Bonjour,
J'ai plusieurs rhums arrangés en ma possession et je souhaite faire une dégustation mais dans quel ordre réaliser la dégustation?
Voici mes Rhums arrangés (il y a dans tous du sucre de canne, mais je l'ai pas rajouté dans les compositions comme il arrive dans tous les rhums arrangés):
Salut Cyril,
Les rhums arrangés sont difficiles à ordonner.
Y a t Il des épices dans les différents rhume présentés ?
Dans l'idée, je partirais sur le cote agrume pour debuter, puis vanille, fruits blancs, et ensuite fruits rouges, et je garderais tout ce qui est café pour la fin.
Pas évident, mais pour moi commencer par les arômes les plus légers pour finir par les plus lourds.
- fruits blanc/jaunes
- fruits rouges
- café/chocolat/banane
- epices bois bandé gingembre
- et au lit
Bonjour,
Merci pour ton message, je pensais partir un peu comme pour le vin, les plus sec/acide au début pour finir par les plus doux/mielleux.
C'est pour cela que je pensais faire dans ce style:
- les épicés sans fruit ni miel
- fruits rouges
- fruits blanc/jaunes
-Ceux avec banane
-Ceux avec du miel
Tu en penses quoi?
Pourquoi pas, c'est une option à laquelle je ne vois rien à redire sauf pour le "rhum aux epices bois bandé gingembre vanille canelle" que je vois clairement à la fin. Il permettra de redynamiser, si c'est possible, la bouche; et potentiellement le reste.