Nous avons 2423 invités et 41 inscrits en ligne
Domaine du Clos des Moines
- Thejib21
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 93
- Remerciements reçus 99
Domaine du Clos des Moines a été créé par Thejib21
DOMAINE DU CLOS DES MOINES
Domaine du Clos des Moines
Parcs et domaines
Chemin du Dézaley
1071 Puidoux
Domaine du Clos des Moines
Parcs et domaines
Chemin du Dézaley
1071 Puidoux
Domaine du Clos des Moines - Dézaley 2011Cette bouteille nous fut offerte par des amis qui rentraient d'un périple en Suisse, en 2014.
Je n'avais jamais été emballé par l'idée de l'ouvrir, puis cela m'a semblé urgent de le faire.
Le nez est plutôt sympathique, sur des arômes de petits fruits rouges, des notes florales et une touche cendrée étonnante.
La bouche est assez légère mais ne manque de matière, très équilibrée et vivace. L'aromatique en rétro-olfaction est la même qu'au nez, mais avec quelques notes herbacées très agréables.
Longueur moyenne mais correcte.
C'est un vin agréable et très digeste, tout en finesse, 13/20.
JB
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck