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Vignobles Brumont / Château Montus / Château Bouscassé

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Docteur M a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Je pense que personne ne contestera que la Prestige va encore plus loin.

Personnellement, niveau tarif avec un facteur > x2, je préfère m'arrêter à la cuvée normale qui de plus est déjà accessible aujourd'hui, mais vraiment chacun voit suivant ses moyens.
#181

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makéda a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

je crois qu'il ne faut pas oublier les VV de bouscassé, superbement réussi sur 2001. Peut-être à la hauteur du prestige et pour environ 18€.
#182

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Docteur M a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

J'acroche moins à la dégustation mais ça n'engage que mois.

En revanche j'avais goûté l'an dernier un Bouscassé VV 1990 superbe : une cuvée qui veillit donc très bien.
#183

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

bonjour,

J'ai découvert il y a 2 ans la cuvée VV 98 et j'ai été emballé.
Seriez vous où l'on peut-on du Bouscassé VV 2001, cela m'interresse.

Merci,

Cordialement

Yohann G
#184

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Daniel S a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Yohann,

Je crois qu'il y en a encore à la propriété.

Makéda,

Pour avoir dégusté le même jour, et côte à côte chez Brumont, Moutus Prestige 2001 et Bouscassé Vieilles Vignes 2001,j'ai trouvé Montus Prestige au dessus de Bouscassé( il l'a ,à mon avis, dominé à tous les stades de la dégustation ).
Mais ce n'est que mon avis

Cordialement
Daniel
#185

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makéda a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Intéressant d'avoir votre avis.ça doit être vraiment bon, car j'avais trouvé le VV somptueux. J'espère bien me procurer du prestige 2001 pour étoffer mes petits madiran 2001 (aydie,batz et bouscassé VV).
J'ai gouté le Prestige 2000 il y a 3 semaines.
Robe foncée, pourpre/encre, mais pas opaque comme sur certains madirans. Nez sur le fruit noir, fruit à l'alcool, avec des notes chocolatées. Aucun signe d'évolution. Nez tres charmeur. Très bel équilibre. J'ai bien aimé la fraicheur et l'acidité qui relève le vin et l'allège. en bouche, c costaud et puissant. Belle finale. On peut peut etre reprocher un manque de finesse. mais je pense que l'on ne boit pas des madiran pour la finesse....
#186

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milleret a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

makéda a écrit:
>
. On
> peut peut etre reprocher un manque de finesse.
> mais je pense que l'on ne boit pas des madiran
> pour la finesse....

Si tu laisses reposer en cave Montus P 2001 et Bouscassé V V ( 10 ans ) tu ne vas pas avoir le même jugement !

ps : Batz 2001 ...c'est vraiment un vin au super rapport Q/P . Je dois rappeler mon caviste pour me procurer une deuxième " fournée" à 12 e la bouteille .
#187

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makéda a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

c'est noté. RDV dans quelques années sur LPV.
#188

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Je n'ai toujours pas gouté Montus 2001, mais je vais finir par en prendre.

A propos de Brumont, ses vins et le millesime 2001, sachez que pour les toulousains, on trouve Montus 2001 à Leclerc St Orens à - de 10E, et que j'ai trouvé un distributeur pour Brumaire 2001 ("La boutique des vins" au carmes : 12E).

J'ai acheté Vendemiaire 97 en FAV, j'ai ouvert une bouteille qui m'a plu ( euh, j'ai pas pris de note à la degustation), bien que la finale soit un peu courte (mes derniers Brumont gouté, c'etaient des Brumaire 1999, moins charmeurs en debut de bouche, mais avec une plus belle finale)
#189

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Guest a répondu au sujet : CR: Bouscassé 1996

Lors d'une FAV chez LECLERC hier, dégusté Bouscassé 1996 (cuvée normale, pas vieilles vignes).

Prix très abordable (dans les 10-12 €) et vin inioble, AMHA.

Le nez est infecte, sur l'écurie et le cheval, très fort, très très désagréable.

J'ai gouté le vin sur 3 bouteilles différentes, deux ouvertes depuis 1/2 heure, l'autre depuis 5 minutes. Le constat est identique.

La robe est tuilée, très fatiguée.

En bouche, les tanins sont toujours présent, fin de bouche sèche.

Je ne sais pas commment ce vin a été stocké, mais là je ne pense pas que Bouscassé 1996 soit sortie comme cela, ou alors il y a eu un problème sur le millésime.

Maintenat, tout cela n'engage que moi, bien évidament.

Cyril
#190

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Martinez a répondu au sujet : Re: Bouscassé 1996

Montus 2001 regoûté ce soir :

J'ai rarement rencontré une acidité aussi affirmée et courtoise à la fois.

C'est un modèle dans le genre.

Elle ouvre une voie royale et distinguée à la finesse, à l'intensité arômatique.

Et cette voie s'avère bien longue.

Pour moi, en l'état ce vin est un petit bijoux.

Jmm

Jmm
#191

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claudius a répondu au sujet : Montus 2001

pour moi c'était samedi soir après qqs Italiens médiocres et avant Solengo 1998 (superbe)

je suis d'accord avec toi, trrrrrèèèss bon

salutations amicales
#192

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nestor a répondu au sujet : Re: Bouscassé 1996

Cyril a écrit:
> Lors d'une FAV chez LECLERC hier, dégusté
> Bouscassé 1996 (cuvée normale, pas vieilles
> vignes).
>
> Prix très abordable (dans les 10-12 €) et vin
> inioble, AMHA.
>
> Le nez est infecte, sur l'écurie et le cheval,
> très fort, très très désagréable.
>
> J'ai gouté le vin sur 3 bouteilles différentes,
> deux ouvertes depuis 1/2 heure, l'autre depuis 5
> minutes. Le constat est identique.
>
> La robe est tuilée, très fatiguée.
>
> En bouche, les tanins sont toujours présent, fin
> de bouche sèche.
>
> Je ne sais pas commment ce vin a été stocké, mais
> là je ne pense pas que Bouscassé 1996 soit sortie
> comme cela, ou alors il y a eu un problème sur le
> millésime.
>
> Maintenat, tout cela n'engage que moi, bien
> évidament.
>
> Cyril

Bonjour Cyril,

Ce Bouscassé 96 fait partie de la gamme permanente de "mon" Leclerc à Valréas (84), et je le trouve très bien, il présente certes des notes évoluées autant au niveau de la robe que des arômes, mais très agréables et sans défaut ! Il s'agit sans doute comme tu le précises de mauvaises conditions de stockage ou d'acheminement. A 8,50€ , cela représente d'ailleurs une belle occasion pour ma part de boire un joli vin à maturité, chose rarement permise par les grandes surfaces, hors FAV...

Cordialement,

Nestor.

Cordialement,
Julien
#193

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Lauren a répondu au sujet : CR: Montus 1998

Robe sombre mais pas noir.
A l'ouverture le nez est un peu animal mais ça s'estompe assez vite pour laisser place à du cassis , sous bois et un léger boisé.
La bouche est très tanique en le buvant seul mais passe très bien au court du repas (canard). Le vin à du volume, riche, équilibré, et se fini sur une finale de fruits noirs (la mure et un peu cassis).
Bon vin qui arrive doucement à maturité, très agréable mais qu'il faut accompagner d'un plat typé Sud Ouest pour adoucir sa fougue tanique (qui ne me déplais pas).
Le 2001 gouté il y a 1 an ne m'avais pas laissé le souvenir d'un vin aussi complet.

Léo
#194

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Martinez a répondu au sujet : CR: Montus Prestige 95

Excellente évolution pour un vin bien debout et sur des arômes tertiaires bien marqués. Debout, grâce à un équilibre impeccable, un pied en madiran l'autre dans le bordelais.
De jolies notes de sous bois,un fond sur le fruit et un boisé présent qui paraît luxueux.
La texture oscille entre velour et rusticité.
Bonne longueur.

Un vin en pleine apogée pour ceux qui aiment les arômes tertiaires.

Il s'est très bien maintenu sur 2 jours.

Jmm

Jmm
#195

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vincentp a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

CR: Bouscassé VV 96,

Première rencontre avec un madiran sur un magret à la mangue,

Robe rouge assez foncée avec un disque légèrement brun, nez trés médocain sur le bois, la canelle et une petite touche vanillée. En bouche belle matière, qui tapisse ma bouche, le vin est bien équilibré, les tannins sont légèrement asséchants et la finale est trés longue mais se caractérise par une acidité qui vient désiquilibrer la dégustation... Vin trés bien travaillé, dommage pour cette acidité... Je n'ai pas d'expérience en madiran, vos commentaires seront les bienvenus sur cette acidité marquée sur la finale

Cordialement

vincentp:)
#196

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

vous retrouverez cette acidité sur de nombreux madirans en 96, l'année s'y pretait. en tout cas le montus 96 est lui aussi bati sur une trame acide marquée, bien plus que le 95 encore très agréable aujourd'hui.
#197

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

CR: hier avant hier soir par inadvertance (je croyais ouvrir la cuvée normale) Montus Prestige 1998.

J'avoue ma perpléxité.
Au nez c'est relativement élégant, mais LE BOIS !. En bouche c'est concentré, boisé bien sûr, avec un style qui pourrait nous conduire dans la 1/2 des vignobles du monde, mais aussi les tanins sont incompatibles avec mon goût. Je ne peux pas boire ça.
Hier soir ça allait à peine mieux, mais j'avais la bouche peu réceptive (un peu brulé et puis il ya des jours comme ça).
Aujourd'hui je regoute, hors repas, très léger début d'oxydation au nez, qui devient plus expressif et complexe (pas que du bois), la bouche s'arrondit et montre sa puissance, mais ce style reste un peu trop international (mais bien fait et même plus que ça) et cette finale est encore beaucoup trop tannique et assèchante pour moi.
Ce genre de vins je l'attends en général 10/15 ans de plus, et ça me confirme que c'était bien une erreur de l'ouvrir. CAr je pense que je me serais régalé dans qqs années
#198

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Guest a répondu au sujet : Montus 1994

Bonsoir les Moussaillons,

J'ai acheté récemment quelques Montus 1994 d'une fournée sortie de nulle part chez Leclerc, au rayon de l'oubli (son apparition fut très brève). Heureusement que les fioles étaient tout en haut du rayon et qu'il fallait presque sauter pour les attraper, sinon je n'aurais propablement jamais pû goûter...

J'ai relu les forums Montus volumes 1 et 2, en quête d'informations sur le 1994, ai débusqué quelques commentaires, apparemment mitigés... et puis j'ai goûté (dénouement habituel).

Un point positif était souligné, le vin devait en principe ne pas avoir pris une ride. Mon expérience pratique de ce réveillon semble confirmer que le vin est resté jeune. On apprécie quand même un assouplissement par rapport à ce qu'est actuellement le 2001 goûté récemment (le 1994 a-t-il été aussi fougueux dans sa jeunesse ?). A noter, l'évolution du degré d'alcool : 12,5° en 1994, 14,5° en 2001.

Les dégustateurs, dont j'ai oublié l'identité, avaient trouvé le vin globalement un peu décevant... Je l'ai quant à moi trouvé bien agréable (même si pas exceptionnel, et même si ma relation avec Montus ne fait que commencer), et je me réjouis d'en avoir quelques unes encore. C'était aromatique, équilibré, c'était bon. Je ne me hasarderai pas plus loin dans le commentaire de dégustation, ce serait hasardeux et pas forcément très juste.

Et vous, du Montus ces derniers temps ?

Hips,
Sam Le Sobre.
#199

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emmanuel charles a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

CR: Montus 2001.
Je ne vais pas refaire un CR sur Montus 2001, mais quant à mon avis, Montus 2001 pour ceux qui l'ont acheté en FAV à 11 euros ont tout de même effectué une très très belle affaire. Dans cette gamme de prix là, je dois reconnaitre que c'est quand même sacrément bluffant.
En effet, Montus était présent sur la table entre Giscours 01 et Pontet 02, et évidemment il s'en est trouvé farouchement distancé. Cependant, le vin était loin d'être ridicule pour autant, une belle matière, vineuse et complexe.
Je le regouterai d'ici peu dans une horizontale Madiran entre une Viella Prestige 2001 et un Chapelle Lenclos 01, histoire de...
En tous les cas, c'est sûr, Montus 01 est pour ce prix une belle réussite.
Cordialement.
#200

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Bertrand Le Guern a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Je le regouterai d'ici peu dans une horizontale Madiran entre une Viella Prestige 2001

Ça fait trois jours que je les compare en 2002 --à l'aveugle, tous les matins vers 11 heures--, et s'ils évoluent, pour moi, il n'y a pas photo, depuis trois jours Viella est toujours loin devant, à la fois plus jeune (là c'est l'oeil qui décide), plus concentré et ... plus aimable!

blg
#201

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emmanuel charles a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Bertrand,
Je suis tout à fait d'accord avec toi. Pour moi, il n'y a pas photos entre la cuvée Prestige de Viella et le Chateau Montus, en tous les cas sur le millésime 2001, les seuls que j'ai dégustés pour les 2 précités. La Prestige de viella s'avère dominer le Montus à tous les égards. Mon poste visait juste à souligner l'excellente tenue du Montus entre les 2 GC et son excellent R/P, tout de même à 11 euros, c'est quand même canon ! Maintenant, j'ai hâte de déguster Chapelle Lenclos 2001 pour l'étalonner avec les 2 autres.
Cordialement.
#202

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Bu ce soir un Argile rouge 2002 apres carafage de 12 heures et une forte aération a la décantation.

Le vin est tres expréssif au nez ma sa vient doucement ( plus expressif encore en fin de repas).

La bouche est puisante fraiche et longue, avec beaucoup de persistance aromatique et une tres belle fin de bouche sur la sucrosité, sans amertume ni meme sans tannins agréssif, l'alcool ne nous a pas gene il est correctement integré a la trame du vin.

Bref une belle bouteille que l'on peut gouter tres bien pour le moment et qui devrais evoluer correctement dans les 5 prochaines années ( je n'aurais pas la patience d'attendre aussi longtemps vu la façon dont s'est goutter le vin ).

Cordialement

PHILO
#203

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet - Montus Prestige 1997

12/1/06
Madiran Montus Prestige 1997 : 15/20 - 12/1/06

Expression très typée, foxée, sanguine, qui s’amplifie considérablement à l’aération : terre battue, cassis, rouille, goudron (ce côté ferrugineux), encens, rose. Bouche moyennement dense mais sapide, minérale, soutenue par une belle acidité, pour une très légère rusticité. Les limites du millésime ?
#204

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet - Montus Prestige 1997

Laurent,

J'ai également noté ce côté animal, foxé dans les 1997 de ce domaine (Bouscassé VV également). Je ne suis pas certain par contre que ce caractère particulier lui donne une expression très typée...

Luc
#205

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet - Montus Prestige 1997

Luc,

J'ai trouvé Bouscassé VV 97 superbe en 2003 (typé - 15/20, plus frais aromatiquement, ce qui n'est pas surprenant, sans évolution animale notable, avec beaucoup de fruit).

Typicité du Montus prestige 97 : notes ferrugineuses, le foxé venant avec l'évolution.
#206

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet - Montus Prestige 1997

Pour moi, c'était animal même très jeune et je ne le considère donc pas non plus comme une note d'évolution mais plutôt comme une déviation aromatique.

Luc

PS : 15/20 = superbe ? Mais il est vrai que nous ne sommes qu'à Madiran...;)
#207

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet - Montus Prestige 1997

Luc,

Cette note animale normale pour moi se développe à l'air (ouvert le veille), qui réfute l'hypothèse de la déviation aromatique (sur cette bouteille du moins).

Si tu veux, je peux t'adresser une verticale exhaustive de vins du domaine.

Je me permets de reprendre la conclusion de Pierre Citerne (28/4/2001)
Conclusion :
- Ces vins issus à 100% du cépage tannat affirment des caractères organoleptiques spécifiques en fonction des terroirs :
- Bouscassé (argilo-calcaire) svelte, dru, avec une gamme aromatique typiquement madiranaise (fruits bleus et noirs, terre battue, gibier) ;
- Montus (gros galets roulés) plus velouté, doté de tannins plus complexes et d'arômes originaux qui évoquent parfois les vins de Graves (fumé, tabac, feuilles mortes, épices, brique chaudes, piment rouge, fer rouillé...). Il sera intéressant de suivre l'affirmation de la personnalité de la nouvelle cuvée "La Tyre".
- S'ils semblent digérer sans problème leur élevage en bois neuf et affirment assez rapidement le caractère de leur fruit et de leur terroir, les tentatives d'élevages plus long des mêmes sélections (cuvées XL et 36 mois) n'ont pas engendré pour l'instant des vins plus intéressants ou plus agréables que les cuvées "prestige" des millésimes correspondant, souvent plus harmonieuses et expressives.
- Il faut signaler un problème récurrent de variation entre bouteilles du même millésime (notes liégeuses sur quatre des dix-sept cuvées dégustées) ; c'est d'autant plus dommage que ces vins se révèlent réguliers dans la qualité et la typicité.


Mes notes sur Bouscassé VV 97 et Montus Prestige 97 me paraissent assez cohérentes.
Et ce 97 rivalise (Bertrand ne dira pas le contraire je pense) avec pas mal de Crus classés bordelais du même millésime (mais il est vrai que c'est 1997 );)

Sinon, je suis bien dans la bonne rubrique, j'espère ?
#208

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Laurent,

En relisant les messages précédents, je constate que Jérôme nous a déjà parlé de ce problème :

1997 n'est pas très bon à Madiran, comme pour beaucoup de rouges du Sud Ouest. (alors que les doux sont splendides)
Ni Bouscassé VV ni Montus Prestige ne brillent dans ce millésime, avec des notes animales, d'ailleurs encore plus nettes sur Montus et Montus Prestige.
Il faut aussi savoir que ce millésime où le domaine mais aussi toute l'appellation était aux prises avec les brettanomyces, accusés, à tort ou à raison d'être responsables de ces notes trop prononcées et peu agréables.
Brumont s'est entouré de nombreux conseillers, dont Pascal Chatonnet. Il a été décrété que c'était un faux problème et que l'animalité n'était pas un défaut mais une typicité! N'empêche que cela semble rentrer dans l'ordre, du coup la typicité semble s'être atténuée dans les bons millésimes suivants. Je préfère nettement...


Luc
#209

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Guest a répondu au sujet : Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Oui, j'ai vu cela ...

Le millésime 97 n'a pas été passé en rvue dans la verticale dont je reprends la conclusion.

Pour l'aréopage de ce midi, seul un dégustateur sur 10 s'est déclaré gêné par ces notes animales, puantes selon lui.

PS : Les doux de Gaillac ne sont pas tous splendides (certains manquant de tonus).
#210

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck