J'ouvre ce fil pour cette maison frioulane largement digne d'intérêt.
J'avais craqué pour un
Borgo Magredo, Friuli Grave "Refosco" 2015 il y a deux dans de cela, croquant, avec de belles notes végétales, mûr mais digeste, fluide, original et gourmand, le premier
refosco à m'avoir réellement enthousiasmé (mais je n'en bois pas des caisses non plus).
Cette fois-ci, c'est au tour d'un
Borgo Magredo, Friuli Grave "Friulano" 2017
friulano en pureté
Le 1er jour, le vin n'est pas servi assez frais, je le trouve un peu mou et dominé par les fruits jaunes un poil trop mûrs, sans être mauvais.
Rafraîchi, le vin est métamorphosé et met en avant une très belle minéralité, les fruits jaunes sont là mais en retrait et apparaissent de fines notes herbacées.
Pas de traces d'élevage et un volume intéressant.
Un vin très agréable à boire à mon avis dans les mois qui viennent.