jl39 a répondu au sujet : Weingut Clemens Busch Riesling Trocken 2014
Weingut Clemens Busch Riesling Trocken 2014
Étonnant contraste d'un nez gourmand de fruits jaunes, de bergamote et d'une bouche traçante comme un missile.
Un caractère salin des plus désaltérant.
Belle acidité finalement assouplie par une pointe de délicatesse discrète.
J'aime beaucoup.
JL
DUROCHER a répondu au sujet : Weingut Clemens Busch-Riesling Troken-Nonnengarten Fass 29 2015
Weingut Clemens Busch-Riesling Troken-Nonnengarten Fass 29 2015
Bel or pour cette robe bien nette Nez qui pétrole pas mal,puis fruits blancs et notes légèrement miellées. Bouche très fraîche avec un soupçon de perlant.Beaux agrumes,pamplemousse surtout,acidité assez haute,beau jus prégnant,tonique.
Finale assez longue avec des beaux amers.Une bien agréable bouteille aussi bonne que celle du mois du début février avec les copains lpviens.
Bernard
Bobo1 a répondu au sujet : CR: Weingut Clemens Busch-Riesling Vom Roten Schiefer 2016
Weingut Clemens Busch-Riesling Vom Roten Schiefer 2016
Vin agité dégazé et carafé 1 h avant dégustation comme on me l'avait précisé.
Robe très dorée, brillante, nez fin et expressif, de la minéralité, des agrumes, léger et traçant, superbe. A ce jour le plus beau riesling allemand dégusté, il restait une bouteille à vendre et plusieurs personnes se sont positionnées, un signe? Sans doute. Excellent pour moi!
Alex a répondu au sujet : CR: Riesling Grand Cru « Marienburg Rothenpfad » Clémens Busch 2016
Bu
ici Riesling Grand Cru « Marienburg Rothenpfad » Clémens Busch 2016
Nez légèrement pétrolé, de citron, écorces d'agrumes, chèvrefeuille, bouche tout en droiture, sur une structure épurée qui donne beaucoup de plaisir avec un touché de bouche sur la vigueur pour finir sur une finale fraîche, saline sur de jolis arômes d'agrumes, le citron principalement. Je n'avais jamais goûté, c'est top 16/20
david84 a répondu au sujet : CR: Weingut Clemens Busch Marienburg Auslese Fahrlay 2011 - Mosel
Weingut Clemens Busch Marienburg Auslese Fahrlay 2011 - Mosel
Robe d'un bel or blond.
Nez sur les fruits exotiques (ananas, mangue, fruits de la passion), le citron confit et la verveine.
Bouche à l'attaque perlante avec une sensation sucrée immédiate allégée par une acidité de dentelle. La matière -rehaussée par un joli gras- est aérienne et précise sans être traçante. La concentration est perceptible sans être massive.
Ce vin est un modèle d'équilibre, avec une finale sur le citron confit qui laisse une bouche propre.
Une vraie douceur à siroter tranquillement...merci à Eric et Olivier de Riesling&Nebbiolo !