Hello,

Nous partirons fin mars une journee visité le beau vignoble de la Mosel.
Nous avons rendez-vous l après midi chez Clemens Busch.
Nous cherchons un vigneron à visiter le matin.

J avais présélectionnés

Maximin Grunhaus
Thomas Haag schoss lieser
ansgar Clusserath
saarstein
Deutschherrenhof
Peter Lauer
Julian Haart
Carl Loewen
Gunther steinmetz

Qu en pensez vous ? Sachant que pour la plus grosse partie du club ce sera une première ou presque sur les vins Allemands.

J ai fait une demande à Adam mais pas de reponse.
J aime beaucoup karthauserhof mais comme les dégust se passe à Trèves et pas avec le vigneron ça m intéresse moins.

Laurent.

Maximin Grunhaus, c'est très bon !

Les autres, je n'en ai jamais bu.

Sinon, tu as Karl Erbes à Ürzig : il a de la place pour accueillir des groupes, et ses rapports qualité/prix sont hallucinants !

Merci Eric!

Bonjour Laurent,

Je ne sais pas si tu as déjà tous tes rendez-vous, mais j'attire ton attention sur le fait que Clemens Busch est assez "éloigné" dans le nord-est de la région. Il faut compter au moins 1h à 1h30 pour rejoindre les domaines à ou autour de Trèves/Trier (Ruwer) et en Saar. Tu as choisi une liste de domaines/vignerons qui ne font des vins que dans une seule sous-région et sur des terroirs proches (même si les styles peuvent être assez différents). Pour une première j'aurai peut être 2 conseils/idées supplémentaires :
- emmener le groupe chez un caviste spécialisé, il y a plusieurs excellents adresse (à Bernkastel et à Trèves), qui pourra te proposer une large gamme de vins et des dégustations plus intéressantes (différentes régions, différents styles de vins) qu'un seul domaine.
- visiter un domaine plus important qui produit des vins dans les 3 sous-régions (Mosel, Saar et Ruwer). Il y a par exemple von Kesselstatt, Vereinigte Hospitien, Bischöfliche Weingüter Trier, etc.

Bon voyage!
David

Lauer est un digne representant de la Saar.
Vins secs avec une mineralite tranchante.