CHÂTEAU ARMANDIERE
Château Armandière
Bernard Bouyssou
Port de l'Angle
46140 Parnac
Tél. : +33 (0)5.65.36.75.97
Fax : +33 (0)5.65.36.02.23
Mail : chateau@armandiere. com
www.armandiere.com
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Horaires d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Visite sur rendez-vous les week-ends et pour les groupes de plus de 10 personnes
Château Armendière - Cahors - cuvée Diamant rouge 2000
Superbe couleur pourpre .
Très joli nez sur les fruits rouges la prune surtout avec des notes de vanille et cacao.
En bouche belle matière des tanins encore présents mais pas gênants et une finale légèrement sur l'alcool.
Il n'a pas du tout démérité face à un Le Cèdre Prestige 2001 bu en parallèle, ce dernier étant légèrement plus complexe en bouche avec des notes épicées en plus, mais une finale sur des tanins légèrement amers.
Le lendemain, bizarrement , la situation s'est inversée et c'est Armandière qui était plus à son avantage avec encore beaucoup de fruit en bouche alors que Le Cèdre s'effondrait un peu sur l'alcool.
Cette cuvée est élevée en futs de chêne. A signaler qu'il existe une cuvée de prestige dite "Armandière" élevée en foudre !