La couleur au centre du verre est très sombre,flacon non carafé.
Le premier nez mêle grillé;chocolaté et fruits noirs confiturés.
Un vin moins ample en bouche qu'au nez,mais exubérant,un peu plus strict,marqué surtout par les fruits noirs sans l'aspect confituré et avec un peu de cèdre.
Au nez le vin prend des allures orientales ; exotiques et épicées.
Un vin puissant,plein,rond avec du fruité,j'adore cette cuvée et ce millésime.
Depuis que j'ai découvert ce millésime à point j'ai quitté de nombreux domaines du bordelais qui pratiquent des tarifs deux à cinq fois plus élevés et parfois plus!
Cordialement.

Mon dernier flacon est remonté de la cave sans être carafé.
La couleur est très sombre,totalement impénétrable.
Le premier nez se place sur les fruits noirs et l'arabica fin associé à de l'encens.
Ouah quelle puissance en bouche elle devient vite exotique sur l'encens et les épices orientales ,il me semble percevoir un minime début de madérisation sur la fin de bouche.
Le nez dominé par l'arabica prend des notes de grillé et également un caractère exotique.
Très beau flacon comme tous ceux que j'ai ouvert pour cette cuvée et ce millésime.
Cordialement.

Domaine Barréjat Madiran Cuvée Séduction 2006

Couleur cerise noire, mate.
Le nez est très charmeur, mêlant les fruits noirs et des accents de cacao et de crayon noir. L'aération le libère. Passionnant.
En bouche c'est la force tranquille, les tanins sont fondus, l'alcool insensible ; et l'on retrouve les accents légèrement exotiques et virils décelés au nez, mais dans une note ondoyante, soyeuse, très agréable, digeste. Je suis (une nouvelle fois) sous le charme

Hubert

Flacon de 50 cl.
Un bien beau flacon avec au nez de la crème de café et de la crème brulée et en bouche une longue finale sur le coing confit.
La bouche montre un bel équilibre avec une belle liqueur acidulée.
Cordialement.

Un des meilleurs rapports Q/P que je connaisse : 3 euros le litre départ propriété.
Idem pour le Côtes de Gascogne rosé 2009 en BIB de 5L à 1,7 le litre.
Franck.

Domaine Barréjat Madiran.Vins disponibles au domaine en 2010 lors de mon passage en septembre.
L'accueil est toujours très cordial et sympathique même en cas d visite non prévue.

TRADITION ROUGE 2007: 3,70€
La couleur est rubis grenat,le premier nez se place sur le café et le moka avec un peu de viandé .
L'attaque en bouche se fait sur le chocolat noir .
Un vin très correct pour une entrée de gamme avec un prix très doux

SEDUCTION ROUGE 2008:5,30€
La couleur est rubis grenat.
Le premier nez est très café avec du cèdre et des épices ;
Les tanins sont plus marqués que sur le tradition d'un an son aîné mais avec de la souplesse mais ils me semblent un peu secs encore sur la deuxième gorgée.

CUVEE DES VIEUX CEPS ROUGE 2008:6,90€
Belle couleur rubis pourpre.
Le premier nez est sur le grillé,le café,un nez exotique.
la bouche est dominée encore nettement par des saveurs d'élevage ce qui lui confère un peu de sécheresse et d'amertume sur la fin.
A attendre.

CUVEE DE L'EXTREME ROUGE 2008:13€
Beau rubis profond.
La bouche est ample,puissante,sur l'élevage,le grillé et le chocolat noir avec une belle rondeur.
A attendre en toute confiance quelques années

CHARDONNAY 2009:4,20€
Il s'agit du premier millésime de cette nouvelle cuvée.
Une belle dissertation sur le chardonnay avec une belle expression de ce cépage avec un vin frais,vif avec un beau fruité en bouche.
A boire dans les deux ans à mon avis

PACHERENC DU VIC BILH SEC 2008:3,70€
un vin de belle fraîcheur et vivacité pour une entrée de gamme.

PACHERENC DU VIV BILH MOELLEUX 2009:5,60€
Un vin très agrumes au nez .
Qui se décline en bouche sur le pamplemousse avec une belle fraîcheur.

PACHERENC CUVES DE LA PASSION 2007:6,90€
Une belle couleur jaune dorée pour ce vin à la dominante de pain d'épices

Une visite à ne manquer à aucun prix si vous êtes dans la région

Cordialement

Domaine Barréjat .Chardonnay 2009

A ma connaissance il s'agit du premier millésime de cette cuvée commercialisée par le domaine.
Belle couleur jaune paille claire avec des reflets verdâtres.
Le premier nez est frais et vif,sur le fruit et le grain de raisin croquant avec également le beurre et sa crème..
La bouche est croquante,surtout marquée par le fruit avec une partition acide légère,vive en son milieu,avec une bonne longueur .
Un vin vif et frais et qui finit en bouche sur des notes suaves de bergamote avec de beaux acidulés sur la fin et également une petite impression de sucrosité.
L'aération apportera encore de la liqueur de mirabelle.
Une belle expression du chardonnay avec un aspect original et des saveurs et flaveurs quelques peu inhabituelles;hors des sentiers battus.
A boire dans les deux ans?
Cordialement

Domaine Barréjat Madiran Cuvée Séduction 2004

La couleur de ce flacon de 50 cl montre une évolution classique pour le pacherenc moelleux après les 4 à 5 années suivant le millésime avec un jaune tirant sur l'ocre du plus bel effet.
De mémoire le nez est très fin dominé par la pâte de coing avec une grande finesse et de nombreuses flaveurs sur lesquelles je n'ai pu mettre de nom.
La bouche est d'un bel équilibre dominée par le fruits secs,mon invité trouve le vin plud passerillé que boytritisé.
Il reste un fond de verre qui sera sacrifié après 24 heures.
Cordialement

Domaine Barréjat Madiran.Pacherenc du Vic Bihl Moelleux 2009

Le premier nez se place sur les agrumes très fins notamment le pomelos et le citron,il est cependant assez monolithique sur le pomelos rose mais tellement expressif et typé pourtant.
Une belle finesse au nez avec une bouche également dominée par le pomelos un peu confit et qui finit sur la confiture de fraise et un nez qui passe ensuite sur la mangue.
Un nez et une bouche superbes de finesse dès maintenant avec une belle petite amertume sur la fin du dernier verre avec du confit.
Cordialement

Domaine Barréjat .Chardonnay 2009

Toujours une belle fraîcheur sur ce flacon qui a perdu un peu de sa fougue pour plus de rondeur.
Cordialement

Domaine Barréjat Madiran Vieux Ceps 2007

Le flacon qui a été ouvert de manière impromptue n'a pas été carafé et me semble ne pas en avoir souffert.
Seul le disque du bouchon est marqué,le vin a une belle couleur rubis.
Le premier nez est très particulier,sur le fruité mais il est surtout marqué par une belle fraîcheur végétale avec presque des odeurs d'ail mais cela est très discret et en aucune manière cela n'est désagréable.
L'agitation réveille l'élevage mais avec en toile de fond cette sensation végétale qui donne une belle fraîcheur .
L'attaque en bouche est marquée par un beau fruitéauquel se mêle très vite le chocolat au lait avec une fin sur la cerise au chocolat,elle est cependant encore marquée par des tanins qui gagent d'une garde encore profitable pour quelques années.
Déjà vraiment un beau vin avec un très beau toucher de bouche.
Cordialement

Domaine Barréjat Madiran.Pacherenc du Vic Bihl Moelleux 2009

La couleur est d'un magnifique paille avec quelques reflets verdâtres.
Le premier nez est vif et frais avec une fine bouche de longueur moyenne .
La bouche montre un bel acidulé sur le bonbon anglais alors qu'un peu de citron gagne le nez avec de la bergamote .
La bouche est bien équilibrée elle se place sur la pomme golden bien mûre avec de la poire Williams.
Cordialement.

Domaine Barréjat Madiran.Pacherenc du Vic Bihl blanc sec 2009

La couleur est jaune paille soutenu.
Le premier nez est beau ,il se place sur les agrumes et le pamplemousse en particulier avec en plus du bonbon acidulé;il est franc et expressif ,beau et net.
Le nez est ample et plein et dévoilera encore de la brioche chaude.
La bouche est monolithique sur la pomme avec une acidité marquée cependant et avec une patite longueur.
Un vib très correct pour son prix.
Cordialement.

Domaine Barréjat Madiran Pacherenc du Vic Bihl cuvée de la passion 2OO4.Décembre 2011.

Beau jaune d'or ambré.
Le nez doit être révélé par l'agitation,il est kirché.
La bouche se place sur les fruits secs avec une fin sur la cire et l'encaustique ,elle est d'un très bel équilibre avec une présence tout à fait discrète d'un fond de sucrosité ,peu à peu le nez sera lui aussi gagné par la cire et l'encaustique .
Un flacon qui est placé au frais...
Cordialement.

Domaine Barréjat Madiran Pacherenc du Vic Bihl cuvée de la passion 2OO4.Décembre 2011.

Le lendemain à midi,le flacon ayant été conservé au réfrigérateur;le nez se place sur l'orange confite et son écorce,sur les fruits secs et le kirch alors que la bouche est dominée par les fruits secs sur une belle liqueur.
Un bien beau flacon totalement à point,dommage que ce soit mon dernier.
Cordialement.

Domaine Barréjat Madiran Pacherenc du Vic Bihl cuvée de la passion 2OO4.Décembre 2011.

:C'est bien connu lorsque l'on est pauvre on économise et l'on fait durer les flacons!
Deux jours après son ouverture le flacon ayant été conservé au réfrigérateur le nez a pris de l'ampleur sur la liqueur de kirch ,sur le café grilé et sa liqueur alors que la bouche a terminé de manger ses sucres ,elle se place sur les fruits secs avec un fond d'acidité.
Un bien beau flacon qui était mon dernier aussi vos dons seront les bienvenus.
Cordialement.

Domaine Barréjat Madiran Vieux Ceps 2007.Février 2012.

Le flacon a été carafé deux heures.
La couleur est d'un superbe rubis avec des reflets violets sur le bord du disque signant le tannat.
Le premier nez est discret alors que la bouche est dominée par un fruité assez exquis ,elle est de longueur moyenne avec une fin encore une pointe tannique .
La bouche est gagnée par les fruits noirs sur un beau crémeux et elle se termine peu à peu sur du beau café.
Le nez et la bouche sont marqué par une belle finesse sur le cèdre fin et un très beau fruité.
Un flacon bien agréable à condition de ne pas oublier de le passer en carafe au moins deux heures.
Cordialement.

Ce midi avec une rouelle de porc aux lentilles, la cuvée vieux ceps 2001.

A 10 ans d'âge je m'attendais à un vin un peu plus évolué !

En bouche, les marques de l'élevage en fûts neufs sont toujours assez présentes ce qui en plus assèche la fin de bouche et laisse poindre une pointe d'amertume que le gras du plat n'arive pas à gommer.

Une relative déception pour un vin d'une indégniable richesse de constitution mais que l'élevage démonstratif a un peu bridé malheureusement.

A la mode du fût neuf bien brûlé de l'époque n'apporte rien de bien intéressant au vin à la garder !!

Domaine Barréjat Madiran.Cuvée de l'Extrème 2008.mai 2012

Cela fait un moment que je n'ai pas publié sur LPV considérez cela comme un coming back comme celui de" jauni" mais ceux qui me connaissent savent les difficultés qui ont été les miennes et qui demeurent de toute manière!

Bon place au vin et au plaisir.

Le flacon est base goulot,la couleur classique est pourpre violine.
Le premier nez est sur la crème de cassis.
La bouche est souple avec un beau fond avec une belle rondeur juteuse et acidulée alors que la fin de bouche évoque un peu de sucre résiduel!
La bouche se place sur l'élevage et le café"fort"
Un vin qui tient toujours ses promesses et que je ne peux que vous recommander!
Cordialement Denis

Domaine Barréjat Madiran cuvée Séduction 2009

Robe rubis foncée
Le nez est marqué par le cassis mais aussi des notes boisées.
La bouche est ample et fruitée mais elle finit court. Pas en place.

Regoûté le lendemain le vin est plus fondu et montre qu’un passage en carafe n’aurait pas été du luxe la veille. Le vin est plus élégant et plus long.
A attendre ou à carafer impérativement

Eric

Domaine Barréjat Madiran.Cuvée de l'Extrème 2007.Octobre 2012.

La couleur est très sombre au centre et pourpre violine sur le bord alors que le bouchon est marqué sur son disque avec quelques flammes de 5 mm sur son fût.
Le flacon semble ne pas avoir souffert de ne pas avoir été carafé.
Le premier nez est finement marqué par le café mais avec une belle fraîcheur végatale avec du cacao qui apparaît.
Une belle présence et ampleur en bouche avec un vin juteux cependant mais indéniablement puissant.
Cordialement.

Bonjour Denis,

Hormis ces notes de torréfaction, les notes boisées n'étaient pas plus prégnantes que cela ?
Car jeune, j'avais trouvé, outre des notes de cassis, de cacao des notes limite vanillées qui me prédisaient d'attendre. Idem sur le 2009 que j'avais, au delà de cela apprécié (en projection).

Tuukka

Bonjour à vous,

dégusté hier, après un carafage d'une heure car à l'ouverture le nez était très animal.

Robe : presque noire, opaque.
Nez : fruits noir, pruneaux, toujours un côté animal.
Bouche : le tanins sont fondus, aucune astringence, les fruits sont mûrs, c'est encore très puissant et on ressent énormément l'alcool, la finale est courte.

Je goûte à nouveau le vin ce soir, je verrai bien s'il a évolué car je pense que ce vin n'a pas été carafé assez longtemps ou alors celui-ci pourrai encore tenir de très nombreuses années car c'est encore un jeune de 13 ans. Je m'interroge.

Cordialement,
Sébastien.

Domaine Barréjat Madiran.Cuvée de l'Extrème 2010

robe : noire avec des reflets violets , brillante
nez : fruits noirs , réglisse , épices
bouche : attaque franche , beaucoup de matière sur le cassis , la mûre et une pointe de poivre, les tanins sont présents mais sans être agressifs, bien équilibré , finale assez longue sur les fruits noirs avec une légère amertume de bon aloi, bon vin encore un peu jeune (16/20)

Philippe

Domaine Barréjat Madiran Pacherenc du Vic Bihl cuvée de la passion 2OO4.Mars 2013.

Belle couleur jaune dorée.
Le nez est dominé par le caramel et les fruits secs confits avec de la liqueur de café et du kirch.
Le vin a bien mangé ses sucres et en bouche il est dominé par les fruits secs .
A point.
Cordialement.

Domaine Barréjat Madiran.Cuvée de l'Extrème 2007.Mars 2013.

La couleur est rubis violine pour ce flacon non carafé.
Le nez est grillé,sur le café.
La bouche est bien équilibrée,elle est cacaotée mais le grillé est trop perceptible et monolithique à mon goût sur la bouche.
Un flacon qui mérite sans doute de passer quelques années de plus en cave.
Cordialement.

Vin offert récemment, et dégusté à table.

A l'ouverture, c'est un nez boisé qui domine, avec du grillé et de la torrefaction, on est en plein dans le fût de chêne et les arômes de fruit noirs se cachent bien titmidement derrière.
Un nez monolithique, massif et qui inquiète un peu pour la bouche à suivre.
La bouche est aussi massive, tannique et imposante, beaucoup de volume le boisé ici encore l'emporte sur le reste, mais néanmoins l'équilibre est respecté et la finale dévoile des tannins fins et serrés qui s'étirent en longueur. Rétro sur la torrefaction et le grillé, qui reviennent à la charge. Un brin asséchant tout de même, mais on sent un vin en place avec du potentiel.

C'est un vin manifestement jeune, qui demande de l'évolution pour devenir plus gourmand. (Gourmand au sens du madiran)

A voir donc d'ici quelques années, si le bois se fond et si la structure harmonieuse et le fruit que l'on sent derrière prennnet le dessus sur ce boisé encore trop imposant.

La cuvée tradition n'est pas élevée en fûts, le 2011 que j'ai goûté aussi était nettement plus abordable, gourmand et facile que son ainé.

Madiran Cuvée de l'extrême 2015 du Domaine Barréjat
Bonjour
Vin conseillé par le serveur sommelier pour accompagner le tournedos de canard de Charmant dans un bar à vins dacquois.
Très joli nez de fruits noirs mûrs, mais aussi un peu de café, ... vraiment séduisant.
C'est un vin puissant qui a été servi avec un aérateur, des tanins très fins, du volume en bouche, équilibré, le fruit est frais (pas de sucrosité comme lu sur certains commentaires) et toujours ces arômes de café.
Il semble qu'il soit taillé pour la garde, mais c'est déjà très bon.
Une jolie découverte qui donne envie de mieux connaître ces vins qui sont surement les plus proches de ma Bousilandie d'adoption.
Le caviste le vendait 21€ à emporter, ça calme mais il semblerait que ce soit trouvable ailleurs un peu moins cher.

Agnès, qui a une nouvelle tondeuse, ça se fête!

Youhou
Nous avons repassé la soirée dans ce restaurant bar à vins dacquois et proposé à nos amis de goûter ce vin à nouveau.
Et là, surprise, je m'aperçois qu'il s'agit d'un 2015!
J'ai rectifié le message précédent.
Il a été carafé 1h, le temps de boire un "le temps est venu" 2014 d'Ogier.
Au nez, le fruit mûr est présent, et la vanille aussi... moins le côté cacaoté.
Toujours aussi soyeux en bouche, massif mais pas tannique, le fruit est présent et délicieux.
Je me dis que s'il est vraiment taillé pour une garde de10-15 ans, il connaîtra forcément une phase de fermeture, mais Dieu (+) que c'est bon!!

Agnès, une bonne chose que carême soit fini...

Bu à l'occasion de la Fête de la volaille

Avec des fromages (brebis au piment d'espelette, comté, saint nectaire et vache), il restait un peu de Bordaxuria blanc, mais quel pied, (y compris bu seul) avec Château Barréjat - Cuvée de l'extrême 2015
Quand on a enlevé la chaussette, nos hormones femelles se sont tues...
Sacrebleu, nous avons bu du 100% tannat élevé 18 mois en barriques neuves!!!
Petit aparté: mon ex-futur époux détonnant est quasi allergique à ce type de vin, j'en suis folle (du vin). Si loin, si proche.
Mais Charmant adore.


Là encore on sent un boisé très élégant, mais aussi des fruits noirs mûrs. Certaines ont même senti une certaine sucrosité.
Les tanins sont fins, la bouche est mûre, ça se boit tout seul...quand je pense que c'est une cuvée faite pour la garde, comment tenir? Tout ce que j'ai goûté de ce domaine, du simple madiran à cette cuvée m'a toujours beaucoup plu, et pourtant il n'est que rarement commenté comparé à Montus Bouscassé par exemple.

PS: le 2016 est vendu 13.40€ au Domaine, soit 0.10 cts de plus que le 2015, le magnum 26.80€.