* Instagram Antonio Madeira

Antonio Madeira a grandi à Paris. Retournant au Portugal chaque été pour voir ses grands-parents, il tombe amoureux de la vallée du Dão.

En 2010, il y déniche 1 hectare de vignes âgées de 50 ans … Et l’aventure vigneronne commence !

Aujourd’hui, il cultive 23 parcelles différentes, pour un total de 6 hectares environ dans la sous-région de la Serra da Estrela.
Vieilles vignes complantées, vieux cépages, conduite du vignoble la plus naturelle possible, travail du sol au cheval. Vendanges manuelles, usage de levures indigènes et fermentation en cuves ouvertes.


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António Madeira, A Liberdade 2017, Dão
Complantation de Siria, Fernão Pires, Bical, Arinto, Cerceal… / Vignes de 50 à 70 ans / Vinification sans sulfites (ajout de 15 à 20 mg/litre à la mise) / alc. : 13%

Première expérience pour moi sur ce domaine … ce ne sera certainement pas la dernière !
Robe : légèrement dorée, pas super limpide ni brillante.

Nez : fruits blancs, notes florales et végétales (fenouil) mais aussi de pierre mouillée.

Bouche : fuselée avec une minéralité superlative. En filigrane se développe une aromatique de fruits blancs avec une touche d’ananas, de notes florales, de fenouil, de gingembre avec une pincée de miel. Bonne longueur.

Belle pureté de saveurs, superbe minéralité, fraîcheur, parfaitement stable sur 48 heures … très bon : 16+/20.

Fred
 

Antonio Madeira - Dao Vinhas Velhas branco 2017 : (arinto, bical, cercial, encruzado, fernao pires, siria et autres. Elevage moitié cuve, moitié demi-muids de 500L. 13,5%)
Couleur bien dorée, nez expressif très marqué par l'autolyse, grillé, allumette, très "bourguignon nouvelle génération". Derrière un peu de fruits jaunes et de citron. La bouche a un beau volume, de la puissance, pas de gras, très marquée réduction sur lies aussi, grillée/toastée, accompagnée d'un fruité mûr, solaire, fond minéral intéressant même si le grillé prend un peu le dessus sur le terroir en l'état. C'est mieux après aération ceci-dit. Finale assez longue, toujours sur le grillé des lies avec un peu de citron confit. Très bon rapport q/p (20€ chez Vignalis). TB.

António Madeira, Vinhas Velhas Tinto 2017, Dão
Vignes complantées (Baga, Jaen, Tinta Amarela et autres cépages) de 50 ans en moyenne, situées à une altitude de 450 m dans la Serra da Estrela, sur sols principalement granitiques / alc. : 14,5%

Ce domaine était jusqu’à présent référencé sur LPV via ses blancs. Il était plus que temps de commenter un rouge !
Robe : jolie robe rubis sombre mais pas opaque, plutôt nette et brillante.

Nez : fruits noirs (cerise, cassis), moka, épices, notes plus végétales et légères notes d’élevage.

Bouche : très beau toucher, fruité plutôt pur sur des notes de fruits noirs. On retrouve les épices et des notes de torréfaction (moka). C’est concentré (vieilles vignes) et sudiste (14,5% d’alcool) mais il y a une belle acidité bien dosée (ni trop ni trop peu) qui, combinée au soyeux de la bouche, confère au vin équilibre, relative fraîcheur et élégance. Bonne longueur.

À nouveau un très bon vin. Très bien : 16+/20.

Fred

António Madeira, Vinhas Velhas Tinto 2017, Dão
Vignes complantées (Baga, Jaen, Tinta Amarela et autres cépages) de 50 ans en moyenne, situées à une altitude de 450 m dans la Serra da Estrela, sur sols principalement granitiques / alc. : 14,5%

Un vin goûté lors de cette soirée .
Robe : moyennement sombre et translucide.

Nez : fruits rouges assez expressifs, léger fumé, notes végétales discrètes, épices (cannelle).

Bouche : fruits rouges mûrs, belle acidité, belle longueur, avec de la minéralité, de la salinité et de l’énergie.

Très bon, le vin de la soirée : 16/20.

Fred