Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
Château Laurou, Fronton "Tradition" 2012
négrette 55% syrah 35% cabernet franc 10%
Le nez est flatteur et expressif, sur les fruits rouges, la viande fraîche, beaucoup de poivre aussi, la bouche est plus sur la retenue, épicée, assez souple, avec une matière correcte, très peu de longueur.
Un vin néanmoins agréable qui brille davantage par son bouquet.
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
Bouchon Diam.
La robe est sombre, grenat sur les bords du disque.
Le nez est sur des fruits noirs et des épices. Il y a aussi un côté floral.
Je cherche vainement la réglisse mentionnée sur la contre étiquette.
En bouche le vin est fruité mais un peu tannique en finale.
Le lendemain, le vin est plus lisse et plus gourmand avec de la fraicheur. Bien.
On trouve ce vin dans les Monoprix. Je l'ai goûté sur plusieurs millésimes : pour environ 6 €, c’est bon !
Eric
Château Laurou - Fronton - Délit d'Initiés 2018100% négrette
Bouteille ouverte ce soir sur des brochettes de poulet.
Autant le dire tout de suite, ce vin est délicieux. Arômes de fruits rouges frais (prune), matière soyeuse et déliée, magnifique équilibre. Belle fraîcheur
Encore un vin du sud-ouest, région peu prisée, absolument délectable à moins de 10 €
Michel
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