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Domaine Rafael Palacios

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Domaine Rafael Palacios a été créé par ricou

RAFAEL PALACIOS


Rafael Palacios, S.L.U.
C/ Avda. Somoza, 22
32350 A Rúa
Ourense
(Espagne)
Tél. : + 34 988 310 162
Fax: + 34 988 310 643
Mail : bodega@rafaelpalacios. com

www.rafaelpalacios.com


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21 Jan 2010 06:57 #1
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CR: Domaine Rafael Palacios - Louro Do Bolo – Godello lias finas – Valdeorras – 2007- 13.5% - 75cl – N#802724
100% Godello

img8.imageshack.us/i...

Niveau et bouchon OK.
Robe jaune intense, limpide et brillante.

img402.imageshack.us...

Le nez est moyennement intense, frais, sur le citron et légèrement pétroleux.
En bouche, on a clairement un vin puissant.
La bouche possède une attaque large, un vin ample qui enchaine avec une acidité marquée qui évite au vin d’être lourd mais en même temps, il en devient un peu mordant.
Des amers pas dégeux en fin de bouche me rappelle une bonne Marsanne/Roussane.
La finale, puissante, est plutôt longue et agréable.

Bien, gastronomique

Stéph

PS : servir plutôt frais car le vin devient lourd au réchauffement (8-10°C)
21 Jan 2010 06:59 #2

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Réponse de Krabb sur le sujet CR: Domaine Rafael Palacios - As Sortes 2009

CR: Domaine Rafael Palacios - As Sortes - Valdeorras 2009

Il s'agit de la cuvée haut de gamme du domaine.
Bouchon parfait et d'excellente facture. La robe est jaune très clair, avec quelques reflets vert.
Le premier nez révèle des arômes d'agrumes et de citron plus précisément, c'est d'une fraicheur incroyable. On retrouve ensuite toujours ces arômes d'agrumes, cette fraicheur mais aussi une acidité supplémentaire qui n'est, à mon sens, pas due aux arômes d'agrumes.
En bouche, ce vin est incroyablement frais, l'acidité est parfaite, c'est d'une droiture remarquable. Ceci est contrebalancé en fin de bouche par un côté amer, orange amères plus précisément, qui donne à l'ensemble une finale remarquable qui persiste pendant de longues minutes. Je ne l'aurais pas pensé si prêt si jeune. Un bien beau vin. J'aime vraiment beaucoup.

Simon.
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07 Jan 2012 17:32 #3

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CR: Rafael Palacios Valdeorras Louro do Bolo 2010

Ayant beaucoup aimé As Sortes à plusieurs reprises, je teste le petit Valdeorras de Rafael Palacios.

Le vin a un joli nez très parfumé et fruité (pêche) qui rappelle un Viognier frais (entre Ardèche et petit Condrieu).
En bouche, le vin est sec et assez dense.
B/TB

Sans trop d'artifices (pourtant la bouteille indique l'utilisation de bois français), le vin est très plaisant dès aujourd'hui.

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
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28 Fév 2012 20:18 #4

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet CR: Rafael Palacios - As Sortes - Valdeorras 2008

CR: Rafael Palacios, As Sortes - Valdeorras 2008

Le nez se présente des notes grillées, un peu beurré mais aussi floral (un peu de fruit blanc David me dit dans l'oreillette ;) ). Un élevage certain se laisse attendre.

La bouche en effet est ample, crémeuse, profonde, mais supportée par une superbe acidité, citronée et rafraîchissante, qui annihile toute lourdeur possible. Très, très bourguignon (je pense qu'à l'aveugle, tout le monde part sur un chardo). C'est franchement très beau, j'adore ce côté crémeux et frais à la fois.
On retrouve la brioche grillée, mais aussi l'amende torréfié, un peu de beurre et des fruit secs. L'élevage est bien présent mais ne prend pas trop de place et s'intègre bien à ce vin qui a, assurément, de belles années à vivre en cave pour gagner un peu de complexité arômatique. Mais quelle bouche somptueuse.

MG.

MG.
26 Nov 2013 14:41 #5

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Réponse de daniel popp sur le sujet CR: Rafael Palacios - As Sortes 2005 - Valdeorras. Galice

CR: Rafael Palacios - As Sortes 2005
Valdeorras, Galice

cr tiré de Catarina chi chi y los chicos visitan Espana !!!

Cyresne.
As Sortes avait quelque chose de bourguignon.

Daniel
Nez intense, complexe, vraiment captivant, sur fond de trame minérale bourguignonne, façon Puligny pour les uns, ou Meursault de Roulot pour les autres, avec une veine fruitée assez irrésistible, évoquant à la fois l’ acidité de la pomme verte et du citron, complétée de notes rondes et gourmandes, passant de l’ananas à la pêche. Le tout finement boisé, dégage une impression d’équilibre et d’ harmonie superlatives.
Impression largement confirmée en bouche, où la finesse du fil citronné, presque salin, semble faire danser les volumes, les organiser en un équilibre souverain, sur fonds d’ amers d’anthologie, prolongés d’ une persistance tout aussi impressionnante.

sacré challenger pour Ossian, l’un de mes blancs préférés d’ Espagne !

Catherine
Je ne l'ai pas trouvé "d'obédience" bourguignonne, je l'avais déjà bu dans un autre millésime, mais j'ai beaucoup aimé sa fraîcheur, ses notes citronnées et sa persistance. L'un des plus grands vins blancs d'Espagne, peut-être pas quand même... N'est-ce pas, Daniel ?
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18 Déc 2013 19:26 #6

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Rafael Palacios - Valdeorras As Sortes 2007

Bue lors de cette soirée

CR: Rafael Palacios - Valdeorras As Sortes 2007
Nez intense sur le citron, beurre, pomme, des notes de fougères, amande amères, côté laine humide, pierre à fusil. C'est net, profond. A l'aération la fougère prend de l'importance avec le citron.
Bouche assez puissante, avec une belle texture, à peine gras avec une belle fraîcheur. A la fois calme et énergique. Longueur saline marquée avec le citron, fougère et amande. Très belle persistance.
Excellent.
24 Oct 2015 09:34 #7

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Réponse de Krabb sur le sujet CR: Rafael Palacios - Bolo 2015

CR: Rafael Palacios - Bolo 2015

Robe jaune vert.
Nez sur les fruits blancs, la pêche, assez proche du nez des Moscato d'Asti.
Léger perlant en bouche mais qui s'estompe à l'aération, bouche franche, tendue avec une belle amertume en finale.
Belle longueur.
A 8.20 euros, quel rapport Q/P !

Simon.
15 Avr 2016 18:44 #8

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Réponse de Krabb sur le sujet CR: Domaine Rafael Palacios - Louro Do Bolo 2014

CR: Domaine Rafael Palacios - Louro Do Bolo 2014

Robe claire, nez sur le citron, grande fraicheur.
Bouche avec une certaine tension, une acidité bien marquée mais agréable et une finale assez minérale.
A l'aveugle je serai certainement parti sur un Chablis 1er cru.
Bonne longueur.
Un très joli vin.

Simon.
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30 Avr 2016 21:15 #9

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Réponse de hyllos sur le sujet Domaine Rafael Palacios - Louro Do Bolo 2014

Ca a un rapport avec Louro (tout court) ?

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
30 Avr 2016 21:39 #10

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Réponse de Krabb sur le sujet Domaine Rafael Palacios

Je pense que c'est le même vin, sur l'étiquette il est indiqué Louro Do Bolo donc je l'ai retranscris ainsi.

Simon.
01 Mai 2016 14:13 #11

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Réponse de daniel popp sur le sujet CR: Domaine Rafael Palacios - Louro Do Bolo 2014

CR: Domaine Rafael Palacios - Louro Do Bolo 2014
Godello. Valdeorras (pas loin de Saint Jacques de Compostelle)

cr tiré de De jolies découvertes et confirmations en terres ibériques.

Nez intense, large, profond, aux arômes prégnants où le citron (du citron vert à la citronnelle), la poire se mêlent au fenouil, à l'anis ; son fil tendu, à l'empreinte minérale prononcée, donne une impression d'éclats lumineux : un nez solaire, tendu et frais.

La bouche prolonge ce coté vibrant : un modèle de tension où la chair fluide, presque lisse sur le toucher très pur, s'arrondit en milieu de bouche, sur des amers plantureux, gorgés de fruit, mais toujours tenus, comme tendus sur la trame minérale saline et sapide, superbe sur les huitres ; la persistance, comme éclairée, témoigne longtemps de ce couple acide amer parfait, indissociable, qui sur ce vin, a un coté quasi fusionnel.
Louro, petit frère de la cuvée As Sortes - un des plus beaux blancs d'Espagne, à mon gout - témoigne déjà de cette excellence.

Daniel
17 Jui 2016 13:39 #12

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CR: Domaine Rafael Palacios - Louro Do Bolo 2014
Godello

Marrant je me disais que ce Godello est vraiment l'un de mes vin blanc espagnol favori dans cette gamme de prix (8-15€).
Et je tombe par hasard sur le brillant CR ci-dessus...
Rien à rajouter
18 Juil 2016 05:03 #13

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Réponse de daniel popp sur le sujet Domaine Rafael Palacios - Louro Do Bolo et Bolo

Pour faire écho tardivement, à Matthieu et à Simon, me préparant à aller faire mes achats annuels chez A CATARLOTODO , je confirme que leur site confirme qu'il existe bien deux cuvées différentes : le Louro, chez eux à 14,75€ et le Bolo à 9,50€.;)

Daniel
08 Sep 2016 16:57 #14

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Réponse de gabarras sur le sujet Domaine Rafael Palacios

Il y a encore une cuvée supérieure à As Sortes et s'appelle Sorte o Soro a plus de 100 euros.
je n'ai jamais gouté, mais apparemment la production est très petite.
08 Sep 2016 17:58 #15

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Domaine Rafael Palacios - Bolo Valdeorras 2013

CR: Rafael Palacios - D.O Valdeorras "Bolo" 2013 : (cépage 100% godello, élevage cuve) Couleur or pâle aux reflets verts, nez expressif dès l'ouverture avec un peu de pierre-à-fusil, beaucoup de fruits, de la pêche, de l'ananas beurré, du citron. Bouche vive, avec un léger perlant au départ, tendue grâce à une belle acidité, sans le gras que pouvait laisser présager le beurré du nez, pas très concentrée mais fraîche et très fruitée : citron, ananas, pêche. Longueur moyenne, finale sur des notes amères qui rappellent plus le citron vert ou le zeste de pamplemousse. Belle entrée de gamme qui donne envie de découvrir les autres cuvées.
13 Mar 2017 18:07 #16

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CR: Rafaël Palacios, Louro do Bolo 2016, Valdeorras
100% Godello

Robe d’un jaune brillant aux reflets verts, limpide.

Nez expressif avec aussi une certaine puissance, sur la poire, un peu de beurre, l’anis et de légères notes minérales.

En bouche, l’attaque est d’abord fruitée (toujours de la poire et des saveurs de fruits plus exotiques genre ananas rôti), avec un petit côté beurré ; ensuite, ce sont le grillé et le minéral qui prennent le relais. En finale, on a une acidité assez fine et des amers nobles. Cela chauffe quand même un petit peu pour moi sur la fin.

C’est bon, net, élégant, de bonne longueur. Petit bémol pour moi : des amers en fin de bouche qui m’ont un peu fatigué en cours de dégustation, et aussi une petite pointe alcooleuse (mais je crois que je suis dans une phase où j’y suis particulièrement sensible).

Bien : 15/20 !

Fred
25 Avr 2018 21:50 #17

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CR: Domaine Rafael Palacios - Valdeorras As Sortes 2018
Nez de bonne intensité, net et précis. C'est jeune avec de la pêche blanche, poire williams, léger beurre, verveine, herbes fraîches, fleurs blanches. Joli nez.
Bouche moyennement puissante avec une texture légèrement crémeuse, Joli fruit similaire au nez. La matière est concentrée et donne une belle texture. Un vin harmonieux. La fin de bouche est fraîche, très nette avec un côté salivant et salin du plus bel effet.
Excellent.
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07 Sep 2020 20:43 #18

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet CR: Domaine Rafael Palacios - Valdeorras As Sortes 2018

CR: Domaine Rafael Palacios - Valdeorras As Sortes 2018
Grosse déception sur ce godello à l'expression très simple, fruité primaire, un peu de foin, légère dureté minérale (celle qu'on retrouve en fin de bouche sur les bons Condrieux) et puis.... c'est tout.
Pas de quoi fouetter un chat, ni encore moins payer 40€, surtout pour un espagnol (40€ est un tarif extraordinaire en Espagne). Assez bon mais pas plus.
Du coup, on a ouvert un Fino Electrico Montila Morilles pour se consoler... et ça a fonctionné !zX

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
07 Nov 2020 21:48 #19

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Réponse de leteckel sur le sujet Domaine Rafael Palacios

On peut dire que ça tranche vs le CR précédent :unsure: :?

ArnoulD avec un D comme Dusse
07 Nov 2020 21:53 #20

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet Domaine Rafael Palacios

Oui, mais ma chère et tendre a confirmé mon ressenti et a fait une évaluation, à l'aveugle, fort peu amène du prix de vente ("moins de 10€") alors qu'elle se trompe assez peu de gamme de prix habituellement...
je me sens prêt à lancer le post "Valdeorras bâchage" :jump:

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: leteckel
07 Nov 2020 21:58 #21

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Réponse de ppezet sur le sujet Domaine Rafael Palacios

Olivier_26 écrit: '' Oui, mais ma chère et tendre a confirmé mon ressenti et a fait une évaluation, à l'aveugle, fort peu amène du prix de vente ("moins de 10€") alors qu'elle se trompe assez peu de gamme de prix habituellement...
je me sens prêt à lancer le post "Valdeorras bâchage" :jump: ''

Je peux dire qu'une chose : vous n'avez pas de chance. J'ai bu 5 millésimes de As Sortes et je n'en ai bu(mon foie également) aucun mauvais...
Ce vin demande de la patience, au moins 7 ans pour être à maturité.
Je ne débouche pas encore les 2014 et 2015 de ma cave.



Patience et longueur de temps...
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07 Nov 2020 23:41 #22

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet Domaine Rafael Palacios

J'entends parfaitement cette suggestion... et je vais laisser le fond de bouteille au frais quelques jours pour voir. Le commentaire précédent le mien (celui de bertou) m'avait laissé penser que le vin pouvait se présenter sous un bon jour actuellement... c'est raté sur ce coup-là !

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
08 Nov 2020 13:03 #23

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Réponse de ppezet sur le sujet Domaine Rafael Palacios

Une solution quand on veut tester un vin jeune que l'on ne connait pas c'est le Coravin.
:)
08 Nov 2020 16:25 #24

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet Domaine Rafael Palacios

ppezet écrit: '' Une solution quand on veut tester un vin jeune que l'on ne connait pas c'est le Coravin.
:) ''

Je ne suis pas sûr de comprendre votre suggestion : je suppose que l'azote injecté par le Coravin ne permet pas au vin d'évoluer, alors qu'en bouteille ouverte, simplement rebouchée au frigo, j'ai constaté des évolutions sensibles sur quelques jours, parfois favorables, parfois moins. Cela donne une idée du potentiel de garde, je trouve.

A J+2, As Sortes 2018 est certes un peu plus ouvert, mais la finale chauffe dangereusement. Bilan encore très mitigé.

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
09 Nov 2020 19:54 #25

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Réponse de ppezet sur le sujet Domaine Rafael Palacios

Le Coravin est utile pour savoir si une bouteille est à déboucher ou pas, en cas de doute.
Cordialement
14 Nov 2020 14:19 #26

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Réponse de GAET sur le sujet Domaine Rafael Palacios

ppezet écrit: '' Patience et longueur de temps... ''

... Font plus que force ni que rage. Jean de la Fontaine " Le Lion et le rat" ;)
Gaëtan
14 Nov 2020 16:35 #27

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet CR: Domaine Rafael Palacios As Sortes 2018 Valdeorras

CR: Domaine Rafael Palacios As Sortes 2018 Valdeorras
Après 7 jours au frigo, je vois effectivement mieux où le vin veut en venir : une note très intense de peau de pamplemousse monte en milieu de bouche, accompagnée de l'amertume qui va avec, lui donnant de la structure, et ensuite apparaissent des notes de fruits jaunes (similaires à celles qu'on retrouve en Bourgogne sur ce millésime, même si le climat de la Galice n'est pas le même...) et il se termine sur une note minérale. Bon. J'aurai bien aimé un peu plus de vivacité, il est possible que d'autres millésimes en présentent d'avantage, et alors ça doit être top.

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
15 Nov 2020 13:00 #28

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CR: Domaine Rafael Palacios Louro, D.O. Valdeorras 2019

Dégusté ici

Il s'agit d'un assemblage de 92% Godello et 8% Treixadura.

La robe est plus pâle, jaune avec des reflets verts. Le nez développe des notes citronnées, grillées, un peu de fruits exotiques et une pointe de fumé. Je lui trouve un côté bourguignon à ce vin.
La bouche possède une jolie matière sur les fruits exotiques, l’abricot, les mêmes notes fumées qu’au nez. Le tout est structuré autour d’une belle fraîcheur et donne au vin des accents un peu chablisien à mon sens. Voilà un joli vin de plaisir, facile d’accès et gourmand à souhait

Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: bertou
09 Jan 2021 23:00 #29

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extrait de ce CR
CR: Rafael Palacios, Valdeorras, Louro Do Bolo 2020
100% Godello

Robe claire
Nez enrobant, vanillé, fruits blancs pêche et agrumes
La bouche se présente comme le nez, assez enveloppante, plus large que longue, la matière est mûre, petite amertume qui apparaît en milieu de bouche, jusqu'en finale fruitée, qui délivre une sensation crayeuse mineure participant à l'équilibre. C'est plaisant et c'est finalement le vin blanc ibérique le moins tendu de l'été que j'ai bu sans qu'il soit pour autant lourd ou indigeste.
 

Sébastien
01 Sep 2021 13:40 #30

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck