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Cantina Vietti

  • DidierT
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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Cantina Vietti

Effectivement, il faut au moins une dizaine d'annee pour moi. 96 etait un millesime tendu qui a demande tu temps avec des caracteristiques assez similaires a la Bourgogne pour les quelques Barolo / Barbaresco degustes. Un de mes plus grands souvenir de degustation un Barolo de Bruno Giacosa de 20 ans, une merveille.

Didier
02 Juil 2009 15:07 #31

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  • gaochino
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Réponse de gaochino sur le sujet Re: Cantina Vietti

Nicolas petit joueur>:D< de ne pas reconnaitre les vins d'Helena.....
A bientot j'espère autour d'un verre(s)

Benoit
06 Juil 2009 19:07 #32

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Réponse de dfried sur le sujet Re: Cantina Vietti

Salut Nicolas,

Heureux de lire que Vietti a reussi a te faire fremir.
Vraiment un domaine a la production de tres grande qualite, en particulier avec ses Rocche.

Je confirme ce qu'ecrivait Didier, 1996 dans le Nord de l'Italie a produit des vins plus acides qu'a l'accoutume, mais qui tres souvent offrent aujourd'hui un equilibre divin et encore prometteur pour l'avenir.
Un Barbaresco de chez Marchesi Di Gresy bu avec Claudius il y a quelque mois en etait encore un bel exemple.

Amicalement,
dfried
07 Juil 2009 03:28 #33

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Réponse de NyGiants sur le sujet Re: Cantina Vietti

Benoit,

je te rappelle que j'ai rencontré Helena - il y a quelques années maintenant - chez toi et que je suis allé la voir au domaine. J'ai depuis lors toujours aimé les vins de la Cantina, mais je n'avais jamais eu l'occasion de boire un Barolo jeune adulte. Mainenant, je sais ;)
07 Juil 2009 12:11 #34

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Réponse de dfried sur le sujet CR: Cantina Vietti Barolo Villero Riserva 1997

Bonjour,

Vin dégusté à l'aveugle à l'occasion d'une rencontre du ZWTG (Cf. dans "Dégustations éclectiques": lapassionduvin.com/p... ).

CR: Vietti Barolo Riserva Villero 1997

Cueillis à froid après la suavité de quelques vins précédents. Nous ressentons tout de suite que la matière présente est à part.
De celles que seules les très grandes bouteilles gardent précieusement.

Mais ce plaisir est plus intellectuel au départ, tant la structure est serrée (et pourtant sans aucune impression boisée, ni la moindre rugosité).
Versé dans des verres à bourgogne le vin se réchauffe et s'aère. 20mn puis 1 heure plus tard l'intellect rejoint les papilles.

Des effluves de fruits rouges et de boîte à tabac de plus en plus complexes et hypnotiques. En bouche, des tanins soyeux, des arômes entremêlés de kirsch, de prune, d'épices discrètes. Léger fumé rappelant ce qui se fait de mieux à Pessac. Et quelle longueur !

Ce vin sorti 7 ans après le millésime me semble tout simplement merveilleux.
Il a encore beaucoup, beaucoup à divulguer avec le temps.

Pour moi le tant en plaisir instantané qu'en projetant ce qu'il promet de devenir, le vin de la soirée.

J'envie Yves qui a pu déguster le 1/3 restant le lendemain.

Cordialement,
dfried
17 Nov 2009 16:24 #35

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Cantina Vietti

Triste nouvelle...

Italie
Alfredo Currado du domaine Vietti, l'un des vignerons les plus aimés et respectés du Piémont, est mort à 78 ans.

www.decanter.com/new...
www.winespectator.co...
05 Mai 2010 20:34 #36

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CR: Cantina Vietti Barbera d’Asti Nizza Superiore La Crena 2006

Mes impressions :

Robe : grenat
Nez : un beau boisé, empyreumatique, épicé ; fruits à noyau de nature légèrement compotés
Bouche : Une attaque vive, un vin charpenté qui est très bien fait
Vraiment bien.

Prix caviste actuel : EUR 35,65

Je l’ai plus apprécié que le VIETTI Barbera d’Alba Superiore Scarrone 2008, un vin pourtant tout en rondeur et bien fait mais qui ne boxe pour moi pas dans la même catégorie (au prix de EUR 30,25 pour ce dernier).

Luc
17 Oct 2011 12:38 #37

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Réponse de Anthony sur le sujet CR: Cantina Vietti Barolo Lazzarito 1996

CR: Vietti Barolo Lazzarito 1996

Une température trop froide le dessert au départ, lui donnant des airs de laine mouillée. Avec l'aération et le réchauffement, la magie opère. Tellement bien en place, d'une plénitude Federer-ienne, un palais d'une classe folle et une finale qui transcrit l'acidité du millésime, tout en verticalité, très cistercienne (pour reprendre une expression lue récemment ici). Superbe en tous points.

Anthony
19 Nov 2011 11:02 #38

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Réponse de mathieu.gp sur le sujet Re: Cantina Vietti Barbera d'alba Tre vigne 2008

N'etant pas un grand specialiste des vins italiens je decouvre avec le peu de repere que cela implique (ce qui me convient tres bien).

Ici sur ce vin on trouve une robe violine assez concentre malgre tout. Le nez est assez monolithique sur des notes de violette, un peu de bois, du poivre. La bouche est assez proche de ce que l'on obtient avec une syrah comme a st joseph, gouleyante mais assez presente en bouche. Le vin est honnetement assez monolithique lui aussi mais par contre fini sur un tres belle fraicheur... un poil d'alcool aussi. Ce sont surtout les notes poivree qui m'ont marquee avec une legere presence de bois par trop derangeante honnetement. Au final un vin que j'ai bien aime de par son cote frais et net pour 16euros c'est pas du vol, c'est meme bon.

Le vin c'est bon pour la santé mangeons en !!!!
23 Jan 2012 16:58 #39

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet CR:Cantina Vietti Barbara d'Alba Scarrone 2004

CR:Cantina Vietti Barbara d'Alba Scarrone 2004
Nez sur les fruits noirs, avec une pointe de chocolat, très mûr.
Bouche dense et large, mûre, longueur correcte.
Joli vin, sans être grand.

Jean-Paul

Jean-Paul
19 Avr 2012 00:36 #40

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Réponse de TraverssDamien sur le sujet CR: Barolo Rocche Vietti 2000

CR: Barolo Rocche Vietti 2000

Robe:grenat foncé,un peu sang de pigeon,pas de marque d'évolution,
Nez:un peu austére ,sur la réserve,puis s'ouvre un peu sur le fruit, genre griotte,
Bouche:premiére rencontre du genre pour moi,je m'attendais à quelque chose de plus soyeux,mais en faite c'est un peu rugueux,acide,genre pinot.
On sent la terroir, c'est trés expressif,il y a du fruit,mais c'est du costaud, c'est à la fois raffiné, et trés masculin (en comparaison avec le Langhe sitorey 1998)

Pas déçu du tous, j 'en ai quelque autre de coté ,je pense que l'on peu les laissé tranquille,à moins que il ne s'arrange pas? à voir.

Damien
19 Mai 2012 12:05 #41

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Réponse de Benji sur le sujet CR: Cantina Vietti Barbera d'alba Tre vigne 2008

CR: Cantina Vietti Barbera d'alba Tre vigne 2008

Les arômes habituels de la Barbera se dotent ici d'un léger trait végétal, de cacao.
La bouche est longue et plus en finesse qu'en largeur.
Apres quelques heures le tout se fond dans un ensemble assez gourmand, mais inéniablement plus léger que les barbera de millésimes plus propices.

Benji
01 Juil 2012 08:49 #42

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Réponse de fkupfer sur le sujet CR: Vietti Roero Arneis 2011

CR: Vietti Roero Arneis 2011

Je suis toujours curieux de découvrir le nouveau millésime de ce cépage intéressant qui a bien failli disparaître.
Quel plaisir de le boire, bien frais, sur une terrasse piémontaise en planifiant les excursions de la journée !
Nous avons ici affaire à la réalisation de Vietti ; robe très légèrement dorée, platine par endroits. Nez sur le citron et la pomme verte, minéralité très marquée.
En bouche, c’est très frais (acidité vraiment prononcée) mais bien équilibré. Un Roero Arneis comme on les aime, bien qu’un peu cher hors d’Italie...
Attention, ce vin gagne à être ouvert une petite heure avant d’être consommé afin de pouvoir pleinement s’exprimer.
20 Aoû 2012 11:50 #43

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Réponse de flog sur le sujet CR: Cantina Vietti Barbera d'Alba Tre Vigne 2008

CR: Cantina Vietti Barbera d'Alba Tre Vigne 2008

Bouteille ouverte par hasard, ne connaissant ni l'Italie, ni le cépage, ni quoi que ce soit de cette bouteille que l'on m'avait offerte
Robe profonde, pas évoluée (je me suis demandé si je ne l'avait pas ouverte trop tôt :S).
Nez. La robe assez sombre m'a fait craindre quelque chose de puissant et / ou boisé (ah les préjugés ^^). pas du tout.
pas mal de fruits rouge, c'est fin.
Mais ce qui m'a le plus surpris c'est cette bouche pleine de fraîcheur et tout en velours. Après quelques minutes le vin prend un aspect un peu plus tannique, qui lui apporte un peu de puissance et de longueur.

Super découverte. Ma copine a également apprécié.

On en trouve où ??

Cordialement
Florian
08 Nov 2012 07:52 #44

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2010

CR: Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2010

Couleur : entre rubis et grenat.
Nez : sur le fruit, surtout fruits rouges, mais un peu de mûre aussi, un léger côté cuir. Moyennement expressif, un peu fermé.
Bouche : très fruitée, surtout du fruit rouge, bonne puissance mais très peu tannique. Manque un peu de matière à mon goût, mais c'est frais et très fruité.
Finale : bonne longueur, sur le fruit.
Un bon vin, qui aurait peut-être encore besoin d'1-2ans pour s'ouvrir complètement je pense.
28 Mai 2013 14:49 #45

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Vietti Barbera d'Alba Tre Vigne 2010

CR: Vietti - Barbera d'Alba Tre Vigne 2010 : un peu plus sombre que le Nebbiolo "Perbacco" 2010, contours violets, nez beaucoup plus ouvert que le Nebbiolo, avec un léger boisé, plein de fruits (cerises noires, fruits rouges). Bouche très fruitée, assez mûre, mais fraîche, peu tannique. Pas très complexe. Finale de bonne longueur. Beaucoup plus de plaisir que le Nebbiolo à l'heure actuelle, mais il ira probablement moins loin.
03 Nov 2013 15:49 #46

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Réponse de CyrilBasco sur le sujet CR: Vietti (Barolo)

Visite au domaine et dégustation des vins avec Elena Penna.

CR: Roero Arneis 2013 Vietti
Cépage Arnéis sur la commune de Santo Stefano. Robe claire. Nez tendu sur la fraicheur. Bouche sans sucre. Un peu de gaz en bouche. Même impression qu’au nez. Finale sympa, un peu d’amertume, un peu d’alcool.

CR: Barbera d’Alba Scarrone “ Vigna Vecchia ” 2011 Vietti
Sélection de vieilles vignes de Barbera à Castiglione Falletto sur la parcelle de Scaronne juste en dessous de la terrasse panoramique du caveau. Vietti est fier d’avoir conserver ses vieilles vignes de Barbera là où l’intérêt économique aurait pu lui faire vendre un peu plus de Barolo. Par contre, le traitement en fût dessert le cépage à mon gout (cette opinion me sera confirmée par d’autres dégustations de Barbera sans barrique). Nez un peu de bois, couleur très foncée. La bouche est sur les épices et le fumée. Pas trop d’astringence, un peu de fruit et de fraicheur en finale. De la mâche. Résolument moderne.

CR: Barbera d’Alba “ Tre Vigne ” 2012 Vietti
Jeunes vignes de Barbera à Agliano d’Asti sur la parcelle de La Crena. Nez fraise, cerise. Un peu de réduction en bouche. Sur la vivacité. Un peu de tanins. Fruits plutôt frais en bouche aussi. Bien fait.

CR: Nebbiolo Perbacco 2011 Vietti
Assemblage de fûts de nebbiolo de Castiglione Falletto et de Novello qui n’ont pas le niveau requis pour le Barolo (pour remonter le niveau moyen de leur Barolo depuis 2001), élevage de deux ans. Nez réduction. Bouche attaque sur les tanins puis le fruit. Finale sur un peu de sècheresse. Croquant quand même en bouche.

CR: Barbaresco Masseria 2010 Vietti
Nebbiolo de la parcelle Masseria à Neive. élevage de deux ans en foudre, soit un an de plus que la pratique du Barbaresco. Nez sur un peu de verdeur (asperge). Tanins sur le devant. Plus de longueur en bouche après les tanins. Bonne tension, plutôt mentholée. Restent quand même les tanins en finale. A attendre.

CR: Barolo Rocche 2010 Vietti
Nebbiolo du cru Rocche di Castiglione de la commune de Castiglione Falletto, belle pente sud-est. Cuvée séparée de l’assemblage du Barolo du domaine depuis 1961, soit un des premiers “Cru” à être vinifié séparément dans le région. élevage de deux ans en foudre. Nez épicé (fait assez vite penser à un bourgogne Pommard). Tannins très soyeux. Fruité en bouche aussi sur les épices. Finale avec les tanins sur le devant de la bouche. De la puissance.

CR: Barolo Lazzarito 2010 Vietti
Nebbiolo du cru Lazzarito de la commune de Serralunga d’Alba. Joli nez avec un fruité frais (me fait penser à ce que j’aime dans les bourgogne Morey Saint-Denis)

CR: Barolo Ravera 2010 Vietti
Nebbiolo du cru Ravera de la commune de Novello (sud de l’appellation). Parcelle qualitative dont un tiers est passé en 2010 dans le Barolo du domaine pour maintenir son niveau. La cuvée peut même ne pas être séparée certains millésimes. Nez épicé et fumée, moins massif que Rocche. Tanins importants, un peu séchant. Un peu de fraicheur en finale.


Cyril,
Qui t'a fait dégustateur ?
30 Aoû 2014 19:45 #47

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Réponse de dufraisse@hotmail.fr sur le sujet CR: Vietti - Barolo Riserva DOCG - Villero - 2007

Commentaire issu de cette dégustation VITAE - Guida dei Vini 2015

CR: Vietti - Barolo Riserva DOCG - Villero - 2007
[size=x-small]100% Nebbiolo[/size]

Nez puissant et net. Plein de fruits (rouges), tabac, épices, rose séchée.
Puissance contenue dans un corps jeune et droit. Souligné par une jolie fraicheur et doté d'une jolie longueur.
On sent un vin à l'aube de son ouverture et qui attend de nous donner tout ce qu'il a en lui !
TRÈS BIEN/A attendre

Insta: mathieu_dufraisse
09 Nov 2014 15:43 #48

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Réponse de claudius sur le sujet CR: Vietti Barbera d'Alba Tre Vigne 2012

CR: Vietti Barbera d'Alba Tre Vigne 2012

un vin tristounet, manquant de race et de tension ...
lorsque je pense à quelques Barbera d'Alba que parviennent à produire certains de ses voisins,
difficile de ne pas s'ennuyer avec pareille bt pour rester poli

étonnant de la part de Vietti, un producteur de qualité

PS Les 89/100 de Galloni sont incompréhensibles
04 Mar 2015 18:35 #49

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Réponse de voixdor sur le sujet CR: Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2012

CR: Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2012

Le vin présente au nez des arômes de cacao, et de fruit rouge.
En bouche c'est assez fin, sur l'élégance, peu tannique.
Une pointe d'alcool en finale, pas très longue.
Fini le lendemain, le vin n'a pas beaucoup bougé.
Peut être un peu jeune.
C'est plaisant.
B

Il n'y a qu'avec le vin que la muse hic...
22 Oct 2015 21:12 #50

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Réponse de oliv sur le sujet Vietti vendu !

Piémont
Vietti passe sous propriété américaine pour 60 millions d'euros !

www.slowfood.it/slow...
www.winespectator.co...
13 Juil 2016 01:42 #51

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Vietti vendu !

Lucas Currado s'explique !

m.wine-searcher.com/...
15 Juil 2016 15:59 #52

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Vietti vendu !

Barolo
Plus d'infos sur la vente de Vietti !

www.decanter.com/win...
15 Sep 2016 11:03 #53

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Vietti vendu !

merci Oliv pour les liens

pers. je ne comprends toujours pas Lucas Currado & family, pourquoi une vente et pas un joint-venture alors ? ? ? ?

du côté de Krause j'ai de la peine à suivre aussi, s'ils ont payé pareille somme, ils vont visser le prix des bt plus haut ...
Vitti la palette Barolo comme futurs nouveaux Opus One du Piémont ? ... buvables dès la mise en bt ?
pers. je n'achète déjà plus de Barolo de Vietti, je trouve déjà trop cher (et je ne recherche pas forcément le vin le plus noir, puissant, concentré, profond et long ... pardon pour la caricature ;))
15 Sep 2016 11:54 #54

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Réponse de Jeiss sur le sujet Cantina Vietti

CR: Cantina Vietti, Barolo Castiglione, 2012

Vin très ouvert, la menthe ressort très largement, puis arrive le cassis. C'est net, beau, mais pas complexe. La bouche est intéressante : les tannins sont présents mais très délicats, c'est dans un style assez fin avec un vin qui se livre en douceur. L'acidité est bien présente, ce qui en fait un atout pour casser le gras d'un jambon cru. La longueur est bonne. La qualité est là, le prix aussi (40/50€ la bouteille environ). Difficile de dire si le vin évoluera dans le bon sens à l'avenir, il se boit très bien mais j'ai l'impression qu'il manque peut-être un peu de coffre pour passer les 10/15 ans. Pas d'urgence pour autant ! C'est l'un des (si ce n'est le) meilleurs Barolo que j'ai pu boire jusqu'à présent Très bien +++ / Excellent -
24 Oct 2017 22:27 #55

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Réponse de bulgalsa sur le sujet CR: Vietti Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia 2013

CR: Vietti Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia 2013

Mes impressions:

Robe: rubis
Nez: un nez axé sur les fruits rouges et limité à cela; Simple
Bouche: au vu de la puissance et de la matière ample, un vin que j'aurais placé en Brunello. Un vin agréable en bouche, mais un peu trop simple, là aussi.
Bien.

Prix caviste actuel: EUR 47,97

Luc
31 Déc 2017 16:35 #56

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Vietti, Roero Arneis 2017

Bu ici



Vietti, Roero Arneis 2017

Robe pale à reflets verts.
Le nez est puissant, un peu végétal, pierre mouillée, meon jaune.
En bouche, une belle acidité citronnée donne du peps et une grosse tension. Cette acidité traçante est complétée par une franche rasade d'amertume.
La finale est en demi teinte, crayeuse, sur les amers.
Un vin qui interpelle, mais difficilement lisible pour moi.

JD | Lutèce
19 Nov 2018 23:56 #57

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Réponse de claudius sur le sujet Vietti - Barolo Castiglione 2013

CR: Vietti - Barolo Castiglione 2013

bu au restaurant pour accompagner une belle entrecôte,
c'est bon, cela fleure bon le Nebbiolo et ça démarre sur les chapeaux de roues en bouche ... quelle énergie !
mais cela manque tout de même d'un peu plus de chair ... et pour presque 100 CHF sur carte !
j'ai de la peine à comprendre l'engouement des critiques pour ce Barolo, l'entrée de gamme chez Vietti, un assemblages de différents crus si je ne fais erreur. Un vin pas tout à fait convaincant pour moi.
05 Avr 2019 18:49 #58

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Réponse de Axone35 sur le sujet Vietti - Barolo Castiglione 2013

Bonsoir Claude,
j'ai eu l'occasion de déguster le Castiglione 2014 et j'ai trouvé que c'était un vin très complet et très accessible dans un millésime compliqué.

Et puis, on peut le trouver autour de 35€ sur place, ce qui modifie un peu la donne par rapport à tes 100 CHF.

Cordialement, Philippe.
05 Avr 2019 20:37 #59

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Réponse de claudius sur le sujet Vietti - Barolo Castiglione 2013

Bonjour Philippe

merci pour ton retour intéressant.
je suis allé voir ce qu'en dit Galloni, il va dans ton sens cf ci-dessous ...
alors vin fermé ou bt pas en forme ?
quien sabe ...
j'essayerai donc à nouveau

Salutations amicales


The 2013 Barolo Castiglione is rich, powerful and intense, especially for what is the estate's entry-level Barolo. Dark cherry, plum, spice, new leather and menthol are all used together. Intense and voluptuous, the Castiglione shows the richer, more intense side of the vintage. Time in the glass helps release the aromatics and the brighter side of Nebbiolo. Quite simply, the 2013 is a super Barolo Castiglione that is starting to close the qualitative gap with the single vineyard Barolos.

The 2014 Barolo Castiglione is superb. Nuanced, layered and sculpted in the glass, the Castiglione is a wine of real precision and class. In 2014, the Castiglione is medium in body and gracious, with perhaps a bit less stuffing than in some previous editions, but tons of persistence. Hints of lavender, rose petal and red berry fruit lead into the crystalline, translucent finish. Time in the glass brings out this gorgeous Barolo's more refined side. Once again, the Castiglione is a real overachiever. The Castiglione is built on a core of Ravera, with a complement of fruit from other sites that are often vineyard-designated by other producers.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Axone35
06 Avr 2019 09:40 #60

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