Gilles
Vin sombre à la trame serrée sur la liqueur de fruit noir avec un alcool assez marqué.
A attendre
Sébastien
Le nez évoque la figue, les épices et des effluves cacaotées
La bouche apparaît à la fois serrée, austère et large d'épaule, une belle matière charnue et encore astringente, un style un peu extrait qu'on souhaiterait plus fruité. Là aussi, l'élevage doit se patîner.
Sébastien
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