Nous avons 2542 invités et 52 inscrits en ligne

L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961
Rioja
Les rendements en 2018 sont parmi les plus élevés jamais enregistrés.

www.thedrinksbusines...
23 Nov 2018 19:51 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Porto
Où peut-on encore être qualifié de "jeune" à 55 ans? Dans l'univers du porto! La famille Symington, propriétaire de plus d'un millier d'hectares de vignes le long du Douro, vient de sortir le 'Graham's 1963'. "Un des millésimes les plus acclamés du Douro."

www.lecho.be/sabato/...
08 Déc 2018 19:38 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Espagne
La fin de l’absolutisme de la barrique ?

www.elmundo.es/metro...
01 Jan 2019 18:03 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Espagne
-67 % de vin consommé par habitant en 30 ans !

www.vitisphere.com/a...
12 Jan 2019 13:46 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Espagne
Pas de plantations nouvelles en 2019 pour le cava !

www.mon-viti.com/fil...
24 Jan 2019 10:24 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12652
  • Remerciements reçus 201

Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Bio :

L’Espagne représente 28 % de la superficie de vin bio dans le monde :

www.rayon-boissons.c...


Philippe
30 Jan 2019 10:55 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8629
  • Remerciements reçus 1475

Réponse de hyllos sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Cava :

Suite à un blocage au niveau de la DO sur son évolution, 9 des meilleurs Domaines décident de quitter la DO Cava pour fonder leur propre dénomination.

Ces vins prendront donc le nom de Corpinnat et non plus cava.

On parle de : Gramona, Llopart, Torello, Castellroig, Nadal, Can Feixes, Mas Candi, Julia Bernet et Recaredo.

Quelques spécificité : Une zone de plantation beaucoup plus encadrée et limitée, viti-vini 100% Bio (beaucoup de ces domaines sont même en Biodynamie comme Gramona ou Recaredo), vendanges manuelles, vieillissement sur latte minimum de 30 mois, obligation d'élaboration et mise sur la zone de production... et un cahier des charges très exigeant.

Plus d'info sur la probable future DO (en attendant c'est une marque européenne privée, à l'image de ce qui a été fait par exemple en Allemagne et en Autriche)

www.corpinnat.com

Opinion personnelle : la DO Cava devient officiellement le club Freixenet/Cordoniu. Pour le consommateur, c'est une évidence, on oublie purement et simplement Cava, qui devient un vin de masse produit en mode industriel et on regarde du côté de Corpinnat, qui rassemble en fait presque tous les domaines intéressant de l'ancienne DO. Manquerait plus que Raventos i Blanc les rejoignent et ce serait le clou dans le cercueil.

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Cristobal
06 Fév 2019 11:03 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin au Portugal

Portugal
Des exportation record pour les vins portugais !

www.esmmagazine.com/...
15 Fév 2019 08:52 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12652
  • Remerciements reçus 201

Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Vrac :

Les prix des vins espagnols à 25 euros/hl départ :

www.vitisphere.com/a...


Philippe
11 Mar 2019 11:19 #9

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin au Portugal

Porto
Record du monde pour ce Niepoort 1863 en carafe Lalique !


www.decanter.com/win...
28 Mar 2019 08:46 #10

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Espagne
De Bierzo à la Ribeira Sacra, portrait des régions espagnoles septentrionales.

vinous.com/articles/...
29 Mar 2019 19:43 #11

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12652
  • Remerciements reçus 201

Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Vrac :

Les importations de vins espagnols repartent à la hausse :

www.vitisphere.com/a...


Philippe
08 Avr 2019 17:20 #12

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Rioja
2018, un millésime de bonne qualité selon le Consejo Regulador de la Rioja.

www.thedrinksbusines...
23 Avr 2019 13:49 #13

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Rioja
Quand la Rioja s’inspire de la Bourgogne.

www.letemps.ch/lifes...
29 Mai 2019 22:51 #14

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Rueda
L'appellation crée une classification spéciale pour ses très vieilles vignes de verdejo.

www.thedrinksbusines...
11 Jui 2019 22:40 #15

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Espagne
Les producteurs espagnols s'inquiètent d'une nouvelle baisse des prix.

www.vitisphere.com/a...
27 Juil 2019 19:56 #16

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin au Portugal

Portugal
Les Douro Boys, ces 5 vignerons qui ont révolutionné le Portugal.

www.the-buyer.net/pe...
19 Oct 2019 09:42 #17

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin au Portugal

Portugal
Des accords entre vins et cuisine de l'Alentejo.

www.forbes.com/sites...
30 Nov 2019 12:01 #18

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne

Espagne
Les 25 meilleurs vins espagnols de l'année selon Ricardo Gil.

www.sobrelias.com/lo...
26 Déc 2019 19:32 #19

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin au Portugal

Portugal
Symington investit pour la première fois hors du Douro.

www.decanter.com/pre...
26 Déc 2019 20:47 #20

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12652
  • Remerciements reçus 201

Réponse de PBAES sur le sujet L'actualité du vin en Espagne ou au Portugal

Espagne :

4 750 ha de nouvelles plantations de vignes en 2020 :

www.vitisphere.com/a...

Philippe
09 Jan 2020 16:40 #21

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Espagne
La malédiction du vin espagnol: les étrangers le voient toujours comme du vin de supermarché !

www.elmundo.es/papel...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Midalidare
16 Jan 2020 17:05 #22

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 41
  • Remerciements reçus 5

Réponse de pierroro sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Certainement pas (plus) au Québec car plusieurs vins espagnols sont ici hautement considérés.
Des vins qui vieillissent bien à un coût raisonnable.
Vous voulez des exemples?
27 Jan 2020 23:35 #23

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Portugal
L'avenir est à l'appellation, pas aux vins de cépages.

www.thedrinksbusines...
30 Jan 2020 20:36 #24

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Espagne
Ça crise en Rioja !

www.lomejordelvinode...
22 Fév 2020 12:45 #25

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Ribera del Duero
L'association Bodegas Viñas Viejas de Soria est née pour valoriser l'héritage historique du vignoble de Soria.

sorianoticias.com/no...
22 Fév 2020 12:50 #26

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 10197
  • Remerciements reçus 3767

Réponse de claudius sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

merci intéressant
Viñedo Singular pourrait se traduire par vignoble singulier / parcelle de vignoble aux caractéristiques particulières donc en qqsorte cru
à noter qu'à côté de certains producteurs classiques de la Rioja qui produisent 600'000 bt :O! par millésime, l'émergence de Botegas boutiques avec des micro productions
22 Fév 2020 12:59 #27

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Ribeira Sacra
Leçon de construction de murs en pierres sèches.

www.lavozdegalicia.e...
22 Fév 2020 16:14 #28

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Espagne
L'éveil des vins de soleil.

A lire !

www.vilaviniteca.es/...
22 Avr 2020 14:06 #29

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • oliv
  • Portrait de oliv Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 94448
  • Remerciements reçus 23961

Réponse de oliv sur le sujet L'actualité du vin en Espagne et au Portugal

Espagne
La revanche des cépages blancs peu aromatiques !

www.spanishwinelover...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Cristobal
29 Avr 2020 15:32 #30

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck