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CR: Henriques & Henriques Madère Verdelho 15 ans d’âge

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Henriques & Henriques Vinhos S.A. - Madeira a été créé par peterka


Henriques & Henriques Vinhos S.A.
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9300-138 Câmara de Lobos
Madeira - Portugal
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18 Jui 2020 00:09 #1

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Dégusté à cette occasion
CR: Henriques & Henriques Madère Verdelho 15 ans d’âge
Bouquet de raisins de corinthe, de fruits secs et de bois noble ainsi qu’un peu de caramel et de chocolat au lait. Arômes de dattes et figues confites marqués. Intense mais assez monolithique.
La bouche est nette, presque pointue, avec peu de sucre ressenti comme tel mais des fruits hyperconfits et de l’amertume. On évolue constamment entre rectitude carrée et finesse éthérée. Le vin n’est jamais collant grâce à une acidité importante.
Finale interminable sur l’amertume et les fruits confits.

Pierre
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten
18 Jui 2020 00:11 #2

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