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Oller del Mas, Manresa
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Oller del Mas, Manresa a été créé par Raboso del Piave DOC
OLLER DEL MAS
Oller del Mas
Carretera d’Igualada C-37z km 91
08242 Manresa
Tél. : 93 876 83 15
Tél. (cave) : 93 876 83 15
Mail : info@ollerdelmas. com
ollerdelmas.com
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Le domaine dispose également d'un restaurant (Tél. : 93 835 28 82 - Whatsapp : wa.me/938352882), et d'un golf (Tél. : 93 835 28 82 - Mail : golf@ollerdelmas. com).
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Oller del Mas, Pla de Bages "Petit Bernat" blanc 2019
Oller del Mas, Pla de Bages "Petit Bernat" blanc 2019malvasia, macabeu, sauvignon blanc, picapoll negre
Un vin certes simple aromatiquement mais qui donne une impression de pureté, un côté cristallin, le tout est dominé par les agrumes et le vin se montre plus élancé que large.
L'équilibre, d'une grande fraîcheur, m'a interpellé lorsqu'on songe à la latitude à laquelle sont cultivées les vignes (si à Manresa on aime à répéter qu'il neige parfois l'hiver, on est quand même pas sur le plateau de Langres...).
En tout cas une bouteille qui donne envie de découvrir la gamme supérieure.
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
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