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Nilgiri écrit: Bonjour Florent,
pour moi Halgans est plus complexe et en qualité pas très éloigné des GG. Frühtau est plus simple d'expression tout en restant une belle cuvée. Au niveau SR sur 2019 Halgans a 5gr Frühtau 6gr et se goutent sec. La différence de prix est d'environ 2€, Halgans autour de 20€, Frühtau 18€ aussi je privilégie Halgans qui vieillit admirablement.
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J'ai bu à nouveau ce vin la semaine dernière. Une nouvelle fois, je l'ai trouvé au meilleur le lendemain, sur un panel de notes d'agrumes (bergamote, pierre à fusil/fumée) et une acidité 'corpulente' du plus bel effet, qui donne à la tension de ce vin une dimension de 'confort'.
Weingut Emrich-Schönleber, Nahe Riesling trocken, "Mineral" 2016
La robe est jaune clair, à reflets verts.
A l'ouverture, le nez est fringant, sur les zestes d'agrumes, très pamplemousse blanc, on a presque l'impression qu'il y aura du perlant.
La bouche est tonique, fruitée en diable à l'attaque mais associée à un beau volume qui se termine effectivement par des sensations 'caillouteuses', j'ai l'impression de lécher ces derniers.
Je juge le vin bien, bien+.
Il me reste un beau fond (2 grands verres) et j'y reviens le lendemain. Je trouve alors le vin plus épanoui, moins fringant mais mieux 'installé', plus volumineux, précis, intense et profond. Plus complexe aussi au niveau de son aromatique.
Là c'est très bon.
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