Azienda Vitivinicola Barbaglia, Colline Novaresi Nebbiolo Il Silente, 2015
Nez très plaisant, net, sur les fruits rouges très purs, quelques touches de tabac apportent un peu de complexité
Bouche droite avec un grain de tannin déjà fin malgré la jeunesse. C'est frais, sur un équilibre de Nebbiolo élégant.
Belle finale avec de l'éclat et toujours ces notes de tabac qui rehaussent le fruit.
Superbe découverte pour ma part, le niveau de la bouteille filant à toute vitesse en étant un marqueur certain. Cerise sur le gâteau, payé 14€ le RQP me paraît excellent !
Marc
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