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Azienda Agricola Marcarini

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Azienda Agricola Marcarini Barolo Brunate 2011

claudius écrit: CR: Marcarini Barolo Brunate 2011
et de pruneaux ... 2011 un millésime de chaleur ?


la note de pruneaux peut le laisser penser Claude.
13 Juil 2018 13:34 #31

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Azienda Agricola Marcarini Barolo Brunate 2013

CR: Marcarini - Barolo Brunate 2013 : Couleur rubis avec des teintes marrons, nez sur la griotte, le kirsch, prunes rouges, un peu floral aussi. Bouche avec matière, fraîcheur, fruit, des tannins présents mais jamais secs, belle longueur. Déjà du plaisir en l'état sur ce Barolo plutôt fin tout en restant classique de l'appellation et surtout un très beau potentiel de garde.
02 Aoû 2018 18:35 #32

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CR: Marcarini - Barolo Brunate 2001



Claudius
Robe couleur brique orangée, un Barolo de style classique à point, merveilleusement parfumé, terminant sur des tanins encore un peu marqués. Mes dégustations passées m'ont montré qu'il tient parfaitement tête à des Barolo qui coûtent le double ou le triple de son prix. avis aux LPViens.

Oliv
Robe toujours cuivrée mais plus profonde que le Cogno.
Nez plus ferme, plus comprimé, avec un côté serré qui n'exprime que les épices, un fin goudron.
Bouche beaucoup plus rustique que le Ravera, avec des tanins très présents qui créent une astringence notable.
Finale serrée qui tape dans les gencives.
A revoir pour lui-même car en l'état de la séquence, c'est plutôt une boisson d'homme..
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29 Avr 2019 21:04 #33
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Réponse de pogman sur le sujet Azienda Agricola Marcarini, lasarin 2017

CR: marcarini Lasarin 2017

Bouteille conseillée par la personne qui tenait le caveau municipal de La Morra lors de mon séjour autour de Barolo.






Robe violine dotée d une belle brillance.
Nez sur la cerise fraîche.
Bouche très fraîche où on retrouve la cerise, de la framboise et une touche balsamique. Vin plutôt facile à boire (c'était mon souhait face au caviste). On ouvre on sert on se régale. Un canon assez simple et avec les belles pizza c etait parfait.

14/20

Olivier
29 Avr 2019 21:54 #34
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Réponse de Selassie sur le sujet CR: Marcarini - Barolo - La Serra 2011

CR: Marcarini - Barolo - La Serra 2011
Bu ici



Sébastien : Robe évoluée aux reflets tuilées
Nez offrant un peu de volatile, du pruneau, un boisé fin et des notes de rancio
Bouche aérienne sur la finesse et la fraîcheur à la très jolie persistance. Un bien joli vin, à la levée de la chaussette, surpris par le millésime, je lui donnais au moins 10 ans de plus.

Adnane : Une robe trèèèès évoluée, limite brique, un nez de syrah-grenache qui me fait loucher vers la zone castel-papale ! Le caractère rancio, chocolaté me téléporte en "Grenachie du Roussillon".
La fougue s'estompe pour laisser le champ libre à une formidable schizo de "puissance soyeuse" qui pourra rappeler quelques vieux Châteauneuf bien affinés. J'adore
****

Benjamin : Robe clairement tuilée qui montre l'évolution de ce vin qui me paraît déjà très âgé.
Le nez expressif m'évoque le cuir. En bouche, c'est un bouquet de fruits confits. Aucune acidité ne se fait ressentir.
Très belle finale. Que j'aime le nebbiolo quand il se présente à nous comme ceci.

Bernard : Justement c’est mon vin, facile avec sa robe très orange clair de vieux vin, aux nez de fruits rouges, aux notes florales très nettes .Je trouve aussi du menthol, différentes herbes.
En bouche le volume est là, mais l’ensemble s’étire. C’est suave, c’est long, l’acidité discrète est présente.
J’aime bien, je suis chanceux avec ce producteur.
Ce millésime facile à boire jeune est fort agréable aujourd’hui. J’espère un peu plus tard aussi.

Martin : Robe de vin très âgé. Le nez fruité offre beaucoup de volatile. Je ne comprends pas ce vin dont je trouve la bouche dissociée entre l'alcool/l'acidité haute et la matière. Vu la réaction des copains qui adorent, c'est clairement moi qui suis passé à côté.
AB

Martin
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25 Jui 2019 23:24 #35

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Azienda Agricola Marcarini-Barolo la Serra 2011

CR:Azienda agricola Marcarini-Barolo la Serra 2011
Dégustée en juin 2019 lors d'une réunion (voir plus haut) le vin avait séduit les amis mais tous lui avaient donné 10 ans de plus minimum.
Dégusté avant hier ce vin présente une robe rouge clair avec des reflets légèrement orangés.Le nez est sur la cerise au kirsch ,le cassis,des notes florales aussi,pas de volatile comme précédemment.Cet olfactif est très agréable,on y revient,il se fait de plus en plus puissant.
En bouche c'est comme j'espérais ,pas de signe d'un vin trop évolué,juste un vin qui se livre bien.On retiendra un volume moyen,plus en longueur,suave,élégant,toujours sur la cerise,petits fruits rouges,floral avec une acidité parfaite.
De légères notes amères bien dosées en finale et une très belle longueur contribuent au plaisir donné par ce vin.
Comme il se présentait ce jour ,pas de problème il peut se garder plusieurs années.
Bernard
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14 Avr 2020 12:41 #36

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Azienda Agricola Marcarini-Barolo la Serra 2011

CR:Azienda Agricola Marcarini -Barolo la Serra 2011
Rien à rajouter au commentaire précédent,toujours sur le régistre de l'élégance,suave,digeste,fruité,long,j'aime beaucoup ce vin et si c'est abordable actuellement je vais garder quelques bouteilles pour suivre l'évolution.Hâte de goûter la cuvée Brunate..
Bernard
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09 Aoû 2020 16:44 #37

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Réponse de penmoalic sur le sujet Azienda Agricola Marcarini-Barolo la Serra 2011

CR: Azienda Agricola Marcarini-Barolo la Serra 2011

Robe rouge vermeil avec reflet légèrement orangé.
Premier nez expressif sur les petits fruits rouges, Grenade, bois de rose, floral, la pivoine et les épices douces. Le nez est superbe. Forte acidité en attaque, tanins encore un peu anguleux. Aromatique en bouche similaire au nez. Contrairement aux quelques bouteilles dégustées par d’autres contributeurs et présentant un vieillissement prématuré, cette-ci est en ligne avec les CR
précédents de Durocher. C'est encore très jeune et demande quelques années de cave pour s’arrondir.
Très bien aujourd’hui mais sera superbe dans quelques années.

Thomas
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23 Aoû 2020 11:31 #38

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Réponse de claudius sur le sujet Azienda Agricola Marcarini - Barolo Brunate 2009

CR: Azienda Agricola Marcarini - Barolo Brunate 2009

beau nez qui commence à se dévoiler, la bouche n'est pas encore déliée ni totalement expressive et présente encore quelques crispations, les tanins sont encore assez marqués et ceci pour un 2009 !
Impression: bien mais pas encore à point contrairement au Barolo Serra du Domaine dont il ne me reste plus 1 seule bt

Le lendemain en reniflant la bt vide qui exhale un merveilleux parfum de rose, je réalise un peu tard que je me suis totalement planté au service. Avis à ceux qui en ont, passez-le en carafe !
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23 Aoû 2020 23:57 #39

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CR: Azienda Agricola Barbera d'Alba Ciabot Camerano 2017
Petite cuvée très agréable dégustée avec des pâtes.
La robe est foncée,brillante.
Le nez est puissant sur les fruits noirs,cerise,cassis,un peu de notes terreuses aussi.
La bouche est d'un beau volume sans creux,très fruitée,fruits bien murs ,là je trouve la prune surtout,un peu de chocolat aussi.Je suis surpris par la souplesse des tanins,j'avais passé ce vin en carafe 6 heures.

Un vin très équilibré ,une longueur correcte,c'est une petite cuvée séduisante qui doit pouvoir se garder sans problème.Plus Habitué au Barolo la Serra,on ne joue pas dans la même cour,mais c'est plaisir+ à prix sage.
Bernard
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17 Mar 2021 15:03 #40

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Réponse de Axone35 sur le sujet Azienda Agricola Marcarini Barolo Brunate 1993

CR: Azienda Agricola Marcarini Barolo Brunate 1993

Excellent vin, qui s'est montré très au-dessus de ce que j'en attendais.
Il semblait un peu passé à l'ouverture.
Après 2 heures d'oxygénation lente, le vin s'est révélé et était parfaitement mûr, équilibré, sans aucune marque excessive de vieillissement.
L'archétype d'un bon Barolo dans un millésime classique.
Grande réussite pour un millésime difficile.

Cordialement, Philippe.
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11 Juil 2021 20:05 #41

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Azienda Agricola Marcarini,la Serra 2011

CR: Azienda Agricola Marcarini , la Serra 2011
Plusieurs fois goûté cette cuvée dans ce millésime,souvent avec les amis du groupe,on aura eu plusieurs versions,enfin au moins deux,celle de juin 2019 un vin faisant bcp plus âgé que ses (seulement) dix ans et puis la version d'avril 2020 confirmée par Thomas(Penmoalic).
Et ici,cette bouteille dégustée dimanche avec l'ami Axone,se présentant version très évoluée comme le montre la robe presque brique.
Le nez dévoile fruits rouges,notes chocolatées,florales.
La bouche est d'un beau volume,suave,aérienne avec une acidité discrète mais présente.Cerise,cassis,épices,c'est élégant,long.
Vin très agréable mais comment évolueront les bouteilles présentant ce profil?
Le lendemain le vin n'a pas bougé,un peu plus d'alcool quand même.
Bernard
 
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06 Aoû 2021 16:41 #42

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Réponse de claudius sur le sujet Azienda Agricola Marcarini - Barolo Brunate 2009

CR: Azienda Agricola Marcarini - Barolo Brunate 2009

 

1 année et quelques mois après le dernier cr, j'en ouvre à nouveau une bt en parallèle avec  un Barolo Conca 2011 de Mauro Molino pour accompagner un Brasato d'anthologie 

ouvert à l'avance, le Brunate est en pleine forme, superbe complexité d'arômes et de saveurs, dans un style droit et longiligne très classique, qui termine sur des tanins encore marqués qui font tout simplement partie de ce type de vin ... quel contraste avec le Barolo Conca 2011 hyper réglissé, avec une chair riche et voluptueuse qui emplit  le palais ... 2 styles diamétralement opposés l'un en face de l'autre, qui ne se dérangent nullement, si l'on sait rester ouvert d'esprit ...le Conca 2011 a séjourné dans des barriques neuves, mais là le vin a parfaitement digéré son élevage, il entre de plein pied -comme beaucoup de Barolo 2011- dans sa période de maturité.

2 belles  bt qui illustrent parfaitement la diversité de styles de la région 
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09 Déc 2021 00:56 #43
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dégusté à cette occasion

CR: Azienda Agricola Marcarini, Barolo, La serra 2004

Bernard
Je crains que mon apport souffre après cette Turque mais pour moi non,pas du tout.J'ai aimé bcp ce vin certes plus sévère mais fruité(rouges),profond,sans creux,équilibré;Un peu plus de rondeur ,de coulant auraient amené plus de plaisir.
Je vais garder mon autre 2004.Assez chanceux jusqu'ici avec ce domaine.
​​​​​​​
Sébastien
Robe sombre évoluée
Le nez est profond sur les fruits rouges et un peu épicé
La bouche est sérieuse et présente un beau volume, se fait sapide et longue, toujours cette belle sensation de profondeur, l'austérité de ce vin est soulignée par la tablée, et c'est vrai, ce profil est toujours présent 24h plus tard sur le reste de la bouteille (sirotée devant le Crunch!), on perçoit alors plus de notes évoluées que la veille qui soulignent le beau fruit.
J'ai vraiment beaucoup aimé ce barolo qui présente à la fois un caractère évolué mais avec une belle profondeur de fruit, et qui doit tenir encore un bon moment.
 
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Sébastien
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30 Mar 2022 11:59 #44

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Réponse de GILT sur le sujet CR : Domaine Marcarini - moscato d'asti 2021

CR: Domaine Marcarini - Moscato d'Asti 2021

La robe est presque blanche avec de très fines bulles.
Le nez est délicat, finement muscaté; c'est floral et fruité.
La bouche est gourmande : du fruit , du sucre et une pointe d'acidité.
Un puriste ou un grand malade comme moi dirait que le sucre est un peu trop présent.
Très bon vin mais je conseille de l'attendre un peu.

Gilles
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Papé, sebus
19 Jui 2022 14:39 #45

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dégusté à cette occasion

CR: Azienda Agricola Marcarini, Barolo, La Serra 2011
Robe évoluée
Le nez est sur la cerise kirchée, s'y associe une notes crayeuse ?
La bouche trouve son équilibre dans une forme de puissance contenue avec une jolie acidité finale pas immense mais tout à fait agréable. 
J'ai une nouvelle fois apprécié ce vin, qui apparaît toutefois plus évolué que le 2004 croisé plus tôt cette année.
 
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Sébastien
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Tessouille
06 Juil 2022 13:32 #46

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Azienda Agricola Marcarini, Barolo la Serra 2011

CR: Azienda Agricola Marcarini, Barolo la Serra 2011
Encore une version différente pour cette Serra 2011 plusieurs fois dégustée avec le groupe.Habitués à un profil évolué à la robe orangée,au nez floral,à la bouche puissance soyeuse comme l'écrivait l'ami DocAdn,suave...là c'est autre chose.
La robe est rouge grenat,le nez réservé, sur les fruits rouges et noirs mais pas de note florale,un peu d'épices par contre.
La bouche est plus sévère,plus serrée,les tanins un peu fermes,anguleux,je trouve le vin fermé.Notre cador en vins piémontais(Axone) n'identifie pas le Nebbiolo c'est vous dire,moi je serais parti en Languedoc sur un beau vin trop jeune,un Bandol aussi.On sent un vin de qualité mais qui ne se livre pas.
Un vin à suivre et à attendre si d'autres bouteilles de 2011 se présentent avec ce profil.
A noter que c'est plus détendu,plus agréable à j+2 et puis il n'avait plus le grand Argiolas à ses côtés comme c'était le cas le premier soir.
Cordialement
Bernard
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Axone35, GILT, penmoalic, Gaija
22 Aoû 2023 14:28 #47

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CR: Azienda Agricola Marcarini, Moscato d'Asti 2023

J'avais hâte d'y goûter, voilà qui est fait!
La robe est claire 
Le nez est frais et ultra gourmand, de jolies notes muscatées de raisin blanc frais et de fleurs.
La bouche est d'une efficacité redoutable, gourmande et digeste à souhait, bulle fine et sucre bien dosé, l'aromatique toujours bien expressive. 
C'est délicieux et, à quatre, clairement, c'est un magnum qu'il faut, car ça a comme un goût de trop peu!
 

Sébastien
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24 Mar 2024 20:30 #48

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Réponse de GILT sur le sujet Azienda Agricola Marcarini, Moscato d'Asti 2023

Ah je vois , Sébastien, que tu as été cherché comme moi ta commande.
Toujours une réussite ce vin et sa faible teneur en alcool est très agréable.

Gilles
25 Mar 2024 07:42 #49

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck