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Azienda Agricola Erbaluna, Barbera d'Alba 'La Bettola' 2018.
- DaGau
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Azienda Agricola Erbaluna a été créé par DaGau
Azienda Agricola Erbaluna
Frazione Annunziata Pozzo
43A 12064 La Morra (CN)
Tel: +39 0173.50800
Fax: +39.0173.240135
agriturismo@erbaluna. it
www.erbaluna.it/
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Réponse de DaGau sur le sujet CR: Azienda Agricola Erbaluna, Dolcetto d'Alba 'Le Liste' 2016.
Azienda Agricola Erbaluna, Dolcetto d'Alba 'Le Liste' 2016.Bouchon nomacorc selectgreen300 simplement estampé 'Erbaluna / La Morra'. Robe rubis sombre reflets ocres. Le nez fruits noirs, épices, poivre fort, à l'aération moka torréfaction. En bouche l'équilibre est réussi, le fruit souple et corsé avec ce qu'il faut d'acidité et d'amertume sans accrocs, cosse d'amande fraîche. Un vin de caractère, avant tout très séduisant, du fruit en volume et en gourmandise.
A ce tarif (moins de 20€) il n'y a qu'en Beaujolais que j'ai apprécié des vins de cette qualité.
Pour un diner saucisson truffé, pizza margherita, salade fraises et menthe, pêche plate, cerises, tiramisu.
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Réponse de DaGau sur le sujet CR: Azienda Agricola Erbaluna, Barbera d'Alba 'La Bettola' 2018.
Azienda Agricola Erbaluna, Barbera d'Alba 'La Bettola' 2018.Bouchon à peine teinté en liège aggloméré, estampé 'az. agr. erbaluna / la morra / italy'. La robe rubis pourpre à reflets violacés. Le nez fruité et épicé, poivré, en force à l'aération. En bouche fruit en souplesse, rondeur tempérée par une acidité végétale mais qui reste bien agréable, beaucoup de fraîcheur en épaisseur. Pas vraiment de finesse ni de complexité mais un joli fruit en volume, une sensation de perlant frisant d'un vin vivant. Me fait penser à un beaujolais nature, dans le bon sens du terme. Le vin a été servi légèrement rafraichi (18°C) et aéré 90 minutes.
Repas fromages, spaghetti carbonara, salade de fruits.
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