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Clos Mogador

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Réponse de robert sur le sujet Re: Clos Mogador 2001

J'en voudrions bien une si ce n'est pas abuser.
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merci beaucoup
16 Nov 2006 16:30 #151

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Réponse de milleret sur le sujet Re: Clos Mogador 2001

robert écrivait:
> J'en voudrions bien une si ce n'est pas abuser.
> Mon Mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
> merci beaucoup

Robert , je vais relancer la société Wein-Kust , car je n'ai pas eu de réponse à ma demande de coordonnées bancaires ( pour faire un virement de France ) ....ne doivent pas " piger " le Français ...je vais demander au fiston de relancer le message en Allemand !
Je pense te faire parvenir la bouteille par mon amie Christine ...

A suivre .
16 Nov 2006 20:47 #152

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Réponse de claudius sur le sujet Clos Mogador 2003

Clos Mogador 2003

servi à 16° dans des bx magnums de Riedel

avec la série de Médoc du matin en référence, le style éclate au grand jour. J'ai pensé à Bettane qui dit ne pas apprécier le style ... c'est peut-être un peu trop "baroque flamboyant" pour certains, trop "spontanné", certains préfèrent un parcours de dressage à une cavalcade sauvage et débridée, pers. j'apprécie les 2 extrêmes. Or donc voici ce Mogador 03 qui, telle une danseuse du ventre, nous flatte les sens. Vraiment très bon, mais prob. pas à la hauteur des 95, 98, 99, 2000 ou 2001 ... je bois donc gentillement mon petit stock ;)

bcp de plaisir avec une superbe entrecôte
02 Déc 2006 10:00 #153

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Réponse de claudius sur le sujet Clos Mogador 2000

ouvert à la sauvage après un champagne détestable, un magnum de Roc de Cambes 2000, un magnum de Meney 1982, un Meyney 88, une petite arvine de Simon Maye (délicieuse), un Don PX 1972 ... comme nous avions toujours soif, je suis vite descendu à la cave, ai saisi un Clos Mogador 2000 et lui ai fait subir le test du cosmonaute (renverser d'un coup la bouteille, poser le col sur celui de la carafe et laisser chuter le vin dans celle-ci)

... ce service vigoureux a du plaire à ce Catalan pur sang, il s'est offert à nous dans ses plus beaux atours ... merveilleux! toujours aussi dionysiaque et si peu apollinien ... un vin érotique ...

supérieur à la dernière bt bue
25 Jan 2007 22:35 #154

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Clos Mogador 2000

attention tout de même avec ce traitement ! Ca peut remettre des particules de matière en suspension et donner un côté séchard aux tannins.J'en ai fait l'expérience récemment sur un Moulin des Dames rouge 98. Dès que les particules venaient en bouche, le vin devenait sec.

Cela dit, je te vois tout à fait faire ça en fin de soirée, dans un élan d'enthousiasme et de générosité, surtout après la série que tu viens de citer :) (et vous aviez toujours soif ! ;) c'est vrai que le don PX 72 donne soif ! ;))

amitiés

Yves
Yves Zermatten
25 Jan 2007 23:02 #155

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Clos Mogador 2000

Yves,

j'utilise la méthode cosmonaute avec des vins généralement très jeunes lorsqu'il faut leur donner un "coup d'oxygène" ... là c'était limite du point de vue de l'âge, mais cela a fonctionné à merveille (et pas la moindre pointe de sécheresse àl'horizon;))

amitiés
26 Jan 2007 23:27 #156

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Réponse de fx sur le sujet Re: Clos Mogador 2001

ouf!!
j'ai la chance d'aller en espagne tous les ans et donc je ramène quelques bonnes bouteilles tous les ans (en lieu et place des bourgognes, sorry pr les amateurs)
en lisant les commentaires, je me disais que mon clos mogador 2000 dépérissait deja... Je suis rassuré mais je ne vais plus tarder à l'ouvrir...
par contre qu'en est-il du clos martinet 1999??? je crois que je vais me depecher de les ouvrir...sauf s'il faut encore les attendre (mais je doute)
vinicalement votre
fx
Amicalement
Fr.-Xavier
06 Fév 2007 21:37 #157

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Réponse de milleret sur le sujet Re: Clos Mogador 2001

Pour 99 ....tu aurais plus de chance avec un grand Bourgogne ...sorry :D.

Jean Luc ...qui aime également Clos Martinet ...les 99 - 2000 se dégustent très bien .
07 Fév 2007 00:17 #158

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Clos Mogador 2001

fx,

tu peux les attendre ou les boire. Ne pas servir trop chaud (max 18°), aérer longuement.
07 Fév 2007 10:07 #159

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Réponse de fx sur le sujet Martinet 99

Claudius

un grand merci pour ces infos

Milleret
Certes c'est un autre débat mais concernant les bourgognes, je les trouve toujours très bon dégusté dans la cave du vigneron mais extremement decevants une fois ouverts à la maison
pour les blancs c'est encore pire : entre 96 et 2002 il ont connu de gros probs d'oxydation precoce, il y avait d'ailleurs un article sur la rvf il n'y a pas si longtemps...

vinicalement
fx
Amicalement
Fr.-Xavier
07 Fév 2007 11:02 #160

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Réponse de ppezet sur le sujet Re: Clos Mogador 2004

j'aime bcp dégusté Clos Mogador à 3 ans en général il est éclatant de fruit. Là on se régale ! C'est peut être le plus dégustable à cet âge de tous les Mogador que j'ai pu gouter (90,91,92,93,94,98,99,00,01,02,03).J'ai envie de dire "mais pourquoi attendre" tout est parfaitement intégré. Il manque peut être une finale exubérante. Mais je n'ai qu'un mot pour le résumer : équilibre (ce qui est un tour de force car il titre 14°5!..).
94/100 (en l'état), à suivre...
25 Fév 2007 18:17 #161

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Clos Mogador 2004

Clos Mogador 2004

effectivement excellent! plus dans le style 00 / 01 que 03. Servi à 13°, il rejoint sa vitesse de croisière à 16° ... pour ceux qui apprécient le style, achetez-en vous ne le regretterez pas, pour les autres, laissez-nous les bt :D
26 Mar 2007 17:48 #162

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Réponse de DidierT sur le sujet Clos Mogador 94

Belle robe, nez sur les fruits, par contre en bouche c'est maigre, avec des tanins plutôt asséchants. Une déception, mais ce n'est pas vraiment une surprise sur ce millésime.

Didier
08 Juil 2007 15:03 #163

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Réponse de G.VIVES sur le sujet Re: Clos Mogador 94

DidierT écrivait:
, mais ce n'est pas
> vraiment une surprise sur ce millésime.
>
> Didier

Pourquoi ?
24 Juil 2007 16:34 #164

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Réponse de max sur le sujet Re: Clos Mogador 94

"Belle robe, nez sur les fruits, par contre en bouche c'est maigre, avec des tanins plutôt asséchants. Une déception, mais ce n'est pas vraiment une surprise sur ce millésime."

On est déçu lorsqu'on s'attendait à mieux mais là vous ne semblez pas avoir été surpris: ce n'est donc pas une déception (CQFD).
steph
25 Juil 2007 09:24 #165

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos Mogador

Didier ne peut pas vous répondre pour le moment: il est aux USA ;)

cordialement,
Thierry
25 Juil 2007 18:15 #166

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Clos Mogador

Merci Thierry, sinon je suis désolé pour ma réponse tardive, d'autant plus que je suis bien incapable de me rappeler pourquoi j'ai dit cela (td) :S

Je pense que Max a raison, je devais avoir un apriori sur l'année, mais gros trou noir. J'en ai d'autres donc je verai si ce n'était qu'un pb de bouteilles.

Didier
14 Sep 2007 22:35 #167

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Réponse de georges sur le sujet Re: Exceptionnel : Verticale Clos Mogador sur tous les millésimes

Le Clos mogador 94 est un des meilleurs vins que j ai bu!
21 Sep 2007 22:25 #168

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Réponse de ppezet sur le sujet Re: Clos Mogador 2004

Superbe robe pourpre ,limpide, riche.Bouquet ample ,vineux de bonne intensité, parfum de figue, de prune, de café, de bois exotique.Bouche chaleureuse, rondeavec des tanins arrondis mais fermes. On sent le fruit très mur, la ronce, des herbes sauvages.La finale est entièrement sur le fruit,harmonieuse, veloutée,longue, très longue avec un retour de figue et de mûre.
Dès le verre fini on a envie d'y replonger. Un grand Mogador pour épicurien!
Bien sur il tiendra 10 ans mais pourquoi s'en priver maintenant.
96++:)
07 Oct 2007 16:12 #169

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Réponse de claudius sur le sujet Clos Mogador 2005

Clos Mogador 2005

que donne Clos Mogador dans ce millésime?

2004 était un très grand millésime en Espagne, qu'en est-il avec 2005?
01 Déc 2007 02:35 #170

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Clos Mogador 2005

bart en avait parlé ailleurs sur le forum, je copie son CR ici:

quant à moi, j'ai rebu récemment un Mogador 2003 assez décevant. La concentration est là, mais pas la profondeur, le vin reste unidimensionnel.

Yves Zermatten

Re: Priorat millésime 2004
Envoyé par: Bart vanholder
Date: mardi 6 novembre 2007 11:06:11

CR Mogador 05 (embouteillé 2 juillet 2007, après la pleine lune, biodynamique)
40% Grenache, 20% Syrah, 20% Carinena, 20% CS.
Pour la primière fois un vind de Priorat a reçu (comme SEUL vin en Priorato) le label '1 ère Finca controlata Qualificata'.

Concentration profonde, pourpre peu transparant. Dans le nez très expressif, des cérises abondant, le bois très discrète. En attaque très puissant. 2ieme nez sur le bois noble, très élégant. En mi bouche des épices, gras et bcp de fruit. Une aspect de mineralité (mais cela monte bcp plus dans Manyetes 05 dégusté en m^me temps). Le schiste. En finale un belle acidité jamais disturbeant des fruits rouges. Je situe entre 2001 et 2004. 95-96.
Yves Zermatten
01 Déc 2007 12:23 #171

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Clos Mogador 2005

merci Yves


quant à moi, j'ai rebu récemment un Mogador 2003 assez décevant. La concentration est là, mais pas la profondeur, le vin reste unidimensionnel.

je l'ai comparé en direct aus 2000 et 2001 ... oui, loin derrière ces deux. Ceci dit tu es sévère ;)
01 Déc 2007 12:53 #172

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Clos Mogador 2001

Dégusté à nouveau le 2001 hier soir, en face du Clos des Fées du même millésime, 11 convives sur 12 ont préféré les Fées il est vrai très chatoyantes en face d'un Mogador dans une phase un peu austère et tannique.

Luc
01 Déc 2007 13:49 #173

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Réponse de Bart vanholder sur le sujet Re: Clos Mogador

J'ai jamais bu Clos des Fées , il faut que j'en trouve une fois. C'était vieilles vignes ?
Le Mogador a été décanté ou pas (pendnt quelques heures au moins ?).
Je retrouve Mogador souvent austère et tannique dès l'ouvrage, mais après qqs heures la fête commence.
01 Déc 2007 14:44 #174

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos Mogador

Non, c'était le Clos des Fées.
Les deux vins ont passé environ 3 heures en carafe avant dégustation.
Mogador était très bon, mais le Clos des Fées était encore meilleur...

Luc
01 Déc 2007 14:53 #175

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Clos Mogador

curieux, mes rares dégustations du Clos des Fées le font placer loin derrière Clos Mogador ... mais tu le dis toi-même un Mogador dans une phase un peu austère et tannique
01 Déc 2007 23:15 #176

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Réponse de ppezet sur le sujet Re: Clos Mogador

effectivement qq millesimes de Clos Mogador se sont fermés
le 2000 est à l'heure actuelle le plus accessible et agréable (après passage en carafe, bien sur...)95/100 en l'état !
d'une manière générale le 2000 est le millésime à déboucher pour l'ensemble des vins espagnols en cette fin d'année
amicalement
02 Déc 2007 13:08 #177

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Réponse de spencer sur le sujet Re: Clos Mogador

ppezet écrivait:
> effectivement qq millesimes de Clos Mogador se
> sont fermés
> le 2000 est à l'heure actuelle le plus accessible
> et agréable (après passage en carafe, bien
> sur...)95/100 en l'état !
> d'une manière générale le 2000 est le millésime à
> déboucher pour l'ensemble des vins espagnols en
> cette fin d'année
> amicalement

J'essaie Numanthia !!!!Promis!!!!!
02 Déc 2007 18:57 #178

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Réponse de Bart vanholder sur le sujet Re: Clos Mogador

Alors, c'est une urgence que je trouve clos des fées ! Les Mogadors sont toujours très trés bien, aussi les 2004. J'en ai pris tous les années entre 1999-2004. Mais Aalto pS 2004 ça c'est vraiment LE VIN à encaver !
02 Déc 2007 22:50 #179

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Réponse de MatthieuS sur le sujet Re: Clos Mogador

Bart,
Tout à fait d'accord avec toi pour Aalto Ps, mais encore faut-il en trouver!! En tout cas, ici, en Suisse c'est introuvable depuis longtemps.
Matthieu
02 Déc 2007 23:14 #180

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