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Domaine Bellegarde, Jurançon

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Guest a créé le sujet : Domaine Bellegarde, Jurançon

DOMAINE BELLEGARDE



Quartier Coos
64360 Monein
Tél. : +33 (0)5 59 21 33 17

www.domaine-bellegar...





CR: Jurançon Bellegarde cuvée Thibault 1996 : (14/20) – 6/2/08

Notes traditionnelles, fruitées (mangue, citron vert) et alliacées (truffe blanche). Bouche acidulée (sucre d’orge au citron), de puissance moyenne mais de bonne persistance. L'entame est donc pas mal mais, curieusement, l’état du vin se dégrade assez rapidement avec l’apparition des notes végétales (racines, suze) et une augmentation spectaculaire de l’acidité.
Il faudra que je le regoûte demain pour voir.
#1
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enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Jurançon domaine de Bellegarde

CR:
Je ne connais pas le 96 cuvée Thibault, mais les thibault 99 et 2001 sont de superbes moelleux, équilibrés, gourmands ne présentant aucune lourdeur et une acidité impeccable pour le taux de sucre de ces vins!

J'ajoute que Pascal Labasse est un vigneron charmant.
#2

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teddyteddy a répondu au sujet : CR: Domaine de Bellegarde, Jurançon sec Pierre Blanche 2007

CR: Domaine de Bellegarde, Jurançon sec Pierre Blanche 2007

Un très agréable Jurançon sec vif et fruité, sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques, tendu par une belle acidité mûre, qui lui donne de la vivacité, et une finale savoureuse d'une durée très raisonnable.

Laurent
#3

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podyak a répondu au sujet : CR: Jurançon sec Domaine de Bellegarde "Pierre Blanche" 2007 "sec" 2008 "Cuvée Thibault" 2006 "Sélection" 2000

CR: Domaine de Bellegarde
Monein - Quartier Coos

Jurançon Sec - " La Pierre Blanche " 2007 - 11.50 €
Je partage l'enthousiasme de Laurent sur cette cuvée, dégustée au domaine le mois dernier.
Robe tend vers le doré, nez fin, presque "de moelleux" sur les fruits exotiques/confits. Bouche épicée sur les agrumes, les fruits exotiques, (+ truffe blanche ??).
L'acidité n'est pas tranchante (comme peuvent l'être parfois les Jurançons de Chapelle de Rousse), léger boisé encore présent mais non dissocié, non dérangeant.
J'aime beaucoup !

La cuvée tradition sec 2008 (7 €), goûtée avant, était plus "typique" Jurançon sec, l'acidité étant plus marquée, mais je n'ai pas trouvé le côté "fruité/explosif qui fait saliver" que je trouve dans d'autres cuvées. Goûter des Jurançon secs "seuls" est quoi qu'il en soit souvent assez difficile, le côté nerveux et tendu s'exacerbant en dégustation (ce sont,à mon sens, plus des vins pour accompagner des fruits de mer, par exemple, si 'on excepte les plus "fruités" qu'on peut boire en apéro dans leur jeunesse). Bref, j'ai moins aimé.

La cuvée tradition moelleux 2007 (9.50€) était également assez typique gros manseng, avec cette légèreté qui vous amène à vous resservir. Mais là encore je n'ai pas trouvé le fruit explosif qui parfois me plaît dans ces cuvées.

La cuvée Thibault 2006, petit manseng (14.50€), m'a, par contre, encore une fois séduite. Riche mais sans lourdeur, complexe, long, sur les notes exotiques habituelles de Jurançon moelleux. Elle se déguste avec plaisir dès maintenant.

Enfin, J'ai goûté la "Sélection Domaine Bellegarde" 2000, (passerillage sur caisses, rentrées tous les soirs) ( 59€) : je n'avais jamais goûté un vin pareil. Il m'a rappelé sur certains aspects... de vieux Maury (!). On n'est plus du tout sur les registres classiques des Jurançon.
Robe ambrée, on est sur des notes résolument tertiaires de tabac, fruits secs, fruits (très) confits, truffe. On imagine ce vin en digestif, avec un cigare. Etonnant.

Tuukka

Tuukka
#4

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Simon a répondu au sujet : CR: Domaine de Bellegarde, Jurançon Cuvée Thibault 1990

CR: Cuvée Thibault 1990

Je confirme l´avis d´enzo d´aviolo sur l´équilibre de ce vin, le sucre résiduel est compensé par une jolie acidité. Bu sur 4 jours, le 1e jour le vin était un peu „timide“, les jours suivants il s´est bien ouvert, avec aucun signe de faiblesse le 4e jour. J´ai bien aimé. Au moins cette bouteille démontre la bonne capacité de vieillissement de ce vin.

Simon
#5

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emmane777 a répondu au sujet : CR: Domaine de Bellegarde, Jurançon sec Pierre Blanche 2008

CR: Domaine de Bellegarde, Jurançon sec Pierre Blanche 2008

CR lpv breizh février 2011, à l'aveugle (la dégust', pas les CR)

docadn : Une certaine "profondeur" et un ananas intense au nez. La matière confirme le Bromeliaceae et le profil très aromatique pressenti. Relativement rond, gras et agréable. L'ananas a pas mal guidé les dégustateurs à situer cette cuvée composée à 70% de petit manseng et 30 de gros (manseng). ***

emmane777 : Robe or Au nez encore de l’intensité aromatique, cette fois sur les fruits exotiques, l’ananas. En bouche c’est tout aussi intense, l’ananas domine clairement, le vin tient un bel équilibre . C’est bon

dt : Pas d'accord avec Adnane sur ce vin car c'était manifestement trop variétal, court, extrêmement simple. Pas grand chose à en dire. Bof.

ludoaqc : L'ananas est dominant, c'est vrai que c'est variétal, ne laissant pas d'autres notes s'extirper. Plaisant mais simple.

emilien7 : Le nez est sur l'ananas rôti. La bouche est sur l'ananas rôti, la finale est sur l'ananas roti (et le caramel). Une acidité assez tranchante vient rafraichir tout ça. Plaisant mais buvabilité limitée. Bien

Emmanuel
#6

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Jurançon domaine de Bellegarde Thibault 1999

CR:
Jurançon Domaine Bellegarde « Cuvée Thibault » 1999
La couleur bronze signe un vin évolué comme le confirme le nez complexe avec ses arômes de figue, de quetsche, de prune à l’eau de vie, de miel, d’orange amère, de cacao.
La bouche est très riche dès l’attaque, ample, sur les fruits secs, et si le vin ne tombe pas dans la lourdeur il le doit à l’acidité qui s’invite dans une finale de bonne longueur. C’est très riche mais je dois admettre que c’est équilibré. Une bouteille qui me semble toutefois évoluée. Bien ++.
#7

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denaire a répondu au sujet : CR:Jurançon domaine de Bellegarde Cuvée Thibault 2003

CR:Jurançon Domaine Bellegarde « Cuvée Thibault » 2003

Robe dorée, soutenue.

Le nez est assez confit, chaud, il évoque les fruits exotiques, la mandarine, l'abricot, et plus légèrement un côté sous-bois, un peu évolué.

En bouche, l'attaque est large, l'acidité modérée, mais il possède également une finesse de texture qui lui évite de sombrer dans la lourdeur. Finale agréable, assez complexe.

Bon vin, même si je préfère les Jurançon sur un mode plus vif et tranchant.

Bien -

Mathieu
#8

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lmpd64 a répondu au sujet : CR: Domaine de Bellegarde, Jurançon sec Pierre Blanche 2011

CR: Domaine de Bellegarde, Jurançon sec Pierre Blanche 2011

1 ere decouverte avec un sec de ce domaine.
La robe est dore avec une couleur et et un nez de vin moelleux.
Il n'y avait aucune acidite mais plutot un cote apre.
Ce qui m'a surpris c'est ce boise qui faisait plutot pense a un armagnac.
C'est peu etre caracteristique des secs de la chapelle de Rousse.
#9

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bibi64 a répondu au sujet : Re: Jurançon sec Domaine de Bellegarde Pierre Blanche 2011

lmpd64 écrivait:
> C'est peu etre caracteristique des secs de la
> chapelle de Rousse.

Impd64,
il y a une confusion dans tes commentaires. Le domaine Bellegarde est situé à Monein.
A Chapelle de Rousse, on trouve (entre autres) les domaines Clos Thou, Camin Larredya, et Clos Lapeyre, qui sont des références de l'appellation et qui brillent particulièrement avec leur secs qui sont souvent plus tendus que ceux de Monein (mais je ne voudrais pas généraliser, chaque domaine ayant un style propre).
Si tu as l'occasion, je te conseille vivement d'essayer les cuvées Guilhouret du Clos Thou, La Part Davan de Camin Larredya ou Vitatge Vieilh du Clos Lapeyre.

Bibi
#10

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espelette a répondu au sujet : Re: Jurançon sec Domaine de Bellegarde Pierre Blanche 2011

lmpd64 écrivait:
> Jurancon sec Domaine de Bellegarde Pierre Blanche
> 2011
>
> 1 ere decouverte avec un sec de ce domaine.
> La robe est dore avec une couleur et et un nez de
> vin moelleux.
> Il n'y avait aucune acidite mais plutot un cote
> apre.
> Ce qui m'a surpris c'est ce boise qui faisait
> plutot pense a un armagnac.
> C'est peu etre caracteristique des secs de la
> chapelle de Rousse.

Je ne reconnais pas du tout la description de cette cuvée, pleine de tension et pure. Le parallèle avec l'armagnac peut faire bondir à moins que cette bouteille soit flinguée
#11

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lmpd64 a répondu au sujet : Re: Jurançon sec Domaine de Bellegarde Pierre Blanche 2011

bibi64 écrivait:
> lmpd64 écrivait:
> > C'est peu etre caracteristique des secs de la
> > chapelle de Rousse.
>
>
> Impd64,
> il y a une confusion dans tes commentaires. Le
> domaine Bellegarde est situé à Monein.
> A Chapelle de Rousse, on trouve (entre autres) les
> domaines Clos Thou, Camin Larredya, et Clos
> Lapeyre, qui sont des références de l'appellation
> et qui brillent particulièrement avec leur secs
> qui sont souvent plus tendus que ceux de Monein
> (mais je ne voudrais pas généraliser, chaque
> domaine ayant un style propre).
> Si tu as l'occasion, je te conseille vivement
> d'essayer les cuvées Guilhouret du Clos Thou, La
> Part Davan de Camin Larredya ou Vitatge Vieilh du
> Clos Lapeyre.
>
> Bibi

salut Bibi ,

Oui effectivement il y a confusion car j'ai ecris d'autre commentaire en meme temps.
J'ai essaye essaye a peu pres dans le meme temps la part Davan en 2013 et vitatge Vieih en 2010.
La part Davan me correspond beaucoup plus .
#12

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lmpd64 a répondu au sujet : Re: Jurançon sec Domaine de Bellegarde Pierre Blanche 2011

espelette écrivait:
> lmpd64 écrivait:
>
>
> > Jurancon sec Domaine de Bellegarde Pierre
> Blanche
> > 2011
> >
> > 1 ere decouverte avec un sec de ce domaine.
> > La robe est dore avec une couleur et et un nez
> de
> > vin moelleux.
> > Il n'y avait aucune acidite mais plutot un cote
> > apre.
> > Ce qui m'a surpris c'est ce boise qui faisait
> > plutot pense a un armagnac.
> > C'est peu etre caracteristique des secs de la
> > chapelle de Rousse.
>
> Je ne reconnais pas du tout la description de
> cette cuvée, pleine de tension et pure. Le
> parallèle avec l'armagnac peut faire bondir à
> moins que cette bouteille soit flinguée

oui peut etre. Je vais en gouter une autre pour voir mais sur cette bouteille il n'y avait aucune acidite mais seulement ce cote boise tres present.
#13

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podyak a répondu au sujet : CR: Domaine Bellegarde, Jurançon, cuvée Thibault 2009

Domaine Bellegarde, Jurançon, cuvée Thibault 2009
Bu lors de notre dernière rencontre : dégustation lpv n°56 - la bonne boureille à boire

Les effluves du second me paraissent déjà plus classiques de ce que je connais et je parie même avant de le goûter sur un Jurançon : notes d’ananas, fruits exotiques confits, une toute petite touche de cléopatre, soupçon de vanille… Ça sent le Manseng, voire le petit Manseng avec un élevage sous bois. La bouche, avec cet équilibre sucré/acide si caractéristique confirme l’analyse olfactive. Assez complexe. Manque peut-être d’un poil de pep’s supplémentaire qui étirerait un peu la finale. Je lance même un « Bellegarde cuvée Thibault 2007 ». Pas loin et enfin 1 vin deviné justement. (:P) Bon je connais et apprécie bien cette cuvée. Ce n’est pas démenti ce soir. B+/TB- [size=small](15)[/size]

Tuukka
#14

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Domaine Bellegarde, Vin de France, cuvée Unik 2016

Bouteille dégustée lors d’une dégustation comparative relatée ici.

CR: Vin de France, cuvée Unik 2016, domaine Bellegarde
Robe jaune pâle, légèrment grisatre.
Nez ouvert, sur le chèvrefeuille, la poire, et un peu de craie.
Attaque fraiche et légèrement perlante. La bouche présente une belle tension accompagnée d’une légère amertume qui arrive vite. La retro confirme le nez et permet de déceler en plus des notes citronnées. La finale est saline et assez longue. J’annonce que ca me rappelle le pur camaralet du domaine les jardins de Babylone. On enlève la chaussette, et on découvre la nouvelle cuvée 100% camaralet du domaine Bellegarde ! Je ne commence pas toujours comme ça mes dégustations à l’aveugle ::dance::
Conclusion sur ce vin : c’est bon, original. (Remarque: il est en vin de France car il na respecte pas le cahier des charges du jurançon sec qui impose un minimum de 50% de petit et gros mansengs)
Note : 3/5

Bibi
#15

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Domaine Bellegarde, journée portes ouvertes

Voici quelques notes prises à la volée lors de la journée portes ouvertes en Jurançon (relatée en entier ici ).


CR: Vin de France, cuvée Unik 2016
9,80 euros. 100% camaralet
Vin vif et fin, avec une légère amertume.
Note : 3-/5

Quand je reprends mes notes, je le goute pareil que le mois dernier où j’avais plus détaillé :

« Robe jaune pâle, légèrement grisatre.
Nez ouvert, sur le chèvrefeuille, la poire, et un peu de craie.
Attaque fraiche et légèrement perlante. La bouche présente une belle tension accompagnée d’une légère amertume qui arrive vite. La retro confirme le nez et permet de déceler en plus des notes citronnées. La finale est saline et assez longue.
Conclusion sur ce vin : c’est bon, original.
Note : 3/5 »

CR: Tradition 2016
8,50 euros. Majorité et gros manseng, avec une petite part de camaralet.
Nez chèvrefeuille et pamplemousse. Bouche fraiche, citronée et florale. Vin léger, très agréable.
Note : 3,5/5

CR: Pierre Blanche 2016
12,50 euros. Majorité petit manseng, complété par gros manseng et camaralet; fermentation et élevage en fûts.
Nez fermé. Bouche très marquée par un boisé planche, avec du fruit derrière. Ce vin, qui est d’habitude une référence en sec dans l’appellation, ne me paraît pas en place. A revoir dans quelques temps pour vérifier si c’est un problème de cuvée ou si c’est dû à une mise en bouteille récente non digérée. Aucun plaisir en l’état
Non noté.

CR: Moelleux Tradition 2016
11,50 euros. Gros manseng et petit manseng. Elevage cuve pour le gros manseng et barrique pour le petit manseng.
Nez fermé. En bouche, c’est simple, frais, acidulé et fruité. Pas très long. Un bon moelleux d’entrée de gamme.
Note : 3/5

CR: Cuvée Thibault 2016
16,50 euros. 100% petit manseng. Elevage en barriques.
Nez discret, boisé. Bouche élégante, assez concentrée, avec des arômes classiques de petit manseng : pain d’épice, miel, abricot, fruits de la passion. Belle longueur. Très bon.
Note : 4-/5

CR: Sélection DB 2011
38 euros. 100% petit manseng récolté en vendange tardive. Fermentation et élevage en barriques neuves pendant 20 mois.
Vin très concentré, avec un fond classique (abricot, ananas, passion, miel) assorti d’un côté rôti et de notes de pruneau. Très long en bouche. Une belle gourmandise.
Note : 4/5

Bibi
#16

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Domaine Bellegarde, Jurançon Cuvée Thibault 2016

CR: Domaine Bellegarde, Jurançon Cuvée Thibault 2016
Joli vin, doté d'une belle liqueur concentrée et acidulée, équilibrée par une belle acidité. Arômes de poire, d'encaustique, de miel et de mangue. Belle longueur. Très bon. Un beau jurançon classique (100% petit manseng).
Bibi
#17

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Domaine Bellegarde, Jurançon sec Pierre Blanche 2016

CR: Domaine Bellegarde, Jurançon sec Pierre Blanche 2016

Bu au restaurant en 1/2 bouteille. Cépages petit manseng, gros manseng et camaralet.
Quand j'ai vu la carte des vins, dans ce restaurant à poissons, je n'ai pas hésité longtemps. C'était la Pierre Blanche, que je n'ai pas goûté depuis 2 ans, ou à défaut un aligoté de Faiveley, mais le premier choix était disponible :)

C'est un beau vin, puissant, à l'attaque vive sur le citron, les fruits exotiques et le coing. Ensuite, le vin se développe rond, presque gras, mais toujours tendu, avec de belles notes de poire et de vanille. Pour ne rien gâcher, la persistance aromatique est longue.
C'est très bon, j'ai pris beaucoup de plaisir. L'accord avec des st Jacques en persillade a été parfait, celui sur le thon rouge à la plancha un peu moins (mais je m'y attendais).

Quand je relis mes notes de décembre 2017 un peu plus haut, où le vin était trop boisé et déstructuré, je me dis que ces 2 ans et demi étaient nécessaires mais que tout va bien désormais, et pour un moment, car ce vin devrait bien vieillir.

Bibi
#18
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bibi64 a répondu au sujet : CR: Domaine Bellegarde, Jurançon Sec, La Pierre Blanche 2018

Dégusté à cette occasion.

CR: Domaine Bellegarde, Jurançon Sec, La Pierre Blanche 2018

Tuukka (pas à l’aveugle) :
J'avais goûté ce vin la semaine d'avant dans le Béarn à l'aveugle et il m'était apparu plus fruité, plus "mûr" que cette fois-ci. Là les premières notes sont des notes de pomme, de coing, d'agrumes mûrs, et, à l'instar du Caretas du midi, une pointe herbacée. La bouche est plutôt vive, avec une acidité plus haute que la semaine passée. Cela trouble les 1ers amis avec lequel je goûte le vin, qui ne reconnaissent pas le Jurançon. Bien plus tard (la finale aura été longue), le vin aura pris un peu d'amplitude au réchauffement, avec enfin des fruits plus jaunes, voire exotiques et une pointe d'élevage qui apparaissent au nez (amande pâtissière). L'autre ami béarnais qui le goûte alors, évoquera un Chenin. J'aime bien mais moins expressif et séduisant que 1ère bouteille goûtée (sur place il est vrai). B+ (14.5)

Bibi (à l’aveugle) :
Je plonge le nez dans le verre et ca fait « tilt ! » : on est à la maison avec une majorité de petit manseng dans ce blanc sec. La bouche est vive mais ronde pour un jurançon. Je suspecte un millésime solaire comme 2018. La retro est classique, sur le coing, les fruits de la passion, la noisette et le citron. La petite amertume en finale, couplée à des notes de pamplemousse me font proposer une cuvée Guilhouret du Clos Thou. Je ne suis pas trop mal (B+/TB-, 3,5-/5).
#19

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Med a répondu au sujet : CR: Domaine Bellegarde - IGP Comté Tolosan - Unique 2019

CR: Domaine Bellegarde - IGP Comté Tolosan - Unique 2019

Nez exubérant sur les fruits blancs bien mûrs et les fleurs... blanches !
Bouche dynamique au départ mais qui retombe vite et court sur une amertume un chouïa grossière.
Pas la révélation de l'année mais un gentil vin d'apéro à 10€.



Au sujet de la capsule à vis Pascal Labasse nous expliquait qu'il y avait encore du boulot pour faire évoluer les mentalités.
L'acheteuse vins pour Etchebest lui a dit récemment "j'aime bien votre vin mais la capsule c'est rédhibitoire !" :?

Médéric
#20
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