexandre Gabriel depuis quelques jours : “As the dialogue on racial equality continues globally, we understand the hurtful connotation the word plantation can evoke to some people, especially in its association with much graver images and dark realities of the past”.

Rhum plantation change de nom
02 Juil 2020 15:39 #90

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck